Utilisateur:Micorpat/CPS2010
Liste des émissions C'est pas sorcier.
Liste source pour la création de résumés[modifier | modifier le code]
| Thème | Catégorie | Titre | Destination | Mission | Laboratoire |
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| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Ariane V | Après avoir découvert la Guyane et les installations du Centre Spatial Guyanais (CSG) , Fred et Jamy restent à Kourou pour nous présenter le nouveau lanceur européen Ariane 5. Avec Fred et Jamy nous allons suivre toute la campagne de lancement d’Ariane 5 et découvrir l’anatomie de cette fusée de 750 tonnes. Nous verrons comment fonctionnent les différents étages : les boosters à poudre, l’étage principal cryotechnique avec son moteur vulcain... Puis depuis la salle Jupiter, nous assisterons au compte à rebours et au lancement de la fusée, jusqu’à la mise en orbite des satellites. Quelle est la mission d’un lanceur ? Quel est le principe de propulsion d’une fusée ? Comment fonctionne le moteur d’une fusée à hydrogène. Pourquoi un lanceur est-il composé de plusieurs étages ? Comment détruire une fusée en vol en cas d’anomalie ? | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Dans la ligne de Mir | Nous suivons Fred à l’intérieur de la maquette de la station Mir qui sert à la préparation des cosmonautes pour mener des expériences scientifiques et des observations de la Terre. Nous irons également à la cité de l’Espace, où Fred prendra place à bord de la capsule de Soyouz, et au CNES pour parler du déroulement des missions à bord de la station spatiale. Jamy nous expliquera où est située Mir dans l’espace, sur quelle orbite, comment le vaisseau Soyouz s’amarre à Mir et comment les cosmonautes reviennent sur terre. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Homo Orbitus : comment aller dans l'espace et y vivre ? | Fred suit un entraînement à l’Euro Space Center en Belgique pour aller dans l’espace. Il s’exerce à des simulations peu banales... Une piscine et une chaise 5 degrés pour s’imaginer en état d’apesanteur, une chaise multi-axes pour se croire en train de travailler dans l’espace ou encore un drôle de fauteuil pour effectuer une sortie virtuelle dans l’espace ! Fred va même s’entraîner au pilotage d’une navette spatiale ! Pendant ce temps Jamy nous présente quelques expériences dans son camion laboratoire... Qu’est-ce que l’espace ? Et une mise en orbite ? Comment échapper à l’attraction terrestre ? Comment fonctionne le moteur de fusée ? Qu’est-ce que l’apesanteur (ou l’impesanteur) et la pesanteur ? Quelles sont les conséquences de l’impesanteur sur le corps humain ? | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | La Terre vue de l'espace | Des dizaines de satellites tournent au-dessus de nos têtes, l’oeil rivé sur notre planète. Continent après continent, ville après ville, ils en explorent les moindre détails. Certains nous renseignent sur les bouleversements du climat, d’autres cartographient les fonds marins, tandis que d’autres encore sont spécialisés dans la chasse à la déforestation... Sabine et Jamy se penchent sur les missions de ces satellites d’observation. En s’appuyant sur les magnifiques clichés de notre Terre vue de l’espace, ils nous font découvrir la multitude des tâches qui leur incombent. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | La tête dans les étoiles | Fred et Jamy scrutent l’univers à partir de l’Observatoire de Haute-Provence et nous parlent d’étoiles, de galaxies, de constellations, de supernovas et de nébuleuses. Nous pénétrons dans la salle du grand téléscope réservé aux professionnels de l’astronomie. En compagnie d’astronomes amateurs, nous partons à la découverte des constellations. Jamy nous explique pourquoi on a l’impression que les étoiles se déplacent dans le ciel, et pourquoi on ne les voit que la nuit. Il nous dit ce qu’est la voie lactée, et comment naît et meurt une étoile. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | La vie extraterrestre | Nous savons désormais que notre Soleil est une étoile très ordinaire... L’Univers est immense et notre bonne vieille Terre reste désespérément la seule planète habitée connue. Depuis plusieurs décennies, les scientifiques cherchent les traces d’une vie extraterrestre et se posent très sérieusement la question : y a-t-il de la vie ailleurs ou sommes nous seuls dans l’Univers ? Fred et Jamy nous offrent les clés qui nous aiderons à nous poser les bonnes questions, sans tomber dans les excès que suscite souvent ce thème. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Le port spatial de Kourou | Fred et Jamy nous emmènent à la découverte du Centre Spatial Guyanais (CSG) à Kourou d’où partent les lanceurs européens Ariane 4 et Ariane 5. Sa position, près de l’équateur et sur la côte Est de l’Amérique latine en fait le meilleur site de lancement actuel. On peut tirer dans toutes les directions comprises entre le Nord et l’Est, et donc lancer tous les types de satellites. Fred nous guide à travers les différentes installations du centre. Nous découvrirons les ensembles de lancement Ariane 4 et Ariane 5. Mais pourquoi est il avantageux d’avoir une base de lancement proche de l’équateur ? | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Le Soleil : les Sorciers en connaissent un rayon | Gigantesque boule de gaz en activité, située à 150 millions de kilomètre de la Terre, il fascine toutes les civilisations qui ont fait de cette étoile une divinité parmi les 400 milliards d’étoiles qui peuplent la galaxie. L’équipe de C’est pas Sorcier vous propose de partir à la découverte du Soleil, cet astre pas toujours aussi chaleureux… Sabine et Jamy nous invitent à partir à la découverte des colères de notre étoile ! | Sabine nous emmène aux Canaries visiter des observatoires solaires parmi les plus performants au monde. Sur l’île de Tenerife, à l’observatoire du Teide à 2450 mètres d’altitude, la tour solaire française THEMIS étudie le magnétisme de notre étoile et les perturbations qu’elle engendre. Sur l’île de la Palma, le SST, un télescope solaire suédois, obtient les plus belles images de la surface solaire. Dans les périodes de forte activité solaire, il peut se produire des explosions à la surface du Soleil libérant de grandes quantités de particules solaires éjectées dans l’espace. Lorsque ces particules parviennent au niveau des pôles terrestres, il se produit un des plus beaux spectacles visibles depuis la Terre, les aurores polaires. Mais, lors des tempêtes solaires, les explosions sont beaucoup plus nombreuses et d’une extrême violence. Les particules solaires sont éjectées à des vitesses folles en direction de la Terre et peuvent avoir des conséquences désastreuses sur nos satellites, endommager les installations électriques terrestres, et couper les communications radio et satellites. Les scientifiques tentent aujourd’hui de comprendre leur mécanisme de formation pour pouvoir les prédire et limiter ainsi les dégâts sur Terre. | - Où est situé le Soleil dans notre galaxie : la Voie lactée ? - Comment le Soleil s’est-il formé il y a 4,6 milliards d’années ? - Qu’est-ce que la fusion thermonucléaire qui est à l’origine de l’énergie du Soleil ? - Du cœur de l’étoile jusqu’à la Terre, quel est le voyage des rayons solaires ? - Comment le bouclier magnétique terrestre nous protège des dangereuses particules envoyées par le Soleil ? - Pourquoi l’activité solaire varie selon un cycle de 11 ans ? Qu’est ce qui est à l’origine des éruptions solaires ? |
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Le système solaire revisité | Des Canaries à Meudon, l’équipe de C’est pas sorcier nous fait voyager au cœur du système solaire, composé du Soleil et des corps célestes : 8 planètes, 165 satellites naturels connus, 5 planètes naines et des milliards de petits corps. Depuis l’envoi dans l’espace de sondes spatiales toujours plus performantes, on en sait maintenant beaucoup plus sur leur composition, leur atmosphère, leur histoire et même leurs satellites. Sabine et Jamy nous font découvrir tous les secrets que livre le système solaire. | Mission Sabine scrute le ciel à 2400 mètres d’altitude, à l’aide de l’un des douze télescopes de l’observatoire. Elle compare les planètes telluriques Vénus, la Terre et Mars, trois planètes qui au moment de leur naissance étaient très semblables et qui sont aujourd’hui très différentes. Puis, à l’observatoire de Paris-Meudon Sabine se lance sur la piste de la présence d’eau sur Mars. Elle découvre que la sonde Mars express a mis en évidence des preuves de la présence d’eau sur Mars lorsque la vie s’est développée sur Terre. Sabine part ensuite visiter les 4 planètes gazeuses, la géante Jupiter et sa célèbre tâche rouge, Saturne et ses anneaux, et les deux planètes glacées Uranus et Neptune. Enfin, elle part à la découverte des satellites de Jupiter et Saturne où elle observe des mondes étranges, actifs, et bien différents les uns des autres. Certains sont volcaniques, d’autres sont des boules de glace qui cachent un océan d’eau liquide, et un autre a même une atmosphère dense ! Autant de conditions qui pourraient permettre le développement de la vie… même si loin du soleil ! | - Où se situe l’archipel des Canaries ? - Quelles sont les planètes qui composent le système solaire ? - Qu’est-ce que le nuage d’Oort ? - Qu’est-ce qu’une planète naine ? - Comment les planètes peuvent-elles avoir une atmosphère ? - Pourquoi Vénus et la Terre sont-elles si différentes alors qu’elles se sont formées à la même époque ? - Pourquoi Mars a-t-elle perdu son atmosphère ? - Comment les planètes gazeuses comme Jupiter, Saturne, Uranus et Neptune se sont-elles formées ? - D’où viennent les anneaux de Saturne ? |
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Le very large telescope : l'Univers dans un miroir | Pour observer l’univers et en sonder tous les mystères, les astronomes n’hésitent pas à prendre de l’altitude et à venir se perdre dans les endroits les plus isolés de la planète. Car c’est le noir qu’ils cherchent. Des nuits profondes, éloignées de toute la pollution lumineuse des villes. Fred et Jamy se sont rendus aux portes du désert d’Atacama, au Nord du Chili. Dans cette région, qui est l’une des plus arides de la planète, aucun nuage ne voile jamais le ciel. L’air y est extraordinairement pur et la vue sur le ciel imprenable : pas un obstacle sur 360 degrés ! Là, perché au sommet du Cerro Paranal, se cache l’un des plus grands télescopes au monde : le VLT. Le Very Large Telescope. Un télescope européen tellement puissant qu’il pourrait distinguer un homme se promenant sur la Lune. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Le vol à voile : ça plane pour les sorciers ! | Un avion sans moteur ni hélice, qui vole de ses propres ailes, silencieux et libre comme l’air... Fred, Jamy et Sabine sont allés planer au dessus des très belles Alpes de Haute Provence pour nous faire découvrir un sport riche en sensations fortes : le vol à voile. Ils sont au Centre National de Vol à Voile, à Saint-Auban. Entourés des champions du monde de la discipline, ils nous expliquent les mystères physiques et techniques de ces planeurs qui plongent la tête la première dans les airs pour atteindre leur vitesse de croisière. Nous découvrons avec eux comment les pilotes se servent des ascendances thermiques - des colonnes d’air chaud qui montent du sol - et des vagues que forment les masses d’air au-dessus des reliefs pour calculer leur trajectoire et prolonger la durée de leur vol. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Le vol en impesanteur | Dans l’univers, tous les corps s’attirent : c’est la gravitation. Pourquoi ne pèse-t-on plus rien quand on est en impesanteur ? Les spationautes et leur vaisseau chutent sans cesse autour de la Terre. Pourquoi ne s’écrasent-ils pas ? Pourquoi est-on désorienté et a-t-on du mal à contrôler nos mouvements lorsque l’on est en impesanteur ? Fred a suivi un petit entraînement pour devenir astronaute. L’occasion pour Jamy de nous offrir quelques éclaircissements sur l’impesanteur et de nous présenter l’ISS, la future station spatiale internationale qui, d’ici 2006, devrait avoir remplacé la défunte MIR. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Les exoplanètes : à la recherche d'autres mondes | Des planètes en dehors du système solaire, des nouveaux mondes qui tournent autour d’autres étoiles que le soleil… Les exoplanètes, comme on les appelle, fascinent les scientifiques à la recherche d’autres planètes habitables ! La première exoplanète a été découverte en 1995 par deux astronomes suisses. Depuis, la liste s’agrandit tous les mois. Aujourd’hui, on approche des 400 planètes extrasolaires identifiées dont certaines tournent autour de la même étoile, ce sont de vrais systèmes planétaires. Au cœur des Canaries, les sorciers partent à la découverte de ces nouveaux mondes. | Sabine nous emmène sur l’île de la Palma dans l’archipel des Canaries, où deux télescopes scrutent le ciel et détectent la présence d’exoplanètes grâce à des méthodes différentes : - Le transit planétaire, phénomène qui se produit lorsqu’une planète passe devant son étoile et en diminue la luminosité pendant un instant. - La vitesse radiale qui détecte une planète en observant les déplacements de son étoile. Ces techniques permettent de trouver en majorité des planètes très grosses, de type Jupiter et relativement proches de leur étoile. Ces planètes qu’on appelle des Jupiters chauds sont nombreuses et ont remis en cause notre connaissance de la formation des systèmes planétaires… Puis, Sabine part à la recherche de planètes rocheuses. On a déjà découvert plusieurs Super-terre d’une masse de 2 à 20 fois celle de notre planète. Certaines sont trop loin de leur étoile donc trop froides, d’autres sont trop chaudes mais, la première planète habitable vient d’être repérée, son nom de code : Gliese 581 C. A bonne distance de son étoile pour que l’eau puisse s’y trouver à l’état liquide, elle pourrait être propice au développement de la vie. L’aventure continue ! | - Où se situent la Terre dans notre galaxie et notre univers ? - Comment se forment une étoile et les planètes qui gravitent autour d’elle ? - Qu’est-ce que la méthode des transits planétaires ? - Comment détecter une planète en observant les déplacements de son étoile ? - Comment expliquer la théorie des migrations : la présence de planètes comme Jupiter proches de leur étoile ? - Quelles sont les conditions à remplir pour qu’une planète puisse être habitable ? |
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Les mystères de l'univers | Comment notre univers est-il né ? Est-il toujours en expansion ? Que sait-on exactement du Big Bang ? Comment les galaxies sont-elles apparues ? Quelle est cette étrange « énergie noire » que traquent les astrophysiciens ? Et ces fameux trous noirs, pourquoi sont-ils noirs ? Et que se passe-t-il si Marcel roule à la vitesse de la lumière et qu’il allume ses phares... ?! Fred, Jamy et Sabine plongent au coeur des mystères qui entourent l’histoire de notre Univers. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Les satellites | Fred et Jamy nous emmènent à Toulouse, au Centre National d’Etudes Spatiales et à MATRA ESPACE, pour tout connaître sur la conception et les différentes fonctions des satellites. Nous les suivons dans la salle blanche, où l’on découvre la construction d’un satellite d’observation. Puis au laboratoire thermique du CNES pour assister aux tests que subit un satellite avant son lancement. Jamy nous explique où commence l’espace, où circulent les satellites, comment on met un satellite en orbite géostationnaire. | ||
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Les sorciers décrochent la Lune | D’où vient la Lune ? Comment tourne-t-elle autour de notre planète ? Quelle influence exerce-t-elle sur la Terre ? Que se passe-t-il pendant une éclipse de Soleil ? Les sorciers reviennent sur les origines du satellite naturel de la Terre. | Fred s’est rendu à l’Observatoire de la Côte d’Azur pour y observer la Lune de plus près. Avec lui, nous découvrons ses montagnes et ses cratères et nous apprenons à calculer au centimètre près la distance qui la sépare de la Terre. Il nous fait partager ensuite l’extraordinaire expérience qu’a été l’éclipse totale du 11 août 1999. Situés sur une zone d’éclipse totale, nous observons avec lui la Lune qui grignote doucement le Soleil, les ombres volantes qui apparaissent avec la pénombre et la couronne solaire qui nous offre à voir les magnifiques protubérances du Soleil. | - D’où vient la Lune ? Quand et comment est-elle apparue ? - Pourquoi nous montre-t-elle toujours la même face ? - On l’aperçoit tantôt un croissant, tantôt pleine, parfois à demi… Pourquoi s’offre-t-elle à nous sous des phases différentes ? - Que se passe-t-il pendant une éclipse de Soleil ? - Quelles sont les différences entre une éclipse totale et une éclipse partielle ? - Existe-t-il des éclipses de Lune ? |
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | L'homme dans l'espace : histoire d'une conquête | "Un petit pas pour l’homme, un bond de géant pour l’Humanité". Nous étions en 1969. Neil Armstrong venait de poser le pied sur la Lune… Aujourd’hui dans C’est pas Sorcier, Fred et Jamy remontent le temps et nous offrent une passionnante plongée dans cinquante ans d’histoire de conquête spatiale. Du premier satellite qu’on parvint à placer en orbite aux robots qui arpentent désormais la planète Mars, ils retracent les grandes étapes de cette fabuleuse aventure. | Fred s’est glissé dans la peau des cosmonautes et des astronautes qui se sont lancés à la conquête de l’espace. C’est depuis la Cité de l’Espace* et le CNES de Toulouse qu’il nous fait revivre les grandes heures de cette histoire. | - Pourquoi la guerre froide a-t-elle favorisé la conquête de l’espace ? - Qu’il s’agisse d’un satellite, d’un cosmonaute ou d’une petite chienne nommée Laïka... comment place-t-on un objet sur orbite ? - Une fusée à trois étages, quelques jours de voyage, des rétrofusées pour un atterrissage en douceur... Quelles sont les clés d’un voyage sur la Lune réussi ? - Arrivés à bon port, les astronautes se mettent à bondir sur le sol lunaire. Pourquoi leur corps pèse-t-il moins lourd sur la Lune que sur la Terre ? - Comment font-ils pour revenir vers la planète Terre ? - Pourquoi les astronautes qui séjournent à bord d’une station spatiale ont-ils l’impression de flotter ? - Si l’homme devait un jour se rendre sur Mars, comment devrait-il procéder ? |
| La Terre et l'Univers | Espace et astronomie | Pleins feux sur le système solaire | Le camion de "C’est pas sorcier" prend la route des étoiles direction l’observatoire du Pic du Midi dans les Pyrénées pour un petit tour d’horizon de la voûte céleste. Etoiles, planètes, comètes... Depuis l’observatoire le plus haut de France, Fred se promène dans le ciel et fait la lumière sur tout ce qui brille au-dessus de nos têtes. L’oeil rivé sur un coronographe, il observe la couronne du soleil. Grâce à un télescope, il suit la planète Mars dans la constellation du Lion ou encore un ouragan sur la planète Jupiter. | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Etretat : les sorciers attaquent la falaise | Fred, Jamy et Sabine sont partis explorer les magnifiques falaises de Haute Normandie. Ils nous racontent les 90 millions d’années d’histoire géologique de ces gigantesques marches de craie poreuse et fragile qui se jettent dans la Manche. Comment ces immenses falaises de roche calcaire ont-elles vu le jour ? Pourquoi sont-elles si fragiles ? Pluie, gel ou travail de la mer... quelles forces sont à l’origine de leur recul incessant ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Grottes, gouffres et abîmes | Fred et Jamy partent faire de la spéléologie dans les grottes et gouffres de L’Hérault. Fred est accompagné de Michel Siffre, fameux spéléologue qui, en 1962, a passé 205 jours hors du temps en restant sous terre au Texas. Ensemble, ils explorent la rivière souterraine de Bramabiau. Sur le sommet du Causse. Ils partent ensuite à la découverte de la Grotte de Clamouse et de ses différentes concrétions, parmi lesquelles se trouvent des stalactites datées de 200 000 ans. Nous donnerons aussi la parole à Paul Dubois, spécialiste des concrétions, qui nous expliquera l’intérêt de ces formations calcaires, notamment pour mieux connaître l’histoire du climat. Puis, nous assisterons à un sauvetage en spéléologie, car cette activité s’avère dangereuse quand elle n’est pas bien maîtrisée. Michel Siffre évoquera également la vie cavernicole et les animaux habitant les grottes comme les chauve-souris. | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | La France souterraine | Le sol de la France est plein de trous oubliés qui n’ont jamais été rebouchés. Car l’homme a creusé partout où la roche était tendre. En Picardie et en Normandie, il a extrait la craie fine pour l’étendre sur ses cultures. En région parisienne, en Champagne ou en Touraine, c’est pour se procurer des matériaux de construction qu’il a creusé la pierre ou le gypse. Dans l’Est et dans le Nord, il est descendu à plus de mille mètres de profondeur pour atteindre les veines de charbon. Sabine et Jamy sont partis explorer cette France souterraine qui menace de s’effondrer. | Le sol de la Normandie est miné par les marnières. Sabine part à la rencontre de famille dont les habitations sont aujourd’hui menacées. Elle accompagne ensuite une équipe du Bureau de Recherche Géologique et Minière chargée de retrouver les très nombreuses cavités dont on a littéralement perdu la trace. Elle explore enfin les galeries du sous-sol parisien et nous explique comment on tente de les consolider. | - Roches dures ou roches tendres... Quelle histoire géologique a dessiné le sous-sol français ? - Pourquoi les marnières qui ont été creusées puis rebouchées résistent-elles mal à l’épreuve du temps ? Pourquoi certaines s’effondrent-elles, entraînant avec elles les maisons qui se trouvent à la surface ? - A certains endroits, le sous-sol parisien est un véritable gruyère. Comment la ville s’est-elle retrouver au-dessus de ces carrières ? Pourquoi ne les a-t-on pas creusées ailleurs ? - Pourquoi le destin d’une carrière abandonnée est-il de s’effondrer ? Pourquoi les piliers qui en soutiennent le plafond ne résistent-ils pas ? - Comment de nombreuses maisons se lézardent-elles sous l’effets d’affaissements de terrain à peine perceptibles ? - Comment les 300 km de galeries du sous-sol parisien sont-ils petit à petit remblayés ? Comment renforce-t-on la base d’immeuble qui se retrouvent au-dessus du vide ? - Le métro parisien est en partie construit au-dessus d’anciennes carrières. Comment a-t-on procédé pour consolider le sol ? |
| La Terre et l'Univers | Géologie | La pierre : les sorciers font carrière | L’équipe de C’est pas sorcier nous explique tout sur l’origine des pierres et leurs modes d’extraction. Fred s’est rendu dans des carrières de marbre et de granit pour une émission... explosive ! On le retrouve dans le massif du Sidobre, dans le Sud-Ouest de la France : sous ses pieds repose une galette de granit de 10 km de long et 5 km de large. Nous décourvons avec lui comment on découpe, dans cette roche vieille de 300 millions d’années, des blocs de plusieurs milliers de tonnes. Il se rend ensuite dans une magnifique carrière de marbre rouge, à Caunes-Minervois. | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Le cuivre : les bons tuyaux | Aux portes du désert d’Atacama, au nord du Chili, se trouve la plus grande mine à ciel ouvert du monde : la mine de cuivre de Chuquicamata. Sabine s’est embarquée pour ce royaume de la démesure. Situées en plein désert, à 2800 mètres d’altitude, les fosses d’extraction s’y étendent sur des kilomètres. Les camions qui y circulent sont monstrueux. Et chaque jour, ce sont 170 000 tonnes de roches qui sont arrachées à la montagne. L’équipe de C’est pas sorcier part explorer cette mine géante et remonte toute la filière du cuivre. | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Le sable : les sorciers veillent au grain | Certaines plages sont blanches car elles abritent de multiples débris de coquilles d’animaux marins. D’autres sont rouges parce qu’elles regorgent de grenats. D’autres encore peuvent être pailletées d’or, de saphirs ou même de poussières de diamants. D’où viennent ces trésors microscopiques ? Quelles routes ont-ils prises pour arriver jusque sur nos côtes ? Sabine et Jamy ont suivi leur voyage. Entre deux leçons de géologie, ils nous expliquent pourquoi beaucoup des plages françaises sont aujourd’hui menacées de disparition. | Sabine est sur la côte atlantique. Equipée d’une loupe binoculaire, elle décortique pour nous les minuscules grains de quartz, de grenat, de mica et d’olivine qui composent le sable et retrace leur histoire avec la complicité de Jamy. Nous découvrons avec elle le problème épineux du recul du littoral et les mesures de protection qui sont prises aujourd’hui. Pourquoi la moitié de nos plages subit-elle ce phénomène d’érosion ? Quelle part l’activité humaine occupe-t-elle dans ce scénario ? Les solutions actuellement mises en œuvre sont-elles réellement efficaces ? | - Les roches continentales s’usent sans cesse au contact de l’eau, de la glace, du vent... Comment se désagrègent-elles en minuscules grains de sable ? - Ces grains sont transportés par les fleuves pour être pris en charge par la dérive littorale. Comment le déferlement des vagues les ramène-t-il vers les plages ? - Les énormes quantités de sable qui s’étalent sur les plages sont arrivées là très récemment : il y a 5000 ans exactement. Quelle est leur histoire ? - Barrages, exploitation du lit des fleuves... Comment l’homme empêche-t-il les cours d’eau de déverser leurs réserves vers la mer ? - Pour freiner la dérive littorale et retenir le sable, on construit des digues perpendiculaires aux plages : des épis. Pourquoi ces épis ne font-ils que déplacer le problème ? - Et plus sérieusement... Comment ça tient debout, un château de sable ? Pourquoi faut-il la juste dose d’eau pour qu’il garde sa cohérence ? |
| La Terre et l'Univers | Géologie | Le sel, de la terre à la mer | Fred et Jamy nous emmènent à Aigues-Mortes pour suivre la récolte du sel dans les Salins du midi. | Nous suivrons Fred et Jamy à 160 mètres de profondeur, dans la dernière mine de sel encore en exploitation en France, à St Nicolas de Varangéville en Meurthe-et-Moselle. Et oui, du sel, il n’y en a pas que dans la mer, il y en a aussi sous la terre ! Depuis la mer jusqu’aux tables salantes, nous irons parcourir les marais salants pour suivre les transformations du chlorure de sodium, autrement dit du sel de table. Puis à Varangéville, nous irons avec les mineurs récolter des blocs de sel à l’aide d’une haveuse et de bâtons de dynamite. Ces gros grains de sel ne finiront pas dans votre assiette mais dans votre lave-vaisselle - pour adoucir l’eau - ou sur les routes à déneiger et surtout dans l’industrie chimique. | |
| La Terre et l'Univers | Géologie | Les gorges de l'Ardèche : quelle descente ! | Pour dévaler la rivière d’un canyon vertigineux, nul besoin de s’embarquer pour les Etats-Unis ! Fred, Jamy et Sabine nous emmènent à la découverte des gorges de l’Ardèche et de leurs magnifiques falaises qui abritent des kilomètres de galeries, de grottes et de rivières souterraines. Entre une descente des rapides et une expédition de spéléologie, ils nous expliquent tout de la passionnante histoire géologique de ce canyon. Une histoire qui remonterait à 110 millions d’années... Comment le paisible lagon qui recouvrait l’Ardèche il y a bien longtemps a-t-il donné naissance au relief escarpé des gorges ? Comment la rivière a-t-elle sculpté l’arche naturelle qui enjambe l’Ardèche ? Comment le plateau calcaire des gorges est-il devenu un véritable gruyère où se cachent grottes et rivières souterraines ? Et pourquoi certaines galeries souterraines sont-elles si vastes ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Les ocres annoncent la couleur | Les ocres ornaient déjà les parois des grottes décorées par nos ancêtres préhistoriques. Aujourd’hui, elles affichent leurs couleurs flamboyantes sur les façades des maisons provençales. Pour comprendre l’origine de ces pigments naturels, il faut remonter 230 millions en arrière, lorsque la Provence se trouvait entièrement recouverte par la mer. Entre Roussillon et Rustrel, Fred, Jamy et Sabine sont partis à la découverte des gisements d’ocre qui, avec leurs cheminées de fées et leurs fabuleuses couleurs, font de notre belle Provence un véritable Colorado. | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Les sorciers refont le monde (histoire géologique de la Terre) | Fred, Jamy et Sabine jouent les détectives-géologues et tentent de retracer l’histoire de la Terre. D’abord vaste nuage de gaz, puis boule brûlante de roches liquides, la Terre a mis quelque milliards d’années pour accueillir les premières formes de vie. Ce sont d’abord des algues bleues, des filaments microscopiques et des mollusques primitifs... Puis viennent les poissons, les insectes, les dinosaures... L’homme, avec ses 1.3 millions d’années, est le grand retardataire du bestiaire terrestre ! Nos sorciers sont partis sur les traces d’une histoire vieille de plus de 300 millions d’années. Comment la Terre est-elle née ? Quels bouleversements a-t-elle connus ? Dans quel ordre sont apparus les êtres vivants qui peuplent ou ont peuplé notre planète ? Pourquoi la croûte terrestre bouge-t-elle en permanence ? Comment les océans et les continents se sont-ils transformés au cours de l’évolution ? Comment la chaîne des Alpes s’est-elle constituée ? Pourquoi y retrouve-t-on des fossiles marins ? A quoi notre monde ressemblera-t-il dans 50 millions d’années ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | L'estuaire de la Gironde | Après une petite visite du phare de Cordouan et une rencontre avec l’un de ses gardiens, Sabine grimpe à bord d’un hélicoptère pour survoler l’embouchure de l’estuaire. Elle nous explique comment la pointe de Grave et la baie de Bonne-Anse se déplacent au fil du temps, sous l’effet de la houle et des courants marins, qui arrachent le sable de la côte et le repoussent vers l’intérieur de la Gironde. Nous la retrouvons pour une découverte - à pied cette fois-ci – des falaises, des plages de sable, du Médoc recouvert de graviers et des zones marécageuses qui caractérisent l’estuaire. Elle part également explorer l’archipel girondin et ses îles fantômes. Elle s’embarque ensuite à bord d’un drôle de bateau, qui s’ouvre littéralement en deux pour draguer le fond de l’estuaire et permettre aux navires de le traverser sans encombre. Elle rejoint finalement un pêcheur qui profite des nombreux poissons migrateurs qui empruntent l’estuaire. | Signalé depuis la mer par le majestueux phare de Cordouan et bordé, d’une rive à l’autre, de falaises de calcaire et de vignobles réputés, l’estuaire de la Gironde est le plus vaste estuaire d’Europe. La Garonne et la Dordogne - qui se rejoignent là avant d’aller se jeter dans l’océan atlantique - y déversent leurs eaux chargées de sédiments, tandis, qu’avec la marée montante, des quantités considérables d’eau de mer s’engouffrent elles aussi dans l’estuaire. Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent comment, au fil du temps, la rencontre de ces eaux douces et salées a sculpté le paysage. | - Où se situe la frontière entre l’estuaire de la Gironde et les cours d’eau qui viennent s’y jeter ? Jusqu’où se font sentir les effets de la marée ? - Les côtes sableuses de l’estuaire ne cessent de reculer sous l’action des courants marins et du déferlement des vagues. Comment évoluent-elles au fil du temps ? - Pourquoi les deux rives de l’estuaire sont-elles si différentes ? Quelle est leur histoire géologique ? - Comment les îles de l’archipel girondin sont-elles apparues ? Pourquoi sont-elles si fragiles ? - Lamproie, bar, maigre ou esturgeon…D’où viennent les poissons qui traversent la Gironde ? |
| La Terre et l'Univers | Géologie | L'or c'est l'or ! | Fred et Jamy nous emmènent dans le Limousin découvrir la mine d’or de Lauriéras. Ils nous montrent à quoi ressemble un filon d’or, les techniques de prospection et le chantier d’extraction où l’on utilise des explosifs. Fred nous explique comment on traite le minerai d’or, puis se rend dans une fabrique de lingots d’or et chez un bijoutier. Nous le suivons aussi dans une rivière avec un orpailleur. Jamy nous explique ce qu’est l’or, comment se forme un filon, à quoi ressemble une mine d’or, ce que sont les carats etc. | ||
| La Terre et l'Univers | Géologie | Un tour de France spécial géologie (52 minutes) | La Bretagne : A bord d’un bateau breton, Fred nous fait découvrir les granites roses de Ploumanac’h, vestiges d’une montagne qui dominait la France, il y a 380 millions d’années. Le Nord-Pas-de-Calais : Sabine gravit le plus haut terril d’Europe, issu de l’exploitation du charbon. Ce minerai a donné son nom à une période géologique, le carbonifère, il y a 300 millions d’années. La Franche Comté : Dans le Jura, Fred nous replonge 155 millions d’années en arrière, à l’époque du Jurassique. Il nous emmène sur les traces de grands dinosaures. La Haute-Normandie : Sabine survole en hélicoptère la côte d’Albâtre et les falaises d’Etretat en Haute-Normandie. Leur craie s’est formée au fond de la mer au cours du Crétacé, entre 100 à 65 millions d’années. L’Aquitaine : Du haut du Pic du Midi de Bigorre à 2217 mètres, Sabine nous fait découvrir le plus beau panorama des Pyrénées, une chaîne de montagnes soulevées au cours de l’ère tertiaire. Le Rhône Alpes : A bord de son hélicoptère, Fred contemple le massif du Mont-Blanc qui culmine à 4810 mètres, au dessus de la vallée de Chamonix. L’Auvergne : En hélicoptère, Sabine nous fait découvrir les volcans d’Auvergne. Elle survole la chaîne des Puys : 80 volcans sur plus de 40 km, dont le plus célèbre est le Puy-de-Dôme. Le Languedoc-Roussillon : Dans la grotte de Tautavel, Sabine nous dévoile les plus anciens ossements humains trouvés en France, dont le célèbre crâne de Tautavel qui date de 450 000 ans. | La France a-t-elle toujours existée sur Terre ? Comment s’est-elle formée ? A-t-elle beaucoup changé au cours des ères géologiques ? Sabine, Fred et Jamy nous proposent de reconstituer l’histoire géologique de notre pays en parcourant les plus beaux paysages de France. | - A quoi ressemblait notre planète il y a 2 milliards d’années ? Où se situait la France à cette époque ? - Pourquoi les continents changent-ils de visage au cours des temps géologiques ? Qu’est ce que la dérive des continents ? - Comment s’est formée la chaîne de montagnes hercynienne ? - Où se trouvait la France à l’époque du carbonifère ? Comment le charbon s’est il formé ? - Quels événements sur Terre marquent le passage de l’ère primaire à l’ère secondaire ? - Pourquoi la mer a-t-elle envahi la France au cours de l’ère secondaire ? - Comment se sont formés les Pyrénées et les Alpes ? - Pourquoi les Pyrénées et les Alpes ont influencé la France entière ? - Comment la formation des Alpes a-t-elle pu déclencher le volcanisme en Auvergne ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Ascension du Mont Blanc | Fred et Jamy prennent la direction de Chamonix pour faire l’ascension du Mont-Blanc. Fred commence l’ascension avec le tramway à crémaillère construit en 1909 et s’arrête au refuge du Nid d’Aigle à 2400 m d’altitude. Tout au long de la montée, il nous parle des conditions de vie rencontrées en altitude et dues au manque d’air, et de leurs conséquences que cela peut entraîner sur notre organisme. Il évoque aussi le mal des montagnes et le rôle du caisson hyperbar avec les médecins de l’ARPE, installés dans le laboratoire du refuge Vallot. Après plusieurs étapes, le voilà enfin arrivé au sommet, à 4807 m ! Nous verrons également des reportages sur les premières ascensions du Mont-Blanc, les grands noms de l’alpinisme, et les risques encourus en montagne. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Comètes et astéroïdes | D’où viennent les étoiles filantes ? C’est quoi exactement, une météorite ? Et les astéroïdes ? Et les comètes, avec leur queue qui s’étalent sur des dizaines de millions de kilomètres, d’où viennent-elle ? Sabine part à la chasse aux météorites. Nous découvrons avec elle le travail de fourmi qu’exige la recherche de ces cailloux célestes qui renferment un peu de notre histoire. Puis nous la retrouvons à l’Agence Spatiale Européenne pour découvrir le satellite Rosetta, qui, après un voyage spatial de presque 10 ans, devrait venir se placer sur l’orbite de la comète Wirtanen pour l’observer de près. Jamy nous explique comment les astéroïdes sont apparus, pourquoi les étoiles filantes arrivent jusqu’à nous, mais aussi de quoi sont constituées les comètes. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Descente au coeur d'un glacier | C’est pas sorcier part dans la vallée de Chamonix à la découverte de quelques uns des plus beaux glaciers français. On commence par le plus grand - la Mer de Glace qui serpente sur plus de 11 km de long - et on poursuit avec les glaciers des Bossons, d’Argentière ou encore le glacier du Géant. En partant du sommet, là où s’accumulent les neiges éternelles, nous allons descendre sur ces longs fleuves de glace qui avancent en moyenne de 100 mètres par an. Accompagnés d’un guide de haute montagne et d’un glaciologue, nous allons explorer les rimayes, les crevasses, les séracs et les "moulins", ces énormes trous creusés dans la glace par l’eau de fonte. Nous irons même nous promener sous le glacier d’Argentière, dans des galeries qui servent à collecter l’eau pour alimenter une centrale électrique. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Faire la pluie et le beau temps | Direction : les stations météorologiques... On va enfin savoir décrypter un bulletin météo ! Après une promenade en ballon qui va nous permettre de comprendre les différents phénomènes atmosphériques, nous atterrissons à Nantes, pour découvrir la soufflerie Jules Verne : un laboratoire où des scientifiques reconstituent tous les climats de la planète. Pour finir, nous irons faire un petit tour du côté des services de prévision météorologiques de Météo-France pour tout savoir sur les caprices du ciel. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Ile d'Ouessant : les sorciers sont à l'Ouest | Le camion de C’est pas Sorcier nous emmène à la pointe la plus occidentale du continent européen : l’île d’Ouessant, au large des côtes bretonnes. Avec Chausey, Belle-Île, Groix, ou encore l’Île d’Yeu... elle appartient aux îles du Ponant : les îles sur lesquelles se couche le soleil. | Fred nous fait d’abord découvrir l’histoire géologique du massif Armoricain, puis nous conduit au cœur de la vie à Ouessant. Entre école, commerce et tourisme, comment les habitants vivent-ils sur cette île, balayée en permanence par des vents violents ? | Les îles du Ponant se trouvent sur un socle continental qui ne s’enfonce pas à plus de 200 mètres de profondeur. Au-delà, c’est le domaine océanique. A quoi la carte de la côte atlantique ressemble-t-elle à cet endroit-là ? - Les falaises de granit et de micaschiste de l’île appartiennent au Massif Armoricain. Un massif à l’histoire géologique tourmentée, qui s’élevait autrefois à 10 000 mètres d’altitude. Quels grands bouleversements ces roches ont-elles connu ? - Comment la collision entre la plaque africaine et la plaque européenne a-t-elle joué sur la morphologie actuelle de l’île ? Et comment les grands changements climatiques ont-ils influencé son destin ? - Granit et micaschistes... Pourquoi ces deux types de roches cohabitent-ils sur l’île ? Pourquoi ont-ils réagi différemment aux assauts du temps ? - Kornog ou Nordet... D’où viennent les vents qui creusent la mer et érodent le relief de l’île ? - Pourquoi les courants sont-ils si violents autour de l’île ? Comment l’effet Venturi les influence-t-il ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Iles Polder : de la terre gagnée sur la mer | Les Pays-Bas méritent bien leur nom. Leur surface est complètement plate. Pas de montagne, pas de colline ! En Néerlandais, Hol-land signifie même pays creux. En fait, 24% de sa surface se situe sous le niveau de la mer. Le pays est tellement plat que l’homme n’a pu s’y établir que parce qu’il a su construire des digues pour se protéger des inondations qui le menacent en permanence. Fred et Jamy nous expliquent tout sur cette lutte audacieuse de l’homme contre les eaux. Pourquoi la situation topographique du pays favorise-t-elle les inondations ? Comment assure-t-on la solidité des digues qui protègent la terre des assauts de la mer ? Comment procède-t-on pour assécher le sol de ce qui deviendra ensuite un polder ? Quelles sont les techniques désormais employées pour éviter les nombreuses catastrophes que le pays a connu durant ces derniers siècles ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Camargue : entre sel et terre | Fred, Jamy et Sabine sont partis à la découverte de la Camargue. Des prairies salées qui offrent aux chevaux et aux taureaux d’immenses espaces vierges, aux dunes et aux étangs du sud qui dissimulent chaque été des dizaines de milliers de flamands roses, nos trois compères explorent les multiples visages de cette région. Quelles sont les frontières de la Camargue ? Comment le delta du Rhône et la lagune se sont-ils formés ? Pourquoi trouve-t-on des prairies salées à plus de 25 km de la mer ? Comment le réseau hydrographique de la Camargue alimente-t-il la plaine en eau douce ? Comment l’eau douce protège-t-elle le riz du sel contenu dans la terre ? Pourquoi les flamands sont-ils roses ? Comment les chevaux et les taureaux résistent-ils aux très rudes condition de vie de la Camargue ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Cappadoce, une région féerique | Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir l’histoire géologique et humaine de la Cappadoce, une région exceptionnelle où le vent et l’eau se sont associés pour sculpter sans répit une roche volcanique fragile. En montgolfière ou à dos d’âne, ils parcourent la Cappadoce pour découvrir les étrangetés géologiques qui font aujourd’hui la renommée de cette région rurale nichée sur le plateau anatolien, bien loin de l’ancienne cité ottomane d’Istanbul. Ils sont à Göreme, où des moines ont creusé un extraordinaire complexe d’églises, de bibliothèques, de salles d’étude, aujourd’hui classé patrimoine mondial de l’Humanité. Nous les retrouvons ensuite au coeur des étonnantes cités souterraines. Nous explorons avec eux les passages secrets, les cuisines, les étables et les magasins qui permettaient à des milliers de personnes de tenir des sièges de plusieurs semaines. