Catégorie:Glucide

D

• ► Désoxyose‎ – 9 P
• ► Diholoside‎ – 31 P

G

• ► Glycolipide‎ – 18 P
• ► Glycoprotéine‎ – 32 P • 1 C

H

• ► Hétéroside‎ – 101 P • 8 C

O

• ► Oligoside‎ – 15 P • 1 C
• ► Ose‎ – 17 P • 9 C

P

• ► Polyoside‎ – 51 P • 3 C

S

• ► Sirop‎ – 41 P
• ► Sucre‎ – 31 P • 4 C

T

• ► Triholoside‎ – 8 P

*

• Glucide

A

• Acide aldarique
• Acide hyalobiuronique
• Amylase
• Anomère

F

• Farine de pomme de terre
• Fructose-1,6-bisphosphate
• Fructose-2,6-bisphosphate
• Fructose-6-phosphate

G

• Glycoaminoglycane

G (suite)

• Glycobiologie
• Glycolyse
• Glycosylation

H

• Holoside

I

• Indice glycémique

L

• Lectine légume
• Liaison osidique

M

• Mutarotation

N

• Nucléotide-ose

O

• Oside

P

• Phosphoribosylpyrophosphate
• Acide pyruvique

R

• Réaction de formose
• Ribose-5-phosphate
• Ribulose-1,5-bisphosphate

S

• Saccharase
• Sucre rapide
• Sucre simple

V

• Voie d'Entner-Doudoroff
• Voie des pentoses phosphates