Bunium fontanesii
Bunium fontanesii
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Apiales |
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Bunium |
Bunium fontanesii est une espèce de plantes de la famille des Apiaceae (Ombellifères).
Usage alimentaire[modifier | modifier le code]
En Afrique du Nord les tubercules, récoltés en plaine, de la taille de pommes de terre, sont consommés[1].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Michel Chauvet, Jacky Jousson, Dominique Mansion et Gismonde Curiace, Encyclopédie des plantes alimentaires, Paris/impr. en Italie, Belin, , 877 p. (ISBN 978-2-7011-5971-3, OCLC 1057475757).
Liens externes[modifier | modifier le code]
- (en) Référence Catalogue of Life : Bunium fontanesii (Pers.) Maire (consulté le )
- (en) Référence IPNI : Bunium fontanesii (Pers.) Maire
- (en) Référence NCBI : Bunium fontanesii (Pers.) Maire (taxons inclus)
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Bunium fontanesii (Pers.) Maire