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La cartographie | Aujourd’hui, on a l’habitude de voir des cartes du monde, mais elles n’ont pas toujours eu cet aspect-là ! Car ce n’est pas chose facile d’établir une carte de notre Terre toute ronde... Et il n’y a que peu de temps qu’on sait faire des cartes rapidement et sans se tromper ! | Fred s’est rendu à la Bibliothèque Nationale, au département des cartes et plans où l’on conserve toutes les cartes éditées depuis le début du 19ème. Au 17ème siècle certaines cartes n’étaient pas complètes car le monde n’étaient pas totalement découvert. On a notamment retrouvé la carte de Christophe Colomb : il pensait que l’Atlantique était beaucoup plus étroit qu’il ne l’est en réalité. Fred a également suivi pour nous les géomètres de l’IGN qui, à pied ou en avion, établissent les cartes de notre pays dans les moindres détails. | - Pourquoi s’est-on servi de l’observation des mouvements du soleil pour dessiner les premières cartes du monde ? - Comment Eratosthène a-t-il réussi à calculer la taille de la Terre ? - Comment représente-t-on une sphère sur un plan ? - Chaque carte représente un morceau de terrain. Mais comment détermine-t-on son échelle ? - Comment les géomètres font-ils pour calculer le nivellement d’un terrain ? - Comment retranscrit-on sur une carte les prises de vue faites depuis un avion ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Loire : d’Orléans à l’estuaire | Fred et Jamy achèvent la descente de la Loire. Ils ont déjà parcouru plus de 500 km du Mont Gerbier de Jonc à Orléans. Ils reprennent leur course jusqu’à l’estuaire qui s’achèvera sous le pont de Saint-Nazaire ! | La Loire est le fleuve européen qui a le battement le plus important. Fred et Jamy vont retrouver les marques de la dernière crue centennale de 1866. Ils nous montrent les moyens utilisés pour lutter contre les inondations et protéger les 300 000 personnes qui vivent encore en zone inondable. Puis Fred poursuivra sa route à bord d’une vieille gabare, un bateau de marchandises à voile carrée qui sillonnait la Loire au milieu du 19ème siècle. | - Pourquoi la Loire a-t-elle un fort battement ? - Quels sont les différents types de crues : cévenole, océanique, mixte ? - Quel est le fonctionnement des déversoirs en cas de crue exceptionnelle ? - Comment des barrages peuvent écrêter des crues et qu’elles sont leurs limites ? - Pourquoi le lit du fleuve se creuse-t-il ? - Quelle est l’influence de la marée dans l’estuaire ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Loire : de l'estuaire à Orléans | Fred et Jamy partent à la découverte du plus long fleuve de France : La Loire, de ses sources au château de Sully-sur-Loire. | Fred décide de descendre la Loire, à pied ou en canoë, afin de nous en livrer les secrets. Nous découvrirons ses origines, son fonctionnement, ainsi que la vie et les activités qui s’y sont développées au cours de siècles. Aidé par des professionnels de l’environnement, Fred nous initiera à la pêche et nous racontera l’étrange migration des saumons du Groenland. Puis nous verrons l’histoire du transport fluvial et les aménagements entraînés par son essor. Ensuite Fred nous démontrera la nécessité de maintenir l’équilibre entre les activités humaines et l’écologie. Il nous emmènera observer la faune et la flore dans les vallées de l’Allier, ainsi que l’activité souterraine des fleuves. Enfin, la Loire étant le plus long fleuve de France, Fred ne parviendra pas à l’estuaire aujourd’hui, il en profite pour nous faire découvrir le Château de Sully-sur-Loire où il pourra se reposer en attendant le prochain départ ... | - Comment se crée et fonctionne une source ? - Comment se partagent les eaux entre les différents fleuves ? - Comment un saumon parvient il du Groenland aux gorges de l’Allier ? - Quelle a été l’évolution du trafic fluvial de la Loire à travers les siècles ? - Comment fonctionne un canal de dérivation et comment passer d’un fleuve à un autre ? - Comment se décompose le lit d’un fleuve ? - Comment se forme un fleuve souterrain ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La planète sous toutes ses latitudes | Qu’on soit dans l’hémisphère Nord ou dans l’hémisphère Sud, on a tous le même soleil. Et pourtant, c’est l’été pour les uns, et l’hiver pour les autres. Fred est parti sous les Tropiques, sur l’île de la Réunion, tandis que notre Sabine est restée prendre l’eau dans notre hémisphère Nord... Jamy, lui, nous explique notre planète sous toutes ses latitudes. Notre planète se comporte comme un gros aimant, avec un pôle Nord et un pôle Sud : elle n’a ni haut, ni bas. Comment se répartissent les continents entre sa moitié Sud et sa moitié Nord ? Pourquoi hiver et été sont-ils inversés entre les deux hémisphères. Comment explique-t-on les différences de climat d’une région à l’autre ? Pourquoi est-ce en été qu’il pleut le plus sous les Tropiques ? Qu’est-ce que c’est exactement la force de Coriolis ? Pourquoi les cyclones tournent-ils dans le sens des aiguilles d’une montre dans l’hémisphère Sud, et dans le sens inverse dans l’hémisphère Nord ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Polynésie : bienvenue au Paradis ! | Situées à 18 000 kilomètres de Paris, les 118 îles de la Polynésie sont des petits bouts de France nichés au cœur de l’océan Pacifique. 118 petits paradis qui ne se limitent pas aux belles plages désertes et aux vahinés ondulantes... Avec leurs volcans surgis de l’océan et leurs atolls aux eaux bleu turquoise, leur histoire géologique est passionnante ! Surtout, elles abritent une culture trop mal connue : celle des maohis, qui, pour coloniser ces cailloux minuscules, traversèrent le plus grand océan de la planète à bord de leurs étonnantes pirogues. Fred et Jamy sont partis explorer ces îles du bout du monde. | Gigantesques volcans qui surgissent de l’océan à leur naissance, les îles de la Polynésie s’usent, s’érodent, s’enfoncent... pour laisser place à des anneaux de corail tout plats - des atolls - qui disparaîtront à leur tour. Fred est parti explorer les îles hautes de Moorea et de Bora-Bora pour comprendre cet étrange phénomène. Entre une rencontre avec un maître tatoueur, un tour de lagon en pirogue traditionnelle et une visite du très joli marché de Papeete sur l’île de Tahiti, Fred nous raconte ensuite l’histoire extraordinaire du peuple polynésien. Nous découvrons enfin la Polynésie d’aujourd’hui avec ses fermes perlières, ses beaux hôtels et ses cocoteraies... | - 118 îles réparties sur 5 archipels... la Polynésie française s’étend sur un territoire aussi vaste que l’Europe ! A quoi ressemble-t-elle ? - Pourquoi les volcans polynésiens naissent-ils au coeur du Pacifique ? Et comment forment-ils ces chapelets d’îles qu’on appelle des archipels ? - Comment passe-t-on de gigantesques volcans à des atolls tout plats ? - D’où vient le peuple polynésien ? Comment a-t-il conquis l’île de Pâques, Hawaï, et la Nouvelle-Zélande ? - Et finalement... comment la Polynésie est-elle devenue française ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Provence | Cette semaine, nos deux compères nous emmènent faire une petite balade en Provence, au pays des cigales. Nous découvrirons pourquoi cette région bénéficie d’un climat exceptionnel et comment naît le mistral. On verra comment les plantes s’adaptent à la chaleur tout au long de la journée et, entre la sieste et une partie de pétanque, on apprendra tout sur le chant des cigales et la production de l’huile d’olive. De quoi nous laisser nostalgiques de ce joli temps des vacances qui est déjà si loin... ! | Fred nous emmène à Simiane-La-Rotonde, un petit village perché au plein cœur de la Provence de Giono. Nous découvrons avec lui les différences entre la lavande et le lavandin, les astuces du thym et de l’olivier pour se protéger de la chaleur, le doux chant des cigales qui nous berce dès que la température atteint 22°C... Il part également à la rencontre des gens du pays qui se font les porte-parole de la culture provençale. A travers leur témoignage, nous découvrons l’histoire et les traditions de cette région qui est la seule en France à pouvoir profiter de 2700 heures d’ensoleillement par an ! | Quelles sont les frontières de la Provence. - Pourquoi fait-il toujours beau dans cette région ? - Pourquoi n’entend-on les cigales que l’été ? A quoi sert leur chant ? - Qu’est-ce que le Mistral ? D’où vient-il ? - Pourquoi manque-t-on si souvent d’eau dans cette région ? - Comment la lavande, le thym ou l’olivier résistent-ils à la sécheresse ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La Réunion : une île sortie de l'océan | Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir l’histoire de cette jeune île volcanique qui émergea voilà maintenant 3 millions d’années au cœur de l’Océan Indien, à 800 km au large de Madagascar. Fred nous entraîne dans l’ascension du Piton de la Fournaise. Toujours très actif, ce volcan façonne de somptueux paysages au gré de ses éruptions. Puis nous le retrouvons en expédition dans la forêt primaire de Bebour, survolant en hélicoptère les fameux cirques de l’île et le Trou de Fer ou encore en canyoning dans l’impressionnante cascade de Langevin. Jamy nous explique comment est apparu cette île au milieu de l’océan, l’histoire des volcans qui la constituent et il nous raconte comment la végétation a colonisé progressivement cette petite île volcanique. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La traversée du désert | Fred et Jamy quittent le continent européen pour aller dans le plus grand désert du monde : le Sahara. En 4x4, à dos de dromadaire ou de mulet, ils nous font découvrir le désert et ses habitants. Fred nous montre que ce désert de 8 millions de km carrés n’est pas fait que de sable et de dunes, mais de paysages variés : gorges, regs (vallées de cailloux) et falaises de grès. Il nous parle des conditions climatiques, de l’aridité et des végétaux qui se sont adaptés à la sécheresse comme l’arbre Acacia Raddiana. Ce sera l’occasion de faire un tour d’horizon des principaux déserts de notre planète qui couvrent jusqu’à 20 % de sa surface. A Laayoune, Fred part à la rencontre des Peuls et des Touaregs, nomades du Sahara. Mais, il découvre également des agriculteurs sédentaires dans le village de Tarfaya. Nous verrons aussi comment certaines espèces animales vivent dans le désert et bien sûr le plus étonnant des animaux du Sahara : le dromadaire. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | La vie d'un fleuve (la Seine) | L’équipe de C’est pas Sorcier part à la découverte des grands fleuves pour comprendre comment ils se forment et comment ils évoluent au fil du temps et des aménagements apportés par l’homme. Tout au long de l’émission Frédéric remonte le cours de la Seine, en navigant à bord de différents bateaux : sur l’Echoranda, un "bateau - sondeur" capable de naviguer dans les conditions les plus extrêmes, nous observerons la topographie du fleuve et son évolution. Puis nous embarquerons sur un convoi de 5 500 tonnes pour découvrir les conditions de navigation sur la Seine (passages d’écluses, etc...). Enfin, à bord d’un bateau du service anti-pollution de la Seine, nous dresserons l’état de santé du fleuve. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | L'Auvergne : une région qui a du caractère | Sabine part sur les traces des anciens volcans dans les montagnes des Monts-Dore. Entre orgues volcaniques et aiguilles de lave, elle nous raconte leur histoire. Nous la retrouvons ensuite au cœur de la Chaîne des Puys, explorant ce massif, le plus récent d’Auvergne, qui se compose de quatre-vingts volcans — morts de leur première éruption. Elle nous fait enfin découvrir les innombrables sources qui font de l’Auvergne l’une des régions européennes les plus abondantes en eau — une eau souvent chaude et issue des fractures de la roche. | Difficile d’imaginer que l’Auvergne a connu une activité volcanique extraordinaire pendant plusieurs millions d’années. Il n’y a plus d’éruptions, plus de coulées de lave... Pourtant, sous les hauts plateaux, sous les dômes arrondis, sous les pitons rocheux et les montagnes escarpées, reposent des centaines de volcans… Le département du Cantal est posé sur le plus vaste d’entre eux. Le fameux Puy de Dôme est lui aussi un volcan, mais sans cratère… De leur côté, de jeunes volcans pourraient bien, un jour, prendre la relève de ces monstres éteints. Dans dix mille ans… dans mille ans… ou demain ? Fred, Jamy et Sabine nous offrent une jolie découverte de l’Auvergne, et décryptent les vestiges d’un passé volcanique tumultueux. | - Dômes arrondis de la Chaîne des Puys, montagnes escarpées des Monts-Dore, plateau de l’Aubrac ... Quels sont les vestiges les plus fameux de l’activité volcanique en Auvergne ? - Les volcans naissent ordinairement de phénomènes de "subduction", d’ "accrétion", ou de "points chauds". Les massifs volcaniques d’Auvergne sont des cas spéciaux. Comment et pourquoi sont-ils apparus à cet endroit ? - Quand les volcans disparaissent sous l’action de l’érosion, il arrive que leurs cheminées de lave restent dressées vers le ciel. On appelle ça une inversion de relief. Comment cela se produit-il exactement ? - Certains des volcans d’Auvergne ressemblent à de jolis dômes dépourvus de cratère. C’est le cas du fameux Puy de Dôme. Mais un volcan sans cratère, c’est possible ça ? - Certains lacs auvergnats sont nés de la rencontre explosive entre de l’eau et du magma. Que s’est-il passé à ce moment ? - Eau de pluie à l’origine, l’eau des sources auvergnates ressort chaude et chargée de gaz carboniques : quelles routes a-t-elle empruntées ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Le Mont Saint-Michel, contre vents et marées | Le camion de Fred et Jamy prend la direction du Mont Saint-Michel pour nous faire découvrir ce site unique, classé Patrimoine Mondial par l’UNESCO. Nous découvrirons la faune et la flore du Mont, les pêcheurs et les bergers qui s’adaptent au rythme des marées. Nous parlerons également du projet d’étude sur le rétablissement du caractère maritime du Mont Saint-Michel. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Le Pérou : à la découverte des Andes | C’est pas sorcier embarque pour le Pérou et la cordillère des Andes et à l’extraordinaire civilisation qui y régnait avant l’arrivée des Espagnols : les Incas. Du célèbre Machu Picchu, niché au cœur d’une vallée stupéfiante, aux îles solitaires du lac Titicaca, en passant par la capitale historique de Cusco, Fred et Jamy nous invitent à explorer les trésors du Pérou. Nous découvrons avec eux comment des hommes et des femmes qui ne connaissaient ni la roue, ni l’écriture, ni le fer… sont parvenus à construire des cités hors des communes nichées à plus de 3000 mètres d’altitude. Les Andes, l’un des plus anciens foyers de civilisation du monde Avant de partir sur la piste des Incas, Fred et Jamy nous emmènent à la découverte des grandes civilisations qui les ont précédés. Chavin, Moche, Nazca, Paracas… c’est au cœur de la cordillère des Andes que tous ces peuples ont vu le jour. Depuis des millénaires, les hommes y élèvent leurs troupeaux de lamas et d’alpagas et cultivent la pomme de terre, le maïs et le quinoa. Le moindre carré de terre est investi de savantes terrasses qui optimisent l’irrigation et l’ensoleillement. Fred et Jamy partent à la rencontre de ces communautés péruviennes qui se sont si bien adaptées à leur environnement qu’elles n’ont jamais connu les famines qui ont parfois ravagé l’Europe. Ils poursuivent leur aventure sur l’un des bijoux du lac Titicaca, l’île de Taquile, où les hommes vivent selon une organisation sociale ancestrale et continue de travailler la terre comme autrefois. Enfin, ils prennent de l’altitude pour survoler les géoglyphes nazcas, de gigantesques dessins tracés à même le sol qui figurent un étrange bestiaire, et s’aventurent finalement au royaume des morts, pour découvrir les momies du cimetière de Chauchilla. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Les Incas : l'empire du soleil | C’est pas sorcier embarque pour le Pérou et la cordillère des Andes et à l’extraordinaire civilisation qui y régnait avant l’arrivée des Espagnols : les Incas. Du célèbre Machu Picchu, niché au cœur d’une vallée stupéfiante, aux îles solitaires du lac Titicaca, en passant par la capitale historique de Cusco, Fred et Jamy nous invitent à explorer les trésors du Pérou. Nous découvrons avec eux comment des hommes et des femmes qui ne connaissaient ni la roue, ni l’écriture, ni le fer… sont parvenus à construire des cités hors des communes nichées à plus de 3000 mètres d’altitude. Les Incas, l’empire du Soleil Nos deux complices s’attaquent ensuite au plus grand et au plus riche de tous les empires d’Amérique du Sud : l’empire Inca. Cette civilisation qui a régné à peine plus d’un siècle s’est étendue sur un vaste territoire, qui allait du sud de la Colombie à l’Argentine et au Chili. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Les Landes : sous la forêt, la plage | La forêt des Landes de Gascogne, l’une des plus grandes d’Europe, a été entièrement façonnée par la main de l’homme. Fred, Sabine et Jamy nous expliquent tout sur son histoire, son exploitation et sa préservation. | Aujourd’hui royaume du pin maritime, la forêt n’a pas toujours présenté ce visage verdoyant : des terres marécageuses et insalubres s’offraient autrefois à perte de vue. Nous découvrons avec l’équipe de C’est pas Sorcier comment, à partir de 1857, on est parvenu à mettre en valeur cette lande autrefois stérile que l’on parcourait perché sur des échasses. | Sur quels départements la forêt des Landes de Gascogne s’étend-elle ? Pourquoi, sur tout le triangle des Landes, le sol est-il recouvert d’un sable très fin ? D’où vient le cordon dunaire qui borde toute la forêt ? Pourquoi trouve-t-on beaucoup d’étangs et de zones humides derrière ces dunes ? Comment a-t-on fixé les dunes pour éviter qu’elles n’envahissent l’intérieur des terres ? Quelle est la technique d’exploitation du bois dans la forêt des Landes ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Les sorciers jouent les Robinson Crusoë | Ce n’est pas sur une île déserte, mais dans les Alpes de Hautes Provence que Fred et Jamy partent jouer les Robinsons Crusoé. Et c’est plus précisément au milieu de la Nature sauvage des Gorges du Verdon, que Jamy et Marcel vont larguer Fred, pour une véritable opération de survie. Notre animateur vedette est-il capable de se débrouiller seul, loin de la civilisation ? Comment va t-il s’orienter, se nourrir, trouver de l’eau ? Fred livré à lui-même dans les gorges du Verdon, c’est la télé-réalité version C’est Pas Sorcier. | Fred et Jamy nous montrent comment, grâce à quelques connaissances pratiques et à d’ingénieux bricolages, il est possible de se débrouiller –et de survivre- quand on est seul, perdu en pleine Nature. Comment se repérer grâce au soleil, aux étoiles, ou à la lune ? Comment se fabriquer une boussole de fortune ? Comment faire du feu sans allumettes ? Ou encore comment récupérer l’eau des plantes pour la boire ? Fred et Jamy nous offrent là un véritable guide du parfait « Robinson » ! | Grâce à des descriptions bien illustrées et des maquettes, Jamy nous apporte de précieuses informations. - Comment localiser précisément les points cardinaux grâce aux mouvements du soleil ? - Comment trouver le Nord avec les aiguilles d’une montre ? - Comment fonctionne une boussole ? - Quelle est la différence entre le Nord magnétique et le Nord géographique ? - Comment se repérer grâce aux constellations d’étoiles ? - Comment se repérer à l’aide d’une carte ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Les volcans, le grand show ! | Fred, Jamy et Sabine sont dans les îles éoliennes, entre la Sicile et la péninsule italienne. Ce chapelet d’îles volcaniques, né de la rencontre chaotique des plaques africaine et européenne, abrite trois volcans encore en activité : Lipari, Vulcano et Stromboli, l’un des volcans les plus actifs au monde. Depuis ce petit paradis terrestre, ils nous offrent une découverte de l’extraordinaire diversité de l’activité volcanique. Pourquoi la plupart des volcans fleurissent-ils à la jonction des plaques de la croûte terrestre ? - Comment naît un volcan ? Qu’est-ce qu’un point chaud ? Comment la lave remonte-t-elle des profondeurs du manteau terrestre ? Pourquoi parle-t-on de volcans effusifs et de volcans explosifs ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | L'Etna sous haute surveillance | Les Siciliens ont appelé leur volcan le Mongibello, la Montagne des montagnes. Visible à 250 kilomètres à la ronde avec ses 3350 mètres de haut, l’Etna est le plus grand et le plus actif des volcans d’Europe. Les habitants qui se sont installés sur ses flancs ont vu maintes fois leurs terres si fertiles détruites par les coulées de lave. En 1669, la ville de Catane a été en partie détruite. Aujourd’hui encore, une vingtaine de communes restent menacées. L’équipe de C’est pas sorcier est partie osculter les souvresauts et les colères de cette gigantesque montagne. Elle nous fait partager l’extraordinaire spectacle d’une éruption nocturne, avec ses fontaines de lave à vous couper le souffle. Pour en savoir plus : Voir Volcans | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | L'Islande, terre de glace et de feu | Des geysers qui projettent leurs gerbes d’eau brûlante à travers les airs, des volcans qui entrent en éruption sous un glacier, un lac où flottent des icebergs, des fjords étrangement sculptés par la glace. Cette île aux paysages uniques au monde a été façonnée par des volcans surgis de l’océan, il y a vingt millions d’années. Aujourd’hui encore, le feu et l’eau continuent de s’y livrer bataille, faisant de l’Islande une terre en perpétuelle évolution. Sous les tiraillements et les hoquets des profondeurs de notre planète, l’île s’agrandit, se creuse, se boursoufle et parfois, avec ses terribles éruptions volcaniques - se met en colère. Accompagnés de Jean-Marie Dautria , un scientifique qui connaît l’Islande comme sa poche. Fred, Jamy et Sabine sont partis sur les traces de cette histoire géologique tourmentée. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | L'oasis, une escale dans le désert | Fred et Jamy quittent le continent européen pour aller dans le plus grand désert du monde : le Sahara. En 4x4, à dos de dromadaire ou de mulet, ils nous font découvrir le désert et les oasis, où la vie répond à une organisation très particulière. Fred et Jamy parcourent le désert à la recherche d’un point d’eau et atteignent une oasis, située au sud est du Sahara marocain, l’oasis de Fint. Nous verrons comment les oasiens (habitants de l’oasis) vivent et s’organisent pour travailler et cultiver leur parcelle. L’oued de Fint alimente l’oasis en eau grâce au réseau de séguias, permettant l’irrigation des parcelles. L’oasis recrée un micro climat qui rend l’agriculture possible. La présence des palmiers dattiers joue, en effet, un rôle primordial puisqu’ils abritent du soleil les arbustes, amandiers et autres cultures variées (céréales, agrumes, tomates...). | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Noël à Saint-Veran | La veille de Noël, Fred et Jamy abandonnent leur camion-atelier pour un voyage pittoresque au coeur du Queyras, dans le village de Saint-Véran. Ce sera l’occasion pour découvrir les activités traditionnelles : la fromagerie, le four à pain, la vie des bergers etc. Jamy nous expliquera comment faire du fromage, pourquoi la laine des moutons tiens chaud... | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Nouvelle-Calédonie : un caillou sous les tropiques | La Nouvelle-Calédonie est un petit bout de France sous les tropiques, situé à plus de 20 000 km de la métropole. C’est dans ce coin de paradis que le camion de C’est pas Sorcier fait escale. Fred et Jamy nous emmènent à la découverte de l’archipel, et nous expliquent sa passionnante histoire et son extraordinaire diversité. | La Nouvelle-Calédonie compte environ 230 000 habitants d’origines très variées. Fred part à la rencontre de ces différents peuples qui cohabitent aujourd’hui dans la région. Parmi eux, les kanaks sont les premiers habitants de la Nouvelle-Calédonie. Ils étaient présents bien avant la découverte de l’archipel par James Cook en 1774, et représentent aujourd’hui 44 % de la population calédonienne. A l’occasion d’une visite aux habitants d’un village kanak, Fred nous fait découvrir leur histoire passionnante et nous plonge au cœur de la vie et des coutumes de ce peuple. Fred se lance ensuite dans l’exploration de la flore calédonienne. Sur l’archipel, un certain nombre de plantes sont endémiques, c’est à dire qu’elles ne poussent nulle part ailleurs sur la planète. A travers les forêts humides, les forêts sèches, et le maquis minier, nous découvrons avec lui ces plantes uniques, qui attirent les botanistes du monde entier. Nous le suivons enfin dans la région des mines de nickel, l’une des principales ressources de l’archipel.. La Nouvelle-Calédonie possèderait ¼ des ressources mondiale de ce minerai, et Fred nous éclaire sur les enjeux économiques et écologiques posés par son exploitation. | Où se trouve la Nouvelle-Calédonie ? De combien d’îles est-elle composée ? - Les premiers hommes ont mis les pieds en Nouvelle-Calédonie il y a environ 4 000 ans. Quelle est l’histoire du peuplement de l’archipel et de la région Pacifique ? - Depuis 200 millions d’années, quelle est l’histoire géologique de la région ? - Pourquoi les sous-sols calédoniens sont-ils si riches en nickel ? D’où vient ce minerai qui attire toutes les convoitises ? - Du fait de leur localisation géologique, certaines des îles de Nouvelle-Calédonie seront peut-être amenées à disparaître un jour. Comment cela s’explique-t-il ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Quand la Terre tremble | A l’automne 2002, des scientifiques de l’Institut de Physique du Globe de Paris embarquent à bord d’un navire de l’IFREMER. Ils partent étudier - à l’aide d’un robot sous-marin - la faille nord-anatolienne en mer de Marmara. L’équipe de C’est pas sorcier faisait partie du voyage. | Fred, Jamy et Sabine ont suivi cette mission qui avait pour objectif de mieux connaître l’histoire des séismes de cette région et de prévoir les risques de nouveaux tremblements de terre. Ils sont également retournés sur les lieux des derniers séismes qui ont secoué la Turquie et sont partis à la rencontre des scientifiques qui - à l’aide d’un réseau de sismomètres - surveillent les déplacements de la faille anatolienne. Face à ces risques si difficiles à prévoir, ils nous expliquent comment s’organisent la prévention et l’information de la population. | - Pourquoi la terre tremble régulièrement en certains points de la planète ? - Comment se propagent les ondes sur la croûte terrestre ? - Quelles sont les techniques de constructions parasismiques qui permettent de protéger les populations ? |
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Quand les déboussolés perdent le Nord | Comment retrouver son chemin lorsque l’on est perdu en pleine campagne : en utilisant le soleil et les étoiles, en se fabriquant une boussole et en tenant compte de l’environnement naturel ? Comment marche une boussole ? Qu’est-ce que le Nord magnétique et géographique ? Comment réaliser et utiliser une carte à partir des points cardinaux, des courbes de niveau, des échelles... ? Comment mesurer la hauteur des montagnes ? Cette semaine une course folle s’engage entre les deux animateurs de l’émission : Frédéric, perdu en pleine "cambrousse" tente avec des moyens de fortune de s’orienter pour retrouver le camion de C’est pas Sorcier à l’intérieur duquel Jamy s’est entouré des moyens d’orientation les plus sophistiqués. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Réveillon sous la neige | Nous retrouvons Fred et Jamy dans le parc naturel du Queyras pour parler de la faune et de la végétation de haute montagne. Ils nous expliqueront pourquoi on ne trouve que des forêts de résineux à cette altitude, comment les animaux résistent-ils au dur climat de l’hiver etc. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Rotterdam : le plus grand port du monde | Rotterdam est avant tout une porte d’entrée vers l’Europe pour les produits du monde entier. Et toutes sortes de marchandises y font étape : fruits frais, sable, pétrole, vêtements ou scooter... A lui seul, le port de Rotterdam représente 31% du trafic de marchandises des grands ports européens. Fred, Jamy et Sabine nous expliquent le fonctionnement de ce gigantesque port marchand. Comment le port de Rotterdam s’est-il développé ? Pourquoi les réseaux routiers, ferroviaires et fluviaux ont-ils joué un rôle fondamental dans son expansion ? Quels sont les grands flux de marchandises qui le traversent ? Pourquoi les navires sont-ils pris en charge à 50 kilomètres des côtes ? Comment assure-t-on la circulation des gigantesques porte-conteneurs à l’intérieur du port ? Comment le déchargement des navires s’effectue-t-il ? Comment fait-on pour ne pas se tromper sur les multiples destinations de toutes ces marchandises ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Sauver Venise | Venise est une merveille d’architecture. C’est aussi une cité fragile soumise aux caprices de son environnement. Le réchauffement climatique, la pollution, l’acqua alta, le passage incessant des pétroliers dans la lagune sont autant de menaces de la voir disparaître un jour. Cette semaine, l’équipe de C’est pas sorcier est partie à la découverte de la Venise d’aujourd’hui et nous explique les solutions qui pourraient sauver la ville, en conciliant équilibre écologique et développement industriel. Pourquoi Venise s’est-elle enfoncée ? Pourquoi le réchauffement de la planète menace-t-il la ville ? Pourquoi Venise est-elle si souvent paralysée par les inondations ? Quelles menaces pèsent aujourd’hui sur les bâtiments ? Comment peut-on protéger la ville des assauts de l’eau ? Pourquoi serait-il risqué de fermer la lagune ? Pourquoi les courants menacent-ils la lagune d’une érosion excessive ? | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Sur la route de Ouagadougou | Fred et Jamy continuent leur périple en Afrique de l’ouest et s’arrêtent au Burkina Faso dont nous pourrons découvrir les principales ressources et les modes de vie. Fred arrive à Ouagadogou et nous présente ce pays dont 80 % de la population vit encore dans les campagnes. Il nous entraîne dans un village où les familles habitent souvent de génération en génération. Nous verrons comment les femmes préparent les repas à l’extérieur de la maison, et quelles sont les ressources des villageois. Fred s’intéresse également à la scolarisation des enfants et nous emmène dans une classe du primaire. Nous parlerons du manque d’eau potable et de la désertification des sols. Jamy nous explique ce qu’est le Sahel, comment le baobab résiste à la sécheresse, ce qui provoque l’érosion des sols, à quoi sert un arbre, de quoi vit une famille de paysans, et enfin... comment l’aide alimentaire peut déstabiliser un pays. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Une île qui souffle le chaud et le froid | L’Islande se situe à quelques encablures du cercle polaire. Reykjavik est même la capitale la plus au nord de la planète. Avec leurs glaciers, leurs champs de lave, leurs fjords et leurs déserts de sable, les quatre cinquième de cette île volcanique demeurent inhabités. Fred, Jamy et Sabine nous expliquent comment les Islandais ont su domestiquer les richesses naturelles de ce pays aux apparences sauvages et inhospitalières. Ils sont partis à la rencontre de ces descendants directs des Vikings pour découvrir comment ils supportent les interminables nuits de l’hiver islandais et profitent des très longues journées d’été. | ||
| La Terre et l'Univers | Géographie et géologie | Viva Mexico | Nos trois compères nous offrent une visite de la 3ème ville de la planète : Mexico. Ils reviennent sur les origines aztèques de la ville, nous contant le quotidien de ses habitants avant la conquête espagnole, puis abordent les problèmes actuels de cette mégalopole. Où se trouve précisément Mexico ? Comment les Aztèques ont-ils bâti cette ville ? A quoi ressemblait-elle alors ? Comment et pourquoi les conquistadors ont-ils conquis Tenochtitlan, qui deviendra plus tard Mexico ? Comment les Espagnols ont-ils asséché puis agrandi la ville ? Quelle est la répartition actuelle de la population à Mexico ? Pourquoi les besoins en eau ont-ils fragilisé le sol au point que l’on constate des tassements de terrain de plus de 1.20 mètres de profondeur ? Pourquoi la ville est-elle si polluée ? | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Au coeur de la forêt tropicale | C’est pas sorcier plonge au coeur de la plus grande forêt tropicale de la planète : la forêt amazonienne. Cette forêt couvre un tiers du continent sud-américain, soit à peu de choses près la surface des Etats-Unis ! Avec plusieurs millions d’espèces, la faune et la flore y constituent un patrimoine mondial exceptionnel. Fred, Jamy et Sabine sont partis à la rencontre de scientifiques du CNRS qui travaillent au beau milieu de la Guyane, dans une forêt primaire qui n’a jamais subi l’influence de l’homme. Nous découvrons avec eux les trésors insoupçonnés de cette biodiversité hors du commun. Comment le climat influence-t-il la forêt ? Pourquoi les arbres développent-ils leurs racines très en surface ? Quelles sont les différentes strates d’une forêt tropicale ? Est-ce juste de dire que la forêt amazonienne est le poumon de notre planète ? Et si, comme on le dit souvent, c’est un piège à carbone qui peut limiter le réchauffement de la planète, faut-il pour autant cesser de l’exploiter ? | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Bois : hêtre ou ne pas hêtre | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la vie d’un arbre, depuis sa plantation jusqu’à son ultime transformation en lit à baldaquin, en Stradivarius, en charpente de cathédrale ou... en cagette. Depuis la magnifique forêt des Vosges, Fred nous explique comment on gère aujourd’hui une forêt et dresse un bilan de la tempête de décembre 1999. On le retrouve ensuite dans une scierie pour y décourvrir comment on débite le bois, puis il part à la rencontre d’ébénistes d’art qui travaillent les bois précieux comme l’acajou, l’ébène ou le palissandre. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Cacao et chocolat | Sabine est au Mexique, dans la province de Tabasco, le berceau du cacao. Elle suit pour nous la culture du cacaoyer et les premières transformations que subissent les graines de cacao avant d’être exportées. L’écabossage, la fermentation, le séchage du cacao ou encore les maladies qui menacent aujourd’hui la production n’auront plus de secrets pour nous ! Fred est en Belgique. Nous suivons avec lui la chaîne de fabrication du chocolat à partir des fèves de cacao. Il nous explique quelles sont les différences entre les chocolats blanc, noir ou au lait, et nous fait découvrir l’art de l’affinage, du moulage et... de la dégustation ! | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la fabrication du chocolat, depuis la récolte des graines de cacao jusqu’à la confection des bonbons dont nous raffolons tous. Au moment où elles sont récoltées, les graines de cacao ne sentent pas du tout le chocolat et ont même un goût très amer. Elles devront subir un long processus de transformation et être mélangées à d’autres ingrédients pour devenir cette pâte brune, onctueuse et sucrée que vous connaissez bien. Depuis le Mexique et la Belgique, nos trois compères ont suivi toutes les étapes de cette métamorphose. | - Parti de la province mexicaine de Tabasco, le cacaoyer a mis presque 400 ans pour faire le tour du monde. De quelle manière la production de cacao se répartit-elle dans le monde ? - Pourquoi l’étape de la fermentation des graines développe-t-elle les arômes du cacao ? - Pourquoi faut-il torréfier la fève de cacao ? - Quelle est la composition officielle du chocolat ? - Comment obtient-on un chocolat lisse et brillant ? |
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Du blé au pain | Fred et Jamy suivent le chemin du grain de blé et nous emmènent dans une minoterie pour tout savoir sur la fabrication du pain. Fred part moissonner le blé dans le nord de la France et nous fait découvrir les variétés de blé et les différents types de farine qui existent. Il suit la transformation du grain stocké dans des silos, puis broyé en farine chez le meunier. De là, il part chez un boulanger et nous montre comment faire du pain. Dans les reportages, nous verrons l’évolution du matériel agricole du début du siècle à nos jours, ainsi que le cycle du blé de la moisson à la minoterie moderne. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Fruits et légumes : un jardin extraordinaire ! | Les carottes, les navets et les radis sont des racines. Les asperges et les poireaux, des tiges. Les choux, les salades et les endives, des feuilles. Les artichauts, des fleurs. Quant aux concombres... ce sont des fruits ! Sabine et Jamy nous éclairent sur toutes les nuances qui distinguent les fruits et les légumes. Nous découvrons comment ils naissent et se développent... pour finir dévorés avec délice ! | Sabine est partie à la découverte des vergers et potagers du sud de la France. Elle a déniché pour nous un véritable paradis, où poussent des milliers de variétés inconnues de poires, de prunes, de pêches, de figues ou de noix. Elle est également partie explorer les serres de l’Institut National de Recherche Agronomique afin de nous expliquer comment on améliore la qualité des fruits et des légumes que nous consommons, tout en préservant leur biodiversité. | - La tomate, la courgette, la citrouille ou le poivron sont des fruits. Des légumes fruits, plus exactement... Mais quelle différence y a-t-il entre un légume et un fruit ? - Comment pollen et pistil s’associent-ils pour donner naissance à une graine ? Et dans une pêche, par exemple, d’où vient la chair juteuse et sucrée qui protège la graine ? - Fruits charnus ou fruits secs, fruits simples ou multiples... Comment s’y retrouve-t-on dans cette grande famille ? - Si on ne cultivait que des légumes originaires de nos régions - entre choux, carottes, navets ou petit-pois... - nous n’aurions pas grand-chose à nous mettre sous la dent ! Quelle longue route les légumes ont-ils parcourues avant d’arriver jusqu’à nous ? - Comme les animaux, les fruits et les légumes ont été domestiqués. Comment l’homme a-t-il influencé leur évolution ? - Contrairement à ce que l’on pourrait croire en regardant l’étal d’un primeur, les fruits et les légumes ne poussent pas en toutes saisons ! Que récolte-t-on aux différentes périodes de l’année ? |
