Monodéshydroascorbate réductase (NADH)

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Une monodéshydroascorbate réductase (MDAR) est une oxydoréductase qui catalyse la réaction :

NADH + H+ + 2 monodéshydroascorbate    NAD+ + 2 ascorbate.

Cette enzyme intervient dans le cycle glutathion-ascorbate des plantes, l'un des systèmes antioxydants de ces organismes pour se prémunir des dégâts provoqués par les dérivés réactifs de l'oxygène générés par les chaînes de transport d'électrons. On trouve de telles enzymes dans le cytosol, les chloroplastes, les glyoxysomes et les peroxysomes des feuilles[1]. Les autres enzymes du cycle sont l'ascorbate peroxydase, la glutathion déshydrogénase et la glutathion réductase.

Réaction catalysée par les monodéshydroascorbate réductases à NADH.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) Marina Leterrier, Francisco J. Corpas, Juan B. Barroso, Luisa M. Sandalio et Luis A. del Río, « Peroxisomal Monodehydroascorbate Reductase. Genomic Clone Characterization and Functional Analysis under Environmental Stress Conditions1 », Plant Physiology, vol. 138, no 4,‎ , p. 2111-2123 (PMID 16055677, PMCID 1183399, DOI 10.1104/pp.105.066225, lire en ligne)