Ribulose-phosphate 3-épimérase

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

La ribulose-phosphate 3-épimérase, également appelée phosphopentose 3-épimérase ou PPE, est une épimérase de la voie des pentoses phosphates et du cycle de Calvin qui catalyse la réaction :

        
Ribulose-5-phosphate   Xylulose-5-phosphate