Nuphar

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Nuphar est un genre de plantes aquatiques de la famille des Nymphéacées. C'est l'un des genres de nénuphars.

Certaines espèces étaient consommées et présentent un intérêt médicinal[1].

Liste des espèces[modifier | modifier le code]

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Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Couplan, François (2009) Le régal végétal : plantes sauvages comestibles ; Editions Ellebore, 527 pages