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | La canne à sucre | Fred et Jamy sont à la Réunion et nous explique tout sur la canne à sucre. Sur la côte Est de l’île, favorisée par un micro climat propice aux cultures, Fred se promène à travers ces grandes étendues de canne à sucre, " ce roseau sucré ", et nous présente toute la filière sucrière : de la coupe à l’extraction du sucre, sans oublier bien sûr, la fabrication du Rhum. Jamy ponctue les découvertes de son complice, pour nous expliquer les différentes étapes de cette filière : photosynthèse, repousse par tallage, cristallisation du sucre et distillation. Mais la canne à sucre n’a pas façonné que le paysage de l’île de la Réunion. Elle a aussi marqué son histoire. Fred et Jamy n’hésitent donc pas à nous raconter la " douloureuse histoire de l’esclavage " à la Réunion, qui est aujourd’hui la source de ce métissage si coloré et particulier de l’île. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | La forêt enchantée, ça vous branche ! | En compagnie des gardes forestiers de l’Office Nationale des Forêts, le camion de "C’EST PAS SORCIER" pénètre dans la forêt de Fontainebleau pour y découvrir une grande variété d’espèces animales et végétales et tout comprendre l’écosystème forestier. Comment des milliers d’espèces vivantes, végétales et animales vivent les unes par rapport aux autres ? L’arbre est aussi un être vivant, qui naît, respire, se nourrit, boit, transpire, vieillit et meurt. Graine, fleur, fruit, sève, feuille, écorce, résine qui fait quoi dans la vie d’un arbre ? Fred et Jamy nous propose une promenade dans la forêt enchantée où nous attentent des personnages insolites, sortis des contes les plus célèbres. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | La vanille un goût qui vient de loin | Fred, Jamy et Sabine sont à la Réunion et nous racontent tout sur la délicate culture de la vanille. Nous découvrons avec eux le travail des « marieuses » ainsi que toutes les étapes du séchage et de la fermentation qui, durant neuf mois, laisseront se développer les subtils arômes du fruit. | Parmi les quelque 20 000 espèces d’orchidées qui existent à travers le monde, la vanille est la seule à produire un fruit exploité par l’homme - la fameuse gousse aux parfums si délicats. Originaire du Mexique, elle est consommée par les Aztèques bien avant la découverte du nouveau monde. Ce n’est qu’en 1510 qu’elle arrive en Europe, importée par les conquistadores. Ses arômes séduisent les cours royales qui s’empressent d’en parfumer leur café et leur chocolat. On tente de la cultiver. Sans résultat ! On sait aujourd’hui que cette fleur hermaphrodite est incapable de se reproduire sans l’aide d’une petite abeille... qui ne vit qu’au Mexique ! En 1841, dans l’île de la Réunion, on découvre qu’avec l’aide d’une petite aiguille, il est possible de mettre en contact les étamines et le pistil. La pollinisation de la fleur est assurée, et l’insecte entremetteur remplacé ! La culture de la vanille peut s’étendre dans l’océan indien, vers Madagascar et l’Indonésie, qui en deviennent les premiers producteurs mondiaux. | - La vanille a mis des siècles pour passer du Mexique à l’Océan Indien. Son périple est marqué par une étape décisive sur l’île de la Réunion. Que s’est-il passé ? - Par quel miracle une petite abeille mexicaine assure-t-elle la fécondation de la fleur ? - Pour produire de la vanille dans des contrées où l’abeille mexicaine ne peut survivre, les hommes ont mis au point une pollinisation artificielle. Comment fonctionne-t-elle ? - Une fois pollinisées, les ovules de la fleur se transforment en graines. Comment la gousse se développe-t-elle ? - La gousse à peine cueillie ne sent pas encore la vanille. Comment le chauffage du fruit va-t-il en dégager les arômes ? - Une fois séchée, la gousse exhale des parfums de beurre, de cannelle, de noix... qui se mêlent à celui de la vanilline. Quel est ce cocktail d’arômes qui caractérise la vanille naturelle ? |
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Le bambou : une herbe géante ! | Les bambous sont durs comme du bois et peuvent atteindre jusqu’à 25 mètres de hauteur. Pourtant, ils n’ont pas grand chose à voir avec les arbres. Ce sont en fait des herbes. Des herbes colossales, qui grandissent à pas de géants et se multiplient à une vitesse déconcertante. Fred, Jamy et Sabine sont partis dans le sud de la France pour découvrir la plus grande bambouseraie d’Europe. Ils nous expliquent la curieuse biologie de cette plante à tout faire, qui nourrit hommes et pandas et sert aussi bien à écrire qu’à construire des maisons du plancher jusqu’au plafond. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Le café : les sorciers veillent au grain | De la récolte à l’exportation Sabine est dans la province de Veracruz, au milieu des plantations de caféiers. Nous découvrons avec elle que les fruits du caféier n’ont pas grand chose à voir avec les petits grains croquants et odorants que nous connaissons. Au moment de la récolte, les grains se blottissent encore dans leur cerise rouge vif et sont parfaitement impropres à la consommation. De sa naissance à son exportation, la graine du caféier subit de subtiles et savantes transformations dont Sabine nous explique les étapes. L’art de la torréfaction Suivant à son tour les routes qu’emprunte la café avant d’atterrir dans nos tasses, Fred est au Havre pour nous montrer le travail des négociants et des torréfacteurs. Vert encore, le grain de café n’a ni saveur, ni arôme au moment où il arrive entre les mains des importateurs. C’est la torréfaction qui le fera devenir une graine sèche, lisse et odorante. Il reviendra ensuite au torréfacteur de créer le bon mélange entre les différentes origines pour obtenir une boisson équilibrée, dense et persistante en bouche. Dans le camion laboratoire - Parti des montagnes éthiopiennes, le café pousse aujourd’hui dans tous les pays de la zone intertropicale. Quelles routes a-t-il suivies ? - Quelles différences y a-t-il entre l’Arabica et le Robusta ? - Quelle est la durée de vie d’un caféier ? - Quelle quantité de café produira-t-il ? - Pourquoi la torréfaction libère-t-elle les arômes ? - Quelles sont les propriétés du café pour la santé ? | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Le trésor des tourbières | A première vue, ce ne sont que de banals marécages... Et pourtant, les tourbières regorgent de trésors insoupçonnés. Ces zones humides abritent une faune et une flore rares et passionnantes. Et surtout, la matière organique s’y dégrade peu. Il s’y cache parfois intacts - des pollens vieux de 12 000 ans, qui nous aident à retracer l’histoire de nos climats. On peut aussi y faire de plus troublantes découvertes, comme le cadavre - en parfait état de conservation - d’un homme mort il y a 2000 ans. Pourquoi certains lacs se transforment-ils en tourbière ? Et comment les plantes font-elles pour coloniser la surface de l’eau ? Comment se nourissent-elles ? Que se passe-t-il une fois que la tourbe a colonisé tout le lac ? Et les plantes carnivores des tourbières, comment font-elles pour emprisonner et digérer leur proies ? Fred, Jamy et Sabine sont en Auvergne et nous font découvrir les secrets de ces tourbières injustement méconnues. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Les agrumes | Fred nous présente le site de l’INRA de San Giuliano qui comprend plus de 1000 m² de bâtiment de recherches, 2000 m² de serres mais aussi 13 hectares de collection dédiés aux agrumes. Avec une nouvelle espèce tous les 3 à 4 arbres, c’est un coffre-fort de diversité ! Fred va à la rencontre de Franck CURK, ingénieur agronome à l’INRA, qui nous explique comment distinguer un agrume d’un autre fruit : l’écorce, le zeste,l’albédo… Nous suivons la naissance de la clémentine à travers l’histoire du père clément qui l’a découverte. Puis, Fred découvre la technique du greffage, qui permet de produire des clémentiniers sans fécondation… on fait des clones ! Grâce à Yann FROELICHER, chercheur du CIRAD, nous comprenons comment, par le jeu des sélections des espèces, on peut rendre des agrumes stériles. Avec le chercheur Gilles TISON, nous découvrons comment limiter l’utilisation des produits chimiques sur nos cultures d’agrumes. Fred passe enfin du fruit au jus à grand-coup de presse-agrumes ! Avec notre consommation, nous sommes en France les premiers importateurs d’Europe… | Contrairement à ce que nous présentent les étalages de nos marchés et supermarchés, les agrumes ne se limitent pas à 4 ou 5 espèces… ce sont des milliers de fruits différents qui composent cette grande famille ! C’est en Corse, au cœur de la plus grande collection d’agrumes d’Europe, que nous allons découvrir la diversité méconnue de ces fruits bien particuliers. | - Quelle est l’origine des agrumes ? Comment sont-ils arrivés jusqu’à nous ? Quels sont les grands pays producteurs ? - Comment une fleur devient-elle un fruit ? - Pourquoi la clémentine n’a-t-elle pas de pépins ? et comment un clémentinier peut-il se reproduire tout seul ? Qu’est qu’un clémentronier ??? - La maturité d’un agrume est-elle liée à la couleur de sa peau ? - Quels sont nos besoins en vitamine C ? La vitamine C empêche-t-elle de dormir ? Quels sont les fruits ou légumes qui en contiennent le plus ? - Pur jus, concentré, nectar, Boissons aux fruits, qu’est-ce qui les différencie ? |
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Les bananes : les Sorciers à plein régime | Infiniment longues ou très courtes, rondes ou carrées, jaunes, vertes ou roses, à consommer crues ou cuites, moelleuses ou farineuses... les bananes sont d’une variété infinie. Et elles sont le fruit le plus consommé de la planète. Dans certains pays, elles constituent même la nourriture de base de populations entières. Fred et Jamy sont partis à la Guadeloupe pour découvrir comment on cultive cette herbe géante. De la biologie aux enjeux économiques, ils épluchent pour nous le sujet. | Fred est parti explorer les bananeraies antillaises pour découvrir comment on en récolte les fruits stériles. Des bananes sauvages aux bananes fruits ou légumes que nous consommons aujourd’hui, il nous raconte la biologie de ces végétaux. Nous découvrons avec lui la place que cette culture occupe dans l’économie de la Guadeloupe et quels enjeux commerciaux sont à l’œuvre au niveau mondial. | - Dans quelles zones de la planète les bananiers poussent-ils ? Quels sont les principaux pays producteurs ? - De la tige aux fleurs puis aux fruits, comment les bananes poussent-elles ? - Les bananes que nous consommons sont riches en pulpe mais dépourvues de graines. Comment un fruit stérile peut-il se développer ? - Une fois ses bananes produites, le bananier dépérit. Comment de petits rejets se développent-ils alors pour donner naissance à d’autres bananiers ? - Pourquoi les bananes continuent-elles de mûrir après la récolte ? Et comment les aide-t-on parfois à mûrir un peu plus vite ? - La production des bananes peut rapporter des poignées de dollars. A quoi correspond ce concept de "bananes-dollar" ? |
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Les cactus : un sujet épineux... | Figuiers de barbarie, « coussins de belle-mère », cactus raquette, cactus cierge… La famille des cactus compte plus de 2000 espèces ! Originaire des régions arides d’Amérique latine, les cactus sont particulièrement bien adaptés à la sécheresse. Certaines espèces peuvent même vivre sans une goutte d’eau pendant plusieurs années ! Cette semaine, Sabine et Jamy nous expliquent tout sur ces plantes si particulières. | Sabine s’est rendue au Jardin exotique de Monaco, qui rassemble l’une des plus belles collections au monde de cactus. Nous découvrons avec elle l’infinie variété de tailles et de formes que peuvent avoir ces drôles de végétaux. Nous la retrouvons ensuite en compagnie d’un horticulteur de Fréjus, spécialisé dans la culture des cactus. Elle nous explique alors comment grandissent, se nourrissent et se reproduisent les cactus. | - De quelles régions d’Amérique du Sud sont originaires les cactus ? - Quelles stratégies ces plantes ont-elles développé pour éviter les pertes d’eau et résister à de très fortes chaleurs ? - Une des caractéristiques des cactus, ce sont les épines, qui servent de protection contre d’éventuels prédateurs. Mais de quoi sont-elles constituées ? Comment, au cours de l’évolution, les feuilles sont-elles devenues des épines ? - Toutes les plantes ont besoin de soleil pour grandir et faire de la photosynthèse. Habituellement, cette photosynthèse se déroule au niveau des feuilles, mais les cactus, eux, n’en ont pas. Alors comment font-ils ? - Les plantes cailloux sont encore plus étonnantes : pour échapper à la sécheresse, elles s’enterrent presque complètement. Comment font-elles alors pour capter la lumière ? - Certains cactus mesurent plusieurs mètres de haut. Mais comment font-ils pour tenir debout ? |
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Les OGM : du rififi dans les gènes | Depuis les années 80, on voit se développer un peu partout dans le monde des cultures de plantes très particulières. Ce sont les fameux OGM, les organismes génétiquement modifiés. En France, ces plantes ne sont officiellement cultivées qu’à titre expérimental. Mais aux Etats-Unis, qui en sont les principaux producteurs, les OGM sont désormais exploités à grande échelle. Il s’agit essentiellement de colza, de soja, de maïs ou de coton, programmés pour résister aux herbicides et aux attaques des insectes. On parle également de fraises qui résisteraient au froid grâce à un gène de saumon ou de plantes médicaments, tel ce tabac qui produirait de l’hémoglobine humaine... Les OGM sont-ils utiles ? Sont-ils complètement inoffensifs pour l’homme ? C’est pas sorcier répond à quelques unes des questions que soulèvent ces plantes d’un nouvel âge. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | L'huile d'olive : l'huile aux trésors | L’huile d’olive est excellente pour la santé ! Et, avec ses goût et ses arômes propres à chaque terroir, on peut parler d’ ;elle comme on parle de vin. Fred, Jamy et Sabine se sont rendus en Provence pour suivre la récolte des olives. Entre broyage, malaxage et pressurage, ils nous expliquent comment on extrait l’huile de ces fruits si petits. Où se cache l’huile de l’olive ? Quelle différence y a-t-il entre une huile vierge et une huile raffinée ? Pourquoi les acides gras sont-ils essentiels à notre organisme ? Pourquoi est-il important d’alterner huile d’olive et huile de colza ? A quoi servent les anti-oxydants de l’huile d’olive ? | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | L'odyssée des plantes | Tout a commencé dans les océans, il y a près de 4 milliards d’années. Les ingrédients essentiels à la vie se rassemblent alors pour former une bactérie qui sera bientôt à l’origine d’algues minuscules. Quelque 3 millions d’années plus tard, les descendants de ces algues débarquent sur la terre ferme. La grande aventure des plantes peut commencer ! Tiges, racines, feuilles, graines, fleurs et fruits apparaissent les uns après les autres, affinant sans cesse les stratégies de reproduction de ces végétaux qui colonisent doucement la surface de la planète. Sabine et Jamy nous racontent la fabuleuse odyssée des plantes. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Mystérieuse mangrove | Les mangroves de la Guyane ont une histoire passionnante. Leur cycle de vie est ici lié à de gigantesques bancs de vase. Ils proviennent d’un fleuve très actif qui se trouve à plusieurs centaines de kilomètres de là : l’Amazone, le plus grand bassin fluvial du monde. Il faut ensuite une végétation extravagante, capable de fixer ses graines dans une vase mouvante, de puiser sa nourriture au milieu de l’eau salée et de pousser en un claquement de doigts. Là, ce sont les palétuviers qui entrent en scène ! Fred, Jamy et Sabine sont partis explorer les mangroves qui s’étendent sur des dizaines de kilomètres le long des côtes guyanaises. Ils nous expliquent comment sont apparues ces étranges forêts. Ils s’enfoncent ensuite dans la réserve naturelle du marais de Kaw pour en découvrir la faune singulière. Ils sont notamment partis sur les traces du caïman noir qui, chassé à outrance pour la beauté de sa peau, est aujourd’hui menacé de disparaître du continent sud-américain. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Pas de saison pour les fleurs | Fred et Jamy visitent les serres de L’Anjou, où des fleurs et des légumes sont cultivées toute l’année. De la graine à la fleur ou au fruit, en passant par la croissance et les besoins nutritifs, Fred nous explique la complexité des végétaux. Nous irons observer les différentes cultures hors-sol pratiquées en Anjou, ainsi que les techniques les plus avancées en matière d’horticulture dans les serres de l’INRA à Paris. Dans son camion, Jamy nous dévoilera l’anatomie d’une graine et nous expliquera ce qu’est la photosynthèse, la reproduction des plantes et la trangénèse. | ||
| La Terre et l'Univers | Botanique et agronomie | Une journée à la ferme | Le Camion "C’est pas sorcier" prend la direction de Rennes, destination le domaine de la Bintinais. Fred et Jamy vont passer une journée dans cette ferme traditionnelle, lieu destiné à conserver et à protéger des espèces animales et végétales en voie de disparition. Saviez-vous qu’en France, il y a une cinquantaine de races de poules et sans doute autant de famille différentes de moutons, de cochons et de bovins ? Beaucoup de ces espèces animales " fabriquées " par la nature et souvent par l’homme au fil des siècles sont en voie de disparition, en raison de méthodes d’élevages industriels, le même problème se pose pour les fruits, les légumes et les céréales. Cette balade au coeur d’une ferme traditionnelle va nous faire redécouvrir ces végétaux et ces animaux domestiques oubliés, que les scientifiques s’efforcent aujourd’hui de protéger pour préserver ces richesses naturelles. | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | Alerte avalanche ! | Nous retrouvons la vallée de Chamonix et les animateurs de C’est pas Sorcier qui rejoignent cette fois les guides, les pisteurs et le peloton de Gendarmerie de Haute Montagne de Chamonix, pour participer à de spectaculaires opérations de lutte contre les avalanches. Nous découvrons les différents types d’avalanche - les avalanches de neige fraîche, de plaque, de fonte... - la neige et ses métamorphoses et les techniques de déclenchement des avalanches. | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | Attention ça glace ! | Pourquoi nos mains restent-elles collées à la glace quand on la touche ? Pourquoi les glaçons flottent-ils dans l’eau ? Et quand on met un glaçon dans l’eau, c’est le glaçon qui refroidit l’eau ou l’eau qui réchauffe le glaçon ? Cette semaine, les sorciers nous expliquent tout sur la glace. Nous suivons Fred dans l’ascension périlleuse d’une cascade de glace, tandis que Jamy nous donne une petite leçon de chimie pratique et rigolote autour de molécules d’eau qui dansent, se rapprochent ou se séparent... | Aidé d’un guide de haute montagne, Fred a escaladé une cascade de glace qui s’est formée sur les pentes rocheuses de l’Alpes d’Huez, à plus de 2000 mètres d’altitude. Nous découvrons avec lui comment on peut évaluer la résistance de la glace selon sa couleur et quelles sont les techniques de cette activité sportive hors normes. Nous le suivons ensuite sous un glacier, à 30 mètres de profondeur, dans une grotte de glace transformée en galerie d’art : ici, des artistes sculptent la glace, aidé de leur tronçonneuse, de leur ciseau à bois et de leur fer à repasser ! | - Les cascades de glace ne se sont pas figées d’un seul coup par le froid. Comment sont-elles apparues ? - L’eau peut se présenter sous forme de gaz, de liquide ou de solide. Pourquoi et comment passe-t-elle d’un état à un autre ? - Et quand elle est solide, sous forme de glace, comment les molécules d’eau se tiennent-elles entre elles ? - La glace se brise comme du verre, et pourtant, elle peut se tordre : on dit qu’elle est visqueuse. Comment peut-on l’expliquer ? - Pourquoi la glace est-elle parfois toute bleue ? - Quand on met un glaçon dans un verre d’eau, est-ce le glaçon qui refroidit l’eau ou l’eau qui réchauffe le glaçon ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | Avalanche : neige à haut risque | Quoi de plus anodin en apparence, et quoi de plus attirant pour un skieur hors piste, qu’une neige fraîchement tombée ? Et pourtant ! Si cette neige se met soudain en mouvement elle peut dévaler les pentes à 400 km/h et créer une onde de choc qui détruira tout sur son passage. C’est pas sorcier nous explique tout sur les avalanches. Vapeur d’eau, noyaux de congélation. D’où vient la neige ? Comment les flocons tiennent-ils ensemble sur les versants pentus des montagnes ? Pourquoi certaines couches de neige, qui paraissent pourtant cohérentes et légères, se rompent-elles soudain ? Pourquoi la couche neigeuse est-elle plus instable après de grosses chutes de neige ? | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | C'est le printemps ! | Le printemps, c’est la saison du renouveau. Après de longs mois de repos, la nature reprend vie. C’est le soleil qui va donner le signal de la sortie de l’hiver. Les perce-neiges sortent de terre, les premiers bourgeons apparaissent, les insectes reprennent vie... et les hirondelles annoncent la saison nouvelle. Fred et Jamy nous expliquent les petits miracles de cette saison foisonnante qu’est le printemps. | Entre forêts, vergers et potagers, Fred nous entraîne dans une jolie promenade printanière pour découvrir avec nous les bouleversements qui se succèdent dans la nature. | - Quel ballet la Terre et le Soleil dansent-ils pour faire alterner les saisons ? - Les jours rallongent, la température se réchauffe... Que se passe-t-il exactement ? - Quand arrive l’hiver, la végétation entre en dormance. Comment les plantes reçoivent-elles le signal qu’elles peuvent arrêter de dormir ? Comment reprennent-elles vie ? - Pour se réveiller, certaines graines ont besoin d’avoir eu très froid durant l’hiver. D’autres doivent d’abord passer par le système digestif d’un animal... Comment les unes et les autres se mettent-elles à germer ? - Pourquoi la rosée se forme-t-elle au petit matin ? - D’où viennent les gelées tardives qui blanchissent la campagne certains matins ? - Au printemps, les insectes se réveillent aussi. Quand ce n’est pas le vent qui s’en charge, c’est à eux d’assurer la pollinisation. Comment interviennent-ils dans la sexualité des plantes ? - Pourquoi les hirondelles reviennent-elles au printemps pour retrouver leur région d’origine ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | Ecologie d'une mare | Connaissez-vous l’araignée argyronète qui vit sous l’eau dans une toile gonflée de bulles d’air comme une montgolfière ? Et la larve du phrygane qui, à cause de son corps tout mou, est obligée de se fabriquer un fourreau avec des petits bouts de bois et des morceaux de plantes ? Pour observer la vie d’une mare, Fred s’est rendu dans la réserve du Pinail, une ancienne carrière. Avec le temps, les trous de cette carrière se sont emplis d’eau de pluie. Ils forment aujourd’hui un réseau plus de trois mille mares ! Beaucoup d’animaux y vivent. Et chacun s’est adapté à ce milieu d’une manière pour le moins originale. | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | La Corse : L'île aux mille beautés | La Corse ne se limite pas à quelques plages paradisiaques au pied des montagnes. Sur à peine 180 km de long sur 80 de large, l’île de beauté regroupe presque tous les paysages de la France continentale : un monde montagneux et aride sur les sommets, des forêts, des plaines encaissées humides et vertes, des zones désertiques et des maquis. Ce sont ces multiples visages de la Corse que nous font découvrir Fred et Jamy au cours de leurs pérégrinations. Mais attention, le camion ne va pas pouvoir passer sur toutes les routes sinueuses de l’ile ! | Fred se lance tout d’abord dans la découverte de l’intérieur des terres et nous fait découvrir les villages accrochés dans la montagne du cœur de l’île. A moins de 40 km à vol d’oiseau des plages, Fred se trouve en montagne, non loin du Monte Cinto, le toit de l’île qui culmine à 2710m. Sur ces hauteurs, Fred découvre les magnifiques pozzines, oasis de verdure au milieu du monde minéral. Fred suit les cours d’eau qui le ramènent vers la mer… et de l’eau, il y en a beaucoup en Corse ! Puis, il découvre le pin Laricio, un pin endémique qui monte vers le ciel parfois jusqu’à plus de 50 mètres de hauteur. Une autre forme de verdure est bien sûr le maquis ! C’est au milieu de cet enchevêtrement aux passages inextricables que Fred va comprendre comment ce maquis est apparu et quel est son devenir ! Autre particularité de l’île : les taffonis ! Avec le géologue Alain Gauthier, nous visitons ces boules de granites creusées de l’intérieur par une érosion bien particulière qui auraient même été à l’origine des premières habitations corses… C’est en bateau que Fred nous fait la présentation de la réserve de Scandola avec Jean-Marie Dominici, conservateur du parc naturel régional de Corse. Il nous donne un aperçu de la richesse minérale, animale et végétale de cette île hors du commun ! | - La Corse en long en large et en travers… présentation de cette île qui s’élève à plus de 2700 mètres d’altitude et plonge aussi profondément sous l’eau… - Quelle est l’origine géologique de cette île et de sa grande sœur, la Sardaigne ? - Comment se sont apparus les deux massifs montagneux corses dont l’histoire est liée à la formation des Alpes et des Pyrénées ? - L’île est un carrefour où se télescopent des vents venant de la France continentale, d’Afrique du Nord, d’Asie ou de la péninsule Ibérique. Quel climat humide ou aride apportent-ils selon les régions ? - Comment se forme le maquis ? De quelle végétation, résistante à la sécheresse, est-il composé ? Comment le maquis peut redevenir une forêt ? - Carte et inventaire des différentes réserves et du Parc Naturel Régional de corse qui occupe 1/3 de la superficie de l’île. |
| La Terre et l'Univers | Nature | La plage | Bientôt les vacances, bientôt la plage. Fred et Jamy sont sur la plage de Lacanau et nous rappellent qu’il y a quelques précautions à prendre au bord de la mer. Que trouve-t-on dans les eaux de baignades ? Jamy nous explique qu’un contrôle très strict de l’eau est effectué pour détecter bactéries, virus et autres polluants et qu’il existe une classification de A à D de la propreté des plages. Le soleil, il faut aussi s’en méfier. Comment peut-on expliquer le bronzage ? Et que se passe-t-il quand on attrape un coup de soleil ? Jamy va tout nous expliquer sur les effets des rayons ultraviolets UVA et UVB sur notre peau et sur la nécessité d’appliquer des crèmes solaires et de porter des lunettes pour préserver notre " capital soleil ". Avant de rentrer dans l’eau, il faut aussi être prudent pour éviter l’hydrocution. Jamy nous expliquera que c’est un choc thermique violent qui est souvent fatal. Sur la plage de Lacanau, Fred suit plusieurs surfeurs avec sa planche de body surf. Les vagues y sont très hautes et très belles. Mais les vagues comment se forment-elles ? D’où viennent-elles ? | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | La réserve sous-marine de Port-Cros | Au large du Lavandou, dans l’archipel des Iles d’Hyères, les eaux du Parc National de Port-Cros abritent un écosystème marin exceptionnel. On dirait la Méditerranée telle qu’elle existait encore il y a 50 ans ! Sabine et Jamy sont partis découvrir la richesse de la faune et de la flore de ce sanctuaire sous-marin. | Eponges, anémones, gorgones, étoiles de mer, bancs de sars, de saupes et de dorades, mais aussi barracudas, mérous et coquillages géants.... c’est un véritable festival qui s’offre à nous ! Sabine est partie explorer ces fonds particulièrement préservés avec la complicité de biologistes marins. Nous l’accompagnons dans un comptage de mérous et dans l’arrachage des algues envahissantes. | - La posidonie n’est pas une algue : c’est une herbe. Une plante terrestre qui est retournée à la mer. Tige, feuille, fleur, racine... Qu’est-ce qui la différencie de l’algue exactement ? - Comment cet herbier marin qui peut atteindre plusieurs mètres d’épaisseur parvient-il à s’ancrer dans le sol ? - Les herbiers de posidonies sont de véritables forêts ! Coquillages, crutsacés, étoiles de mer, éponges, seiches, congres ou loups de mer.... A chaque étage, on trouve trouve des espèces bien spécifiques. Comment se sont-elles partagé l’espace ? - Le mérou est femelle les premières années de sa vie. Puis il devient mâle. Et c’est en mâle qu’il finit sa vie. Pourquoi dans les années 80 ne trouvait-on que des mâles au large des côtes françaises ? - Comment le réchauffement climatique a-t-il finalement permis aux mérous femelles de remonter jusqu’à nos côtes ? - La Caulerpa Taxifolia ne pose aucun problème aux écosystèmes de l’Australie et des Antilles. Pourquoi cette algue se comporte-t-elle ici comme une plante invasive qui détruit la richesse des fonds marins ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | La Vanoise : la montagne à tous les étages | Les edelweiss – si justement surnommées « reines des glaciers » – se couvrent d’un chaud pelage blanc pour se protéger du froid et retenir l’humidité. Quand la nourriture vient à manquer, les marmottes se calfeutrent dans leurs chambres souterraines et entrent en hibernation. Sabine est partie explorer les différents étages alpins pour découvrir comment plantes et animaux affrontent les rudes conditions climatiques de la montagne. | En montagne, végétaux et animaux n’ont pas la vie facile ! Il leur faut s’adapter à l’altitude, au froid, à la neige ou encore au rude soleil de l’été… Pourtant, avec ses chamois, ses marmottes, ses bouquetins, ses dizaines d’espèces d’oiseaux et près d’un milliers d’espèces végétales, le parc national de la Vanoise est d’une incroyable richesse. Fred, Jamy et Sabine partent à la découverte de l’écosystème alpin. | Selon l’altitude, on ne rencontre pas les mêmes espèces. Etages montagnard, alpin ou nival… Comment la vie s’organise-t-elle d’un étage à l’autre ? - Plus on monte, plus l’air se fait rare. Quelles conséquences ce phénomène a-t-il sur la végétation ? - En montagne, les plantes n’ont que très peu de temps pour se reproduire. Comment s’arrangent-elles de la rudesse des conditions climatiques ? - Durant ses six mois d’hibernation, comment la marmotte gère-t-elle le stock d’énergie qu’elle s’est constitué durant la belle saison ? - Pâturage des vaches ou des moutons, défrichage… Les activités humaines influencent beaucoup l’évolution de l’écosystème alpin. Est-ce en bien… ou en mal ? - Avec leurs sauts de 6 mètres de long, les bouquetins peuvent dévaler un ravin à 70km/h… D’où leur vient ce don d’acrobate ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | L'automne | Partout autour de nous les paysages se transforment, les forêts changent de couleur, les arbres se dénudent peu à peu, le ciel est souvent gris et les pluies plus fréquentes... Autant d’indices ne peuvent nous tromper, ça y est, l’automne s’est installé. Les climats sont différents à travers le monde, les saisons changent, les paysages évoluent. Fred et Jamy nous font découvrir les raisons de ces différences - de la révolution de la terre autour du soleil au déplacement des anticyclones - et nous expliquent les changements provoqués par l’arrivée de l’automne sur l’écosystème. Ils nous emmènent nous promener dans la forêt de Tronçais, dans l’Allier ainsi qu’à l’intérieur du potager royal de Saint Jean de Beauregard dans l’Essonne, à la découverte des secrets de l’automne. | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | Le cèpe à sorcier : les champignons | Fred et Jamy nous emmènent en Sologne découvrir de nombreuses espèces de champignons, les plus recherchés et les plus dangereuses. | Sur la demande de Maïthé, Fred doit trouver de bons champignons. En compagnie de Robert SABATIER, grand connaisseur, ils partent à la cueillette et nous expliquent : où les trouver, comment les identifier, et quelles sont les précautions à prendre, en cas de doute. Fred nous fera visiter une champignonière, où pousse le fameux champignon de Paris, dont la France est le troisième producteur mondial. Mais, nous parlerons aussi de la réglementation en matière de cueillette et des champignons parasites, qui se développent sur les organismes vivants. | - La face cachée du champignon : le mycélium - A quel règne appartient le champignon ? Animal, végétal... - Comment se nourrit un champignon ? - Comment se reproduit un champignon ? - Le champignon micorhizique : un champignon qui vit en symbiose avec l’arbre |
| La Terre et l'Univers | Nature | Le marais poitevin | Fred et Jamy nous emmènent découvrir le marais poitevin aussi appelé la "Venise verte". Fred nous fait survoler l’ensemble du marais dont la superficie atteint 96 000 hectares. Il nous explique comment celui-ci a été endigué et desséché et quel rôle jouent les marais desséché et mouillé. Il nous parle du système des canaux d’évacuation et des portes à flot qui séparent les eaux salées de la mer des eaux douces du canal. Nous verrons également comment la vie s’organise au sein du marais : le type d’habitation, les moyens de locomotions, les pâturages, l’agriculture, mais aussi l’importance de la vie animale qui regroupe des mammifères comme la Loutre d’Europe et de nombreuses espèces d’oiseaux. | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | Les algues, une forêt sous la mer | Les algues sont le poumon de la Terre : elles produisent à elles seules la moitié de l’oxygène de notre planète ! Pour elles, tout a commencé avec une petite bactérie aux couleurs bleues qui vivait il y a trois milliards d’années... rien de moins ! Depuis, cette petite bactérie a essaimé : en eau douce ou en eau salée, sur les murs de nos maisons, dans les plumes de certains oiseaux ou dans la chair des poissons... les algues sont partout ! Fred et Jamy nous racontent tout sur l’étonnante biologie de ces végétaux. | Fred est parti explorer les fonds marins des côtes bretonnes pour découvrir, en compagnie d’un scientifique de l’IFREMER, les quelque 670 espèces d’algues qui y vivent. Il nous explique comment vivent et se reproduisent ces végétaux dépourvus de feuilles et de racines. Nous le retrouvons ensuite à bord d’un goémonier qui, à l’aide d’un curieux scoubidou, récolte des tonnes d’algues qui finiront en gélifiants ou en épaississants, sous le mystérieux nom de code E 401 ou E 405. | - Sans feuilles ni racines, comment les algues puisent-elles les éléments dont elles ont besoin pour vivre ? - De quelle manière pratiquent-elles la photosynthèse ? - Pourquoi les algues produisent-elles plus d’oxygène qu’elles n’en consomment ? - Quelles grandes évolutions ces végétaux ont-ils subis ? Pourquoi certaines algues sont-elles rouges et d’autres brunes ou vertes ? Que racontent les pigments de la longue histoire des algues ? - Comment ces végétaux dépourvus de fleurs font-ils pour se reproduire ? - Les algues sont utilisées par toutes sortes d’industrie. Quelles propriétés magiques renferment-elles ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | Les coraux : les sorciers cherchent la petite bête | Les coraux ne sont ni des végétaux, ni de simples cailloux décoratifs… mais de minuscules animaux - des polypes - qui, pour la plupart, vivent en colonies de milliers d’individus. Ces lointains cousins de l’anémone et de la méduse doivent leur survie à une association avec une micro-algue à laquelle ils offrent protection et nourriture, et qui en échange leur fournit les nutriments essentiels à leur survie. Que cette fragile petite algue disparaisse... et les coraux se mettent à dépérir. Fred et Jamy sont partie en Nouvelle-Calédonie pour découvrir avec nous l’étonnante biologie de ces mystérieuses petites bêtes marines. | ||
| La Terre et l'Univers | Nature | Les grands aquariums : une fenêtre sur l'océan | Les océans recouvrent 71% de notre planète. Cette immense étendue bleue abrite une biodiversité extraordinaire : plus de 170 000 espèces y ont été répertoriées. Et nous ne cessons d’en découvrir de nouvelles. A moins de pratiquer la plongée sous-marine, la meilleure manière de découvrir la richesse du milieu marin est de se rendre dans un grand aquarium. Pour cela, C’est pas sorcier nous ouvre les portes de l’aquarium de La Rochelle. | Pour veiller à la bonne santé de leurs quelque dix mille pensionnaires, les biologistes de l’aquarium de La Rochelle cherchent à reproduire avec la plus grande fidélité les conditions de la vie sous-marine. La température de l’eau, sa salinité ou encore son oxygénation sont surveillées en permanence et adaptées à chaque type de milieu. Et il ne s’agit pas de faire cohabiter ici n’importe quelles espèces ni de les nourrir n’importe comment ! Sabine nous fait découvrir les coulisses de cette véritable fenêtre sur les océans de la planète. | - Pourquoi l’immense majorité des espèces marines se concentre-telle le long des côtes ? Pourquoi se font-elles si rares en haute mer ? - Quel rôle le phytoplancton joue-t-il dans l’oxygénation de l’eau de mer ? Et comment reproduit-on cette oxygénation dans un grand aquarium ? - Zooplancton, petits poissons et gros poissons... Qui mange qui ? - L’éponge est-elle un végétal ou un animal ? - Comment les anémones de mer font-elles pour se nourrir ? Et pour se déplacer ? - Les récifs coralliens sont un peu comme des oasis au milieu du désert ? D’où vient leur richesse ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | Les récifs coralliens : trésors en péril ! | Fred et Jamy sont partis en Nouvelle Calédonie pour explorer la deuxième plus grande barrière de corail de la planète. Entourés d’une équipe de scientifiques de l’Institut de Recherche et de Développement, ils nous font découvrir les 1600 kilomètres de récifs qui enserrent un immense lagon aux eaux translucides et abritent un écosystème marin d’une richesse exceptionnelle. | Ce sont des colonies de petits animaux à tentacules qui sont à l’origine des récifs coralliens. Ces minuscules bestioles – qu’on appelle des polypes - vivent regroupées par milliers à la surface d’un immense squelette de calcaire. Avec le temps, ce squelette s’érode, se creuse, se remodèle… et finit par offrir à la flore et à la faune marines une diversité d’habitats exceptionnelle. Imaginez ! Une espèce marine sur trois vivrait autour des récifs coralliens ! Eponges, oursins, poissons chirurgiens ou poissons papillons, mérous, murènes, raies ou requins… Rien que dans les lagons du sud-ouest de la Nouvelle Calédonie, on a déjà recensé 20 000 espèces ! Malheureusement, l’équilibre de ces « forêts tropicales marines » est extrêmement précaire. Que la température de l’eau se modifie ou que les eaux se troublent... et les coraux se mettent à blanchir pour s’éteindre doucement. C’est alors tout l’écosystème qu’ils abritent qui risque de disparaître avec eux. Accompagné d’une équipe de scientifiques passionnés, Fred nous emmène à la découverte de ce milieu marin magnifique… et fragile. | - Les coraux n’appréciant pas l’eau froide… les récifs se concentrent dans les eaux intertropicales de la planète. Où les trouve-t-on exactement ? - Les coraux sont des colonies de tous petits animaux à tentacules. Comment de si petits animaux ont-ils construire de pareils récifs ? - Comment la barrière de corail de la Nouvelle-Calédonie s’est-elle formée ? Pourquoi son évolution est-elle intimement liée à l’histoire géologique de l’île ? - Le récif corallien de la Nouvelle-Calédonie a mis 2 millions d’années pour se former. Entre périodes glacières et réchauffements climatiques, quelles sont les grandes étapes de son évolution ? - A l’origine de tous les atolls, il y a un volcan. Un volcan qui s’est enfoncé ! Que s’est-il passé exactement ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | Poulpes fiction | Poulpes, sèches et calmars appartiennent à la même classe : celle des céphalopodes. Leur point commun ? Leur tête est équipée d’une multitude de tentacules. Vieux de 500 millions d’années, ces prédateurs – carnassiers redoutables - ont dominé le monde marin durant 25 millions d’années. Pourtant, ces mollusques ne méritent pas la triste réputation que Jules Verne ou Victor Hugo leur ont faite. Ce sont même des animaux particulièrement évolués. Fred, Jamy et Sabine ont levé l’encre pour aller observer d’un peu plus près ces curieuses créatures marines. | Même s’ils avancent à reculons, les céphalopodes sont d’excellents nageurs. Grâce leurs tentacules préhensiles, ils se saisissent de leurs proies avec une facilité déconcertante. Ce sont aussi des rois du camouflage : certains changent de robe comme de chemise ! Et pour ne rien gâcher, leur intelligence serait comparable à celle des vertébrés. Avec la complicité des chercheurs de l’Observatoire océanologique de Banyuls, Sabine nous fait découvrir quelques unes des facultés étonnantes des céphalopodes. | - Comment un gros poulpe peut-il passer au travers d’un trou d’à peine quelques centimètres ? Est-ce que cela signifie qu’il n’a pas le moindre petit bout d’os ? - La plupart des mollusques ont une coquille. Et les céphalopodes, qu’ont-ils fait de la leur ? - L’os de seiche – qui n’est pas un os… - permet à l’animal de remonter à la surface, un peu comme s’il était équipé d’un flotteur. Comment fonctionne-t-il ? - Pourquoi les céphalopodes avancent-ils à reculons ? - Sous les tentacules des céphalopodes se cache un bec, une sorte de tenaille avec laquelle ils déchiquètent la chair de leurs proies. A quoi ressemble-t-il ? - Comment les seiches modifient-elles leurs couleurs en fonction de leur environnement ? |
