Discussion:Cabrales (fromage)
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Chaînon manquant
[modifier le code]J'ai du mal à faire le lien entre la photo du pont romain et le fromage de chèvre...? La Cigale 8 mars 2006 à 16:28 (CET) C'est simple le cabrales est le nom du fromage produit dans les paturages de Cabrales (Picos de Europa-Asturies)--mario SCOLAS 8 mars 2006 à 16:49 (CET)
Il conviendrait de réviser l'article sur le fromage de Cabrales, il comporte de nombreuses imperfections. En effet, ce fromage n'est pas uniquement produit avec du lait de chèvre, mais aussi avec du lait de vaches ou de brebis ou un mélange des 3 laits.Bilou l'Espieglou