Heinrich Escher
Apparence
Heinrich Escher
Naissance | |
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Décès | |
Activités | |
Famille |
Escher vom Glas (d) |
Mère |
Cleophea Künzli (d) |
Enfant |
Elisabeth Escher (d) |
Heinrich Escher, né le à Zurich et mort dans la même ville le [1], est une personnalité politique et diplomatique suisse.
Biographie
[modifier | modifier le code]Après avoir commencé sa carrière dans la fabrique de textile de son père, il commence sa carrière politique en 1652 ; il devient membre du Petit Conseil de Zurich de 1676 à 1678, date à laquelle il devient bourgmestre de la ville. Il est considéré comme certains[2] comme l'inventeur du chocolat suisse qu'il aurait découvert à Bruxelles et aurait rapporté dans sa ville en 1697 sous forme liquide[3] et qu'il aurait offert lors de réceptions, jusqu'à l'interdiction, en 1722, de cette substance jugée « indigne de ses citoyens vertueux en raison de ses supposées vertus aphrodisiaques »[4].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Martin Lassner, « Escher, Heinrich (vom Glas) » dans le Dictionnaire historique de la Suisse en ligne, version du .
- « Dictée du Balfroid », sur club.doctissimo.fr (consulté le )
- « history », sur chocolat.ch (consulté le )
- « Le chocolat arrive en Suisse », sur swissworld.org (consulté le )