| La Terre et l'Univers | Nature | Une journée au bord de la mer (coquillages et crustacés) | Fred et Jamy se rendent sur les plages de Bretagne pour observer et étudier les multiples espèces animales et végétales. Fred nous révèle tout sur les mollusques, les crustacés, les algues et le plancton. Nous les suivrons également dans les îles de la mer d’Iroise, où s’abritent des colonies de phoques gris. Jamy nous parlera de la chaîne alimentaire dans l’océan, il nous expliquera comment le phytoplancton produit de l’oxygène, comment les mollusques font-ils pour se nourrir etc. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Ah, les vaches ! | Pour nos blondes d’Aquitaine, nos Limousines et nos Charolaises, tout a commencé il y a environ 8000 ans. Les vaches n’existent pas : ce sont encore des animaux sauvages, hauts sur pattes, cornus et impulsifs. Des aurochs. L’homme, qui a depuis peu décidé de poser ses valises pour devenir sédentaire, a l’idée de les capturer. Sans les abattre. Il les laissent se reproduire, conserve ceux qui offrent les meilleures dispositions pour la captivité. Nos aurochs changent à vue d’oeil : ils deviennent plus gros, plus courts sur pattes, plus dociles... La vache et le taureau sont nés ! Ils sont aujourd’hui plus de 700 espèces réparties sur toute la planète, à fournir leur lait, leur viande et leur force de traction. Cette semaine, Sabine et Jamy nous expliquent tout sur ces mammifères domestiques, qui ont considérablement évolué au fil des sélections. | Sabine s’est rendue au Salon de l’Agriculture pour nous faire découvrir les plus beaux spécimens de France et d’ailleurs. Nous la retrouvons dans un élevage laitier de Normandie : entre traite et nursery, elle nous explique comment on y optimise la production de lait grâce à un rythme de vêlage extrêmement contrôlé. Elle nous emmène enfin chez un éleveur allaitant : là les animaux sont élevés pour leur viande. Ils vivent une bonne partie de l’année en pâturages et les vaches y allaitent elles-mêmes leurs petits. | - Comment l’homme a-t-il donné naissance aux différentes races de vaches de la planète ? - Laitières, allaitantes ou rustiques... Comment se répartissent les différentes races de vaches ? - Tous les mammifères produisent du lait... Mais pourquoi les vaches en produisent-elles en si grandes quantités ? - Pour extraire le lait des pis de la vache, c’est toute une mécanique nerveuse et musculaire qu’il faut mettre en route chez l’animal. Comment ça se passe exactement ? - Après la naissance de son veau, une vache peut produire du lait pendant 10 mois. Entre périodes de vêlage et moments de repos, à quoi ressemble la vie d’une vache laitière ? - Les vaches sont de véritables estomacs sur pattes : elles consacrent 8 heures de leur journée à brouter, et 10 heures à ruminer ! A quoi ressemble leur curieux système de digestion ? - Veaux, taurillons, génisses, boeufs ou vaches de réforme... Quelle viande achète-t-on chez le boucher ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Baleines en danger : c'est assez | Convoitées pour l’exploitation de leur viande, de leur graisse et de leur huile, les Baleines ont depuis longtemps été chassées par l’homme. Aujourd’hui protégées de la chasse commerciale par la Commission Baleinière Internationale, elles restent cependant "menacées" ou "en danger d’extinction". Quotas de prises non respectés lors de la pêche scientifique, réchauffement climatique, pollution chimique et, même, pollution sonore, sont de la partie ! Fred et Jamy partent à la découverte de ces mammifères géants qui peuplent les eaux de l’Archipel Antillais. | Fred nous emmène en République Dominicaine dans un sanctuaire de baleines à bosse où elles se réfugient pour mettre bas et élever leurs petits en toute sécurité. Il se rend ensuite en Guadeloupe où les majestueux cachalots profitent des failles sous-marines pour chasser dans les profondeurs de l’océan. Il nous offre ainsi des plongées mémorables tout en nous expliquant pourquoi les cétacés sont en danger et quelles solutions peuvent être proposées afin de les protéger. | - Les baleines à bosse séjournent dans l’Atlantique nord en été et dans les Caraïbes en hiver. Pourquoi une telle migration ? - Espèces vulnérables, espèces menacées, quelle est la différence ? Pourquoi la baleine franche a-t-elle été la toute première baleine chassée de manière intensive ? - En quelques dizaines d’années, les hommes ont décimé plus de 90% des baleines, pourquoi estime-t-on qu’il faudra plus d’un siècle pour reconstituer la population initiale ? - Le réchauffement climatique entraîne la fonte des glaces et l’avancée des masses d’eau tempérée vers le nord. En quoi cela représente-t-il un danger pour les baleines ? - En plongée l’homme distingue très mal d’où vient un son alors que les cétacés n’ont aucun problème. Qu’est ce qui, dans leurs anatomies, participe à ces performances auditives ? Pourquoi la pollution sonore est-elle dangereuse ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Course d'obstacles des baleines grises (52 min) | |||
| La Terre et l'Univers | Faune | Drôles d'oiseaux, le parc ornithologique du Marquenterre | C’est au royaume des oiseaux, au parc ornithologique de Marquenterre, dans la baie de la Somme, que Fred et Jamy équipés de leurs puissantes jumelles, nous attendent. Dans cette immense réserve, les mouettes, les cigognes, les hérons, les passereaux et des centaines d’espèces, trouvent un milieu favorable pour se nourrir, faire leur nid et évoluer sans être chassés ou dérangés par les hommes. | Au cours des migrations, les oiseaux sont-ils guidés par le soleil, l’étoile polaire ou sont-ils influencés par le champ magnétique ? Pourquoi effectuent-ils de tels déplacements en automne et au printemps du nord au sud et inversement ? Où vont-ils cacher leurs nids pour échapper aux prédateurs ? Comment vont-ils nourrir leurs petits ? Et les plumes, à quoi servent-elles ? Comment survient la mue ? Et surtout, comment fait-on pour apprendre à voler, ce grand privilège réservé aux oiseaux ? Fred et Jamy nous aideront à percer les mystères de ce monde méconnu mais tellement fascinant. | - Quelles sont les différences entre le squelette de l’oiseau et celui du mammifère ? - Pourquoi les oiseaux migrent-ils ? Quels sont leurs trajets, leurs moyens d’orientation ? - Comment se passe la fécondation et la formation de l’oeuf ? - Quelle est la structure de l’oeuf ? - Puis à l’aide d’une maquette d’oiseau aux ailes articulées, Jamy nous explique le mécanisme et les mouvements des ailes qui permettent de voler. |
| La Terre et l'Univers | Faune | Entre chiens et loups | Fred et Jamy nous emmènent à la découverte des loups du Gévaudan. Ils nous ouvrent les portes du parc Sainte Lucie qui abrite 30 loups de Mongolie en semi-liberté. Les loups sont des animaux sociaux dont la vie est extrêmement codifiée. Nous apprenons comment ils chassent, communiquent et se reproduisent. Quelle est la répartition géographique des loups aujourd’hui ? Quelles règles sociales régissent la vie des loups ? Comment s’organisent leurs territoires ? Pourquoi loups et chiens ont-ils l’odorat si développé ? Quel rôle le loup joue-t-il dans la chaîne de prédation ? Qu’est-ce qui rapproche le chien du loup ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Face aux phasmes | Avec un million d’espèces connues, les insectes représentent le plus grand groupe du monde animal. On en trouve de toutes les tailles et de toutes les formes. Mais les plus curieux d’entre eux, ce sont les phasmes ! En forme de feuilles, de bâtons ou de brindilles épineuses, ces insectes se sont tellement bien adapté à leur environnement qu’ils ont fini par lui ressembler. Et ces petites bêtes-là ne manquent pas d’imagination ! Pour se dissimuler aux yeux de leurs prédateurs, elles peuvent rester immobiles durant des heures ou osciller sur leur branche pour simuler la brise. Même leurs œufs ressemblent à s’y méprendre à des graines ! Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur ces drôles d’insectes. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Fourmis formidables | Fred et Jamy nous emmènent observer les fourmis. Leur camion prend la direction de Mulhouse et s’arrête dans une forêt de conifères où vivent des fourmis des bois. Fred nous dévoile les caractéristiques d’une fourmilière et de ses habitantes. Cet insecte, appelé hyménoptère existe depuis des millions d’années. En France, on en a dénombré au moins 180 espèces différentes. Nous verrons comment les colonies de fourmis s’organisent et se reproduisent grâce à leur reine, et quel est le rôle écologique joué par les fourmis des bois qui se nourrissent essentiellement d’insectes. Au vivarium, Fred nous montre le travail des fourmis "fourrageuses" chargées d’alimenter leurs colonies. Nous parlerons également des fourmis plus redoutables comme les "champignonnistes" ou les "magnans" d’Afrique. Puis, nous irons dans un laboratoire de Toulouse où on étudie la fourmi d’Argentine qui élève des pucerons pour les "traire". | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Hannetons, coccinelles et scarabées... : les coléoptères | Avec 350 000 espèces, les coléoptères représentent le quart des espèces animales de la planète ! Hannetons, coccinelles, scarabées, capricornes ou charançons... ces insectes aux ailes repliées sous leurs élytres - une sorte d’étui qui se referme sur le dos de l’animal - sont d’une incroyable variété. Avec leurs couleurs aux reflets métalliques et leur carapace lisse comme un miroir, certains ressemblent à de véritables bijoux. D’autres, comme le dynaste Hercule, aux cornes disproportionnées, sont équipés d’armures invraisemblables... et redoutables ! Fred et Jamy nous expliquent tout de la biologie de ces insectes passionnants. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Hérisson : une vie qui ne manque pas de piquant | Fred se rend d’abord à Sedan, dans les Ardennes, pour rencontrer l’une des rares spécialistes françaises du hérisson. Avec elle, il nous embarque dans un safari nocturne pour tenter de débusquer ce petit animal. Il nous emmène ensuite dans la Somme, près d’Amiens, pour découvrir le « sanctuaire des hérissons », le seul refuge-hôpital en France exclusivement dédié à cet animal. | On ne le croise pas souvent, sauf transformé en carpette sur les routes… Et pourtant, le hérisson est l’un des animaux sauvages les plus proches de nous. Chaque nuit, bien camouflé sous sa carapace de piquants, il se promène dans nos jardins et s’aventure même dans les villes et les villages ! Longtemps considéré comme un animal nuisible, le hérisson est aujourd’hui protégé en Europe. On a même réalisé qu’il pouvait être très utile à nos campagnes. Et pour cause : Limaces, escargots, vers de terre, larves d’insectes… Ces animaux sont les bêtes noires des jardiniers, et lui s’en lèche les babines ! Mais malgré son armure d’épines, ce sympathique animal doit faire face à de nombreuses menaces. Et aujourd’hui, c’est l’homme son principal prédateur : Voitures, tondeuses, feux de broussailles, pesticides et autres produits chimiques… le hérisson a parfois la vie dure dans nos jardins ! Pour savoir ce qui se cache sous les piquants de ce drôle d’animal, Fred et Jamy mènent l’enquête. | - A quelle famille appartiennent les hérissons ? Et dans quelles régions du monde vit ce drôle d’animal ? - A quoi ressemblent les piquants du hérisson ? - Comment fait-il pour se rouler en boule dès qu’il se sent menacé ? - En hiver le hérisson hiberne, comment se déroule cette période où il cesse de manger pendant plusieurs mois ? - Quelles menaces pèsent aujourd’hui sur ce petit animal ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | La pêche : les poissons ont le mal de mer | En une cinquantaine d’années, nous sommes passés de 15 millions de tonnes de poissons pêchés chaque année, à 90 millions... Victimes de cette surexploitation, les poissons du littoral se font de plus en plus rares. 10% des stocks mondiaux seraient épuisés. 18% surexploités. Les scientifiques estiment qu’il faudrait quatre ans d’un arrêt total de la pêche en mer pour que les poissons qui vivent au large des côtes européennes se régénèrent. Victimes à leur tour de cette baisse de rendements - et des quotas de pêche qui leurs sont désormais imposés - les pêcheurs français ont du mal à survivre. C’est pas sorcier a suivi pour nous une pêche artisanale au large des côtes bretonnes. Fred et Jamy nous expliquent comment on tente aujourd’hui d’équilibrer les activités de pêche et le renouvellement des populations de poissons. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | La pêche : qui est au bout du fil ? | Comment choisit-on les appâts ? Les poissons peuvent-ils voir les pêcheurs ? Ont-ils un odorat ? Pourquoi ne coulent-ils pas ? Comment un poisson blessé informe-t-il les autres du danger ? Fred et Jamy nous expliquent tout sur la pêche en eau douce. Pour cela, ils sont partis à la rencontre de pêcheurs avertis qui nous livrent leurs petits secrets... Nous découvrons avec eux qu’il faut donc bien connaître les goûts et les habitudes des poissons et développer mille ruses pour parvenir à les tenter. Et les attraper, tout est question de technique et d’adresse ! | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | La pêche en mer... du filet à la criée | Le camion de C’est pas Sorcier met le cap sur la Bretagne, destination Saint Guénolé, cinquième port de pêche en France. A bord du Ar Pelhom un chalutier d’une vingtaine de mètres de long, Fred rejoint l’équipage pour participer à une journée de pêche en haute mer. On assiste au repérage des bancs de poissons, au lâché du chalut (filet), à sa remontée et au traitement du poisson. Enfin, le bateau rentre au port et la marchandise se négocie à la criée. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | La pisciculture : des poissons bien élevés ? | Dans le monde, plus d’un tiers du poisson consommé provient de la pisciculture. Source de protéines importante, l’être humain consomme en moyenne 16 kilos de poissons par an. Avec l’allongement de l’espérance de vie et le nombre d’individus sur la planète toujours croissant, la consommation de poissons sera toujours plus importante. C’est pourquoi nous avons recours de plus en plus à la pisciculture. Fred et Jamy nous emmènent tout d’abord sur l’Ile de Noirmoutier, découvrir le fonctionnement du plus ancien bassin de turbots d’élevage, et font également escale sur l’Ile de Ré, pour nous faire visiter l’un des plus gros élevages de bars de France. | Fred examine pour nous les étapes de l’éclosion de ces poissons d’élevage et les soins qui leur sont prodigués. Il nous présente ensuite leurs conditions de vie et la façon dont ils sont nourris. Enfin, la parole est donnée aux chercheurs qui nous font un état des lieux sur les perspectives à long terme du poisson d’élevage. | - Dans quelles parties du monde sont élevés les poissons d’élevage ? - En quoi la pisciculture est une solution à certains problèmes environnementaux ? - Quelle est la différence entre un poisson ’naturel’ et un poisson d’élevage ? - Comment nourrit-on les poissons d’élevage ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | La savane au fond des bois | Fred et Jamy découvrent la réserve de THOIRY, où vivent des animaux sauvages, en provenance de la savane. Fred visite la réserve en compagnie de la vétérinaire du parc et fait des rencontres plutôt dangereuses... A commencer par les tigres, les lions, les hippopotames, les girafes... Nous parlerons du comportement de chacune de ces espèces. Jamy nous expliquera où se situe la savane africaine, de quoi se nourrissent les herbivores, comment le sang circule-t-il dans le cou d’une girafe, à quoi servent les oreilles de l’éléphant .... | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | La transhumance | Fred, Jamy et Sabine ont suivi un berger qui pratique encore la grande transhumance à pied. Durant 3 jours et 3 nuits, ils ont parcouru soixante kilomètres sur les routes de montagnes en compagnie de plus de 1000 brebis et de leurs jeunes agneaux pour finalement atteindre les alpages verdoyants du Queyras, tout près de la frontière italienne. | Les transhumances à pied telle qu’elles se pratiquaient encore il y a 40 ans se font rares. Aujourd’hui, si la plupart des bergers relient encore la Provence aux Alpes, ils font désormais la route en camion. L’équipe de C’est pas sorcier a rencontré un berger qui tente, lui, de préserver les traditions de ces grandes transhumance d’autrefois. Nous découvrons comment on mène un tel troupeau à l’aide des chiens, comment s’organise la vie du berger dans les alpages et comment il protège ses moutons contre les loups qui rôdent dans la région. | - Pourquoi les bergers pratiquent-ils la transhumance ? - Dans quelles régions de la France trouve-t-on encore des transhumances ? - Pourquoi classe-t-on le mouton dans la même famille que la chèvre, la vache et l’antilope ? - Tous les moutons ont-ils de la laine ? Pourquoi les isole-t-elle du froid ? - Comment peut-on expliquer que les bergers français ne peuvent plus travailler sans l’aide des primes françaises et européennes ? - Quel rôle les moutons jouent-ils dans l’entretien de la montagne ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | La vie d'un cheval | Fred part à la recherche de chevaux dans le plus prestigieux des haras nationaux, le Haras du Pin en Normandie. Il y découvre des chevaux pur-sang et des percherons. | Les sorciers nous ferons découvrir également les différents entraînements des chevaux : du débourrage avec un éleveur au dressage. | - Comment le cheval est arrivé jusqu’en Europe ? - A quel moment les chevaux peuvent se reproduire ? - Comment le cheval fait pour dormir debout ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les amphibiens | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les grenouilles, les crapauds, les salamandres et autres amphibiens qui peuplent nos mares et nos forêts. L’ancêtre des amphibiens était un poisson un peu spécial muni de poumons et de nageoires latérales, qui finirent par se transformer en pattes. Quelle place les amphibiens occupent-ils dans l’histoire de l’évolution ? Entre forêts, jardins et mares, où les trouve-t-on ? Les grenouilles peuvent respirer au travers de leur peau toute fine. Mais comment font-elles ? Et pourquoi sautent-elles si bien ? Si une salamandre se coupe un doigt, celui-ci repousse. Pourquoi ont-elles cette chance et pas nous ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les araignées | Fred, Jamy et Sabine nous entraînent cette semaine à la découverte des araignées. Il y a 300 millions, les araignées étaient déjà présentes, avant les dinosaures. Elles ont survécu aux catastrophes naturelles et se sont adaptées à presque tous les environnements. On les trouve n’importe où, à l’Equateur comme aux pôles, sous les pierres, dans les angles des murs, les volets, dans les arbres, dans la terre, et même dans l’eau. On compte plus de 36 000 espèces dans le monde, dont 1500 vivent en France. Pourquoi l’araignée est-elle plus proche du scorpion que de la fourmi ? Comment l’araignée fabrique-t-elle son fil de soie ? Comment fait-elle pour tisser une toile aussi régulière et solide ? Comment liquéfie-t-elle ses proies avant de les manger ? Sur le dos de leur mère ou par la voie des airs, comment les petites araignées quittent-elles leur nid ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les cervidés | Les cervidés se comptent par centaines de milliers en France. Dans certaines régions, ils sont même en surpopulation. Pourtant, les occasions de les observer restent rares. Fred et Jamy se sont partis découvrir comment vivent ces animaux farouches. Ils sont au parc de la Haute Touche et au Château de Chambord. Cerf, daim, chevreuil, mais aussi renne, élan, wapiti et poudou... Qui sont ces cervidés ? Pourquoi les bois d’un cerf n’ont-ils rien à voir avec les cornes d’une vache ? D’où leur viennent ces excroissances qui ressemblent à des branches d’arbres ? Pourquoi les cerfs brament-ils en période de reproduction ? Et pourquoi, après avoir failli disparaître, sont-ils parfois si nombreux qu’ils menacent même certaines forêts ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les chauves-souris : le monde à l'envers ! | Bien qu’elles aient des ailes, ce ne sont pas des oiseaux. Contrairement à ce que leur nom laisse présager, ce ne sont pas non plus des souris dépourvues de poils. Elles passent le plus clair de leur temps à dormir la tête en bas, à l’abri d’une grotte ou d’un grenier, et ne sortent que la nuit, car elles détestent la lumière. Elles repèrent leurs proies grâce aux ultrasons, mais ne sont pas aveugles pour autant. Surtout, elles ne méritent absolument pas la réputation de vampire qu’on leur a faite. La plupart se régalent de poires ou de mangues, raffolent des petits insectes. Seules trois espèces se nourrissent de sang. Et encore, d’un tout petit peu de sang ! Fred, Jamy et Sabine dressent le portrait d’un bien curieux mammifère volant : la chauve-souris. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les chiens de traîneau, marathoniens des neiges | Jamy et Sabine se sont lancés dans la grande Odyssée, une course de 1000 km qui entraîne quelque 250 chiens à travers la vallée de la Haute Maurienne et réunit les meilleurs conducteurs de traîneau du monde. Entre la grande histoire des expéditions polaires et une jolie leçon de pilotage de traîneau, ils nous font découvrir l’extraordinaire morphologie de ces chiens nordiques qui sont de véritables marathoniens des neiges. | Husky et malamute sont des chiens superbes et affectueux. Mais ce ne sont surtout pas des animaux de compagnie ! Capables de résister à des températures de –50°C avec leur épaisse fourrure, leurs oreilles courtes et un métabolisme qui peut se ralentir comme s’il entrait en hibernation, ce sont de véritables athlètes du froid. Sabine a suivi leurs performances durant les 10 jours que dure la course. Elle a participé à l’entraînement et aux soins de ces chiens dont le comportement est resté très proche de celui du loup. Nous découvrons avec elle les règles de composition d’un attelage et son pilotage. | - Groenland, Sibérie, Alaska, Laponie… A l’origine, quelles régions les chiens nordiques peuplaient-ils ? - Rapidité, puissance, soumission ou domination… Chaque chien a des qualités qui lui sont propres. Comment ces caractéristiques jouent-elles sur la composition de l’attelage ? - Même si le traîneau pèse 80 kg, un chien tire rarement plus que l’équivalent de son propre poids. Comment se fait la répartition de la charge ? Poids du traîneau, frottement… quelles forces sont en jeu ? - A –30°C, les doigts d’un homme gèlent en une heure alors que les pattes d’un chien de traîneau résistent. Comment la vascularisation de leur corps et la conformation particulière de leurs doigts protègent-elles les chiens de ce genre d’incidents ? - Avec un pelage pareil et soumis à des efforts physiques intenses, comment les chiens évacuent-ils la chaleur qui s’accumule en eux pendant la course ? - Avec 200 pulsations et une consommation de 200 ml d’oxygène par minute, un chien nordique est plus endurant qu’un marathonien parfaitement entraîné. D’où vient cette différence ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les coulisses du muséum | Direction le Muséum d’Histoire Naturelle pour comprendre l’évolution des espèces et les mutations génétiques qui ont permis l’apparition de l’homme. Fred parcourt le Muséum à la recherche des premières espèces vivantes sur terre. Il nous présente des squelettes de dinosaures et le travail des paléontologues dans l’atelier de dégagement : isolement des fossiles, empreintes de dinosaures... A travers les différentes galeries, il essaie de comprendre les familles d’espèces et découvre un des animaux les plus anciens : le coelacanthe, poisson archaïque qui est apparu il y a 380 millions d’années. Fred nous parlera également de l’apparition des primates et de l’origine de l’homme. Jamy nous explique les grandes étapes de l’évolution, de la formation de la terre à l’apparition de l’homme. Comment se produit une mutation génétique ? Comment les premières espèces sont-elles sorties de l’eau ? Et quel est le rôle de l’environnement dans l’évolution des espèces ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les courses hippiques | C’est pas sorcier nous dévoile les coulisses des courses hippiques, entre calculs de probabilités et petites leçons d’anatomie chevaline. Nous découvrons avec nos trois animateurs la vie de ces champions du trot ou du galop, qui - entre préparation physique intensive, alimentation de sportif, gestion du stress et petits massages après l’effort - n’ont pas grand chose à envier à nos sportifs de haut niveau. A une différence près : les sommes colossales que les turfistes ont le droit d’investir sur chacune de leurs performance... | Fred, Jamy et Sabine sont à Chantilly pour découvrir l’entraînement de 2500 champions qui, lancés sur la piste de l’hippodrome, devront réaliser de véritables prouesses, pour le plus grand plaisir des parieurs de tout poil. Nous les retrouvons ensuite à l’hippodrome de Longchamp. Là, de la pesée des jockeys aux contrôles antidopage, de la cote de chaque cheval à la photo finish, ils nous expliquent ce qui se cache derrière les 6 milliards d’euros que les turfistes investissent chaque année dans les paris. | Propriétaires, entraîneur, jockey... Que font-ils exactement ? - Dans la nature, les « pur-sang » n’existent pas. Comme toutes les races, c’est une invention de l’homme. Comment peut-on savoir si un poulain qui vient de naître est un pur sang ? - Les sprinters, les spécialistes des courses longues et les chevaux de trait n’ont pas la même morphologie. Pourquoi leurs muscles ne fonctionnent-ils pas de la même manière ? - Comment peut-on calculer ses chances de gagner au tiercé ? Qu’on parie dans l’ordre ou dans le désordre, qu’est-ce que ça change à nos calculs ? - Les paris s’élèvent chaque année à 6 milliards d’euros. Or le montant des gains ne dépasse pas 4 milliards. Où passe la différence ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les crocodiles | Le camion de Fred et Jamy nous emmène à la ferme aux crocodiles de Pierrelatte dans la Drôme. Cette visite guidée va nous permettre de mieux connaître la famille des crocodiliens : crocodiles, alligators, caïmans... et d’apprendre à les distinguer. Fred et Jamy nous expliqueront quelles sont les conditions de vie des crocodiles dans la serre mais aussi dans leur milieu naturel. Ils nous feront découvrir les petits crocodiles nés en captivité et assister au repas des adultes et nous expliqueront pourquoi un crocodile a besoin de chaleur pour vivre et comment ces reptiles se reproduisent. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les dauphins | Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine ont effectué une petite plongée en compagnie d’acrobates hors pair : les dauphins du Marineland d’Antibes. Excellents plongeurs, Sabine et Fred sont partis observer de près ces mammifères marins à l’éternel sourire. Avec aux, Sabine a réalisé quelques prouesses sous-marines dont on se souviendra longtemps. | Fred, Sabine et Jamy nous expliquent tout de la physiologie et des comportements sociaux des dauphins. A l’origine, il y a de ça 60 millions d’années, le dauphin était une sorte de grand chien au museau de loutre. Il a gardé de multiples traces de ce passé terrestre : il respire l’air comme nous, ne pas d’œufs mais les met au monde en accouchant dans la mer... Ce mammifère marin passe son temps à jouer, chasser et communiquer. On a découvert par exemple que les dauphins possèdent des signatures sifflées, des sortes de prénoms, qui leur permet de s’interpeller. | - Créature terrestre à quatre pattes à leur origine, comment les dauphins sont-ils devenus des animaux marins ? - Pourquoi classe-t-on les dauphins, les baleines et les orques dans la même famille ? - Comment les dauphins, alors qu’ils respirent exactement comme nous, parviennent-ils à se maintenir plus d’un quart d’heure sous l’eau ? - Pourquoi aiment-ils tant les caresse ? - Comment utilisent-ils leurs sonars pour chasser et communiquer entre eux ? - Comment leurs pattes sont-elles devenues des nageoires ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les félins | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les félins. Du petit chat domestique au tigre de Sumatra, nous découvrons pourquoi ces animaux sont de terribles prédateurs, comment ils vivent, se reproduisent et communiquent… | Sabine s’est rendue dans deux parcs zoologiques - l’un à Auneau et l’autre à Peaugres - qui offrent un petit tour d’horizon des félins du monde entier. Nous découvrons avec elle le chat à pied noir - un chat sauvage d’Afrique du Sud qui, même adulte, ressemble à un chaton, le tigre de Sumatra - un très gros félin qui atteint facilement les 300 kg, des lions qui, avec les chats domestiques, sont les plus sociables des félins, et une petite panthère des neiges âgée d’un mois à peine… | - Comment les félins se répartissent-ils sur la planète ? - Comment leurs griffes fonctionnent-elles ? A quoi servent-elles ? - Pourquoi ont-ils une formidable détente lorsqu’ils sautent ? - Comment font-ils pour voir la nuit ? Pourquoi leur pupille est-elle en amande ? - Comment les lions rugissent-ils ? - Pour communiquer, les félins n’utilisent pas que des sons : ils émettent aussi des odeurs, des phénomènes. Que disent-elles ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les huîtres, un coquillage bien élevé | Fred, Jamy et Sabine sont dans le bassin de Marennes d’Oléron, sur la côte Atlantique. Le paysage maritime y est entièrement façonné par la culture de l’huître. Chaque année, au rythme des marées, les ostréiculteurs, que l’on surnomme aussi les agriculteurs de la mer, produisent 39 000 tonnes de ces délicieux coquillages. Un record pour la France ! Une huître ça se bichonne. Au cours de sa vie, elle fera quelque 25 allers et retours entre la terre et la mer pour être nettoyée, façonnée et replacée, avant d’atterrir dans notre assiette. Fred a suivi l’ ;élevage des huîtres, depuis la fixation des larves jusqu’à l’affinage qui donnera à l’huître adulte sa chair épaisse et son goût du terroir. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les mammouths : la parole est à la défense | Mammouth des steppes, mammouth de Colomb ou mammouth laineux. A quoi les mammouths ressemblaient-ils ? Sur quelles parties de la planète pouvait-on les croiser ? Avec quels animaux cohabitaient-ils ? Changement climatique, maladie ou chasse intensive. Par quel mystère ont-ils finalement disparu ? Le clonage pourra-t-il un jour les faire revenir ? Fred, Jamy et Sabine dressent le portrait de ce pachyderme mythique, disparu il y a 4000 ans. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les méduses, qui s'y frotte s'y pique | Fred part à l’Aquarium de La Rochelle et présente diverses espèces de méduses, avec ou sans tentacules. Il montre que ces êtres gélatineux sont composés à 98% d’eau ! Il explique ce qu’ils mangent, comment ils mangent, et détaillent les étapes de leur reproduction. Puis Fred part à Marseille, à la rencontre de Pelagia noctiluca, cette méduse rose que l’on croise en Méditerranée et dont les tentacules sont très urticants. Avec un médecin, il explique ce qu’il faut faire - et ce qu’il ne faut surtout pas faire - lorsqu’on se fait piquer par une méduse. Avec des chercheurs du Centre d’océanologie de Marseille, il fait des prélèvements au milieu d’un banc de méduses et tente de décrypter les mécanismes liés à la prolifération des méduses. | Les méduses existent depuis 600 millions d’années. Plus de mille espèces peuplent nos océans et nos lacs. Elles sont présentes un peu partout sur la planète, de l’Antarctique au milieu tropical, de la surface jusqu’aux Abysses. D’une grande beauté, elles sont de toutes les couleurs et de toutes les tailles ; certaines sont invisibles à l’œil nu, les plus grosses peuvent atteindre six mètres de haut ! Les méduses sont redoutées pour leurs piqûres. Et depuis quelques années, elles prolifèrent un peu partout sur la planète, gênant les pécheurs comme les baigneurs. Comment expliquer une telle explosion démographique ? Les méduses ne présentent toutefois pas que des inconvénients. Toutes ne piquent pas. Dans certains pays asiatiques, elles constituent parfois un met de choix. Et une espèce a même décroché un prix Nobel ! | La méduse est-elle un animal aussi primitif qu’il en a l’air ? Pourquoi la méduse pique-t-elle ? Et comment pique-t-elle ? Comment la méduse fait-elle pour se nourrir ? Comment la méduse se reproduit-elle ? Pour quelles raisons les méduses prolifèrent-elles à certains endroits de la planète ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les oeufs | Toutes les espèces pondent des œufs ! Certains les laissent se développer à l’intérieur de leur corps - ce sont les vivipares- , et d’autres à l’extérieur - ce sont, vous l’aurez deviné, les ovipares. Fred et Jamy ont choisi de s’intéresser aux œufs et nous expliquent tout sur les premiers moments de la vie chez les papillons, les autruches, les serpents ou les hippocampes... Avec eux, nous découvrons comment se forme un œuf, comment se nourrit et respire l’embryon qui s’y développe... Ils nous expliquent comment se sont développés les modes de reproduction au cours de l’évolution et explorent les soins que les parents des différentes espèces prodiguent à leurs œufs. | Fred s’est rendu à Brest pour observer la reproduction des roussettes, des hippocampes, des coquillages et autres animaux marins qui se caractérisent par des modes de reproduction assez inattendus... Saviez-vous par exemple que c’est le mâle hippocampe qui porte ses œufs et les accouche ? Un excellent père, non ? ! ! Fred nous ouvre également les portes d’un centre d’élevage spécialisé dans les oiseaux coureurs comme l’autruche et l’émeu. Avec lui, nous suivons toutes les étapes du développement de l’embryon jusqu’à la naissance du petit émeu. | - Comment l’œuf se constitue-t-il dans le corps de sa mère ? - Qu’est-ce qui différencie les systèmes de reproduction vivipares et ovipares ? - Les œufs d’une poule abritent-ils systématiquement un poussin en puissance ? - Comment l’embryon se nourrit-il et respire-t-il à l’intérieur de sa coquille ? - Quelles ont été les transformations des modes de ponte au cours de l’évolution ? - Quels sont les différents modes de fécondation des ovipares ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les ours | Fred et Jamy nous emmènent sur les traces des derniers ours des Pyrénées, dans le Béarn. Nos deux enquêteurs suivent les indices laissés par les ours lors de leur passage pour nous faire découvrir leur espace vital, les lieux où ils se nourrissent et même la tanière où ils hibernent. Puis comme c’est à cette période que les mamans-ours donnent naissance à leurs petits, nous verrons comment elles élèvent leurs oursons. Nous irons ensuite à la rencontre des bergers et de leurs brebis pour voir si tout ce petit monde fait bon ménage... Car à une centaine de kilomètres du Béarn, dans les Pyrénées centrales où l’on a réintroduit des ours de Slovénie, la cohabitation est beaucoup plus difficile. Nous aborderons également la question de la réintroduction d’autres ours qui conditionne un peu la survie de l’ours des Pyrénées. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les papillons | Fred et Jamy partent à la découverte des papillons. Au programme, ambiance tropicale au sud-ouest de Paris, puis direction les Cévennes où Fred nous fera découvrir l’économie de la soie et la filature du Mazel. | On dénombre 170 000 espèces différentes de papillons au monde. Mais avez-vous déjà vu un papillon sortir de sa chrysalide ? Le lépidoptère, nom scientifique du papillon qui signifie « ailes à écailles » a la particularité de se métamorphoser totalement au cours de son existence. Fred nous emmène à travers l’univers de ces insectes très particuliers : du monarque qui parcourt 3 500 kilomètres entre le Canada et le Mexique, au Bombix Mori appelé vulgairement ver à soie... | Jamy nous fait rentrer dans l’univers mystérieux du papillon en nous expliquant - Comment la chenille se métamorphose-t-elle en papillon ? - Pourquoi les papillons hibernent-ils ? - Comment les chenilles fabriquent-elles la soie ? - Comment se reproduisent les papillons ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les perroquets | Sabine est au parc des oiseaux de Villard les Dombes. Des grands aras des forêts amazoniennes aux cacatoès océaniens, en passant par les minuscules perruches australiennes, elle nous fait découvrir l’extraordinaire diversité des perroquets. Elle nous explique comment ces oiseaux aux dons extraordinaires vivent dans leur milieu naturel et évoque les menaces qui pèsent aujourd’hui sur eux. | Pourquoi les perroquets ont-ils une morphologie très différente de celle des autres oiseaux ? Qu’est-ce qui fait d’eux des acrobates hors pair ? Quel est le secret de leur plumage multicolore ? D’où vient leur incroyable talent d’imitateur ? Et pourquoi plus d’un tiers de ces oiseaux sont-ils aujourd’hui menacés de disparaître ? Fred, Jamy et Sabine dressent le portrait de ces oiseaux intelligents et facétieux. Nous découvrons avec eux un animal exceptionnel à bien des égards. | - Amérique, Asie ou Océanie... Sur quels continents rencontre-t-on des perroquets ? - Pourquoi le bec du perroquet est-il beaucoup plus mobile et maniable que celui des autres oiseaux ? - Et d’où lui vient cette force prodigieuse qui lui permet de briser une noix d’un simple coup de bec ? - Pourquoi les perroquets émettent-ils des sons extrêmement proches de la voix humaine ? - D’où viennent les couleurs extraordinairement variées de leur plumage ? - Comment ces oiseaux sont-ils protégés cotre les captures sauvages ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les primates | Fred et Jamy nous emmènent à la rencontre des primates au parc zoologique de Saint Martin la Plaine ainsi qu’au centre de primatologie de Strasbourg... Le parc de Saint Martin la Plaine accueille plus de 18 espèces de primates. Nous verrons avec Fred quelles sont celles qui se rapprochent le plus de l’Homme ainsi que celles qui s’en éloignent et pourquoi. Nous découvrirons aussi par quels moyens ils communiquent et apprendrons que chaque espèce détient son propre langage. Puis Fred rencontrera un chercheur afin de savoir comment l’Homme et le singe peuvent vivre en harmonie. Jamy nous révélera ce qui caractérise les primates, il répondra à la question " l’Homme descend-il du singe " et comparera leurs patrimoines génétiques. Nous verrons aussi pourquoi les singes ne marchent pas debout et découvrirons la différence entre le cerveau d’un homme et celui d’un primate... | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les rapaces | Le Rocher des Aigles à Rocamadour abrite plus de trois cent cinquante rapaces dont cinquante espèces différentes. Du condor des Andes au hibou petit-duc nous allons découvrir quelques uns des plus beaux rapaces diurnes et nocturnes. Avec les biologistes et les fauconniers du Rocher des Aigles, nous allons apprendre à mieux connaître ces oiseaux de proie qui font rêver ou qui font peur. Le faucon pèlerin fait des pointes à 250 Km/h ! Certains grands aigles planent à plus de huit mille mètres d’altitude ! Comment volent-ils ? Comment se nourrissent-ils ? Comment se reproduisent-ils ? Comment sauver les espèces menacées de disparition ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les requins | Tous les requins ne sont pas des monstres mangeurs d’hommes ! Sur 480 espèces répertoriées à travers le monde, seule une douzaine est potentiellement dangereuse. Mieux ! Les requins méritent d’être protégés car ils sont aujourd’hui victimes d’une pêche excessive qui met leurs populations en danger. Fred et Jamy ont pris la direction de la Polynésie française pour plonger avec ces poissons étonnants qui sont beaucoup plus variés qu’on ne le croit ! | Des dents formidablement aiguisées qui se renouvellent sans cesse, une mâchoire qui se projette vers l’avant pour saisir les proies, un odorat qui détecte la plus minuscule des gouttes de sang, un sixième sens qui localise les futures victimes avec une extrême précision... si de nombreux requins se contentent de plancton ou de petits crustacés, d’autres sont sans aucun doute de redoutables prédateurs taillés pour la chasse ! Des lagons et des passes de Rangiroa aux sites d’observation des requins citrons de Moorea, Fred nous fait découvrir toute la biologie de ces étranges animaux. | - Requin baleine, roussette, requin blanc ou requin nourrice... qui sont les membres de la grande famille des requins ? - Pourquoi le requin est-il considéré comme un poisson alors que le dauphin est rangé parmi les mammifères ? - La peau des requins n’est pas lisse : elle est composée d’une myriade de denticules qui la rendent rugueuse ! Comment ces dents minuscules facilitent-elle la pénétration dans l’eau ? - Plus de la moitié du volume du cerveau des requins est dédiée à l’odorat. A quoi ça leur sert d’avoir le nez si fin ? Et pourquoi localisent-ils leurs proies avec tant de précision ? - Comment les requins parviennent-ils à croquer de gros thons, alors qu’ils ont la bouche cachée sous le museau ? - Certains requins peuvent perdre jusqu’à 20 000 dents au cours de leur vie ! Pourquoi les renouvellent-ils à une telle cadence ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les serpents : des reptiles qui ont du charme | Les premiers serpents sont apparus bien avant que les ancêtres de l’homme ne se dressent sur leurs deux pattes. Leur ancêtre à eux, c’est un petit lézard qui n’avait pas vraiment besoin de ses pattes et qui a fini par les perdre ! C’était il y a 120 ou 150 millions d’années... Mais alors, sans pattes, comment les serpents font-ils pour avancer ? A quoi leur sert la langue fourchue qu’ils agitent tout le temps ? D’où vient leur venin ? Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir l’univers de ces reptiles beaucoup plus sympathiques qu’on ne l’imagine. | Entre cobras à lunettes, pythons constricteurs, bébés boas et couleuvres multicolores, Sabine nous présente les locataires de l’île aux serpents, un parc zoologique proche de Poitiers. Nous découvrons avec elle les habitudes de ces animaux à sang froid qui, sédentaires et solitaires, sont les rois de la discrétion. Nous la retrouvons dans la forêt de Chizé pour découvrir avec elle les onze espèces de serpents qui vivent en France. Accompagnée d’un chercheur du CNRS, elle nous explique comment on reconnaît une vipère d’une couleuvre et ce qu’il faut faire en cas de morsure. | - Comment notre petit lézard préhistorique s’est-il lentement métamorphosé en serpent ? - Cœur, intestin, œsophage… Les serpents ont à peu près les mêmes organes que nous. Mais comment réussissent-ils à caser tout ça dans leur corps en forme de tube ? - Le venin d’un serpent se compose de plus de mille ingrédients. D’où vient-il, ce venin ? - En cas de morsure, le seul antidote est un sérum préparé à partir du venin. Comment ça marche exactement ? - Les serpents sont capables d’avaler des proies beaucoup plus grosses qu’eux. Comment font-ils pour ne pas se décrocher la mâchoire ? - Le serpent sent sa proie à distance… grâce à sa langue ! Qu’est-ce qu’elle a de particulier, cette langue ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les sorciers en pincent pour les crustacés | Crabes, crevettes, homards, langoustes, tourteaux, cloportes ou balanes... Pas moins de 52 000 espèces de crustacés ont été répertoriées à la surface de notre planète ! Des minuscules crevettes qui composent le zooplancton au crabe géant du Japon qui, toutes pattes déployées, peut atteindre 4 mètres d’envergure, Fred et Jamy nous font découvrir l’extraordinaire diversité des crustacés. | En compagnie d’un chercheur du Muséum National d’Histoire Naturelle, Fred est parti explorer le littoral de Roscoff à la recherche de quelques-unes des 3800 espèces de crustacés qui vivent sur nos côtes françaises. Nous le retrouvons ensuite à bord d’un bateau spécialisé dans la pêche aux crustacés - un caseyeur - pour découvrir comment crabes et homards sont capturés. | - Comme les araignées et les scorpions, les crustacés font partie de la lignée des arthropodes. Quelles caractéristiques morphologiques crabes, cloportes, crevettes ou homards partagent-ils exactement ? - Les premiers représentants des crustacés étaient des crevettes qui vivaient il y a 200 millions d’années. Comment ont-elles évolué pour donner naissance à toutes les espèces qui existent aujourd’hui ? - Comment un crabe respire-t-il sous l’eau ? Et comment ses branchies fonctionnent-elles quand il se retrouve à l’air libre ? - Les soies qui recouvrent le corps des crustacés leur servent aussi bien à se repérer sous l’eau qu’à renifler leurs proies. Comment ces récepteurs sensoriels fonctionnent-ils ? - Comment la mue des crustacés se déroule-t-elle ? Comment parviennent-ils à se débarrasser d’une carapace aussi dure ? - En cas de danger, un crabe peut s’amputer une patte ou une pince. Elle repoussera bientôt ! Comment cette régénération fonctionne-t-elle ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les sorciers prennent la mouche | Leur cervelle n’est pas plus grosse qu’une tête d’épingle, et pourtant les mouches sont les reines de la pirouette ! Tenir sur une paroi de verre, atterrir au plafond comme si de rien n’était, ou réaliser de formidables figures en plein vol pour échapper aux coups de tapettes rageurs des humains... rien ne les arrête ! Surtout, ces insectes qui sentent avec leurs antennes et goûtent leur nourriture avec le bout de leurs pattes semblent ne rien vouloir faire comme les autres. Sabine et Jamy se sont lancés dans une chasse à la mouche effrénée pour découvrir avec nous leur incroyable diversité et tenter d’élucider quelques-uns de leurs secrets d’acrobates. | - Une paire d’ailes, des antennes courtes, un corps plutôt rondouillard... Comment distingue-t-on la mouche des autres insectes volants ? - Si les mouches ont la fâcheuse tendance à mettre les pieds dans le plat... c’est parce qu’elles goûtent leurs aliments avec le bout des pattes. Comment font-elles exactement ? - Une mouche adulte ne mange pas ses aliments, mais les elle boit ! Comment les digère-t-elle hors de son estomac, pour ensuite les aspirer grâce à sa trompe ? - Pour échapper aux tapettes qui les poursuivent parfois, les mouches mettent à leur profit une mécanique de vol extraordinairement efficace. Comment cette dernière fonctionne-t-elle ? - Les yeux de la mouche se composent d’une mosaïque de 3000 facettes. Comment fait-elle pour reconstituer ce qu’elle voit ? Et pourquoi ses yeux sont-ils si sensibles au mouvement ? | |
| La Terre et l'Univers | Faune | Les termites | Les termites ne sont pas seulement les dévoreurs des charpentes de nos maisons... Ce sont surtout des architectes hors pair et d’indispensables recycleurs ! Si on se penche un peu sur ces minuscules bestioles, on découvre des insectes sociaux passionnants, qui, avec leurs reines et leurs rois, leurs nurses, leurs soldats, leurs maçons et même leurs cultivateurs, n’ont rien à envier aux abeilles et aux fourmis ! C’est pas sorcier nous fait découvrir l’univers de ces petites bêtes gourmandes, à la fois utiles et encombrantes. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les tortues : quand les carapaces passent | Cousine du serpent, du crocodile et du lézard, la tortue est apparue à peu près en même temps que les dinosaures. Après plus de 200 millions d’années d’évolution, la voici aujourd’hui qui, toujours armée de sa précieuse carapace, bat tranquillement des records de longévité parmi les vertébrés. Notre paisible reptile a conquis le tiers des océans et la moitié des terres émergées, supportant sans difficulté la vie dans le désert, se cachant dans les fonds boueux des marais, ou parcourant des milliers de kilomètres à travers les océans, lancé dans de très longues migrations. Entre Guyane et Corse, Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir l’univers de ces passionnantes vieilles dames à carapace. D’où vient la carapace des tortues ? Comment font-elles pour disparaître à l’intérieur de cette drôle de boîte d’os ? Quelles routes les tortues Luth empruntent-elles quand elles migrent ? Comment le magnétisme terrestre les guide-t-il sur leur chemin ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Les vers : les seigneurs des anneaux | A première vue, un vers de terre ressemble à un grand tube tout mou. Mais où se trouve la tête ? Qu’y a-t-il à l’intérieur ? Où se trouvent les organes ? Et peut-on - en coupant un vers en deux - en obtenir deux nouveaux ? Enfilez vos bottes ! C’est pas sorcier nous emmène patauger dans la gadoue, à la découverte de petites bêtes méconnues mais très utiles : les vers. Sous nos pieds, à l’abris des regards, ces animaux peu ragoûtants s’activent pour notre bien. Un monde fascinant que Sabine et Jamy vont scruter à la loupe ! | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | L'esturgeon : le poisson aux oeufs d'or | Vous connaissez très certainement le sévruga et le béluga, qui fréquentent la mer Caspienne et fournissent les caviars les plus renommés. Mais avez-vous déjà entendu parler du sturio ? Cet esturgeon peuplait autrefois les côtes européennes et fit la fortune des pêcheurs aquitains. Victime d’une pêche intensive, il a aujourd’hui quasiment disparu. Seules quelques centaines d’individus – que des scientifiques français tentent désespérément de sauver - viennent encore frayer dans les eaux de la Gironde. Sabine part sur leur trace, avant de nous ouvrir les portes d’un élevage d’esturgeons de Sibérie, pour y découvrir comment sont prélevés, puis préparés, les centaines de milliers d’œufs qui se cachent dans le ventre d’une femelle esturgeon. Nous la retrouvons enfin dans un célèbre restaurant, où elle nous explique comment se déguste le caviar. A la palette, et sans toast ni blinis, s’il vous plaît ! | C’est vers 1920 – alors que les frères Pétrossian importent les premières boîtes de leur précieux chargement – que les Français découvrent le caviar. La recette de ce plat de luxe originaire de Russie est simple : des œufs de poisson frais, juste salés. Mais ces délicieuses petites sphères noires ou grises ne proviennent pas de n’importe quel animal. Elles sont prélevées sur un étrange poisson plus vieux que les dinosaures : l’esturgeon. Fred, Jamy et Sabine partent à la découverte de ce poisson qui, à force d’être pêché, est aujourd’hui menacé de disparaître. Ils nous expliquent tout de la préparation du caviar et de sa dégustation. | - On ne trouve les esturgeons que dans l’hémisphère Nord. Mais où vivent-ils exactement ? - L’esturgeon est un poisson un peu à part : il est à la fois osseux – comme la majorité des poissons – et cartilagineux – comme la raie ou le requin. A quoi ressemble-t-il exactement ? - La plupart des esturgeons vivent en eaux salées et rejoignent les eaux douces pour y frayer. Quelles routes le sturio emprunte-t-il pour se reproduire ? - Le caviar est prélevé directement dans le ventre de la femelle esturgeon. Pourquoi n’attend-on pas qu’elle ait pondu ses œufs ? - Russie, Iran, Kazakhstan… Les pays qui entourent la mer Caspienne sont les plus gros fournisseurs de caviar. Quelles menaces pèsent aujourd’hui sur leur production ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Mouettes, goëlands & Cie : les oiseaux de mer | Mouettes, goélands, fous de Bassan, macareux ou pingouins... Sabine et Jamy partent explorer les côtes bretonnes et normandes pour nous emmener à la découverte des oiseaux de mer. Ils nous expliquent tout de la vie des ces volatiles qui passent une grande partie de leur existence en mer et reviennent nicher sur nos côtes, y formant parfois des colonies de dizaines de milliers d’individus. Pourquoi les goélands sont-ils si nombreux à quitter les côtes pour s’installer en milieu urbain ? Pourquoi le plumage des oiseaux de mer leur assure-t-il une parfaite étanchéité ? Comment se débarrassent-ils de l’excédent de sel qu’ils ingèrent en capturant leurs proies ? Pourquoi des ailes longues et fines sont-elles plus efficaces pour planer ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Opération escargot | Escargot, limace ou bulot, Fred, Jamy et Sabine nous dressent le portrait des gastéropodes, ces drôles d’animaux qu’on croise un peu partout sans vraiment les connaître. Vous découvrirez ainsi que l’escargot est myope comme une taupe, sourd comme un pot et qu’il est la fois mâle et femelle ! Son point fort, c’est son énorme pied ventouse qui lui permet de se glisser partout. Lentement, mais sûrement ! Pourquoi l’escargot aime-t-il autant la pluie ? Coeur, poumons, reins, cerveau ? Qu’est-ce qui se cache sous sa coquille ? Et comment ce petit animal hermaphrodite fait-il pour se reproduire ? | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Perles de Tahiti : le trésor des huîtres | Toutes les huîtres fabriquent des perles ! Mais toutes ces perles ne sont pas dignes d’apparaître au cou ou au doigt des jolies dames. En Polynésie française, seules les huîtres à lèvres noires ont ce privilège... Fred et Jamy embarquent pour l’atoll de Manihi pour découvrir comment les fermes perlières parviennent à extraire de splendides sphères de nacre de simples mollusques. De l’élevage des coquillages au montage des plus beaux bijoux, ils nous raconte toute l’histoire des perles de Tahiti. | - Pourquoi les huîtres produisent-elles des perles ? - Comment se fait-il que les huîtres d’Arcachon ou de Bretagne fabriquent des perles qui ressemblent à de vulgaires cailloux ? Quel secret se niche sous la coquille des huîtres de Polynésie ? - Pourquoi encourage-t-on la nature perlière de l’huître en introduisant un greffon à l’intérieur de sa coquille ? - Et comment la nacre se dépose-t-elle ensuite sur le greffon ? - Sur une centaine d’huîtres greffées, seule une quarantaine d’entre elles produira une perle. Pourquoi y a-t-il autant de pertes ? - Certaines perles brillent comme des miroirs. D’où vient leur lustre extraordinaire ? | |
| La Terre et l'Univers | Faune | Phoques et otaries : à qui la palme ? | Sabine s’est rendue dans un parc aquatique de l’Allier pour plonger avec un groupe d’otaries de Patagonie. Nous la retrouvons ensuite dans la baie de Somme pour observer avec elle les colonies de phoques qui y vivent au rythme des marées. | Phoques et otaries sont des mammifères marins qui partagent leur vie entre terre et mer. Si les phoques se tortillent péniblement pour avancer sur la terre ferme, les otaries s’y comportent comme des quadrupèdes agiles et facétieux, capables - en appui sur leurs quatre nageoires - de courir plus vite qu’un homme. Sous l’eau, ces carnivores au corps fuselé se révèlent de redoutables prédateurs. Résistant aux eaux les plus froides, ils supportent de longues plongées en apnée, descendent à plusieurs dizaines de mètres de profondeur et sont capables de pointes à 30 km/h. Sabine et Jamy nous dressent le portrait de ces torpilles des mers. | - Si phoques et otaries ont un corps fuselé qui leur permet une excellente pénétration dans l’eau, la conformation de leurs nageoires les rend parfaitement inégaux sur la terre ferme. A quoi leurs squelettes respectifs ressemblent-ils ? - Quand ils plongent, les pinnipèdes ne gonflent pas leurs poumons : au contraire de nous, ils les vident. Comment stockent-ils l’oxygène dont ils auront besoin sous l’eau ? - Les phoques descendent fréquemment à 100, voire 200 mètres de profondeur. Comment font-ils pour ne pas être écrasés par la pression que l’eau exerce alors sur eux ? - Deux espèces de phoques vivent sur les côtes françaises : le veau-marin et le phoque gris. Où peut-on les rencontrer ? - Comment leur pelage très dense et leur épaisse couche de graisse les protègent-elles des eaux froides ? - Et quand ils sont à terre, comment phoques et otaries se protègent-ils de la surchauffe ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Poules et coqs en stock | Domestiquées par l’homme il y a environ 6000 ans et originaires d’Asie, c’est à dos de dromadaires que les poules sont arrivées jusqu’à nous ! Aujourd’hui, elles sont pas moins de 55 millions à pondre quotidiennement pour fournir au Français moyen les 265 œufs qu’il consomme chaque année… Cette semaine, Fred et Jamy nous dressent le portrait de ces gros gallinacés à la cervelle d’oiseau. | Entre basse-cour traditionnelle et élevages industriels, Fred nous explique comment poules, coqs et poussins vivent aujourd’hui. | - Les volailles, c’est un peu comme les œufs… il ne faut pas toutes les mettre dans le même panier ! Quelle différence y a-t-il entre une poule, une pintade, une dinde et un canard ? - Voilà déjà 6000 ans que nos poules sont domestiquées. Comment se sont-elles métamorphosées au contact de l’homme ? - Parce qu’elles sont dépourvues de dents… les poules mangent des cailloux. A quoi leur servent-ils exactement ? - Du jaune à la coquille, comment la poule fabrique-t-elle ses œufs ? - Pourquoi les poules attendent-elles d’avoir dix œufs - pas un de plus, pas un de moins - avant de les couver ? - Comment les poussins grandissent-ils au creux de leur œuf ? - Qu’ils soient standards, fermiers ou titulaires d’un label, quelle différence y a-t-il entre les poulets qui atterrissent sur les étales de nos boutiques ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Qui miel me suive (les abeilles) | Fred et Jamy partent récolter du miel chez un apiculteur et nous parlent du monde fascinant des abeilles. | Fred endosse la panoplie de l’apiculteur et va observer le comportement des abeilles au laboratoire-rucher du CNRS à Bures sur Yvette. Il s’intéresse plus particulièrement à l’abeille sociale : l’Apis Mellifica, qui fabrique le miel. Il nous explique la fonction de la reine, mais aussi comment les abeilles communiquent entre elles grâce à ce que le zoologiste Karl Von Frish a appelé « la danse des abeilles ». Nous verrons que ces hyménoptères ne manquent pas de travail. Chacune d’elles doit remplir ses multiples missions : tenir la ruche, nourrir les larves, produire la cire, fabriquer les alvéoles, butiner, transporter le pollen, faire le miel... Un médecin nous parlera également des piqûres d’abeilles et des risques d’allergie. | - Qu’est-ce qui différencie les abeilles des guêpes, des frelons et des bourdons ? - Quelles sont les fonctions des abeilles ouvrières ? - Comment s’organise une ruche ? - Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? - Que se passe-t-il quand une abeille nous pique ? - Quels sont les produits de la ruche, en dehors du miel ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Rats, souris, hamsters… les rongeurs se font les dents | Une tête toute ronde, presque pas de cou, des pattes courtes, un corps cylindrique et deux paires d’incisives spécialement affûtées... De la souris à la marmotte, en passant par les rats qui envahissent les égouts de nos villes, Sabine et Jamy nous dressent le portrait de ces rongeurs qui sont tantôt de doux animaux de compagnie, tantôt des nuisibles dont nous cherchons à nous débarrasser. | ||
| La Terre et l'Univers | Faune | Sur les traces des dinosaures | Direction le site de fouilles archéologiques d’Espéraza dans l’Aude | Fred part sur la trace des dinosaures dans la région de Carcassonne, où l’on met à jour des empreintes et des oeufs de dinosaures fossilisés. Il nous fera découvrir comment dégager des os du sol et les identifier. Puis, nous irons dans un laboratoire de dégagement pour connaître les techniques, qui permettent de retirer les fossiles de leur guangue de pierre. Actuellement, les archéologues dénombrent environ 600 espèces différentes de dinosaures. Nous parlerons de leur condition de vie, de leur environnement, mais aussi de leur mystérieuse disparition. | A quelle période ont vécu les dinosaures ? - Quelles sont les caractéristiques des dinosaures ? - Comment dater un fossile ? - Dans quel type d’environnement évoluaient les dinosaures ? - Pourquoi les dinosaures ont-ils soudainement disparu de la terre ? |
| La Terre et l'Univers | Faune | Un moustique, ça trompe énormément | Pourquoi les femelles moustiques ont-elles besoin de sang alors que les mâles se régalent du nectar des fleurs ? Pourquoi ça démange, une piqûre de moustique ? Comment certains moustiques sont-ils devenus résistants aux insecticides ? Et pourquoi les moustiques tropicaux transmettent-ils des maladies graves, comme le paludisme ou la fièvre jaune ? Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la bête noire des vacanciers : le moustique. | Cet été, vous ne pourrez pas leur échapper ! C’est à l’odeur et à la chaleur de votre peau, ainsi qu’au CO2 que vous dégagerez en respirant, que les moustiques vous repèreront. Il faut dire qu’ils sont équipés d’un remarquable arsenal de détection : une paire d’yeux à facettes, des antennes dont ils se servent comme un véritable nez, et surtout, une trompe. Pas celle d’un éléphant… mais plutôt une sorte de paille qu’ils plongent dans le peau de leur victime pour en pomper le sang. Sachez cependant que seules les femelles s’intéresseront à vous ! Elles ont besoin de votre sang pour nourrir leurs œufs. Sabine est allée faire un petit tour en Camargue, pour faire la connaissance d’Aedes détritus et de Culex pipiens - deux moustiques qui appartiennent aux 65 espèces qui vivent en France. Elle a participé à une campagne de démoustication destinée à endiguer les invasions estivales de moustiques, avant de rejoindre un laboratoire de l’IRD où des scientifiques se penchent sur les moustiques tropicaux. Elle nous explique comment, en transmettant le paludisme, ces insectes font de véritables ravages : cette maladie tue plus d’1 million de personnes par an dans le monde. | - Quelles sont les régions françaises les plus infestées ? - Vu de près - de très près… - ça ressemble à quoi, un moustique ? - Anesthésiant, vasodilatateur, anticoagulant… La salive de la femelle moustique contient des substances surprenantes ! Comment s’y prend-elle pour nous piquer sans se faire remarquer ? - Certains moustiques développent des résistances aux insecticides. Comment la génétique peut-elle expliquer ce phénomène ? - Qu’est-ce que c’est le paludisme exactement ? Comment le moustique transmet-il ce parasite à l’homme ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Atmosphère, atmosphère (la pollution de l'air) | Fred et Jamy quittent la campagne et se rendent à Paris pour enquêter sur la pollution atmosphérique. Ils nous donnent rendez-vous à Airparif où sont transmises les données sur la qualité de l’air. Fred nous explique de quoi est composé l’air que nous respirons à la campagne comme à la ville. Il découvre que la pollution peut aussi provenir de sources telles que les termites, les volcans, les marécages, ou le méthane, le plus simple des gaz naturels. Du haut de son vélo, Fred explique ce qu’on appelle la pollution atmosphérique ; d’où elle provient et comment on peut la mesurer. Mais de nos jours, le trafic routier reste le principal responsable de la pollution en milieu urbain. Aussi, il se rend à la Tour Saint Jacques, station de surveillance de la qualité de l’air qui transmet ses informations tous les quart d’heure au laboratoire central d’Airparif. Plusieurs capteurs d’air sont répartis dans la ville et nous verrons comment fonctionne le laboratoire d’analyse. Enfin, Fred et Jamy évoquent le fameux trou de la couche d’ozone ; les conséquences que cela entraîne sur notre environnement planétaire, ainsi que les dangers de l’effet de serre sur la climatologie. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Bio et compagnie : vers une autre agriculture | En France, seules 2% des surfaces cultivées sont bio. Elles n’utilisent aucun engrais et pesticides chimiques mais ont recours à des techniques de production qui respectent le cycle de la nature : rotation des cultures, préservation de la fertilité des sols, recyclage des matières organiques, lutte biologique contre les insectes ravageurs, respect des écosystèmes naturels… Depuis plusieurs années, de nombreux consommateurs se tournent vers une alimentation bio pour préserver leur santé et respecter l’environnement. Fred et Sabine nous emmènent aux quatre coins de la France pour nous faire découvrir les exploitations bio, comprendre leur méthode de production et de lutte biologique. | Fred se rend en Bretagne, dans un magasin bio où des agriculteurs vendent leurs productions directement aux consommateurs. Il visite un élevage laitier bio et nous explique le fonctionnement entièrement autonome de cette ferme bio. Dans le Vaucluse, Sabine participe à la récolte des courgettes et du raisin chez un agriculteur biologique. Elle se rend par la suite dans les Bouches-du-Rhône, dans un verger de pommes où se pratique la lutte biologique. | - Comment les agriculteurs biologiques reproduisent-ils le cycle de la nature ? - Qu’est-ce qu’une rotation des cultures ? Comment en variant les cultures sur une même terre, peut-on éliminer les insectes ravageurs des plantes et les mauvaises herbes ? - Pourquoi les légumineuses, comme le pois, se comportent-elles comme un engrais vert ? - Quels sont les rendements de l’agriculture biologique et ceux de l’agriculture conventionnelle ? - N’existe-t-il pas une solution intermédiaire ? - Quelles sont les solutions et quel type d’agriculture est la mieux à même de nourrir toute la population mondiale ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Bio-habitat : la maison se met au vert | Maison de paille, maison de bois, maison de brique… ? Cette semaine, C’est pas sorcier nous rejoue la fable des trois petits cochons dans sa version écologique ! Avec la complicité de Sabine et Jamy, nous découvrons mille astuces qui permettent non seulement d’économiser de l’énergie avec sa maison, mais qui offrent aussi le luxe inouï de vivre dans un environnement sain et peu polluant. Car souvenez-vous, juste après les transports, ce sont nos logements qui polluent le plus ! | Sabine s’est promenée de chantiers en chantiers pour découvrir avec nous toutes les innovations du bio-habitat. Se chauffer grâce au Soleil ou avec la chaleur de la Terre, isoler sa maison avec de la paille ou du papier recyclé, la faire respirer à l’aide d’un puits souterrain ou lui choisir la juste orientation pour éviter les pertes d’énergie… Il existe toutes sortes de recettes simples qui ne sont pas réservées aux seuls rêveurs engagés dans la sauvegarde de la planète. | - Une famille de quatre personnes génère 2 tonnes de carbone et 4 kg de déchets radioactifs… Quelles économies cette famille pourrait-elle réaliser avec une maison écologique ? - Le garage et la buanderie au Nord, les chambres à l’Est, le salon au Sud… Pourquoi l’orientation de la maison permet-elle de réduire les besoins en chauffage ? - Pourquoi une maison compacte conserve-t-elle mieux la chaleur qu’une maison biscornue ? - Pourquoi la chaleur a-t-elle une fâcheuse tendance à franchir les murs pour aller s’évanouir dans la nature ? - Comment double-vitrage, laine de verre ou ouate de cellulose bloquent-ils cette chaleur à l’intérieur de la maison ? - Pourquoi est-il plus efficace d’isoler sa maison depuis l’extérieur, que depuis l’intérieur ? - Comment le puits canadien aère-t-il la maison tout en lui conservant une douce température ? - Et comment peut-on chauffer sa maison grâce à des tuyaux enterrés sous la pelouse ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | La météo : le bulletin des sorciers | D’où vient le vent ? Qu’est-ce que c’est un nuage ? Comment se transforment-ils parfois en pluie ? Pourquoi les dépressions et les anticyclones influencent-ils la météo ? Et comment peut-on prévoir le temps qu’il fera demain ? Cette semaine, Sabine et Jamy nous expliquent tout des caprices du ciel. Nous partons avec eux explorer les 10 kilomètres de troposphère dans lesquels les masses d’air circulent sans cesse, faisant et défaisant la pluie et le beau temps. | Sabine nous ouvre les portes du centre météo du Mont Aiguoal. Situé à 1600 mètres d’altitude, au Sud du Massif central, c’est le dernier centre de montagne encore habité en France. Sabine nous y présente les multiples instruments qui permettent de mesurer l’état du ciel. Nous la retrouvons ensuite au centre météorologique national de Météo France, à Toulouse. Là, elle nous explique comment on prévoit les évolutions de la météo. | - Des masses d’air chaud et d’air froid circulent en permanence au-dessus de nos têtes sans jamais se mélanger. Comment déterminent-elles le temps qu’il fait ? - C’est la circulation de l’air entre les hautes et les basses pression qui créent le vent. Comment influencent-elles la force avec laquelle il souffle ? - Pourquoi les nuages s’enroulent-ils autour des dépressions ? Comment le sens de rotation de la Terre joue-t-il sur leurs mouvements ? - Les nuages sont faits de milliards de gouttelettes et de cristaux de glace en suspension. Comment les molécules d’eau se retrouvent-elles agglomérées entre elles ? - Comment les nuages se transforment-ils en pluie sous l’influence des turbulences de l’air ? - Pourquoi, l’hiver venu, l’anticyclone des Açores laisse-t-il la place aux dépressions au-dessus de l’Europe ? - D’où viennent la multitude de dépressions et d’anticyclones qui règnent sur l’hémisphère Nord ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Le bruit | Nous somme au Sud-Ouest de Marseille. En juillet 97, un gigantesque feu a détruit 3000 hectares de forêt, soit l’équivalent de 3000 terrains de foot mis côte à côte. Avant les grandes vacances, Fred et Jamy nous expliquent pourquoi la moindre cigarette jetée négligemment peut être à l’origine d’une véritable catastrophe. Fred monte à bord d’un canadair et nous explique quel rôle ces engins de l’air jouent dans la lutte contre les feux de forêt. Jamy, de son côté, reprend le plan d’attaque du feu des pompiers, entre hélicoptères bombardiers, pompiers au sol et canadairs... | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Le naufrage de l'Erika, la marée noire était en noir | Fred, Jamy et Sabine reviennent sur le naufrage de l’Erika et ses désastreuses répercutions. Ils explorent pour nous les causes de ce drame et s’interrogent sur l’entretien des navires et les règles qui régissent leur circulation en mer. Fred, pelle en main, participe aux opérations de nettoyage des plages souillées tandis que Sabine cherche à en savoir un peu plus sur les règles de sécurité et les précautions prises à bord des gigantesques pétroliers qui passent à proximité de nos côtes. Quelles sont les parties du littoral français qui ont été touchées par la marée noire ? Quelles routes maritimes les pétroliers empruntent-ils ? Quelles sont les règles qui régissent leur circulation ? Quelles différences y a-t-il entre un affréteur et un armateur ? Pourquoi 60% de la flotte mondiale navigue-t-elle sous pavillon de complaisance ? Comment assure-t-on la solidité d’un pétrolier ? Pourquoi l’Erika s’est-il brisé ? Au final, qui sont les responsables de la catastrophe ? | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Le papier : il n'a pas toujours la fibre écologique | Chacun de nous consomme 172 kg de papier par an. C’est dix fois plus qu’il y a cinquante ans ! Et cette consommation coûte cher à l’environnement.... La production de papier contribue-t-elle à la destruction des forêts ? Pourquoi génère-t-elle autant de déchets ? Le recyclage du papier est-il vraiment une bonne réponse à ces problèmes environnementaux ? Sabine et Jamy ont mené l’enquête pour tenter de répondre à toutes ces questions. | De la récupération des cimes et des branchages en forêt aux usines des productions de papier, en passant par les centres de tris... Sabine a remonté toute la filière du papier. A chaque étape de son parcours, elle dresse le bilan écologique de cette activité qui entraîne toutes sortes de pollutions de l’eau et de l’atmosphère. | - Ecrire, emballer, lire, imprimer ou se moucher... A quoi le papier nous sert-il ? - Pourquoi la production de papier menace-t-elle les plus belles forêts de la planète ? - Comment transforme-t-on les fibres du bois pour en faire du papier ? - Quels types de déchets la fabrication du papier produit-elle ? - Quel est le bilan environnemental du papier recyclé ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Le recul des glaciers | Fred et Jamy sont partis explorer les glaciers les plus grandioses du massif alpin pour tenter de comprendre avec nous pourquoi la plupart des glaciers de la planète se mettent à reculer. Découvrant qu’en un siècle et demi la spectaculaire mer de glace a perdu pas moins de 100 mètres d’épaisseur... il est à parier que ce numéro de C’est pas sorcier ne vous laissera pas de glace ! | Après un magnifique survol des glaciers alpins en hélicoptère, Fred nous offre une plongée dans cet univers de neige et de glace en compagnie de guides de haute montagne et de glaciologues. De crevasses en moraines, de séracs en lacs pro glaciaires, nous découvrons comment un glacier naît, vit... et meurt. | - On parle du recul des glaciers.... Et pourtant, un glacier, ça avance ! Ca avance même en continu. Qu’elles se trouvent en surface ou en profondeur, comment neige et glace se comportent-elles exactement ? - C’est parce que le glacier épouse le relief que d’immenses crevasses apparaissent à sa surface. Comment ces crevasses s’ouvrent et se referment-elles au rythme de l’avancée du glacier ? - L’hiver, la neige qui s’accumule à leur sommet recharge les glaciers. L’été, cette neige se met à fondre : l’eau accumulée s’échappe alors. Comment calcule-t-on les gains et les pertes d’un glacier pour savoir si celui-ci recule ? - Comment un petit degré de différence peut-il suffire à faire reculer un glacier ? - Pourquoi l’eau qui provient de la fonte des glaciers peut-elle provoquer de véritables catastrophes, à l’image de celle qui s’est produite à Saint-Gervais en 1892 ? - Comment des lacs se forment-ils en lisière des glaciers et à leur surface ? Pourquoi peuvent-ils eux aussi être dangereux ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | L'eau : ça coule de source | Fred et Jamy suivent le chemin de l’eau : des sources ou des rivières jusqu’à nos robinets en passant... par les stations d’épuration ! Fred nous guide dans les circuits qu’empruntent l’eau potable et les eaux usagées. Nous verrons comment on élimine les gros déchets de l’eau et découvrirons tout du fonctionnement des bassins de filtration biologique de l’usine d’Ivry. Jamy nous explique d’où vient l’eau que l’on boit (le cycle de l’eau), comment on garde l’eau propre quand elle circule dans les canalisations et comment on épure l’eau dans une station. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | L'eau en danger | Parce qu’elle coule à flot, on a tendance à oublier que l’eau est un bien précieux. Dans les pays industrialisés, la qualité de l’eau douce se dégrade. Les eaux de surface et - en sous-sol - celles des nappes phréatiques, sont de plus en plus polluées. Fred, Jamy et Sabine sont partis à la rencontre d’éleveurs et d’agriculteurs bretons pour essayer de comprendre comment on en est arrivé là. Entre nitrates, pesticides et phosphates, ils nous exposent les solutions qui pourraient enrayer cette tendance. Quel circuit l’eau potable suit-elle avant d’arriver à notre robinet ? D’où viennent les nitrates qui sont entraînés vers les rivières et les nappes phréatiques ? Quelles mesures sanitaires permettent de contrôler leur présence dans l’eau et dans les légumes que nous consommons ? Quelles parades a-t-on trouvées pour éviter le ruissellement des pesticides ? Comment débarrasse-t-on l’eau des nitrates, pesticides et bactéries en tous genres ? Qu’est-ce qui se cache derrière nos factures d’eau ? | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | L'effet de serre : coup de chaud sur la planète | Fred, Sabine et Jamy s’interrogent sur le réchauffement de la planète et décident d’enquêter sur son principal responsable : l’effet de serre. Quel est cet étrange phénomène qui fait fondre les glaciers, monter le niveau des mers, et déclenche cyclones et tempêtes ? Les sorciers décident d’en savoir plus. A bord d’un avion de Météo France, Sabine effectue quelques mesures pour nous expliquer d’où viennent ces fâcheux gaz à effet de serre. Elle retrouve ensuite les scientifiques du laboratoire de Météorologie Dynamique de Jussieu pour réfléchir avec eux sur ce que sera le climat de demain et ses conséquences sur la planète. Pourquoi les gaz à effet de serre, pourtant indispensables à l’équilibre naturel, peuvent-ils devenir nuisibles ? Quelle est la part de responsabilité de l’homme dans l’augmentation de ces gaz ? Si le niveau des mers montait, quelles en seraient les conséquences sur le climat ? Les engagements pris à Kyoto pourront-ils changer quelque chose ? | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Les inondations : les sorciers prennent l’eau | En France, environ deux millions de personnes sont exposées à un risque d’inondation. Rien d’étonnant à cela, lorsque l’on sait que le pays est traversé de long en large par 28000 km de cours d’eau… Et des inondations, il en existe de toutes sortes. Fred et Jamy nous font découvrir les différents mécanismes régissant ces phénomènes climatiques, et nous expliquent pourquoi des milliers de personnes se retrouvent régulièrement les pieds dans l’eau. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Les marées noires | 30 ans après la première marée noire provoquée par le Torrey Canyon, faisons le point avec Fred et Jamy ! Nous les retrouvons à la pointe de la Bretagne, près du rail d’Ouessant, chemin obligatoire emprunté aujourd’hui par les pétroliers. Le quart du trafic mondial des pétroliers passe dans cette zone. Fred et Jamy s’interrogent sur l’efficacité et l’évolution des dispositifs de prévention et de contrôle qui ont été mis en place pour lutter contre ce fléau. Jamy nous explique quelle est la réglementation en vigueur et comment repèrer les fraudeurs. Il simule un scénario catastrophe avec panne de moteur, grand vent et récifs. Il va tout nous expliquer avant d’aborder le phénomène de biodégradation qui provoquera la lente, trop lente dégradation des composants du pétrole dans l’eau de mer. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | L'histoire du climat | Il y a 20 000 ans, une partie de l’Europe était ensevelie sous un immense glacier. Une bande de terre permettait alors de passer de l’Asie à l’Amérique. Et l’hiver, les températures pouvaient descendre à -50°C , tandis qu’elles ne dépassaient pas 15°C l’été... Comment et pourquoi le climat change-t-il ? Où sont passés les géants de glaces qui recouvraient autrefois notre planète ? Fred et Jamy nous racontent la passionnante histoire de notre climat. | Au sommet d’une tour solaire, au fond d’un lac, au coeur d’un coquillage ou depuis les archives d’une étonnante carothèque... Fred part sur la trace des multiples indices que les changements du climat nous laissent ici et là. | - Il y a 20 000 ans, alors qu’une partie de l’Europe se trouvait ensevelie sous un glacier, pourquoi le niveau des mers était-il plus bas qu’aujourd’hui ? - L’ère glaciaire dans laquelle nous vivons a commencé il y a 35 millions d’années. Que s’était-il passé avant ? - Comment la composition de l’eau évolue-t-elle avec les changements du climat ? - Comment le Soleil influence-t-il la succession des périodes glaciaires et interglaciaires ? - Et les gaz à effet de serre, quel rôle joue-t-il dans le réchauffement climatique ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Ma poubelle vaut de l'or | Savez-vous que vos ordures ne passent pas à la poubelle ? Elles sont triées et recyclées. Verres, boites de conserve, cartons, caoutchouc... ces matériaux retournent à la case départ pour fabriquer les objets les plus inattendus ou pour produire de l’énergie. Nous suivons les déchets à la trace depuis le vide-ordures jusqu’aux usines de recyclage et d’incinération... | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Nouvelles énergies : la planète carbure au vert | On n’y fait pas très attention, mais chaque jour nous consommons de l’énergie. Beaucoup d’énergie ! Il suffit de prendre sa voiture, et aussitôt, ce sont quelques litres de pétrole qui partent en fumée. Rester tranquillement devant sa télé, acheter son journal ou se faire couler un bon bain, c’est encore consommer. Imaginez ! Chacun de nous brûle en une seule année l’équivalent de quatre tonnes de pétrole... Et pendant ce temps, l’effet de serre augmente, la planète se réchauffe, les déchets nucléaires s’accumulent et les énergies fossiles, elles, diminuent. Si rien n’est fait, nous allons non seulement vider les réserves de la Terre, mais nous risquons aussi de détraquer définitivement le climat de notre planète. Entre éoliennes, énergie solaire et piles à combustible, Fred, Jamy et Sabine nous parlent des nouvelles énergies vertes et s’interrogent sur le rôle qu’elles pourront jouer dans notre consommation de demain. