Kakipī
Cet article est une ébauche concernant la cuisine japonaise.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
| Kakipī | |
 Kakipii | |
| Lieu d’origine |  Japon
|
|---|---|
| Place dans le service | Snack |
modifier  |
|
Le kakipī (柿ピー) est un snack très populaire au Japon, composé de kaki-no-tane (柿の種, petits morceaux de senbei en demi-lune) et de cacahuète (ピーナッツ, pīnattsu, de l'anglais peanuts).
Le kakipī est souvent consommé dans les bars, accompagné d'une bière.
Le kaki-no-tane, littéralement « graine de kaki », doit son nom à sa forme qui rappelle le noyau de kaki (柿), fruit du plaqueminier du Japon.
