Helvelle lacuneuse
Helvella lacunosa
Règne | Fungi |
---|---|
Division | Ascomycota |
Classe | Pezizomycetes |
Sous-classe | Pezizomycetetidae |
Ordre | Pezizales |
Famille | Helvellaceae |
Genre | Helvella |
Helvella lacunosa, l'Helvelle lacuneuse, est une espèce de champignons ascomycètes de la famille des Helvellacées caractérisée par ses teintes noires.
Taxonomie
[modifier | modifier le code]Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Helvella lacunosa Afzel.[1].
Synonymes
[modifier | modifier le code]Helvella lacunosa a pour synonymes[1] :
- Boletus leucophaeus Battarra
- Costapeda lacunosa (Afzel.) Falck
- Helvella cinerea (Afzel.) Rea
- Helvella costata Berk.
- Helvella crispa var. pallescens Schaeff., 1774
- Helvella infula var. nuda (Afzel.) Pers.
- Helvella leucophaea Pers.
- Helvella manacella Schaeff..
- Helvella mitra Schaeff.
- Helvella monacella Schaeff.
- Helvella pallescens Schaeff.
- Helvella scutula var. cinerea
- Helvella subcostata Cooke
- Helvella sulcata Afzel.
- Krombholziella leucophaea (Pers.) Imler
- Lachnea leucophaea (Pers.) P.Karst.
- Phallus brunneus Batsch
Phylogénie
[modifier | modifier le code]Le naturaliste écossais John Lightfoot l'a décrite dans son ouvrage Flora Scotica, publié en 1777, en l'appelant Helvella mitra[2]. Elle a ensuite été formellement décrite par le botaniste suédois Adam Afzelius en 1783[3].
Étymologie
[modifier | modifier le code]L'épithète spécifique lacunosa fait réfèrence au pied lacuneux de cette espèce, bien que ces caractéristiques se retrouvent également chez d'autres Helvelles.
Noms vulgaires et vernaculaires
[modifier | modifier le code]Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : Helvelle lacuneuse[1],[4].
Description du sporophore
[modifier | modifier le code]Son chapeau mesure 3 à 5,5 cm, il est lobé et en forme de selle, à face supérieure lisse, gris, gris-brun sombre à gris noirâtre, et face inférieure lisse, gris cendré[5].
Le stipe mesure 3 à 11 cm x 2 à 3 cm, il est creux, blanc à gris, couvert de côtes et de lacunes[5].
Sa chair est blanche et élastique. Sa saveur est douce et son odeur est faible, un peu de croûte de pain[5].
Caractéristiques microscopiques
[modifier | modifier le code]Ses spores mesurent 15 à 20 µm x 10 à 12 cm, elles sont elliptiques, lisses et incolores[5].
Galerie
[modifier | modifier le code]Habitat et distribution
[modifier | modifier le code]On la trouve sous feuillus[5], en forêt, souvent sur terre nue[6], sur les bords de chemins, le bois en décomposition et parmi les herbes[7].
Comestibilité et toxicité
[modifier | modifier le code]L'Helvelle lacuneuse possède la même comestibilité et toxicité que Helvella crispa[8].
Confusions possibles
[modifier | modifier le code]- Helvella fusca a un chapeau de forme moins irrégulière, plus en forme de selle, brun ochracé et pousse au printemps sous les peupliers[5].
- Helvella juniperi possède des spores plus longues[7].
- Helvella nigra
- Helvella atra
- Helvella neopallescens
- Helvella hispanica
- Helvella fuscolacunosa
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]- Régis Courtecuisse et Bernard Duhem, Guide des champignons de France et d'Europe, Paris, Delachaux et Niestlé, , 480 p. (ISBN 2-603-00953-2)
- Marcel Bon: Champignons de France et d’Europe occidentale (Flammarion, 2004)
- Dr Ewaldt Gerhardt: Guide Vigot des champignons (Vigot, 1999) - (ISBN 2-7114-1413-2)
- Roger Phillips: Les champignons (Solar, 1981) - (ISBN 2-263-00640-0)
- Thomas Laessoe, Anna Del Conte: L’Encyclopédie des champignons (Bordas, 1996) - (ISBN 2-04-027177-5)
- Peter Jordan, Steven Wheeler: Larousse saveurs - Les champignons (Larousse, 1996) - (ISBN 2-03-516003-0)
- G. Becker, Dr L. Giacomoni, J Nicot, S. Pautot, G. Redeuihl, G. Branchu, D. Hartog, A. Herubel, H. Marxmuller, U. Millot et C. Schaeffner: Le guide des champignons (Reader’s Digest, 1982) - (ISBN 2-7098-0031-4)
- Henri Romagnesi: Petit atlas des champignons (Bordas, 1970) - (ISBN 2-04-007940-8)
- Larousse des champignons édition 2004 sous la direction de Guy Redeuilh - (ISBN 2-03-560338-2)
- Guillaume Eyssartier & Pierre Roux : Guide des champignons – France et Europe – 4ᵉ édition, Belin, 2017.
- Régis Courtecuisse & Bernard Duhem : Champignons de France et d'Europe, Delachaux, 2013.
- Thomas Læssøe & Jens H. Petersen : Les champignons d’Europe tempérée, volume 1 et 2, Biotope, 2020.
- Jean-Claude Gerber & Nicolas Schwab : Champignons, guide de terrain : 2ᵉ édition revue et augmentée, Rossolis, 2023.
Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Catalogue of Life : Helvella lacunosa Afzel. (consulté le )
- (fr + en) EOL : Helvella lacunosa Afzel. 1783 (consulté le )
- (en) Index Fungorum : Helvella lacunosa Afzel. (consulté le )
- (fr + en) GBIF : Helvella lacunosa Afzel. (consulté le )
- (fr) INPN : Helvella lacunosa Afzel., 1783 (TAXREF) (consulté le )
- (en) IRMNG : Helvella lacunosa Afzel. (consulté le )
- (en) MycoBank : Helvella lacunosa Afzel. (consulté le )
- (en) NCBI : Helvella lacunosa (taxons inclus) (consulté le )
- (en) OEPP : Helvella lacunosa Afzelius (consulté le )
- (en) Taxonomicon : Helvella lacunosa Afzel. (1822) (consulté le )
Notes et références
[modifier | modifier le code]- GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 15 décembre 2024.
- ↑ Lightfoot, John. Flora Scotica: or, a systematic arrangement, in the Linnaean method, of the native plants of Scotland and the Hebrides. Vol. 2. London: B. White. p. 1047.
- ↑ Afzelius, Adam (1783). "Helvella lacunosa". Kungl. Svenska Vetenskapsakademiens Handlingar. 2 (Suédois). 4: 304.
- ↑ MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté le 15 décembre 2024.
- Guillaume Eyssartier & Pierre Roux, Guide des champignons – France et Europe – 5e édition, Belin, 2024.
- ↑ « MycoDB : Fiche de Helvella lacunosa », sur www.mycodb.fr (consulté le )
- Patrice TANCHAUD, « Helvella lacunosa »
[PDF], sur mycocharentes.fr,
- ↑ italien, « GUIDA RAGIONATA ALLA COMMESTIBILITÀ DEI FUNGHI »