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Orages : les sorciers ont le coup de foudre | Chaque année en France, les orages font d’importants dégâts et environ une dizaine de personnes sont victimes de la foudre. Pour comprendre ce qui provoque ces colères du ciel, l’équipe de C’est pas sorcier part traquer les cumulonimbus et les éclairs en compagnie d’un chasseur d’orage. | C’est le plus souvent en été et en automne, lorsque l’air est chaud et humide, que se forment ces énormes nuages, les cumulonimbus, qui peuvent mesurer plus de 15 kilomètres de hauteur et aspirer jusqu’à 9000 tonnes de vapeur d’eau chaque seconde. Sabine se lance à leur poursuite en compagnie d’un chasseur d’orage passionné et passionnant ! Mais les orages n’apportent pas que de la pluie, ils déversent aussi de gros grêlons qui ravagent les cultures. Sabine part à la rencontre de maraîchers qui tentent de lutter contre ce fléau en diffusant dans l’atmosphère des particules d’iodure d’argent censées limiter la formation des grêlons. Enfin, c’est avec les ingénieurs de Météo France qu’elle tente de comprendre pourquoi les orages restent l’un des phénomènes violents les plus difficiles à prévoir. | - Comment se forment les nuages ? - Comment un petit cumulus se transforme en énorme cumulonimbus ? - D’où vient la foudre ? - Pourquoi y-a-t-il un décalage entre l’éclair et le coup de tonnerre ? - Comment se forme la grêle ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Pesticides : Attention danger | Après la seconde guerre mondiale pour produire plus, les pesticides ont été introduits massivement dans l’agriculture. L’agriculture française est l’une des plus grosses consommatrices de produits phyto-sanitaires (pesticides, fongicides, insecticides…). Un champ de blé est traité 7 fois en moyenne dans l’année, un verger de pommes près d’une trentaine de fois… Malgré leur utilisation très réglementée, on retrouve des résidus un peu partout dans la nature qui ont des impacts sur l’environnement (faune et flore) et sur notre santé. | Sabine se rend à Mollégès (Bouches-du-Rhône) chez un producteur de pomme et chez un apiculteur. Fred part en Bretagne, dans les champs de céréales d’un agriculteur d’Ille-et-Vilaine, puis à l’INRA de Rennes, où l’on mesure les effets des pesticides sur la faune aquatique dans des bassins expérimentaux. Enfin, il suit une inspection d’un agent de la DGCCRF chez un grossiste en fruits et légumes avant d’aller faire analyser un échantillon dans les laboratoires de la DGCCRF. | - Les plantes ont-elles besoin de pesticides pour pousser ? Comment agit un herbicide total ? Et un herbicide sélectif ? - Comment les insectes parviennent-ils à y résister ? - Comment notre organisme se défend contre les résidus de pesticides ? - Comment sont fixées les limites maximales de résidus de pesticide dans les aliments que nous consommons ? - Ces résidus entraînent-ils des problèmes de santé ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Roulez plus propre ! | De tous les moyens de transport, ce sont les voitures qui polluent le plus. Particules de suie, gaz toxiques, dioxyde de carbone. Nos pots d’échappement recrachent de bien dangereux cocktails ! De la conduite en douceur au colza dans le moteur, Fred, Jamy et Sabine sont partis explorer les multiples solutions qui permettent de rouler plus propre. Gaz, électricité ou carburants d’origine végétale, ils nous présentent les dernières trouvailles en matière de carburants alternatifs. Ils évoquent également les dernières innovations des motoristes qui réduisent les pollutions émises par nos voitures traditionnelles. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Sécheresse : la France en alerte | Qu’une sécheresse soit annoncée... et ce sont les restrictions d’eau qui se mettent à pleuvoir. Pourtant, de l’eau, ce n’est pas ce qui manque en France. Avec 1000 milliards de m3 de réserves souterraines, notre pays est plutôt privilégié. Que se passe-t-il alors ? Les changements climatiques nous condamnent-ils à des sécheresses toujours plus graves ? Ou bien est-ce notre consommation effrénée qui est en cause ? Sabine et Jamy se sont rendus dans le Sud-Ouest pour découvrir comment on tente de faire face à la pénurie. | Accompagnée d’une hydrogéologue, Sabine nous explique comment on surveille l’état des cours d’eau et des nappes phréatiques. Elle part ensuite à la rencontre des producteurs de maïs qui consomment à eux seuls 80% de l’eau en été. Elle explore avec eux les solutions qui permettraient de réduire un peu leurs dépenses. Nous la suivons enfin dans une "maison verte" pour découvrir les gestes simples qui permettent d’économiser l’eau au quotidien. Quand on sait qu’une famille de quatre personnes consomme 410 litres d’eau chaque jour, on devine qu’il y a de quoi faire ! | - Fleuves, rivières ou nappes phréatiques... c’est la pluie qui alimente nos réserves. Que se passe-t-il quand ces pluies ne suffisent plus à les recharger ? - Que s’est-il passé au cours de la fameuse sécheresse de 1976 ? - Pourquoi les plus grandes sécheresses se jouent-elles en hiver ? Pourquoi les pluies printanières et estivales ne descendent-elles que rarement jusqu’aux nappes ? - Où trouve-t-on de l’eau en France ? Pourquoi certaines régions se retrouvent-elles régulièrement à sec ? - Pourquoi les nappes phréatiques sont-elles si fragiles ? Quelles différences y a-t-il entre une nappe captive et une nappe libre ? - Industriels, particuliers ou agriculteurs... Qui sont les plus gros consommateurs ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Ski et réchauffement climatique : les stations sous les canons | Les hivers sans neige, ce n’est pas nouveau ! Il y a 50 ans, on les connaissait déjà… Mais avec le réchauffement climatique, l’enneigement se fait de plus en plus incertain. Si les sommets de nos montagnes demeurent parfaitement enneigés, force est de constater qu’à basse altitude, l’or blanc se fait désirer ! Fred et Jamy nous dévoilent l’incroyable arsenal que les stations de skis déploient désormais pour tenter de lutter contre la surchauffe généralisée. | Avec 8 millions de visiteurs qui débarquent chaque année pour dévaler des pentes enneigées, les stations de skis ont désormais l’œil rivé sur le thermomètre. Il ne s’agirait pas de décevoir cette masse qui représente une véritable manne financière pour la montagne ! Entre canons à neige et dameuses, Fred nous explique comment les stations sculptent littéralement la montagne pour satisfaire la soif de glisse de leurs clients. Il explore également pour nous l’impact que de telles pratiques peuvent avoir sur l’environnement… | - Entre 1965 et aujourd’hui, l’enneigement moyen n’a cessé de baisser. Quelles sont les massifs français les plus touchés par ce phénomène ? - Quelles conditions météorologiques faut-il réunir pour que la neige s’accumule bien sur le sol ? - A quelle altitude a-t-on une chance de trouver des flocons bien formés… et pas une neige tristement fondue ? - Comment les enneigeurs - qui ressemblent en fait à de gros brumisateurs - fonctionnent-ils exactement ? - Pourquoi les flocons qui sortent des canons à neige sont-ils différents des flocons qui tombent du ciel ? - Pour alimenter les pistes en neige de culture, il faut beaucoup d’eau… Pourquoi les stations de ski ont-elles tant de mal à en trouver durant l’hiver ? - D’ici 2050, la France pourrait prendre encore 1 à 2 degrés… Est-ce que ça veut dire pour autant que nos stations risquent de disparaître ? |
| La Terre et l'Univers | Environnement | Tout feu, tout flamme (les feux de la forêt) | Nous somme au Sud-Ouest de Marseille. En juillet 97, un gigantesque feu a détruit 3000 hectares de forêt, soit l’équivalent de 3000 terrains de foot mis côte à côte. Avant les grandes vacances, Fred et Jamy nous expliquent pourquoi la moindre cigarette jetée négligemment peut être à l’origine d’une véritable catastrophe. Fred monte à bord d’un canadair et nous explique quel rôle ces engins de l’air jouent dans la lutte contre les feux de forêt. Jamy, de son côté, reprend le plan d’attaque du feu des pompiers, entre hélicoptères bombardiers, pompiers au sol et canadairs... | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Transports en commun : quand la ville change d'air ! | Dans les années 60, de plus en plus de Français peuvent s’offrir une voiture. C’est une révolution ! En 10 ans, on passe de 5 à 12 millions de véhicules. On peut désormais aller où on veut et quand on veut ! Mais cinquante ans plus tard... c’est l’asphyxie ! Les villes s’étranglent sous la pollution et les bouchons. A l’occasion de la journée "Bougez autrement", Fred et Jamy explorent la ville de Lyon et ses transports en commun et s’interrogent sur l’avenir de ce trafic devenu incessant. | ||
| La Terre et l'Univers | Environnement | Une seconde vie pour nos poubelles | Des bouteilles de plastique qui se transforment en vêtements, des épluchures et des pots de yaourt qui chauffent nos maisons, des ordinateurs qui se métamorphosent en lingots d’or.Tout cela peut paraître bien anodin ! Et pourtant, la valorisation des déchets permet de formidables économies d’énergie. Surtout, en réduisant les émissions de gaz à effets de serre, elle contribue à la lutte contre le réchauffement climatique qui menace aujourd’hui notre planète. Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir la seconde vie de tous ces objets qui atterrissent dans nos poubelles. Ils nous expliquent pourquoi, derrière des gestes simples de tri quotidien, se cachent de vrais enjeux pour notre planète. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | A boire et à manger (le goût) | Fred et jamy nous dÈvoilent les coulisses d’un grand restaurant. Qu’est-ce que le goût et les arômes (arômes naturels et artificiels) et la chimie de la cuisine ? Comment perçoit-on le sucré et le salé ? Pourquoi les aliments ont-ils du goût ? Que se passe-t-il quand on fait cuire un aliment ? Comment les goûts se révèlent-ils ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Dent pour dent | Quand on est petit et qu’on perd ses dents de lait, d’où surgissent ces dents toutes neuves et presque aussi grosses que celles des adultes ? Pourquoi le sucre provoque-t-il des caries ? C’est quoi la plaque dentaire ? Pourquoi ne sommes-nous pas égaux devant les problèmes de dents ? Et les amalgames qui contiennent du mercure, est-ce qu’ils sont dangereux pour la santé ? Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les incisives, les canines, les molaires, les dents de lait ou de sagesse. Bref, sur tous ces petits instruments minéralisés qui, avec le temps, se sont adaptés à notre régime d’omnivores ! Une émission de prévention pour petits et grands. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Des sorciers bien dans leur peau | Pourquoi les hommes n’ont-ils pas tous la même couleur ? Pourquoi la peau plisse-t-elle quand on reste trop longtemps dans son bain ? Pourquoi transpire-t-on ? Qu’est-ce que c’est la kératine ? Pourquoi notre peau est-elle imperméable ? Et l’acné, d’où ça vient ? Fred, Jamy et Sabine nous disent tout sur cette peau qui - grâce à ses 200 000 terminaisons nerveuses - nous informe sans cesse sur le monde qui nous entoure, tout en nous protégeant des agressions extérieures. Ils sont au centre de thalassothérapie d’Ouistreham. Entre cabines de bronzage, séances de jacuzzi et soins du visage, ils nous expliquent le rôle de la peau et ses multiples particularités. Pour voir les choses d’un peu plus près, Sabine s’est également rendue dans les laboratoires d’un grand groupe de cosmétiques. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Ecoute ce que je vois : les aveugles | Sur dix personnes atteintes d’une déficience visuelle, deux seulement sont plongées dans le noir absolu. Les autres ont des manières de voir très diverses... et parfois surprenantes. Certains sont éblouis par le moindre rai de lumière. D’autres voient comme au travers du canon d’un fusil. D’autres encore sont gênés par une tache noire, qui les empêche par exemple de distinguer les traits d’un visage… Fred, Jamy et Sabine nous expliquent ce qui se passe quand notre oeil tombe en panne. Ils sont partis à la rencontre de personnes atteintes d’une déficience visuelle qui témoignent de leur vie quotidienne. | Sabine est à l’hôpital Lariboisière pour explorer ce qui se passe tout au fond de notre œil. Avec la complicité d’un jeune malvoyant, elle nous explique ce que l’on peut observer à la surface de notre rétine, quand les cellules chargées de recevoir la lumière ne marchent plus. Nous la retrouvons à l’Institut National des Jeunes Aveugles - une très ancienne institution parisienne par laquelle est passé - entre autres célébrités - le fameux Louis Braille. Nous découvrons avec elle comment les jeunes y suivent une scolarité pareille à celle des enfants voyants. Seuls quelques aménagements sont nécessaires, comme ces formidables ordinateurs capables de retranscrire n’importe quel texte en écriture braille. Nous partons ensuite à la rencontre d’une équipe de foot un peu particulière, puisqu’aucun de ses membres – excepté le gardien de but – ne voit ! Nous découvrons les efforts fantastiques par lesquels ces champions ont du passer, pour apprendre à se repérer dans l’espace et s’élancer en toute confiance dans le noir. | - A quoi servent exactement la cornée, l’iris, le cristallin, la rétine... ? - A quoi servent les millions de cellules cachées au fond de notre oeil ? - Comment notre oeil voit-il le monde en réalité ? - Les cellules de la rétine sont terriblement fragiles. Un seul petit dysfonctionnement, et c’est toute la machine qui s’enraye ! Que se passe-t-il en général ? - La cataracte est une maladie qui s’attaque au cristallin. A quoi est-elle due ? Peut-on en guérir ? - Le glaucome est une surpression de l’oeil qui peut entraîner une cécité totale. Mais repéré à temps, il se soigne facilement. Selon quels mécanismes peut-il entraîner la cécité ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Epilepsies : orages dans le cerveau | En France, un demi-million de personnes sont épileptiques et la moitié a moins de 20 ans. Cette maladie, qui résulte d’un dérèglement passager du cerveau, est caractérisée par des crises parfois impressionnantes. Mais toutes les crises d’épilepsies ne le sont pas. Certaines prennent des formes très surprenantes : des crises de chant, des crises de rire, des crises de fuite... D’ailleurs, on ne devrait pas parler de l’épilepsie au singulier, mais des épilepsies ! | A l’hôpital Femme Mère Enfant de Lyon, Fred rencontre l’équipe du neuropédiatre Alexis Arzimangolou. Il y fait aussi la connaissance de Nasser, jeune épileptique qui est suivi pendant une semaine en vidéo-électroencéphalogramme. Il nous présente ensuite Flore, une jeune épileptique championne de France de bridge, qui ne fait pratiquement plus de crises grâce à la prise quotidienne de médicaments. Mais les médicaments ne stoppent pas les crises pour tous les malades. Une solution qui est alors à envisager : l’opération chirurgicale. Fred nous explique les différents examens à réaliser pour bien localiser la zone de départ des crises dans le cerveau avant de passer sur le billard... Fred se rend ensuite dans une classe de CE2, où intervient l’association Epilepsie-France pour informer sur la maladie et surtout la dé-dra-ma-ti-ser !!! L’épilepsie, c’est pas toujours la crise. Et pourtant c’est encore une maladie vachement taboue. | - Qu’est-ce qui se cache dans notre cerveau ? Des neurones qui transmettent des messages électriques ! - Comment un dysfonctionnement du cerveau peut-il engendrer une crise ? - Pourquoi les crises d’épilepsie peuvent-elles être si différentes ? Pourquoi parle-t-on de crises focales et de crises généralisées ? - Pourquoi l’épilepsie débute-t-elle souvent pendant l’enfance ? Qu’est-ce que la maturation cérébrale ? Pourquoi certaines épilepsies guérissent-elles toute seule ? - Comment agissent les médicaments ? Pleins feux sur le fonctionnement des synapses ! - Quelle est le principe de l’opération chirurgicale ? La plasticité du cerveau, quésako ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Greffes d'organes, le don c'est la vie ! | Quand aucun traitement ne fonctionne plus, quand le coeur, les reins ou les poumons sont en bout de course, la greffe d’organe devient l’unique espoir de rémission. En France, chaque année, 12 000 personnes se retrouvent dans l’attente d’une greffe. Mais faute d’organes disponibles, seul un tiers d’entre elles y auront droit. Fred et Jamy ont suivi la course contre la montre que mènent les équipes de greffes. Une course pour la vie ! | Du délicat recueil des organes sur le donneur, à la greffe sur leurs receveurs, Fred nous fait découvrir chacune des étapes de cette prouesse médicale et humaine qu’est la greffe d’organes. En sa compagnie, nous rencontrons des malades pour lesquels la greffe a tout changé. | - Rein, foie, coeur ou poumon... pourquoi certains organes ont-ils parfois besoin d’être remplacés ? - Des organes sains sont disponibles. Comment les receveurs sont-ils choisis parmi tous ceux qui attendent une greffe providentielle ? - Le corps est chaud, le coeur bat... le donneur semble encore vivant. Pourtant, son cerveau est détruit de manière irréversible. Qu’est-ce que c’est exactement, la mort encéphalique ? - Une fois le coeur du donneur arrêté, les équipes médicales disposent de très peu de temps pour prélever les organes. Que pourrait-il se passer s’ils tardaient un peu trop ? - Pourquoi donneur et receveur ne sont-ils pas toujours compatibles ? - Et même quand le groupe sanguin du donneur et du receveur sont compatibles, il reste malgré tout de fortes chances pour que l’organe greffé soit rejeté. A quoi ce phénomène malheureux est-il du ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Histoires de coeur | Fred et Jamy nous révèlent tout sur le coeur. Nous les suivrons à l’INSEP où s’entraînent les sportifs et à l’hôpital Broussais pour une opération à coeur ouvert. Fred se rend à l’INSEP voir comment fonctionne le coeur quand il est soumis à des exercices physiques. Il nous parlera des battements, du rythme cardiaque pendant l’effort et se prêtera à un échocardiogramme. Nous parlerons du souffle au coeur, des sports stressants et de l’infarctus. Enfin, Fred assistera à une opération à coeur ouvert en direct de l’hôpital Broussais avec le professeur Alain Carpentier. Nous verrons aussi l’évolution des greffes de coeur et si les conditions le permettent, Fred suivra le déroulement d’une greffe. Puis, nous interviewerons un jeune greffé du coeur, Laurent Pastre, qui se lancera dans une course à vélo avec nos deux compères. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Joie, peur, tristesse, colère... que d'émotions ! | Fred et Jamy se laissent submerger par leurs émotions au point d’en faire tout un programme ! L’homme est l’être vivant qui éprouve le plus d’émotions. Peur, joie, tristesse, colère, surprise, ou dégoût, sont des émotions universelles. Toutes ces expressions se lisent très facilement sur les visages et représente un véritable langage du corps. Mais comment naissent-elles ? Quel est le rôle du cerveau dans l’apparition et la gestion de nos émotions ? Nos émotions sont le miroir de notre rapport au monde et aux autres : le stress, mal du siècle, en est un exemple. Très étudiées par les scientifiques, elles font aujourd’hui l’objet de toute l’attention des professionnels du marketing… | Fred part décrypter nos émotions en se rendant à l’hôpital de la Pitié Salpetrière où il subira un électroencéphalogramme pour découvrir que ses émotions naissent dans son cerveau bien avant qu’il en prenne conscience. En compagnie des médecins, Fred nous dira tout du mécanisme liés à nos phobies les plus paralysantes. Enfin, les élèves du Cour Florent lui apprendront à faire naître ses émotions pour passer du rire au larmes en un claquement de doigt ! | - La peur peut être parfois un sentiment ridicule, mais il n’empêche qu’elle est bien utile en cas de danger…A quoi servent donc nos émotions ? - Les phobies n’ont rien d’une pantomime consciente : tout se passe au niveau du cerveau, mais comment cette peur viscérale se traduit-elle ? - Pourquoi des larmes coulent elles sur nos joues lorsque nous sommes tristes ? Le cerveau est-il encore derrière cela ? - On dit d’un rire qu’il est communicatif, mais comment se fait-il qu’une émotion éprouvée par une personne puisse influencer les réactions d’une autre ? Lorsque je regarde une personne émue, quelles sont les zones du cerveau activées ? - Pourquoi dit-on qu’il faut rire au moins 5 minutes par jour ? Le rire est-il bon pour la santé ? - Que se passe-t-il lorsque nous sommes amoureux ? Comment notre cerveau impulse-t-il cet état ? comment se traduit-il sur notre corps et nos comportements ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | La bipédie, c'est le pied ! | Comment l’homme s’est-il mis debout ? D’où lui vient sa formidable endurance ? Comment son pied absorbe-t-il les chocs quand il court ou quand il saute ? Et pourquoi son pied est-il un organe sensoriel aussi indispensable que la main ? Cette semaine, Fred et Jamy nous expliquent tout sur cette bipédie qui nous faits raides comme des I et nous différencie de nos cousins les singes. | Pour essayer de comprendre ce qui nous distingue exactement des grands singes, Fred est parti observer les bonobos du parc animalier de Plackendael, en Belgique. De ces bipèdes occasionnels ou de nous, qui se tient le plus droit ? Nous le retrouvons ensuite en compagnie de champions qui mettent leurs pieds à rude épreuve. Entre des gymnastes équilibristes, des sprinteurs rebondissants et des patineurs tournoyants, il nous explique tout ce que notre pied est capable de faire. | - Pourquoi la bipédie humaine est-elle unique dans le règne animal ? - Quand l’homme s’est-il redressé ? Et finalement, quand s’est-il distingué de ses cousins chimpanzés et gorilles ? - Comparé au pied du singe, le pied humain est raide comme un balai et parfaitement malhabile... Qu’ont-ils de différent ? - Pourquoi notre pied forme-t-il une arche ? A quoi sert cette petite voûte qui se cache sous lui ? - Quand nous marchons ou quand nous courons, pourquoi notre pied sert-il à la fois à l’amorti et au rebond ? - Et finalement, comment supporte-t-il les chocs que nous lui infligeons ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | La fécondation in vitro : un enfant nommé désir | De plus en plus de couples rencontrent des difficultés pour concevoir un enfant. Les causes sont multiples : le stress, la pollution chimique et aussi, le fait que les femmes font des enfants de plus en plus tard. Depuis près de 30 ans, l’aide médicale à la procréation (l’A.M.P) permet de venir en aide à ces couples en difficulté. Mais c’est un long parcours qui malheureusement n’aboutit pas toujours à un "joyeux évènement". C’est ce que vont nous faire comprendre Fred et Jamy en nous emmenant dans un centre de fécondation in vitro puis dans un CECOS, un Centre d’Etude et de Conservation des Oeufs et du Sperme, une sorte de banque de gamètes. | Après nous avoir expliqué comment naissent les bébés, de la rencontre de deux gamètes et les multiples raisons qui font que cela ne marche pas toujours, Fred et Jamy nous font découvrir les multiples techniques de l’aide médicale à la procréation : stimulation hormonale, fécondation in vitro, micro-injection de spermatozoïdes, don de gamètes… Les parents porteurs d’une maladie génétique grave peuvent aussi avoir recours à la FIV pour faire un diagnostic préimplantatoire. Fred et Jamy nous explique l’intérêt de cette technique et les questions éthiques qu’elles soulèvent. | - Comment se font les bébés ? - Quelles embûches le spermatozoïde rencontre-t-il pour atteindre l’ovule ? - De l’ovule au bébé, quelles sont les différentes étapes de la reproduction ? - Comment est réalisée une fécondation in vitro ? - Comment est organisé le don de sperme et le don d’ovocytes ? - Qu’est-ce qu’une "mère porteuse" et quelles sont les questions éthiques que soulève cette pratique ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | La nutrition : mangeons équilibré ! | Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent les règles d’or d’une alimentation équilibrée. | Nos aliments sont nos médicaments ! Mais attention ! Si notre nourriture n’est pas équilibrée, elle peut aussi se transformer en poison. Trop de gras, pas assez de vitamines, trop de sucrerie, des légumes en trop petites quantités... Voici un cocktail redoutable pour la santé ! Mal manger peut entraîner des maladies graves et favoriser l’obésité. Et il n’y a pas que les Américains qui sont concernés. En France, 3 millions d’adultes sont obèses et chez les enfants, les chiffres ne cessent de progresser. Sabine nous offre un petit éclaircissement sur les aliments qui nous font du bien. | - Pourquoi faut-il manger ? - A quoi servent les lipides, les glucides et les protides ? Dans quelle mesure sont-elles bonnes pour le corps ? - Comment notre appareil digestif fonctionne-t-il ? - Comment les nutriments sont-ils dirigés vers les cellules de notre organisme ? - Pourquoi grossit-on ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | L'adolescence : vive la crise ! | L’adolescence est l’âge de tous les bouleversements. Le corps se métamorphose à une allure folle. La silhouette devient celle d’un adulte. On se découvre une sexualité. Et le monde change. Les copains prennent toujours plus de place. Et les parents perdent un peu de leur aura. Avec la complicité du pédopsychiatre Marcel Rufo, Fred et Jamy nous font découvrir les phénomènes à la fois physiologiques et psychologiques qui sont à l’origine de l’adolescence. | Fred part accompagner un groupe d’adolescents âgés de quinze à seize ans pour un séjour au ski. Nous découvrons avec lui le quotidien des ces jeunes qui ne sont plus des enfants, et pas encore des adultes. | - L’adolescence est la phase finale de la croissance. Comment la silhouette évolue-t-elle vers un corps d’adulte ? - Pourquoi le corps se transforme-t-il autant durant la puberté ? Comment les hormones déclenchent-elles ces bouleversements ? - Androgènes ou oestrogènes... Comment ces hormones masculines et féminines vont-elles marquer une différence notable entre filles et garçons ? - Pourquoi les filles peuvent désormais tomber enceintes ? Et pourquoi ont-elles des règles qui reviennent tous les 28 jours ? - Et les garçons, comment deviennent-ils féconds eux aussi ? - Pourquoi les adolescents sont-ils contraints de faire le deuil de leur enfance ? Comment s’inventent-ils de nouveaux modes d’identification ? - Déferlement hormonal... Cerveau encore immature... Pourquoi la plupart des adolescents sont-ils si impulsifs ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | L'anesthésie : vous pouvez dormir tranquille ! | Depuis les premiers entretiens avec le patient jusqu’à la phase de réveil, Fred a suivi toutes les étapes de l’opération d’un jeune patient de l’Hôpital Trousseau. Gaz hypnotiques, antalgiques, curares… Nous découvrons avec lui la palette des produits qui servent à l’anesthésie. Il nous explique également comment le médecin s’assure à chaque instant que les fonctions vitales du malade ne sont pas menacées. | Une anesthésie ne consiste pas seulement à endormir les gens. Elle doit certes assurer une perte de conscience, mais elle doit aussi empêcher le patient de souffrir durant l’opération. Comment provoque-t-on un sommeil artificiel ? Quels chemins la douleur emprunte-t-elle ? Comment les antalgiques parviennent-ils à bloquer cette douleur ? Pourquoi les curares assurent-ils l’immobilité parfaite du patient ? Quelle différence y a-t-il entre une anesthésie locale et une anesthésie générale ? Fred, Jamy et Sabine ont ouvert les portes d’une salle d’opération pour suivre le délicat travail des anesthésistes. | - Comment notre système nerveux fonctionne-t-il ? - Pourquoi les hypnotiques inhibent-ils le centre d’éveil du cerveau ? - Comment les antalgiques arrêtent-ils la douleur ? - Pourquoi les curares agissent-ils sur les muscles striés mais pas sur les muscles lisses comme le cœur ou l’estomac ? - Comment fait-on pour n’anesthésier qu’une partie du corps ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le cannabis : fumer n'est pas jouer ! | Avec 1,2 million de personnes qui déclarent en consommer au moins 10 fois par mois, le cannabis est la drogue illégale la plus répandue en France. Comment les petites molécules du cannabis agissent-elles sur notre cerveau ? Euphorie, détente, mais aussi angoisses ou hallucinations… d’où viennent les effets qu’elles engendrent ? Quand on fume beaucoup de cannabis, est-ce qu’on peut être considéré comme un toxicomane ? Et les risques de cancer… sont-ils les mêmes que pour la cigarette ? Fred et Jamy tentent de répondre aux nombreuses interrogations que soulève cette drogue dite « douce ». Ils nous offrent là un tour d’horizon aussi complet… qu’inhabituel ! | Après un petit tour du côté des laboratoires des douanes pour analyser les différentes formes de cannabis qui sont saisies, Fred prend la direction des laboratoires du CNRS de Bordeaux qui s’intéressent aux effets des drogues sur notre cerveau. Il embarque ensuite pour la Hollande. Après un petit détour du côté des fameux coffee-shop, qui sont autorisés à vendre du cannabis en petites quantités, il nous ouvre les portes d’une serre où l’on cultive du cannabis à des fins strictement thérapeutiques. | - Chanvre ou cannabis… quelle est la différence ? - Pourquoi le cannabis agit-il sur le cerveau ? - D’où viennent les différents effets du cannabis ? - Pourquoi le cannabis peut-il altérer les capacités d’apprentissage ? - Tous les consommateurs de tabac ou d’héroïne qui se sont arrêtés du jour au lendemain connaissent le syndrome de sevrage. Et pour les fumeurs de joints… qu’en est-il ? - Est-ce que l’on peut plonger dans la toxicomanie avec le cannabis ? - Si on ne meurt pas d’overdose en fumant du cannabis… en revanche, à terme, on peut mourir d’un cancer. Est-ce que ça veut dire qu’il y a autant de goudrons dans le cannabis que dans le tabac ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le cerveau : j'ai la mémoire qui flanche | Dans ce deuxième volet, nos sorciers nous expliquent comment on acquiert un langage, comment fonctionne notre mémoire, ce qu’est l’intelligence et si on peut la mesurer. Pour tout comprendre de la question, ils sont partis explorer leurs souvenirs d’enfance... Quelles sont les étapes du développement du cerveau du foetus ? Quel rôle l’environnement joue-t-il sur le développement de l’enfant ? Quelles sont les zones du cerveau qui sont activées quand on lit ou quand on parle ? Pourquoi possédons-nous une mémoire à court terme qui s’empresse de nous faire oublier certaines informations ? Comment nos souvenirs anciens sont-ils stockés ? Quels sont les processus qui font surgir ces souvenirs ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le cerveau : les sorciers se prennent la tête | Le cerveau est le siège des émotions, de la pensée, du langage... C’est aussi un centre de commande extrêmement perfectionné qui nous permet d’agir et de ressentir. C’est cet aspect-là que nous expliquent Fred, Jamy et Sabine dans ce premier volet. A quoi correspondent la matière grise, le cortex, l’hypothalamus, le cervelet... ? Qu’est-ce qu’un neurone ? Pourquoi les neurones établissent-ils entre eux des milliards de connexions ? Comment les informations circulent-elles dans le cerveau ? Comment le cerveau se tient-il informé de ce qui se passe à l’extérieur de notre corps ? Quelles sont les zones du cortex qui sont les spécialistes de l’odorat, du goût, de la vue, du toucher... ? Comment notre cerveau orchestre-t-il nos mouvements ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le clonage | Le plus célèbre des clones, c’est la brebis écossaise Dolly qui est née en 1996. Depuis, on a aussi cloné des souris, des porcs, des chèvres... Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les techniques et les enjeux du clonage, chez l’animal et chez l’homme. Comment fonctionne la reproduction sexuée ? Et comment naissent les vrais jumeaux ? Comment peut-on cloner un individu à partir d’une simple cellule de peau ? Comment peut-on créer grâce au clonage un animal transgénique qui produit des médicaments dans son lait ? Quel pourrait être l’intérêt du clonage humain thérapeutique ? Comment espère-t-on fabriquer ainsi des tissus de rechange à partir de cellules souches d’embryons ? Serait-il possible de fabriquer ces mêmes tissus à partir de cellules adultes, sans avoir recours au clonage ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le diabète : sucres sous surveillance | En France, environ 2 millions de personne seraient atteintes du diabète. Et près de 500 000 autres personnes ignorent qu’elles ont cette maladie ! Le diabète est une maladie caractérisée par un excès de sucre dans le sang. En fait, il n’y a pas un mais des diabètes : le diabète de type I, qui touche notamment les enfants, et le diabète de type II, que l’on appelle aussi « diabète gras », qui concerne en particulier les personnes souffrant d’un excès de poids. Alors que le diabète de type I augmente régulièrement de 3% par an, le diabète de type II devient une véritable épidémie mondiale : on estime à environ 200 millions le nombre d’adultes atteints dans le monde en 2005. C’est la cause première de l’obésité qui serait principalement dû à la mauvaise alimentation et à la sédentarité. En France, l’épidémie est devenue un problème de santé publique… | Fred a été embauché comme animateurs de colonie de vacances ! Mais c’est une colo un peu particulière, où il n’y a que des enfants atteints de diabète de type I. Ils viennent faire un séjour d’éducation thérapeutique à Abriès, dans le sud des Alpes, grâce à l’Association d’Aide aux jeunes diabétiques. Fred nous explique ainsi comment les jeunes diabétiques apprennent à vivre avec cette maladie, à gérer leur traitement, et à adopter une alimentation équilibrée | - Comment notre métabolisme fonctionne-t-il face aux glucides ? - Comment détecte-t-on une personne atteint du diabète ? - Quel est le rôle des différents organes ? Foie, pancréas, reins… - Qu’est ce que l’insuline et que provoque son absence dans le corps humain ? - Pourquoi les diabétiques doivent-ils s’injecter plusieurs doses d’insuline dans une journée ? - Quelles peuvent être les conséquences du diabète sur l’organisme ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le monde des sourds | Fred, Jamy et Sabine nous ouvrent les portes du monde des sourds. Qu’ils pratiquent la langue des signes ou lisent sur les lèvres, qu’ils refusent toute utilisation d’aides auditives ou optent pour une oreille interne artificielle, les choix de chacun sont très divers et les querelles fréquentes face à ce handicap qui ne se voit pas et ne se soigne pas. Sabine est allée à la rencontre de Marie, Alexis, Caroline et les autres qui témoignent de leur quotidien. Elle a suivi le travail d’orthophonistes et d’éducatrices sourdes qui offrent à de jeunes enfants sourds une éducation véritablement bilingue. Elle a pris un cours de langue des signes avec Frédéric et nous offre quelques bases pour comprendre cette langue gestuelle si mystérieuse pour les entendants. Dans son camion-laboratoire, Jamy nous explique l’aspect médical de la surdité : Quelles différences y a-t-il entre mutisme et surdité ? Comment l’oreille humaine fonctionne-t-elle ? Que se passe-t-il quand on est sourd ? Quels sont les différents niveaux de surdité ? Comment les prothèses auditives fonctionnent-elles ? Qu’est-ce qu’un implant cochléaire ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le secourisme : les gestes qui sauvent | Fred nous fait découvrir tout ce qui se passe - sans qu’on le sache - lorsque l’on compose le 15. Il nous ouvre les portes de la salle de régulation du Samu qui chaque année centralise 10 millions d’appel d’urgence. C’est de là que les secours sont dépêchés sur les lieux de l’accident. Nous le retrouvons avec une équipe du service mobile d’urgence et de réanimation - le SMUR. Il embarque avec à bord d’une de leurs camionnettes - de véritables chambres de réanimation miniatures ! En compagnie d’une équipe de la protection civile, il suit également une formation aux premiers secours. Nous découvrons avec lui comment réagir à des situations de la vie quotidienne qui peuvent vite tourner au scénario catastrophe. | Comment une vive pression sur le diaphragme peut-elle expulser un objet coincé dans la trachée ? Pourquoi le bouche-à-bouche et le massage cardiaque réoxygènent-ils le corps ? Comment le défibrillateur - bien connu des fans de la série Urgences - rétablit-il un rythme régulier du cœur ? Pourquoi faut-il faire cesser au plus vite une hémorragie ? Et pourquoi ne faut-il jamais enlever son casque à un motard accidenté ? Fred, Jamy et Sabine ont suivi des équipes de premiers secours capables d’intervenir dans toutes sortes de circonstances. Ils nous expliquent comment certains gestes simples peuvent sauver une vie. | - Médecins de garde, pompiers, ambulances... Comment les secours d’urgence s’organisent-ils ? - Il faut absolument éviter de retirer son casque à un motard inanimé qui vient du chuter. Quelles lésions un tel geste pourrait-il entraîner ? - Pourquoi faut-il exercer une forte pression sur le diaphragme d’une personne qui s’étouffe à cause d’un objet qu’elle vient d’avaler de travers ? - Quelle action le massage cardiaque exerce-t-il sur le cœur ? - Quand le cœur n’a plus d’activité mécanique, on dit qu’il est en fibrillation. Comment une décharge électrique peut-elle lui restituer son activité normale ? - Quels problèmes une hémorragie peut-elle provoquer ? Quels sont les moyens qui permettent de la freiner ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le sida | Fred et Jamy nous emmènent à l’Institut Pasteur à Paris pour faire le point sur le VIH, responsable de la maladie du Sida. Fred nous fait circuler dans les laboratoires de l’Institut où Pasteur a mis au point le premier vaccin celui contre la rage, il y a plus d’un siècle maintenant. L’œil collé au microscope, nous découvrons les différents virus en action et nous verrons comment l’organisme s’en défend. Enfin, nous observerons le VIH et ses mécanismes. Face à ce fléau une solution : la prévention. Fred et Jamy se rendent dans un lycée de la région parisienne pour savoir comment il faut s’en protéger et pour connaître les réactions des jeunes à ce sujet. