Queue fine de l'Ouest
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Queue fine de l'Ouest
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 Queue fine de l'Ouest à Tozeur. | |
| Région d’origine | |
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| Région |  Tunisie
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| Caractéristiques | |
| Robe | Blanche |
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La Queue fine de l'ouest, ou Gharbi, est une race ovine d'origine algérienne, élevée dans l'Ouest de la Tunisie. C'est une race à viande, ou mixte viande-lait.
Dénomination
Elle est aussi connue sous le nom de « Bergui »[1].
Histoire
La race est d'origine algérienne[1].
Description
La robe est généralement blanche, de même que la tête[2]. Seul le mâle porte des cornes, les femelles étant mottes[3].
Sa queue fine a donné son nom à la race[2].
Le poids adulte est de 45 à 55 kilos chez les brebis et de 65 à 80 kilos chez les béliers[2]. La hauteur au garrot va de 60 à 75 centimètres[2].
Utilisations
C'est une race à viande[4] ou mixte lait-viande[1].
Elle est employée en croisement avec le mérinos noir d'Arles pour donner la noire de Thibar[5].
Diffusion de l'élevage
Elle représente 32 % du cheptel ovin tunisien[4], soit 1 264 500 têtes en 2008, d'après le rapport de l'Office de l'élevage et de pâturage de Tunisie, avec une augmentation continue du cheptel sur les dix années précédant le comptage[1].
Elle est essentiellement élevée dans l'Ouest de la Tunisie[1].
Notes et références
- Khaldi et al. 2011-12, p. 2.
- « Les races ovines en Tunisie », sur flehetna.com (consulté le ).
- Khaldi et al. 2011-12, p. 1.
- Aziza Mohamed-Brahmi, Raoudha Khaldi et Gley Khaldi, L'élevage ovin extensif en Tunisie : disponibilités alimentaires et innovations pour la valorisation des ressources fourragères locales (OCLC 711133249, lire en ligne).
- « Génétique ovine en Tunisie : les éleveurs souhaitent s’impliquer », sur fert.fr, (consulté le ).
Bibliographie
- [Khaldi et al. 2011-12] Zineb Khaldi, Behrooz Haddad, Sami Souid, Hamadi Rouissi, Amel Ben Gara et Boulbaba Rekik, « Caractérisation phénotypique de la population ovine du Sud Ouest de la Tunisie », Animal Genetic Resources/Ressources génétiques animales/Recursos genéticos animales, vol. 49, , p. 1–8 (ISSN 2078-6336 et 2078-6344, DOI 10.1017/s2078633611000361, lire en ligne, consulté le ).
