Sol (colloïde)
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Le sol, est une solution colloïdale de particules (1 à 1 000 nanomètres de diamètre) dans laquelle le système semble liquide.
Le sol est lyophobe : il n'a pas d'affinité avec un solvant.
Ils peuvent être préparés par dispersion ou condensation. Les techniques de dispersion incluent le broyage de solides à des dimensions colloïdales avec un moulin à billes (sec/humide) et la méthode arc de Beidig. Les méthodes de condensation ou précipitation fonctionnent en faisant sortir les particules colloïdales de la solution pendant la phase colloïdale, soit par addition d'un agent précipitant (sel) ou en changeant la température. La stabilité des sols préparés peut être maintenue en ajoutant des agents dispersants.
Si l'eau est la phase continue, le système est appelé hydrosol. Le terme sol est également appliqué au milieu de dispersion d'une solution colloïdale.