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le sida : la lutte continue | Un quart de siècle après son apparition, le SIDA est toujours là. C’est même une véritable pandémie ! Toutes les 7 secondes, une personne est contaminée dans le monde. Et toutes les 10 secondes, c’en est une autre qui en meurt... Grâce aux nouveaux traitements et aux campagnes de prévention, le nombre des malades commence enfin à se stabiliser. Mais ce virus demeure un fléau mondial. Et la France - qui est l’un des pays les plus touchés d’Europe - est loin d’être épargnée. Entre échecs et réussites, Fred et Jamy dressent le bilan de plus de 25 années de lutte contre le SIDA. | Fred part explorer les laboratoires de l’Institut Pasteur pour tracer le portrait de ce virus qui sème la zizanie dans notre système immunitaire. Nous le retrouvons également en compagnie d’un séropositif qui lui raconte comment, la trithérapie est parvenue à le protéger contre cette terrible maladie. Puis c’est avec le Pr Yves Lévy que Fred évoque le patient travail des chercheurs pour tenter de trouver un vaccin contre ce virus qui se transforme en permanence. | - En s’attaquant à nos cellules, les virus se comportent comme de véritables parasites. Comment celui du VIH prend-il les commandes de notre organisme ? Et pourquoi devient-il impossible à déloger ? - La cible du VIH, ce sont les chefs d’orchestre de notre système immunitaire : les lymphocytes T4. Comment parvient-il à semer la zizanie parmi les cellules chargées de nous protéger ? - Les malades du SIDA ne meurent pas directement du virus lui-même, mais des infections contre lesquelles le corps n’est plus capable de se défendre. Que se passe-t-il exactement quand on déclare la maladie ? - Grâce à la combinaison de trois médicaments, on réussit aujourd’hui à freiner la multiplication du virus. Quelles armes nouvelles la trithérapie a-t-elle développées ? - Simple baiser, relations sexuelles non protégées, transfusion sanguine... ?! Comment le virus se transmet-il ? Et quels sont les risques réels de contamination ? - Pourquoi la capacité du VIH à se muter sans cesse rend-elle la fabrication d’un vaccin si délicate ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le sommeil a rendez-vous avec la Lune | Fred, Jamy et Sabine font la lumière sur le sommeil de nos nuits, ils nous expliquent tout sur notre sommeil. | Mission Nous passons le tiers de notre vie dans les bras de Morphée, et ce n’est pas du temps perdu ! C’est durant ces précieuses heures que notre corps fait le plein de carburant. Pour les enfants, c’est le moment privilégié de la croissance. Et si cela tourne parfois au cauchemar, c’est aussi le royaume de nos rêves. De drôles de rêves, étranges, incohérents qui n’ont pas fini de nous intriguer. Car depuis des siècles, nous cherchons la clé des songes, mais il semble bien que personne n’a encore trouvée. Sabine est allée mener son enquête au centre du sommeil de Lyon. Et durant toute une nuit, elle s’est métamorphosée en chauffeur de taxi pour découvrir ce qui se passe lorsque nous déréglons notre horloge interne. | - Pourquoi dormons-nous ? Et comment notre horloge biologique rythme-t-elle nos phases d’éveil et de sommeil ? - Notre horloge interne est réglée sur 25 heures et non 24. Comment remettons-nous chaque jour les pendules à l’heure ? - Ce sont des messages chimiques, activés en permanence par nos cinq sens, qui nous maintiennent éveillés. Comment ce système déclenche-t-il les phases de sommeil ? - Quand on dort, on a l’impression qu’il ne passe rien, et pourtant, nos cellules s’activent dans tous les sens. C’est pour cette raison qu’on parle de sommeil réparateur. Que se passe-t-il exactement ? - Durant le sommeil paradoxal, notre cerveau est hyperactif. Pourquoi s’agite-t-il autant ? - Comment notre cerveau fabrique-t-il du rêve ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le squelette : les sorciers tombent sur un os | A quoi les os servent-ils ? Comment nos articulations encaissent-elles les chocs ? Que se passe-t-il quand on a une entorse ou une luxation ? Comment le squelette se forme-t-il au cours de la vie foetale ? Et durant la croissance, comment les os s’allongent-ils ? C’est quoi une scoliose ? Quand un os se casse, comment se répare-t-il ? Et pourquoi les os se fragilisent-ils avec l’âge ? Cette semaine, Jamy et Sabine partent à la découverte des 206 os de notre squelette. Ils nous expliquent tout sur cette armature qui nous permet de nous tenir debout et de bouger. | Sabine assiste à une séance de Taï Shi. Mouvements des articulations, positionnements du dos... elle expérimente pour nous toutes les propriétés de notre squelette. Elle se rend ensuite dans un laboratoire du CNRS pour explorer de très près l’anatomie de l’os. Nous la retrouvons enfin dans un hôpital. De la salle d’échographie, où elle nous fait découvrir la formation des os du foetus, à celle des radios, où elle nous explique ce qui se passe en cas de fracture, elle explore toutes les étapes de la vie d’un os. | - C’est un vaste mécanisme d’os, de muscles et de tendons qui nous permet de nous tenir debout et de bouger. Comment fonctionne-t-il ? - Les articulations sont protégées par une sorte de lubrifiant : la synovie. Comment s’associe-t-elle aux cartilages pour éviter les frottements ? - La moelle épinière est une sorte de gros câble extrêmement fragile qui renferme un réseau de nerfs. Comment les vertèbres, empilées les unes sur les autres, la protègent-elles ? - La forme en "S" de notre colonne vertébrale lui permet d’encaisser les chocs. Que se passerait-il si elle était droite comme un "I", ou arrondie comme un "C" ? - Un os est un matériau vivant qui se renouvelle en permanence. A quoi ressemble-t-il exactement ? - A quoi sert la moelle osseuse ? Pourquoi y en a-t-il une blanche et une rouge ? - Le squelette d’un foetus de trois mois et demi se compose essentiellement de cartilage. Comment son squelette va-t-il se former ? Et durant l’enfance, comment les os vont-ils s’allonger ? - Avec l’âge, l’organisme produit de moins en moins d’hormones sexuelles. Pourquoi ce changement hormonal fragilise-t-il les os ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Le tabac | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur le tabac. Nous découvrons avec eux comment on le cultive, comment on le sèche et comment ensuite on en renforce les goûts, comment on le mélange à des arômes... pour le transformer finalement en cigarette. Nos trois acolytes nous expliquent pourquoi les cigarettes créent une forte dépendance et détaillent pour nous les méfaits du tabac sur notre organisme. | La France est un tout petit producteur de tabac, loin derrière la Chine, l’Inde, le Brésil… Et pourtant, des plantations de tabac, on en trouve un peu partout sur notre territoire. Sabine s’est rendue sur une exploitation familiale, en Dordogne, près de Bergerac. Nous découvrons avec elle toutes les étapes de cette culture dix fois plus rentable que celle du maïs. L’exploitation de cette plante de la même famille que la tomate, la pomme de terre ou l’aubergine se révèle certes rentable, mais elle tue en France 60 000 personnes par an ! La nicotine et les goudrons en sont la cause. Fred a suivi pour nous des tests en laboratoire pour en comprendre les effets sur notre organisme. | - Comment la culture du tabac se répartit-elle dans le monde ? Et en France, où la trouve-t-on ? - Pourquoi le tabac ne dégage-t-il ses arômes qu’une fois séché, ratatiné et jauni… ? - Pourquoi la nicotine, en atteignant le cerveau, provoque-t-elle une dépendance aussi bien psychique que physique ? - Pourquoi les goudrons qui s’accumulent dans les poumons sont-ils nocifs au point de provoquer des cancers ? - Plus de la moitié du prix d’un paquet de cigarettes revient à l’Etat. Quel usage est fait de cet argent ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les âges de la vie | Fred et Jamy décomposent les phases de la vie et nous emmènent dans les maternités, crèches et maisons de retraite. Fred nous explique l’origine d’un bébé, comment il grandit et évolue les premiers mois après sa naissance. Puis, nous irons voir de jeunes enfants dans une crèche pour comprendre ce qui se passe au cours de cette période : dents de lait, apprentissage, communication... Fred rencontre également des adolescents dans un collège pour nous parler de la puberté. Et, enfin, nous rendrons visite à des retraités encore bien actifs et nous évoquerons les changements dus à la vieillesse. Jamy nous explique de quoi est constitué notre corps, comment un os grandit, comment les connexions entre neurones s’effectuent et comment la peau se régénère. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les antibiotiques : les bactéries font de la résistance | Streptocoque, staphylocoque ou pneumocoque... Dernière ces noms qui résonnent tristement se cachent de minuscules organismes vivants : les bactéries. Si la plupart d’entre elles nous sont bénéfiques, certaines sont à l’origine d’affections anodines, comme les otites ou les rhino-pharyngites, ou de maladies bien plus graves, telles que la peste, la tuberculose ou les méningites. Avec ses cohortes de globules blancs, notre système immunitaire détruit généralement ces intrus malintentionnés. Mais en cas de grosse fatigue ou d’une attaque trop massive, il arrive qu’il se laisse déborder et que les bactéries s’installent et se multiplient très rapidement. Depuis le milieu du siècle dernier, il existe une arme redoutable contre une pareille colonisation : les antibiotiques. Fred et Jamy sont partis explorer cette guerre de l’infiniment petit que se livrent bactéries et antibiotiques. Nous découvrons avec eux pourquoi de plus en plus de bactéries évoluent au point de rendre totalement inopérantes les attaques des antibiotiques et comment, par des gestes simples, on peut lutter au quotidien contre l’apparition de ces résistances. | Dans le cas d’une attaque virale, les antibiotiques sont absolument inefficaces. Pire : prescrits à mauvais escient, ils favorisent l’apparition de bactéries résistantes. Or on estime que sur les 80 millions de prescriptions d’antibiotiques qui se font chaque année, la moitié d’entre elles seraient dues à un mauvais diagnostic... Seul un tiers des angines auraient ainsi une origine bactérienne. Les autres seraient dues à des attaques virales. Et contre ce genre d’affections, il n’y a rien d’autre à faire que d’attendre et calmer la douleur. Fred s’est rendu dans les laboratoires de l’Institut Pasteur pour dresser le portrait de toutes ces bactéries qui sont à l’origine de nos maladies et pour découvrir avec nous comment les antibiotiques agissent sur elles. Il nous explique pourquoi certaines bactéries entrent en résistance et comment les médecins et les milieux hospitaliers tentent d’endiguer leur apparition. Il nous éclaire enfin sur les risques de l’automédication et des traitements antibiotiques qui ne sont pas toujours suivis à la lettre. | - A quoi ça ressemble, une bactérie ? Que trouve-t-on à l’intérieur ? - Quelle différence y a-t-il entre une bactérie et un virus ? - Comment des organismes aussi minuscules peuvent-ils nous rendre malades ? - Comment les antibiotiques s’attaquent-ils aux bactéries ? - Comment certaines bactéries se transforment-elles au point de devenir résistantes aux antibiotiques ? - Pourquoi l’usage répété des antibiotiques favorise-t-il l’apparition de ces résistances ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les bébés : l'histoire d'une naissance | Le camion de C’est pas Sorcier franchit "délicatement" les portes d’une maternité. En pénétrant dans ce service, nous allons suivre le long chemin que parcourent pendant neuf mois une maman et son bébé : depuis la première photo du bébé (l’échographie) jusqu’à l’accouchement, en passant par les divers examens qui permettent de suivre au jour le jour la croissance du bébé dans le ventre de sa maman. Jamy et Fred posent les questions fondamentales et passionnantes : comment se "fabrique" un bébé (la rencontre d’un spermatozoïde et d’un ovule), comment vit le bébé dans le ventre de sa mère, qu’appelle-t-on "vrais" et "faux" jumeaux... ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les eaux minérales : les sorciers prennent de la bouteille | Minérales, de source ou du robinet... quelles routes les eaux que nous consommons empruntent-elles avant d’atterrir dans nos verres ? Quels filtres naturels vont agir sur l’eau de pluie pour la transformer finalement en une eau parfaitement pure ? Comment cette eau se charge-t-elle en minéraux ? Quels sont les effets de ces minuscules composants sur notre corps ? D’où vient le gaz carbonique qui fait pétiller les eaux qu’on dit gazeuses ? Fred et Jamy sont remontés à la source des eaux minérales que nous consommons. Ils sont en Auvergne et nous expliquent tout de la manière dont on capte et contrôle ces eaux d’origine atmosphérique. | Depuis les galeries de captage à la mise en bouteille, Fred nous fait découvrir comment on exploite les sources naturelles de l’Auvergne. | - Eaux minérale, de source ou du robinet... Toutes ces eaux contiennent des minéraux. Qu’est-ce qui les distinguent les unes des autres ? - L’eau de pluie s’infiltre en profondeur dans les roches du sol et y circule durant plusieurs années avant d’être forée. Comment ce filtre naturel agit-il ? - Calcium, potassium, magnésium... Comment l’eau se charge-t-elle en minéraux au fil de son voyage ? - Les eaux gazeuses surgissent du sol chargées de CO2. Quel lien ce gaz a-t-il avec les fractures de la roche volcanique auvergnate ? - Pourquoi certaines eaux gazeuses sont-elles débarrassées de leurs gaz et de leur fer avant d’être mises sur le marché ? - Os, muscles, système immunitaire, rythme cardiaque... Les minéraux que nous consommons ont un effet direct sur notre corps. Consommés en quantités excessives, quels dangers peuvent-ils représenter ? - Et pourquoi les eaux gazeuses agissent-elles sur notre digestion ? Comment les bicarbonates qu’elles contiennent interviennent-ils ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les grippes : virus sous surveillance | Décimant des élevages entiers de volailles, la grippe aviaire tue maintenant les hommes. On craint même qu’elle ne transforme en une véritable pandémie. Mais il existe actuellement une grippe plus meurtrière encore : 1000 à 3000 personnes disparaissent chaque hiver à cause de la grippe qu’on dit "saisonnière". Sabine et Jamy passent en revue ces virus qui nous menacent et nous donnent quelques clés pour mieux comprendre la manière dont on peut les combattre. | Sabine s’est rendue à l’Institut Pasteur pour découvrir avec nous comment tout un réseau de médecins généralistes, de pédiatres et d’urgentistes se mobilise pour surveiller la progression de la grippe saisonnière et mettre au point des vaccins efficaces contre ces virus qui évoluent sans cesse. Nous la retrouvons ensuite au milieu des canards sauvages et des poulets d’élevage pour comprendre comment la grippe aviaire se propage. Elle nous explique les mesures qui seront prises au cas où le virus se transformerait en pandémie. | - 100 fois plus petit qu’un cheveu et donc invisible à l’œil nu… à quoi le virus de la grippe ressemble-t-il ? Comment ce fichu parasite se débrouille-t-il pour squatter les cellules de notre organisme ? - A l’origine de simples rhumes, ou si virulentes qu’elles entraînent parfois la mort de leurs victimes, quelles sont les différentes grippes qui affectent hommes et animaux ? D’où viennent les noms barbares - H5N1, H3N2 ou H1N2… - qui servent à les désigner ? - Chez les personnes âgées et les enfants, la fabrication d’anticorps n’est pas toujours très efficace. Comment la vaccination aide-t-elle leur système immunitaire à se défendre contre les attaques virales ? - Pourquoi faut-il renouveler ces vaccins chaque année ? - Comment le virus H5N1 qui touche les oiseaux peut-il également atteindre les hommes ? Dans quelles conditions cette grippe peut-elle franchir la barrière des espèces ? - Un virus qui parviendrait à se répliquer toujours plus facilement chez l’homme, deux virus qui réassortiraient leurs gènes pour mieux se multiplier… Selon quels scénarios la grippe aviaire pourrait-elle se transformer en pandémie ? - Comment les antiviraux freinent-ils la progression des virus à l’intérieur de nos cellules ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les maladies génétiques | On estime à plus de 6 000 le nombre de maladies d’origine génétique. La plupart sont dues à une anomalie au niveau d’un ou de plusieurs gènes. Grâce à la recherche, on peut aujourd’hui retrouver les gènes malades et des traitements deviennent envisageables. La thérapie génique, dont on parle beaucoup, constitue un véritable espoir pour les personnes atteintes de maladies génétiques. Mais qu’est-ce qu’un gène exactement ? Quel est son rôle ? Que sait-on au juste de ces maladies et de leurs causes ? Quels sont les progrès de la médecine dans ce domaine ? Fred rencontre plusieurs personnes atteintes de maladies neuro-musculaires qui nous parlent de leur vie au quotidien, de leur maladie et de leurs attentes. De l’AFM (Association Française contre les Myopathies) au Généthon ou à l’Hôpital Necker, Fred part à la chasse au gène malade et nous présente, en compagnie de chercheurs, les différentes avancées scientifiques qui permettent de redonner de l’espoir aux malades. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les médicaments | Cette semaine, Fred et Jamy nous parlent des médicaments. Comment fabrique-t-on un médicament, pourquoi agit-il sur notre corps, pourquoi choisit-on parfois de le présenter en sirop plutôt qu’en gélule... ? Et finalement, que se passe-t-il quand on tombe malade ? Après toutes ces explications, on ne pourra plus confondre un virus et une bactérie, un vaccin et un antibiotique. On évitera peut-être aussi l’automédication quand on aura compris qu’elle est la première cause de résistance des maladies aux antibiotiques ! | Depuis une herboristerie, Fred nous raconte l’évolution du médicament : durant des milliers d’années, on a utilisé des plantes dans le but d’en extraire un principe actif efficace contre les maladies. Aujourd’hui encore, certains scientifiques n’hésitent pas à se transformer en Indiana Jones, se lançant à la recherche des secrets de nos anciens. C’est ainsi que l’on a découvert que les pervenches de Madagascar ou les escargots de mer ont des vertus anticancéreuses. Mais globalement, les choses ont bien changé : les fabriquants et les chimistes sont capables d’identifier la molécule efficace d’une plante et de la reproduire en laboratoire. Dans une usine de médicaments, Fred suit toutes les étapes de la fabrication, des premiers tests au contrôles de qualités et à l’emballage. Il nous fait découvrir également de quelle manière certains médicaments parviennent à attaquer les bactéries qui nous rendent malades. | - Comment fonctionnent nos récepteurs sensibles à la douleur ? - L’aspirine augmente le seuil de la douleur. Mais comment agit-elle ? - Pourquoi a-t-on de la fièvre quand on est malade ? - Comment le principe actif d’un médicament parvient-il jusqu’aux cellules qui en ont besoin ? - Comment certaines bactéries parviennent-elles à nous rendre malades ? - Quel est le principe d’action des antibiotiques ? - Qu’est-ce qu’un virus ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les prothèses : comment ça marche ? | Sabine s’est rendue au Centre d’Etudes et de Recherche sur l’Appareillage des handicapés pour découvrir l’appareillage du membre inférieur. Des modèles de pieds à restitution d’énergie, aux genoux hydrauliques qui retiennent le poids du corps, en passant par les genoux à microprocesseur qui s’adaptent à la vitesse de marche, toutes ces techniques sont passées au peigne fin. Sabine s’intéresse ensuite à l’appareillage du membre supérieur. Certains patients s’entrainent à manier les mains myoélectriques pour retrouver facilement les gestes du quotidien tandis que d’autres préfèrent l’esthétique de ces prothèses. Pour eux, de véritables œuvres d’art peuvent être réalisées par des équipes de sculpteurs et de peintres professionnels. Sabine va enfin à la rencontre des équipes d’Handicap International présentes dans plus de 40 pays. Objectifs : sensibiliser la population, former du personnel de soin et permettre aux pays de fabriquer localement leur appareillage. | Aujourd’hui, en France 40 000 personnes ont du subir une amputation à la suite d’un accident ou d’une maladie. Après un tel traumatisme, c’est tout son corps qu’il faut se réapproprier. Heureusement, pour ces personnes, les nouvelles techniques d’appareillage font des miracles. Sabine et Jamy nous emmènent à la découverte de ces petits bijoux et à la rencontre de ces patients qui ont réapprit à vivre avec leur handicap. | - Comment les prothèses de pieds à restitution d’énergie miment-elles le mouvement du pied humain ? - Comment le genou hydraulique reprend-il les fonctions du genou humain ? - Le genou hydraulique simple oblige le patient à marcher toujours à la même vitesse. Quel est le principe du genou à microprocesseur, véritable révolution dans l’appareillage du genou puisqu’il permet aux patients de marcher entre 0 et 6 km/h ? - Comment la pince tridigitale des mains myoelectriques marche-t-elle ? - Quelles sont les théories actuelles qui expliqueraient la sensation du fameux membre fantôme ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les sorciers coupent le cheveu en quatre | Il paraît que nous avons autant de poils que les singes… Mais à quoi cette discrète fourrure peut-elle bien nous servir ? Blond, noir, roux ou gris… D’où nous viennent toutes ces couleurs de cheveux ? Pourquoi certaines personnes ont-elles les cheveux crépus alors que d’autres les ont raides comme des baguettes ? Et la calvitie, pourquoi touche-t-elle plus fréquemment les hommes que les femmes ? Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les propriétés organiques du cheveu. Ils en profitent pour jouer les transformistes et passent par une série de looks assez inattendus. | Sabine s’est glissée dans la peau d’une apprentie coiffeuse. Elle soumet ses cheveux – et ceux de Jamy…- à toutes sortes de traitements, n’hésitant pas à commettre quelques sacrilèges. Au rythme de ses coups de ciseaux, elle nous explique les caractéristiques de ces quelque 120 000 tiges de kératine qui recouvrent notre tête. Nous la retrouvons dans les laboratoires d’un grand fabricant de cosmétiques. L’œil rivé au microscope, elle explore le cheveu en profondeur. Nous découvrons avec elle les nuances qui distinguent les grandes variétés de chevelures dans le monde. | - Cuticule, moelle, cortex… La tige de kératine se subdivise en différentes parties qui, chacune, influencent la résistance, la perméabilité et l’aspect du cheveu. Jamy nous en détaille les propriétés. - Contrairement aux idées reçues, le cheveu n’est pas un élément vivant, mais une tige morte. Comment cette tige fait-elle pour pousser ? - Quelles sont les causes de la calvitie ? Pourquoi les hommes en sont-ils les principales victimes ? - Brushing, permanente ou défrisage… Comment le cheveu réagit-il aux traitements – chimiques ou mécaniques – que nous lui faisons subir ? - Comme pour la peau, la couleur des cheveux est due à un pigment. Comment ce pigment détermine-t-il les dizaines de teintes naturelles du cheveu ? Et que se passe-t-il quand les cheveux se mettent à blanchir ? - Les colorations artificielles peuvent être fugaces ou permanentes. Comment de nouveaux pigments peuvent-ils agir sur le cheveu ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Les sorciers se font la main | |||
| Sport et santé | Médecine et biologie | L'hôpital de la tête au pied | A l’intérieur d’un grand hôpital pour enfants, nous suivons le parcours d’un jeune admis pour une opération chirurgicale, en découvrant l’ensemble des services et des examens qui permettront de la prendre en charge : radiologie, anesthésie, examens sanguins, chirurgie... Tout cela bien sûr en dédramatisant l’hôpital et en faisant connaissance avec le personnel hospitalier. Comment voir à l’intérieur du corps ? Comment fonctionnent les rayons X et le scanner ? Avoir de la température, ça veut dire quoi ? Qu’est-ce qu’un groupe sanguin et de quoi est composé le sang ? Quel est le principe de l’anesthésie ? Que se passe-t-il pendant une opération, et une jambe cassée, comment la réparer ? | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Muscles et souplesse : c'est pas de la gonflette ! | Sabine a suivi l’entraînement de danseurs et de gymnastes qui tournent, sautent et virevoltent autour d’elle tout au long de l’émission. Avant de nous apprendre les pointes et de se lancer dans l’exploration du lac des cygnes, elle nous rappelle l’importance des muscles posturaux dans le maintien de la stature. Nous découvrons avec elle les vertus des étirements et des assouplissements et les limites au-delà desquelles on risque d’abîmer son corps. Gare aux claquages ! | Entrechat, pas de deux ou pas de trois, grand-écart, jeté, coulé, chassé ou déchassé… de jolis noms pour des figures de danse. Mais comment articulations, muscles et tendons permettent-ils de les réaliser ? Notre équipe de pointe s’est mise en quatre pour explorer les quelque 600 muscles qui aident aussi bien la danseuse étoile à réaliser ses prouesses, que le commun des mortels à lutter contre la gravité terrestre – en d’autres termes, à se tenir debout. Entre cours de danse et séances de gymnastique, Fred, Jamy et Sabine nous initient au fonctionnement des brins d’actine et de myosine qui sont les charnières essentielles de la force et de la souplesse. Nos trois compères nous expliquent les secrets d’un entraînement réussi qui permet de pratiquer en toute quiétude. Flexion ! Extension ! | - Sans les muscles posturaux, notre squelette s’effondrerait sur lui-même. Mais où sont-ils tous ces muscles qui luttent à chaque instant contre la gravité terrestre ? - De quoi c’est fait, les muscles ? - Réaction chimique ou électrique… Qu’est ce qui provoque leur contraction ou leur relâchement ? - Les muscles sont extensibles. Comment des assouplissements quotidiens parviennent-ils à les allonger ? - En matière de souplesse, nous ne sommes pas du tout égaux. Pourquoi certaines personnes réussissent-elles des mouvements que d’autres – malgré leur entraînement – sont incapables de réaliser ? Est-ce que c’est une question de longueur de muscles, de forme des os… ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Nos poumons, sources d'inspiration | Sabine et Jamy nous expliquent tout sur nos poumons et leur petite mécanique qui nous fait avaler un demi litre d’air frais à chaque inspiration. Pourquoi respirons-nous ? A quoi ressemblent nos poumons ? Comment nos muscles les actionnent-ils ? Pourquoi sommes-nous essoufflés quand nous faisons un effort ? Pourquoi le tabac altère-t-il nos capacités respiratoires ? Asthme, cancer... Que se passe-t-il quand nos poumons tombent malades ? | La nourriture est notre carburant : les sucres et les graisses que nous consommons sont transformés en énergie grâce à une série de réactions chimiques. L’air, lui, est notre comburant. Sans l’oxygène qu’il contient, aucune de ces réactions chimiques ne seraient possible : notre cœur ne battrait pas, nos muscles ne bougeraient pas... Entre apnée, efforts physiques intenses et exposition à la pollution, Sabine a mis ses poumons à l’épreuve pour comprendre avec nous comment ils fonctionnent et ce que deviennent les centaines de litres d’oxygène que nous avalons chaque jour. | - Pourquoi notre corps a-t-il besoin d’oxygène ? - Les mouvements d’inspiration et d’expiration paraissent simples. Mais quels sont les muscles qui actionnent notre appareil respiratoire ? - Comment l’oxygène et le dioxyde de carbone s’échangent-ils entre l’air qui arrive dans nos poumons et notre sang ? - Pourquoi les globules rouges et le cœur d’un sportif de haut niveau sont-ils différents de ceux d’un individu moins actif ? - Comment nos muscles produisent-ils de l’énergie à partir de l’oxygène ? Comment réagissent-ils quand nous sommes en hyperventilation ? - Éternuements, poils du nez, toux... Comment nos poumons sont-ils protégés des agressions extérieures ? - Pourquoi le goudron du tabac provoque-t-il la dégénérescence de l’ADN de nos cellules ? En d’autres mots... Comment provoque-t-il un cancer ? - Comment l’asthme altère-t-il les bronches ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Nouvelles thérapies : l’espoir est dans la cellule | On estime à plus de 6 000 le nombre de maladies d’origine génétique. Grâce aux progrès de la recherche, on est aujourd’hui capables de retrouver la plupart des gènes malades, et des traitements deviennent envisageables. La thérapie génique et la thérapie cellulaire, dont on parle beaucoup, constituent de véritables espoirs pour les personnes atteintes de maladies génétiques. Sabine et Jamy nous donnent une petite leçon de biologie, et nous expliquent tout sur les recherches menées pour soigner les maladies génétiques. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Oeil pour oeil | L’équipe de C’est pas sorcier décide d’aller faire un tour dans une fête foraine. Du stand de tir à la grande roue en passant par les autos tamponneuses, Fred va tester ses capacités visuelles. Après en avoir vu de toutes les couleurs, il part chez un ophtalmologiste pour se faire examiner les yeux. Fred et Jamy vont nous expliquer comment fonctionnent nos yeux et quels sont les mécanismes de la vision. Ils nous montreront par exemple que nos yeux peuvent parfois nous tromper... | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Ostéopathie, acupuncture : comment ça marche ? | Fred nous emmène au CEESO, le centre européen d’enseignement supérieur de l’ostéopathie pour comprendre comment les malades sont pris en charge grâce à la manipulation. Nous le retrouvons en pleine séance de Tchi Gong. Il nous explique que selon cette discipline de la médecine traditionnelle chinoise, les douleurs et maladies sont dues à une mauvaise circulation des énergies dans le corps. Puis, Fred nous dévoile les principes de l’acupuncture, autre médecine complémentaire, qui soigne certaines douleurs ou maladies en plantant des aiguilles le long des méridiens. Il nous explique les différentes approches entre la médecine générale et la médecine chinoise. | Longtemps discréditées, certaines médecines dites « douces » ou « alternatives » sont aujourd’hui reconnues et réglementées en France. Elles proposent des traitements qui sont complémentaires de la médecine classique. C’est le cas de l’ostéopathie, en particulier pour les douleurs articulaires, le mal de dos mais aussi chez les nouveau-nés après un accouchement difficile. L’acupuncture, elle, s’intéresse aux « énergies vitales » qui circulent dans notre corps. Elle est pratiquée notamment dans le traitement de douleurs chroniques, de certaines allergies ou de nausées. Ces deux disciplines ont aussi un rôle préventif. Elles ont en commun de traiter le corps dans sa globalité et non pas organes par organes. Fred et Jamy nous emmènent à la découverte de ces pratiques médicales pour comprendre leur origine, leur spécificité et leur efficacité qui est parfois encore controversée. | - Qu’est-ce-qu’un lumbago et quelles sont les différents remèdes pour le traiter ? - L’effet « domino » ou comment un problème à la cheville peut provoquer un mal de dos ? - Comment la douleur se transfère d’un organe à un autre ? - Qu’est ce que le Ying et Yang ? - Selon la médecine traditionnelle chinoise, comment une mauvaise circulation d’énergies le long des méridiens peut être à l’origine de maladies ? |
| Sport et santé | Médecine et biologie | Paralysie : la vie en fauteuil roulant | Chaque année en France, 5000 personnes souffrent d’une blessure de la moelle épinière et deviennent para ou tétraplégiques. Les hommes entre 20 et 30 ans sont les plus touchés, le plus souvent à la suite d’un accident de la route. Que se passe-t-il lors de la blessure ? Comment ces personnes se retrouvent-elles paralysées et perdent l’usage de leurs jambes parfois même de leurs bras pour les tétraplégiques ? La rééducation peut-elle leur permettre de retrouver certaines fonctions ? De nombreuses recherches sont aujourd’hui en cours de par le monde pour tenter de faire remarcher les para ou tétraplégiques. Y a-t-il des résultats ? Que peut-on attendre de ces études ? Quelles sont les technologies au service du handicap ? Fred et Jamy sont allés à la rencontre de ces blessés pour mieux appréhender leur quotidien après un tel traumatisme. Fred s’essaie au maniement du fauteuil lors d’une partie de basket fauteuil avec l’équipe de France et rencontre les équipes soignantes et les patients de l’hôpital de Garches près de Paris. Il tente enfin de comprendre les difficultés que peut présenter ce handicap pour les personnes qui veulent se déplacer ou retrouver un emploi. Jamy se plonge dans les circuits complexes du système nerveux pour nous expliquer le fonctionnement de la moelle épinière, relai primordial entre le cerveau et le reste du corps. Grâce à ses maquettes astucieuses, il nous permet de mieux comprendre l’impact d’une blessure de la moelle épinière, la paralysie qu’elle entraîne, son étendue et comment certains réflexes se remettent en place de façon plus ou moins automatique. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Résister au froid | Pour fonctionner correctement, notre cerveau, notre cœur, nos reins, doivent être maintenus à une température qui se situe entre 36.1 et 37.8°. Ce qui ne laisse pas beaucoup de marge ! Comment notre corps s’adapte-t-il au froid ? Comment produit-il sa propre chaleur ? Et quand les conditions extérieures sont trop rudes, quelles parades trouve-il encore ? Quelles solutions l’homme a-t-il inventées pour résister aux températures les plus extrêmes ? Que se passe-t-il en cas de gelures et d’hypothermie ? Sabine et Jamy se sont lancés dans une expédition hivernale en haute montagne, à la suite d’un régiment de chasseurs alpins ultra-entraînés. Ils expérimentent pour nous les capacités de notre corps à résister au froid. | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Rhumes, otites, angines : des maladies plein la tête | Atchoum ! Il fait froid… ça y est tout le monde est enrhumé ! Vite Un « Oto », « Rhino », « Laryngo » - LOGISTE ! Fred et Jamy nous entrainent dans un voyage au microscope des « tuyaux de la tête » : nez, gorge, oreille, et de la région tête et cou. La sphère ORL est en contact permanent avec l’extérieur du corps qui est plein de virus ou de bactéries. Les maladies ORL correspondent à 60% des consultations chez le médecin généraliste en hiver. A la clinique Saint Jean de dieu, Fred nous dira comment fonctionnent nez et sinus, pourquoi on éternue, ce qui fait couler le nez et comment soigner un gros rhume, quelles sont les astuces pour les éviter ainsi que les allergies, les angines et les otites. On verra aussi comment fonctionne le système immunitaire au cours de la vie : ces cellules de défenses que sont, les globules blancs, fabriqués par la moelle osseuse. Comment globules blancs et les anticorps vont ensuite passer dans la circulation sanguine, prêts à l’attaque pour aller sur le lieu d’une infection et détruire les microbes ? Pourquoi on est obligé d’enlever parfois … les amygdales ? Et pourquoi on ronfle ! | ||
| Sport et santé | Médecine et biologie | Sang pour sang | A quoi ça sert le sang ? De quoi se compose-t-il ? Comment fait-il pour circuler dans tout notre corps ? Que lui arrive-t-il quand il est attaqué par un virus ? Et la moelle osseuse, à quoi ça sert ? Que se passe-t-il quand elle fonctionne mal ? C’est pas sorcier nous explique tout sur cet or qui coule dans nos veines. Fred, Jamy et Sabine ont poussé les portes des Etablissements Français du sang. C’est là que se font les dons. C’est également là que le sang est transformé et préparé pour être ensuite transfusé. Mais comment fait-on pour écarter les risques de transmission des infections ? | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Bière qui roule n’amasse pas mousse | Fred, Jamy et Sabine sont partis en Belgique pour découvrir comment on brasse la bière à partir de l’orge et du houblon. Ils ont suivi le délicat travail des moines trappistes. Sucres, enzymes et levures. Dans la fabrication de la bière, tout est affaire de chimie ! Comment transforme-t-on les sucres de l’orge en alcool ? Comment les enzymes dégradent-elles l’amidon contenu dans les graines ? Quel rôle les levures jouent-elles dans la fermentation ? Pourquoi la mousse de la bière tient-elle plus longtemps que celle du champagne ? | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Champagne ! | Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Comment obtient-on un vin blanc pétillant alors que l’essentiel du raisin utilisé est noir ? Et pourquoi mélange-t-on des dizaines de vins pour faire un bon champagne ? Tous les pieds du célèbre vignoble champenois sont américains et pourtant, ils produisent du raisin français ! D’où vient cet étrange tour de passe-passe ? Fred, Jamy et Sabine répondent à toutes les questions fondamentales que vous vous posez sur notre vin pétillant national. Ils ont suivi la récolte et le pressurage des trois cépages - le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier - qui entrent dans la fabrication du célèbre breuvage champenois. Nous les retrouvons ensuite dans une grande maison de Champagne. | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Cuisine de chef : la science des saveurs | Cette semaine, C’est pas sorcier s’attaque à la science du goût. Sabine et Jamy sont partis à la rencontre de Thierry Marx et de son équipe. Nous découvrons avec eux comment ce grand chef, qui est capable de passer une anguille à l’IRM pour en détecter les nerfs inopportuns, ou de s’intéresser aux nanotechnologies pour améliorer ses recettes, a su mettre la science au service des saveurs. Du grand art ! | Entre le laboratoire où cuisiniers, designers et scientifiques s’appliquent à mettre au point les dernières trouvailles du chef, et la salle du restaurant où d’heureux clients dégustent de véritables merveilles... Sabine s’est mêlée à la brigade de Thierry Marx pour découvrir avec nous comment se pratique la cuisine des chefs. | - Quand on mange, c’est un véritable festival de saveurs ! Température, consistance, goûts et odeurs... comment toutes ces informations arrivent-elles jusqu’à notre cerveau ? - D’où viennent les saveurs qui se nichent au creux de nos aliments ? Et comment faisons-nous pour les percevoir ? - Le goût, c’est 20% de saveurs... et 80% d’odeurs ! Quel rôle ces odeurs jouent-elles dans notre dégustation ? - Une viande est beaucoup plus savoureuse cuite que crue. Pourquoi la cuisson provoque-t-elle l’apparition de nouveaux arômes ? - Quand on fait une mayonnaise, on mélange deux liquides qui a priori ne s’entendent pas. Comment le fouet parvient-il à les réconcilier ? - Et pourquoi la mousse au chocolat a-t-elle plus de goût que la crème au chocolat ? |
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | La conservation des aliments : c'est dans la boîte ! | Avec l’air, la chaleur, l’humidité et le temps qui passe, les aliments se dégradent. Très vite, levures et bactéries apparaissent. Une seule bactérie peut en donner plus de 33 millions en vingt-quatre heures. Certains modes de conservation des aliments, comme le séchage des pruneaux au soleil, la marinade des anchois dans de l’huile ou l’enroulement de la morue dans du sel, remontent à plus de 400 000 ans. Aujourd’hui, on recourt plus fréquemment à la conserve, la surgélation ou la pasteurisation. Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir l’univers de ces micro-organismes qui peuplent discrètement nos aliments. Ils nous expliquent les mille manière de freiner leur prolifération. | Séchage, marinade, fermentation, appertisation ou congélation... Il existe toutes sortes de méthodes pour conserver les aliments que nous mangeons. De marchés traditionnels en tunnels de surgélation, Sabine nous en présente tous les secrets. | - Qu’est-ce que c’est une bactérie ? Comment se nourrit-elle de nos aliments pour se multiplier ? - Sur 5000 espèces de bactéries, seule une centaine est nocive pour la santé. C’est le cas de la Listéria. Comment agit-elle sur notre organisme ? - Pourquoi le séchage ou la marinade d’un aliment empêche-t-il les bactéries de se développer ? De quoi les privent-ils exactement ? - Pourquoi la fermentation du lait assure-t-elle sa conservation ? - Pourquoi la congélation altère-t-elle les aliments ? Et pourquoi la surgélation les préserve-t-elle beaucoup mieux ? - Que se passe-t-il quand on rompt la chaîne du froid ? |
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | La truffe : à la poursuite du diamant noir | Parmi les nombreuses spécialités provençales, on trouve la fameuse truffe noire... du Périgord ! Fred, Jamy et Sabine sont partis dans le Sud-Est de la France pour découvrir ce champignon noir et rond qui régale les gastronomes par son goût et ses arômes. | Sabine s’est lancée dans la chasse aux truffes. Elle est accompagnée pour l’occasion d’une splendide truie de 180 kilos - délicieusement baptisée Pépette - qui possède un flair remarquable pour dénicher ces petites boules noires lovées au creux de la terre. Que l’on soit aidé d’un chien, d’un cochon ou même de mouches, cette activité se transmet de père en fils. Nous découvrons l’art de dénicher ces raretés en pleine nature, au pied d’un chêne, d’un noisetier ou d’un charme... Aujourd’hui, les truffières sauvages s’épuisent doucement. La plupart des truffes mises en vente sur des marchés aussi fameux que celui de Richerenches, proviennent en fait de plantations. Sabine est partie à la rencontre des trufficulteurs qui, pour cultiver leurs truffes, ne plantent pas des champignons, mais des arbres... | - La truffe est le fruit souterrain d’un champignon. Mais où se trouve le reste du champignon ? - Arbre et champignon se sont associés pour échanger des substances nutritives. Comment font-ils pour y trouver tous les deux leur compte ? - Les truffes se récoltent en hiver. Quel est leur cycle de vie ? - Aujourd’hui, on force un peu la nature en aidant le champignon de la truffe à coloniser les racines d’un arbre. Cette technique s’appelle la mychorisation. Comment ça marche ? - Il existe 32 espèces de truffes en Europe et plus de 50 dans le monde. En France, nous avons la truffe noire, la truffe musquée et la truffe blanche d’été. Où peut-on les trouver ? A quelle période de l’année ? |
