Portail:Suisse/Tableau principal/Découverte/12 2009

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Une tradition ancestrale en Ajoie, la fête de la Saint-Martin marque la fin de l'automne et des récoltes. Pour festoyer, on mange du cochon qui est apprêté sous différentes formes : saucisses, boudins, jambons, gelées etc. Tout est sur la table !

« La Saint Martin », Passe-moi les jumelles, TSR, 7 février 1996

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