Brisas do Lis
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Les Brisas do Lis (en français : Brises du Lis[1]) est un gâteau traditionnel typique de Leiria, au Portugal.
Composition
[modifier | modifier le code]C'est une pâtisserie moelleuse faite à base d'œufs, de sucre et d'amande.
Historique
[modifier | modifier le code]L'origine du Brisas do Lis remonte à l'ancien couvent de Santana[évasif], aujourd'hui disparu et qui a cédé la place à l'actuel Marché de Santana[2].
Références
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- Sucrerie conventuelle Pâtisserie portugaise conventuel
