Markus Bière
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| Brasserie du Val de Drôme | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  France
|
| Ville | Cléon-d'Andran |
| Coordonnées | 44° 38′ 44″ nord, 5° 03′ 43″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 2001 |
| Dates clés | 2020 |
| Directeur | Olivier GobertValérie Desbos |
| Principales bières | Markus BlondeMarkus BlancheMarkus AmbréeMarkus Brune |
| Site web | http://www.markusbiere.com/ |
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|
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie du Val de Drôme |
| Pays |
France |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière artisanale |
| Couleur | Blanche, Blonde, Ambrée, Brune |
| Céréales | Orge (et blé pour la blanche) |
| Degré d'alcool | de 4.7 à 6.0 % vol. |
Markus Bière est une marque de la Brasserie du Val de Drôme et produit des bières artisanales non filtrées et non pasteurisées brassées en France dans le village de Cléon-d'Andran en Drôme Provençale.
Le symbole de la bière est un hippopotame, en référence à une légende selon laquelle un hippopotame se serait perdu dans le village et aurait été découvert par un certain Markus[1].
Les bières
Il existe plusieurs bières différentes :
- Markus Bière blonde ;
- Markus Bière brune ;
- Markus Bière ambrée ;
- Markus Bière blanche ;
- Bières de saison (Hivernale, Printanière et Estivale) ;
- Bière Prestige aux céréales, une bière triple à 9° ;
- Une ambrée au gingembre, la Fauve.
- Une bière IPA ainsi que plusieurs bières éphémères.
En complément de ces différentes bières, Markus produit une limonade toujours à partir de l'eau minérale disponible sur site.
Prix
Elle a reçu le prix du fourquet d'Argent pour sa bière « Prestige », ambrée, au salon de la bière à Saint-Nicolas-de-Port[2].
Histoire
Créée en 2001, la brasserie a été reprise en 2015 par Olivier Gobert et Valérie Desbos[3].
C'est en 2004 qu'elle s'est installée à Saou[4]., avant de déménager sur un nouveau site de production en Drôme provençale à Cléon-d'Andran en 2020.
En 2016, elle fait partie des produits locaux commandés régulièrement par les supermarchés de la région[5].
Références
- « Markus Prestige - Markus (Drôme) », sur Une petite mouse
- « La Brasserie Markus récompensée au Salon de la bière », sur e-Tribune.fr,
- (en) Ivan LAURENS, « Markus Bière change de mains et vous invite dans son jardin », sur www.drome-ecobiz.biz, (consulté le )
- « Markus Bière panache ses savoir-faire », sur L'echo - drôme arèche
- Charlotte Jousserand, « Un supermarché drômois aide la production et l'emploi local », sur France bleu,
