Prunus maritima
Cet article est une ébauche concernant les Rosacées.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique.
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Genre | Prunus |
| Ordre | Rosales |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
Prunus maritima, est un arbuste de la famille des Rosaceae.
Dénomination
Prunus maritima donne un fruit nommé prune des grèves en français canadien, beach plum « prune de la plage » en anglais américain, zeepruim « prune de mer » en néerlandais.
Aire de répartition
On trouve la prune des grèves sur la côte atlantique de l'Amérique du Nord, depuis le Nouveau-Brunswick jusqu'en Virginie. Elle croît dans les lieux pauvres tels que les marais salants ou les dunes à proximité des plages.
Une centaine sont en culture par Gaardenier à Mortsel-Antwerpen (Anvers), Vlaanderen (La Flandre).
Utilisation
Son fruit peut être consommé et particulièrement sous forme de gelée que l'on sert avec le canard ou le gibier.
Liens externes
- (en) Référence Catalogue of Life : Prunus maritima Marshall (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Prunus maritima Marsh.
- (en) Référence NCBI : Prunus maritima (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Prunus maritima Marshall
