Voie d'Entner-Doudoroff
La voie d'Entner-Doudoroff, ou voie du 2-céto-3-désoxy-6-phosphogluconate (KDPG), est, avec la glycolyse et la voie des pentoses phosphates, une des trois voies de dégradation du glucose en pyruvate.
Cette voie serait spécifique aux bactéries.
Étapes de la voie d'Entner-Doudoroff
[modifier | modifier le code]Phosphorylation du glucose
[modifier | modifier le code]Cette étape est commune à la glycolyse et à la voie des pentoses phosphates. Catalysée par une kinase (hexokinase ou glucokinase) :
Oxydation du glucose-6-phosphate
[modifier | modifier le code]Cette réaction est catalysée par la glucose-6-phosphate déshydrogénase :
Hydratation de la 6-phosphogluconolactone
[modifier | modifier le code]Cette réaction est catalysée par une lactonase :
Déshydratation du 6-phosphogluconate
[modifier | modifier le code]Cette réaction est catalysée par une déshydrase :
Synthèse du premier pyruvate
[modifier | modifier le code]Catalysée par la 2-déshydro-3-désoxy-phosphogluconate aldolase (ou 2-céto-3-désoxy-6-phosphogluconate aldolase) :
Synthèse du second pyruvate
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Voir aussi
[modifier | modifier le code]Autres voies de dégradation du glucose :
- la glycolyse ;
- la voie des pentoses phosphates.