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Le sucre, la culture de la betterave | Sans marrons glacés, chocolat et autres sucreries, Noël ne serait pas Noël. ! Que les gourmands se réjouissent, l’équipe de C’EST PAS SORCIER précède le Père Noël et remonte la filière du Sucre. Fred et Jamy ont décidé de préparer une bûche de Noël, des marrons glacés et même de la barbe à papa ! Mais il leur manque un ingrédient de base : le Sucre. Les voilà donc partis à sa recherche dans une Sucrerie-Distillerie du Loiret, puis dans les casseroles d’un Artisan confiseur de Paris. Heureusement pour Fred, le sucre ne se trouv1e pas uniquement dans la canne à sucre, mais également dans la betterave sucrière. La France est d’ailleurs le premier producteur mondial. En direct d’une Sucrerie-Distillerie, il nous expliquera comment on récolte cette plante, quelles sont ses propriétés et enfin par quels processus industriels on en extrait du sucre ainsi que des co-produits tels que la pulpe, la mélasse pour le bétail et l’écume. Nous verrons aussi que le Sucre a une histoire riche et passionnante, et que la première plante à produire du sucre fut la canne à sucre ou "roseau sucré" comme on l’appelait autrefois. Fred nous emmènera également chez un Artisan confiseur pour assister à la fabrication de pâtes de fruits et de bonbons. Il en profite pour s’empiffrer, en oubliant que le sucre peut lui causer des caries ou même le faire grossir ! | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Les bonbons, c’est si bon ? | Pour comprendre comment les bonbons sont fabriqués, Sabine et Jamy se sont rendus à Uzès, une ville du sud de la France, connue pour sa réputation dans l’art de la confiserie ! Ils nous font entrer dans le monde du sucre, du caramel, des colorants et des arômes. | Au fil de l’émission, Sabine rencontre un pâtisser confiseur qui lui livre ses recettes de confiseries à l’ancienne. Dans une usine de fabrication de bonbons, elle découvre comment on passe du sucre brut aux gourmandises bien connues des enfants ! | - Les bonbons se composent principalement de sucre et d’eau. Mais il ne suffit pas de mélanger ces deux ingrédients. Le secret, c’est chauffer ! - De même composition, le caramel est pourtant différent d’un bonbon. Il a une couleur et une odeur bien particulière. Là encore, tout est question de cuisson. - Il y a des bonbons durs, des bonbons fourrés et d’autres mous et élastiques. Que faut-il ajouter pour qu’ils deviennent si mous ? - Des jaunes, des rouges, des bleus, des verts… Quelles substances donnent aux bonbons leurs couleurs chatoyantes ? D’où proviennent-elles ? - Pourquoi le sucre est il si mauvais pour nos dents ? Que penser des édulcorants ? - A t-on fait le tour de tous les bonbons …… ? Les gélifiés, les dragéifiés, les pâtes aérées … A non il reste …la barbe à papa. Le camion prend des airs de fête foraine ! |
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Les filières de la viande | Fred et Jamy nous offrent un petit éclaircissement sur la viande que nous mangeons. Ils se sont rendus dans un élevage afin de nous expliquer quelles races de viande bovine nous consommons et de quelle manière on les soigne et on les nourrit. Ils nous expliquent ensuite tout ce qui passe de l’abattoir jusqu’à la distribution et s’arrêtent sur les contrôles vétérinaires qui sont effectués à chacune de ces étapes. Quels types de vaches mangeons-nous ? Qu’est-ce que la maladie de la vache folle ? Pourquoi l’Union Européenne a-t-elle levé l’embargo sur la viande d’origine anglaise ? De quelles informations le consommateur dispose-t-il quand il achète de la viande ? Que signifient les labels des poulets ? | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Les produits laitiers | Pourquoi le lait est-il blanc ? Pourquoi y a-t-il des trous dans le gruyère ? Et pourquoi bat-on le lait pour en faire du beurre ? Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur le lait et les produits laitiers. Nous découvrons avec eux l’art de battre, de fouetter, de broyer le lait pour en obtenir un beurre jaune et délicat ou de délicieux fromages... | Sabine est en Normandie, à Isigny. Elle nous explique comment on trait les vaches, quelles sont les précautions sanitaires indispensables à la bonne conservation du lait et comment on fabrique la crème et le beurre dans les laiteries d’aujourd’hui. Elle se rend ensuite dans une grande région de fromages où l’on fabrique le Salers, le Cantal, le Saint-Nectaire... Elle est en Auvergne, près d’Auriac. Nous découvrons avec elle le travail des fromagers et des affineurs. | - Quand et pourquoi les vaches produisent-elles du lait ? - Pourquoi le lait est-il excellent pour la santé ? - Quelle différence y a-t-il entre lait pasteurisé et lait UHT ? - Comment le lait peut-il se transformer en crème, puis en beurre ? - Pourquoi les ferments transforment-ils le lait en yaourts ? - Et pour le fromage, pourquoi utilise-t-on des enzymes ? - Qu’est-ce qui fait la différence de goût entre un fromage au lait cru et un fromage pasteurisé ? - Pourquoi y a-t-il des trous dans le gruyère ? |
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | L'obésité : nous risquons gros ! | Si l’obésité n’est pas considérée comme une maladie, les complications qu’elle entraîne provoqueraient cependant 2 millions de décès par an. En France, la proportion d’obèses ne cesse d’augmenter. Si rien ne change, nous devrions atteindre le taux actuel des Etats-Unis d’ici une vingtaine d’années... Face à cette prise de poids collective annoncée, C’est pas sorcier nous offre une émission de prévention. Sabine et Jamy nous font découvrir les gestes simples qui pourraient enrayer la tendance. - Comment les aliments nous apportent-ils l’énergie dont notre corps a besoin ? - Pourquoi se met-on à grossir quand on consomme trop d’énergie ? - Quels sont les critères qui permettent de dire qu’une personne est obèse ? - Pourquoi la sédentarité est-elle un facteur majeur d’obésité ? - Sucre, gras... qu’est-ce qui fait grossir ? - Dans quelles parties du corps nos cellules se logent-elles ? - Pourquoi est-il si difficile de revenir en arrière, une fois qu’on a grossi ? | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Manon, Charlotte, Pompadour... histoires de pommes de terre | Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir les quelques 3000 variétés de pommes de terre qui existent sur la planète... Sabine s’est rendue en Picardie, au coeur du bassin patatier français, pour suivre la culture et la récolte de ce curieux tubercule. Elle s’est également rendue dans une usine qui transforme nos chères pommes de terre en frites ou en flocons de purée. A quoi servent les tubercules des plants de pomme de terre ? Quelles routes la pomme de terre a-t-elle empruntées avant d’atterrir dans nos assiettes ? Qu’arriverait-il aux pommes de terre si on ne les récoltait pas ? A quoi sert tout l’amidon qu’elles fabriquent ? Pourquoi certaines pommes de terre sont parfaites pour la purée, et d’autres, plus fermes, meilleures en salade ? | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Sur le plancher des vaches | Lait, céréales, œufs, viande, tous ces produits alimentaires que nous consommons chaque jour viennent de la Ferme. Mais qui fabrique quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau, comment la terre fabrique-t-elle du blé ou du maïs ? Comment les poules pondent-elles des œufs ? Et le fromage, comment est-il fait ? En visitant l’une des plus grandes fermes d’Europe nous redécouvrons les grands principes physiques et chimiques de la nature. | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Une nuit à Rungis : le plus grand marché du monde | Direction le marché de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde. Fred y passe la nuit et parcourt en vélo les 232 hectares que recouvrent ce marché, où se croisent 20 000. Dans le pavillon de la marée, il assiste à l’arrivage des poissons en provenance directe des ports de France, de Norvège ou du Danemark, et nous explique comment on le maintient frais pendant son transport et sur les étals. Nous le suivons dans les entrepôts frigorifiques, dans le pavillon des fruits et légumes, mais aussi dans le pavillon de la viande où nous rencontrons des vétérinaires chargés de contrôler l’hygiène. Nous évoquons également la maladie de la vache folle et les mesures mises en place depuis cette affaire. Jamy nous explique le parcours des produits frais. Du maraîcher à notre assiette, comment la glace protège-t-elle le poisson de la formation des bactéries ? Comment un réfrigérateur fonctionne-t-il ? Que se passe-t-il quand un fruit mûrit ? Comment conserver des aliments ? Qu’est que la maladie de la vache folle ? | ||
| Sport et santé | Alimentation et nutrition | Vin sur vin | Fred et Jamy nous emmènent faire les vendanges en Bourgogne et nous révèlent les secrets de fabrication du vin. En compagnie de Fred, nous découvrons les techniques de vendanges, les étapes de la fermentation et de la macération dans les cuves, les notions de terroir et l’influence du climat. Fred déguste du vin en compagnie d’une oenologue qui en fait un examen complet et nous explique le rôle des fûts de chêne, la mise en bouteille et la fabrication des bouchons en liège. Jamy nous apprend quel rôle joue le soleil dans le mûrissement du raisin, comment le sucre se transforme en alcool, ce qu’est le collage du vin et quels peuvent être les effets et les dangers de la consommation d’alcool. | ||
| Sport et santé | Sport | Bille en tête (le billard) | Des billes qui s’entrechoquent ou se contournent, d’autres qui sautent les unes par dessus les autres ou se mettent à glisser et tourner sur elles-mêmes pour attaquer une autre bille a priori inaccessible... Avec ses figures et ses trajectoires incroyables, le billard nous offre un spectacle fascinant derrière lequel se cachent des règles scientifiques passionnantes à découvrir. Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout de la mécanique des chocs qui permettent de réaliser des snooks, des jumps ou des rétros... ! | Billard français ou américain, snooker ou pool anglais... Il existe au billard autant de règles qu’il y a de jeux. Fred s’est entouré de champions de ces différentes disciplines. Nous découvrons en leur compagnie les positions, les tactiques et le matériel qui permettent - avec un peu d’entraînement...- de réaliser de véritables prouesses. Quel œil faut-il utiliser pour viser ? Pourquoi vise-t-on à côté du point que l’on veut toucher ? Carreau, snook, rétro ou jump... Quels sont les secrets de ces figures ? | - Le jeu de la 9 est la discipline du billard américain la plus pratiquée en compétition. En quoi consiste-t-il ? - On vise toujours avec son œil directeur. Mais comment peut-on savoir lequel de nos deux yeux dirige les opérations ? - Au billard, la notion de « quantité de billes » est très importante. Il s’agit en fait de savoir si l’on doit taper au centre ou sur le côté de la bille. Quelle influence ces différentes options exercent-elles sur la trajectoire de la bille ? - Quand on décide d’une trajectoire, il faut tracer des lignes imaginaires entre les billes et l’objectif à atteindre. Comment choisit-on une tactique à partir de ces lignes imaginaires ? - Pourquoi le point de visée n’est-il pas le même que le point de contact ? - En variant la hauteur de son attaque, on peut jouer avec beaucoup de finesse sur le comportement des billes. Comment ça se passe exactement ? - Comment les faire s’arrêter à un endroit précis ? Et, comment peut-on anticiper leur comportement après un choc avec une autre bille ? |
| Sport et santé | Sport | Faire du sport, c'est physique et chimique | Le camion de C’est pas Sorcier franchit les portes de l’INSEP (Institut national du sport et d’éducation physique) où s’entraînent plus de mille athlètes dans une vingtaine de disciplines. Fred teste ses capacités auprès d’athlètes de haut niveau. Sur le tatami, face à Laetitia Tignola, championne de France de Judo, il mesure l’efficacité de ses muscles. Avec les haltérophiles, il met ensuite la puissance de ses muscles à l’épreuve avant de grimper sur un ring de boxe où il teste leur rapidité. Notre "champion" s’aventure jusque dans les cuisines de l’Insep pour analyser la nourriture des sportifs. | ||
| Sport et santé | Sport | Le grand Schuss | Direction Chamonix où va se dérouler la descente homme qui compte pour le championnat du monde de ski ! Fred rencontre Luc ALPHAND et nous fait découvrir l’univers des champions de ski, leur entraînement et la préparation de leur matériel. Nous le suivrons dans l’atelier de l’équipe de France et sur la piste pour voir comment celle-ci est aménagée. Puis, Fred se mettra dans la peau d’un skieur professionnel : il s’équipera des pieds à la tête prêt à descendre, très vite lui aussi. Nous parlerons également de l’évolution du matériel et des records, des accidents les plus courants chez les skieurs. Jamy nous explique comment le ski glisse sur la neige, à quoi sert le fartage, comment fonctionne une fixation de ski, comment on prépare et comment on trace une piste de slalom, et comment on détermine l’inclinaison d’une pente. | ||
| Sport et santé | Sport | Le marathon de Paris | Le Marathon de Paris, ce sont 35 000 personnes qui s’élancent sur un plus de 40 kilomètres à travers les rues de la capitale pour une course que les meilleurs boucleront en moins de 3 heures. Cette semaine, Fred et Jamy se lancent dans la course et nous expliquent tout sur la chimie de l’effort qui se cache derrière cette belle performance. | Un marathon, ça se mérite ! Pour préparer son corps à cette épreuve redoutable, il faut au moins un an d’un entraînement assidu. Et durant la course, il ne s’agit pas de prendre ses jambes à son coup ! Mieux vaut plutôt se montrer raisonnable et apprendre à gérer son effort. Garder le bon rythme pour éviter les crampes, se ravitailler en bananes, oranges et autres sucres rapides pour recharger les batteries, s’hydrater et s’arroser régulièrement pour se protéger contre la surchauffe… Fred s’est joint aux coureurs du Marathon de Paris pour découvrir avec nous comment le corps réagit à une pareille épreuve. | - Pourquoi le Marathon de Paris s’étire-t-il sur 42 km 195 m ? D’où cette étrange distance peut-elle bien sortir ? - Pourquoi vaut-il mieux engloutir un bon plat de pâtes la veille d’un marathon ? De quelle énergie notre corps a-t-il besoin ? - Plus l’effort est intense, plus on a besoin d’oxygène. A quoi cet oxygène nous sert-il exactement ? - Une cadence très soutenue réduit nos chances de soutenir l’effort. Quand on court un marathon, mieux vaut donc trouver le bon rythme ! Quelle réactions chimiques se cachent derrière cette règle incontournable ? - Au repos, le cœur bat au rythme de 60 à 70 pulsations par minutes. Quand on court, il peut facilement monter à 150 pulsations. Que faut-il faire pour éviter de se retrouver en surrégime ? - Qu’elle soit dans nos muscles, dans notre sang ou bien nichée dans les réserves de graisse que nous savons si bien fabriquer… l’énergie est partout dans notre corps. Comment un bon entraînement apprend-il au corps à optimiser la gestion de ces stocks ? |
| Sport et santé | Sport | Le Rallye dans le désert : les sorciers roulent des mécaniques | Le Rallye du désert, c’est une centaine de véhicules qui se lancent sur 2300 kilomètres à travers le désert égyptien. A bord de leurs 4x4, de leurs motos, de leurs camions ou même de leurs quads... les pilotes s’embarquent sous l’oeil du Sphinx, au pied des pyramides de Gizeh, pour six jours d’ensablement et de patinage au milieu des dunes. Fred et Jamy suivent la course. Ils nous expliquent tous les secrets mécaniques qui permettent aux pilotes de garder le contrôle. | ||
| Sport et santé | Sport | Le tennis | Fred et Jamy nous entraînent dans les coulisses de l’Open de Monte-Carlo, auquel participent 56 joueurs parmi les meilleurs mondiaux. Jamy nous présente l’ATP, nous explique le principe du cordage d’une raquette et les différents effets que l’on peut donner à une balle. Il nous montrera pourquoi la nature du terrain peut changer nos performances. | ||
| Sport et santé | Sport | Les coulisses du football | Le football est une histoire de passion, mais c’est aussi une histoire d’argent. Quelle logique économique se cache derrière ce sport ? Pourquoi les transferts de joueurs atteignent-ils parfois des sommes faramineuses ? Comment les espoirs du foot sont-ils sélectionnés ? Quelles stratégies les clubs mettent-ils au point pour conserver leurs joueurs ? Et où vont les droits de diffusion dont s’acquittent les chaînes de télévision ? Fred et Jamy sont allés faire un petit tour dans les coulisses des stades et des centres de formation. | ||
| Sport et santé | Sport | Les fous du vélo | Fred et Jamy nous entraînent dans l’univers du cyclisme professionnel pendant une étape du Tour de France 1997. Fred décide de faire le tour de France. Les mécaniciens d’une équipe du tour vont lui trouver un vélo pour son périple et lui expliqueront comment le choisir, en fonction de sa taille, de son poids etc. Nous suivrons une étape de montagne en moto et nous rencontrerons les médecins chargés des contrôles anti-dopages, à la fin des étapes. Jamy nous expliquera ce qu’on appelle le développement d’un vélo, pourquoi on en équilibre sur un vélo qui roule, ce qui permet à notre organisme de produire un effort physique intense etc. | ||
| Sport et santé | Sport | Les sorciers font du ski | A l’approche des vacances d’hiver le camion de C’est pas Sorcier s’arrête dans la vallée de Chamonix. Il nous emmène dans une ballade insolite dans les coulisses d’une station de sports d’hiver, qui nous fera voyager notamment SUR le téléphérique de l’Aiguille du Midi et les différents types de remontées mécaniques... de jour comme de nuit. Comment marchent un téléphérique, un télésiège, un téléski ? Comment fabrique-t-on de la neige ? Comment fabrique-t-on une piste de ski ? Et comment mesure-t-on une pente ? | ||
| Sport et santé | Sport | Les stations de ski : les sorciers ouvrent la piste | Sabine est partie explorer les coulisses de la station. Elle nous explique comment on assure le confort et la sécurité des quelque 30 000 skieurs qui dévalent les pistes au cours d’une seule journée. Nous découvrons avec elle le fonctionnement d’un téléphérique gigantesque - le Vanoise Express – qui enjambe une vallée de 2 km sans aucun pylône intermédiaire et peut, grâce à ses deux étages, transporter pas moins de 2000 personnes par heure ! De la fabrication de neige de culture au façonnage des piste, elle nous dévoile ensuite comment on entretient le domaine skiable. | Alors que les skieurs dorment encore, c’est une véritable fourmilière qui s’active sur les pistes. Durant la nuit, les chenillettes ont redessiné une à une les pistes abîmées par le passage des skieurs. A l’aube, ce sont les artificiers qui sont entrés en piste, déclenchant les avalanches artificielles qui sécuriseront tout le domaine. Le personnel des remontées mécaniques, lui, s’est chargé de vérifier le bon fonctionnement des télésièges et téléphériques qui transporteront les skieurs d’un bout à l’autre de la station. Fred, Jamy et Sabine sont aux Arcs. Ils nous dévoilent les coulisses d’une grande station de ski. | - A quoi le domaine skiable français ressemble-t-il ? - Comment un téléphérique classique fonctionne-t-il ? - Comment le Vanoise Express peut-il parcourir deux kilomètres sans aucun pylône intermédiaire ? - Comment s’assure-t-on que le téléphérique ne se détachera pas de son câble ? - Comment a-t-on rendu les télésièges à la fois plus rapides et plus confortables à l’arrivée comme au départ ? - Verte, bleue, rouge ou noire… Comment détermine-t-on la difficulté d’une piste ? - Comment fabrique-t-on de la neige de culture ? |
| Sport et santé | Sport | L'escalade : la bonne voix | Le Mont-Blanc, l’Aiguille du Midi, les Drus, les Grandes Jorasses... Autant de lieux mythiques de l’alpinisme français que Fred, Jamy et Sabine sont partis explorer afin de nous faire partager les sensations d’un sport extrême : l’escalade. Entre prouesses des plus grands - Catherine Destivelle, Patrick Bérhault, François Legrand... - et somptueux paysages, ils nous font découvrir les techniques et les lois physiques qui se cachent derrière ce sport qui peut faire grimper l’adrénaline au sommet ! Comment les grimpeurs évoluent-ils le long de la paroi lorsqu’ils forment une cordée ? Si un grimpeur chute, quelle force s’exercera sur le mousqueton qui retient la corde ? Quel est l’avantage d’avoir des cordes qui s’allongent ? Et le facteur de chute, comment ça se calcule ? | ||
| Sport et santé | Sport | Parachute, parapente : le grand frisson | Amateurs de sensations fortes, vous allez vous en donner à cœur joie ! Sauter d’un avion à presque 4000 mètres d’altitude et goûter l’espace d’un instant les plaisirs de la chute libre, vous envoler dans les airs en parapente ou suivre les prouesses de l’équipe de France de vol relatif, ça vous tente ? Cette semaine, Fred a expérimenté pour vous le vol et la chute libres... aidé de quelques spécialistes du genre ! L’occasion pour Jamy de nous expliquer les effets de l’adrénaline sur le corps humain, l’action de la gravité et de la résistance de l’air durant le saut, le fonctionnement d’un parachute à ouverture automatique... | ||
| Sport et santé | Sport | Roller, skate et BMX : comme sur des roulettes ! | Fred et Jamy sont partis à la rencontre de champions de roller, skate, BMX et autres objets à roulettes... Alors que ces derniers roulent, virevoltent et s’envolent dans les airs dans des figures extraordinaires, nos deux compères en profitent pour nous donner une petite leçon de physique que vous n’êtes pas prêts d’oublier ! La force d’inertie, le principe d’action réaction ou l’énergie cinétique n’auront plus de secret pour vous. | - "Quand un corps se trouve dans un état, a priori il n’en change pas". Autrement dit... quand Fred roule sur son skate et que ce dernier rencontre un obstacle, Fred poursuit sa trajectoire. Comment ça fonctionne, le principe de l’inertie ? - "Quand on exerce une force sur un objet, cet objet réagit et exerce une force identique dans le sens opposé." Autrement dit... quand Fred tape l’arrière de son skate sur le sol, il le fait remonter. Comment explique-t-on ce principe d’action et de réaction ? - "La terre exerce sur les corps une force qui les attire vers elle." Autrement dit... quand Fred tente de maintenir son BMX en l’air, il retombe irrémédiablement. D’où vient-elle, cette force de gravité ? - "Pour qu’il garde l’équilibre, le centre de gravité d’un objet doit passer par la surface sur laquelle repose cet objet. "Autrement dit... Fred ferait bien d’arrêter d’essayer de tenir en équilibre sur son BMX comme le font les champions : il n’a aucune chance ! Pourquoi la position du centre de gravité est-elle déterminante pour le maintien de l’équilibre ? - Quand on parle d’énergie dans l’univers, il faut savoir que "rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme". Autrement dit... des champions de roller lancés sur une rampe profitent de leur élan pour remonter le plus haut possible. Comment l’énergie potentielle est-elle alors transformée en énergie cinétique ? | |
| Sport et santé | Sport | Sélection pour les jeux olympiques d'hiver | Direction Courchevel et La Plagne où nous pourrons découvrir des sports olympiques comme le hockey sur glace et le bobsleigh. Fred se transforme en hockeyeur et commence un match avec des joueurs professionnels. Puis, il part essayer le bobsleigh sur la piste olympique de la Plagne. A chaque discipline, Fred nous explique les techniques utilisées. Enfin, on le retrouve sur le tremplin de 120 mètres prêt à s’élancer pour le saut à ski. Jamy nous explique comment on glisse sur la glace, comment on fabrique de la glace artificielle, pourquoi on va plus vite quand on est plus lourd, ce qu’est la force centrifuge, quel est le principe du tremplin de saut, etc... | ||
| Sport et santé | Sport | Ski, surf and sun | Fini le ski de papa ! Adieu vieux skis en bois, fixations à lanières, peaux de phoque et chaussures-brodequins. Toutes les folies sont permises ! Fred, Jamy et Sabine nous offrent un petit panorama des techniques qui nous permettent aujourd’hui de nous élancer sur les pistes, tout schuss et sans soucis ! Sabine et Fred nous font découvrir les joies des nouvelles techniques de glisse et nous mettent en garde contre leurs petits désagréments. L’arrivée des skis paraboliques - beaucoup plus directionnels que les skis droits - a révolutionné la manière de skier des champions comme des débutants. Mais attention, une chute ou une collision ça peut faire très mal ! Et à ce petit jeu-là, l’entorse du genou est reine. Mais du ski au surf, les blessures ne sont pas les mêmes. Jamy nous explique par quelle magie les skis paraboliques nous permettent d’effectuer des courbes presque aussi belles que celles des champions, mais aussi comment fonctionnent et se règlent les fixations pour éviter les jambes cassées et les entorses du genou. | ||
| Sport et santé | Sport | Transat en solitaire | Fred embarque sur le trimaran de Francis JOYON pour nous montrer comment se passe une course en solitaire. Nous verrons comment faire naviguer un tel bateau et comment un coureur peut à la fois gérer la navigation et la vie à bord. Fred va également tester l’arsenal de sécurité disponible sur le bateau et fera une démonstration avec le radeau de survie. Jamy expliquera quelles sont les différences entre un monocoque, un catamaran et un trimaran, comment fonctionnent un winch et un palan, comment choisir une route en fonction des vents... et pourquoi on a le mal de mer ! | ||
| Sport et santé | Sport | Un bol d'air dans le grand bleu | C’est en Martinique que "C’est pas Sorcier" nous entraîne pour découvrir la plongée sous-marine. Dans les profondeurs de la mer des Caraïbes, Fred descend en apnée à la découverte des coraux puis, avec des bouteilles d’air comprimé, il nous entraîne plus loin pour explorer des épaves. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Atacama : un désert entre les Andes et le Pacifique | Le camion de C’est pas sorcier a mis le cap sur l’Amérique du Sud pour nous faire découvrir l’un des désert les plus arides de la planète : le désert d’Atacama. Là, au nord du Chili, au pied des Andes et à seulement 50 kilomètres du Pacifique, s’étend un paysage minéral impressionnant. Il y tombe moins d’un millimètre d’eau par an. De mémoire d’homme, dans certaines zones de ce désert, on n’a jamais vu la pluie ! La vie y est si particulière que les scientifiques de la NASA viennent ici pour tester leurs robots destinés à sonder le sol de Mars... Fred, Jamy et Sabine sont partis explorer les trésors de cette région unique au monde, avec ses champs de geysers, ses immenses lacs de sel peuplés de flamants roses, ses villages oasis nichés au pied des Andes et ses villes fantômes... | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Carcassonne : une cité au temps des chevaliers ! | Joyau de l’architecture mondiale, classé en 1997 au patrimoine mondial par l’Unesco, la cité de Carcassonne est la plus grande cité médiévale d’Europe. Dressée au bord de l’Aude et cachée derrière deux lignes de remparts hérissées de tours, l’imprenable citadelle occupe près de 10 hectares, l’équivalent de 10 terrains de football ! Véritable décor de conte de fée, depuis sa restauration au 19ème siècle par le grand architecte Eugène Viollet-le-Duc, la cité est l’un des monuments les plus visités de France : chaque année, elle accueille près de 4 millions de visiteurs venus du monde entier… Sa taille et son état de conservation exceptionnel font de cette sentinelle de pierre un terrain d’exploration idéal pour l’équipe de C’est pas sorcier qui nous emmène la visiter de la cave au grenier. Avec eux, nous franchirons ses fossés, longerons ses 3 km de remparts, et grimperons en haut de ses tours vertigineuses, sans nous perdre dans son dédale de ruelles ! En remontant le fil de ses 2500 ans d’histoire, Sabine et Jamy revisiteront l’Histoire de France, de la Gaule romaine au temps des chevaliers. | - Pour construire leur cité, les premiers habitants de Carcassonne n’ont pas choisi leur site au hasard : pourquoi sa butte occupait-elle, dès l’origine, une situation stratégique, au carrefour des chemins, des hommes et des marchandises ? - Baptisée « Carcaso », la petite cité est devenue romaine bien avant le reste de la Gaule… Mais que sont venus faire les Romains à Carcassonne, et dans le sud du pays ? - Dès le 3e siècle, Carcassonne s’enferme derrière son premier rempart de pierre… Quelle terrible menace a poussé les gallo-romains à employer les grands moyens pour fortifier leur ville ? - Mais c’est au Moyen Age que la cité se transforme peu à peu en une forteresse imprenable… Qui était alors les maîtres de Carcassonne ? A quoi ressemblait le royaume de France au 12ème siècle ? Entre le roi de France, le roi d’Angleterre et les puissants seigneurs, quel rôle jouait la vicomté de Carcassonne sur le grand échiquier de la France médiévale ? - Au 13ème siècle, après la croisade sanglante menée contre les cathares, le destin de la cité bascule. Comment est-elle devenue une propriété du Roi de France ? Que signifiait pour elle ce nouveau statut de « sénéchaussée » ? Et quel rôle stratégique lui confiait-on désormais pour la fortifier avec autant de précautions ? - Forteresse imprenable, Carcassonne était équipée de défenses dernier cri. Quels terribles pièges attendaient l’intrépide assaillant qui osait se risquer à travers la porte Narbonnaise, l’accès principal de la ville ? - Au 17ème siècle s’amorce un long déclin pour la cité. Pourquoi a-t-elle perdu soudainement tout intérêt stratégique, comme les cinq forteresses des Corbières qui formaient son réseau défensif ? Après avoir connu l’abandon et la ruine, par quel miracle s’est-elle enfin relevée ? | |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Chasseurs d'épaves | Fred et Jamy partent fouiller sous les mers dans un chantier d’archéologie sous-marine. Ils espèrent retrouver les traces de notre passé, reconstituer des civilisations disparues... Fred nous explique que l’archéologie sous-marine, ce n’est pas si facile ! Dans sa promenade au fond de l’eau, il explore une épave du 1er siècle après J.-C., coulée avec sa cargaison d’amphores à vin à l’entrée de la rade de Marseille, et un cargo coulé un jour de tempête, qui, lui aussi, a son histoire... Il nous fera découvrir le minutieux travail des archéologues sous-marins. En embarquant dans le sous-marin "Rémora 2000" de la Comex, capable de descendre à 600 mètres de profondeur, il découvrira l’avenir de l’archéologie sous-marine. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Iles Canaries, les sorciers explorent un paradis | L’équipe de C’est pas Sorcier s’est rendue sur l’archipel des Canaries. Il est composé de sept îles situées au large de l’Afrique, à une centaine de kilomètres des côtes marocaines, elles appartiennent à l’Espagne depuis la fin du XVe siècle et comptent deux millions d’habitants. Célèbre destination touristique, dont les plages sont très prisées par la douzaine de millions de touristes qui s’y rendent chaque année, les îles Canaries recèlent bien d’autres trésors : des paysages volcaniques à couper le souffle, un climat d’une grande douceur, une végétation extrêmement variée... De Lanzarote à la Palma, en passant par Tenerife, La Gomera ou El Hierro, Sabine et Jamy nous font découvrir ce petit paradis pour les vulcanologues, les climatologues et les botanistes. | Sabine nous emmène à la découverte de ce petit paradis. Du parc national de Timanfaya sur l’ile de Lanzarote, au Pic du Teide (le plus haut sommet d’Espagne culminant à 3718m) sur l’Ile de Tenerife, elle explore des paysages volcaniques d’une grande diversité. Puis elle nous fait découvrir l’île de Tenerife, véritable continent miniature, dont la végétation est parfaitement étagée, de la lande de haute montagne jusqu’aux zones semi-désertiques du bord de mer. Au passage, nous découvrons la laurisilve, une forêt relique de l’ère tertiaire qui n’existe plus que dans cette région du monde. Sabine nous présente aussi le dragonnier, un arbre unique, symbole de l’archipel. Sabine nous parle ensuite d’une question cruciale : l’eau. Le climat des Canaries est particulièrement doux, il y pleut peu, et les Canariens ont dû inventer toutes sortes de techniques pour s’approvisionner en eau douce : galeries et puits creusés à flanc de montagne, réservoirs et canalisations pour l’irrigation de la principale culture de l’archipel, la banane, et aujourd’hui le dessalement d’eau de mer. Enfin sur l’île de Lanzarote, Sabine nous présente une technique inédite de culture sur lave, qui permet aux viticulteurs canariens de produire du vin en dépit de l’absence de précipitations. | - Comment les sept îles que compte l’archipel des Canaries ont-elles surgi de l’océan Atlantique ? - Pourquoi le climat des Canaries est-il si particulier ? - Pourquoi les Canaries sont-elles un véritable conservatoire de la flore de l’Europe ancienne et comment les végétaux sont-ils arrivés sur l’archipel ? - Comment la végétation est-elle étagée sur les différentes îles ? - Quel est le secret des viticulteurs canariens pour cultiver sur la lave malgré l’absence de pluie ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Istanbul, c'est Byzance ! | Capitale impériale durant 16 siècles, Istanbul a partagé le destin de trois grands empires, romain, byzantin et ottoman ; et régné sur trois continents : l’Europe, l’Asie et l’Afrique. Baptisée Byzance par les Grecs, devenue Constantinople quelques siècles plus tard, la ville d’Istanbul a connu trois noms fameux, qui aujourd’hui encore se font l’écho de l’incroyable richesse de son histoire. Durant des siècles, la ville est restée le point de passage privilégié pour les voyageurs, pèlerins, commerçants ou soldats, et les marchandises,épices, soie, métaux précieux ou fourrures, qui transitaient entre l’Europe et l’Asie. Fred, Jamy et Sabine reviennent sur l’histoire de cette ville cosmopolite, située aux portes de l’Orient et de l’Occident, et qui fut tantôt chrétienne, tantôt musulmane. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | La guerre de 14-18 | Sur huit millions de mobilisés entre 1914 et 1918, plus de deux millions de jeunes hommes ne revirent jamais le clocher de leur village natal et plus de quatre millions subirent de graves blessures... Fred et Jamy nous retracent les conditions cauchemardesques dans lesquelles les poilus de la Grande Guerre ont vécu. En s’appuyant sur une reconstitution historique de la vie dans les tranchées et sur la lecture de lettres de soldats, ils nous offrent là un témoignage particulièrement poignant. Quelles sont les différentes alliances qui opposent les pays européens en 1914 ? Comment la guerre devient-elle mondiale ? Quels sont les différents fronts en novembre 1914 ? Comment le réseau de tranchées est-il organisé ? Que s’est-il passé à Verdun ? Pourquoi les Allemands ont-ils décidé d’attaquer ? Qu’est-ce que la Voie Sacrée ? Pourquoi y a-t-il eu une guerre des mines à Vauquois et dans la Somme ? Quel a été l’élément décisif de la victoire des alliés ? | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Le débarquement de Normandie | Fred et Jamy nous font revivre le débarquement de Normandie du 6 juin 1944. Fred embarque à bord d’une barge qui a transporté des soldats vers la plage d’Omaha beach dans la nuit du 6 juin, et nous dévoile les étapes de préparation de la plus grande opération amphibie de l’histoire. Nous pourrons découvrir des vestiges du fameux mur de l’Atlantique et visiter l’une des 30 batteries d’artillerie installées par les allemands le long des plages. Jamy expliquera pourquoi les alliés ont débarqué en Normandie, quelle était la situation militaire en Europe à la veille du débarquement, quelles étaient les conditions favorables au débarquement, quel était le trajet de l’armada basée en Angleterre... | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Le grand palais épate la galerie | Pour beaucoup, Français ou étrangers, l’exposition universelle de 1900 fut le voyage de leur vie. Le long des quais de la Seine, on pouvait faire le tour du monde en visitant les pavillons de Suède, de Chine ou des Etats-Unis. Des mosquées et une rue d’Alger avaient été reconstituées. Des montagnes suisses et leurs immenses cascades s’élevaient à 35 mètres de haut en plein coeur de Paris. Les travaux de construction s’étirèrent sur trois années et ces fabuleux édifices furent détruits après sept mois d’une courte existence ! Seuls le Grand Palais, son cadet le Petit Palais et le Pont Alexandre III, qui enjambe la Seine pour rejoindre les Invalides, survécurent à l’événement. C’est pas sorcier a suivi les travaux de restauration qui leur redonnent une seconde jeunesse. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Le musée Grévin : des célébrités en chair et en cire | Haut lieu de la culture française, endroit mythique du divertissement et de l’illusion depuis 1882, le Musée Grévin regorge de mystères et de complexités. Véritable miroir de l’actualité en 3D, avec l’apparition de nouvelles personnalités chaque année, mais également, formidable machine à remonter le temps, grâce à des personnages historiques inscrits dans la mémoire collective, Grévin intrigue, interpelle et séduit toujours plus de visiteurs. Fred et Jamy nous emmènent visiter le Musée Grévin, et surtout nous font découvrir les coulisses de cet incroyable trésor du patrimoine français. | Fred et Jamy nous expliquent toutes les étapes de fabrication d’un personnage. Cela commence par une séance de photographie et de mesure du corps sous toutes les coutures. Puis les artistes se mettent au travail, sculpteurs, costumiers, coiffeurs, maquilleurs…, pour donner vie au personnage de cire. Chaque année, quatre nouvelles statues font leur entrée au musée. Bernard Pivot, qui préside le jury de sélection, nous explique comment sont choisies ces célébrités. Exclusivité pour C’est pas Sorcier : Fred suit la création du clone de Benoît Poelvoorde qui a fait son entrée le 13 octobre dernier au Musée Grévin ! | - Comment passe-t-on d’un visage sculpté en terre à un visage en cire ? - Comment les abeilles synthétisent la cire ? - Quelles sont les propriétés de la cire ? - D’où vient la couleur de notre peau ? Comment est-elle reproduite avec de la cire ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Le néolithique : un tournant pour l'humanité | Tout ce que nous sommes aujourd’hui, nous le devons aux hommes qui vécurent au Néolithique. A la frontière entre préhistoire et Histoire, ces hommes ont construit les premières maisons, ils ont inventé l’agriculture, l’élevage, la céramique... Grâce à leurs progrès, on assiste à une véritable explosion démographique : de 50 millions d’hommes sur la planète, on passe à 500 millions à la fin du Néolithique ! Fred, Jamy et Sabine nous expliquent à quel point notre manière de vivre est influencée par l’incroyable pas dans l’histoire que franchirent ces hommes. | On a longtemps cru que nos menhirs et dolmens bretons étaient l’œuvre d’obscurs druides. On sait aujourd’hui qu’ils sont beaucoup plus anciens : ce sont les hommes du Néolithique qui les ont ainsi dressé vers le ciel. Ces mégalithes qui se retrouvent sur presque tous les continents et forment une sorte de mur de l’Atlantique, du Portugal à la Scandinavie, demeurent pourtant un mystère. Sabine s’est rendue à Carnac pour nous conter leur histoire. Nous découvrons avec elle comment vivaient ces hommes qui vécurent entre - 8000 et - 2000 avant J-C. | - Où se trouvent les plus grands sites néolithiques, en France et dans le monde ? - La sédentarisation, l’agriculture et l’élevage n’ont pas vu le jour d’un seul coup. Quels ont été leurs principaux foyers sur la planète ? - Comment et pourquoi l’homme a-t-il transformé le sanglier en cochon, le mouflon en mouton et l’auroch en bœuf ? - Comment érigeait-on les menhirs ? Avec une chèvre, un bélier ou un pied de biche ? - Quelle invention fait qu’une civilisation passe de la préhistoire à l’Histoire ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Le Père-Noël, on ne lui fait pas de cadeaux ! | Combien d’enfants attendent leur cadeau ? Combien faudra-t-il de rennes pour faire le tour de la planète ? Et de combien de temps le père Noël dispose-t-il pour accomplir sa lourde tâche ? Fred, Jamy et Sabine sont en Laponie. Ils se sont mis en tête de donner un coup de main au père Noël. | Considérant que Noël se fête en Europe, en Russie, en Australie, en Afrique du Sud, sur le continent américain et au Japon, - Considérant que 500 millions d’enfants attendent leur cadeau le jour de Noël, et que l’on peut estimer le poids moyen d’un cadeau à 1 kg, - Considérant qu’il y a entre six et huit rennes attelés à un traîneau, qu’un renne mesure en moyenne 1 mètre vingt et pèse un peu plus de 100 kg, - Considérant, enfin, que le Père Noël dispose d’une seule nuit pour remplir le soulier de chacun… Jamy - armé de ses savantes maquettes - s’attaque à cette mystérieuse équation , pendant que Fred expérimente le difficile métier d’assistant du Père Noël ! | - Pourquoi fait-il si froid au pays du Père-Noël ? - Pourquoi fête-t-on Noël au cœur de l’hiver et pas en plein été ? - Saint-Nicolas, le père Fouettard, le père Janvier… Qui sont-ils ? Des parents du père Noël ? Des amis ? Des concurrents ? - Quel chemin le père Noël devra-t-il parcourir pour faire sa distribution de cadeaux ? - Quelle ruse permet à notre cher bonhomme de disposer de plus de 24 heures pour faire le tour de la planète ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les amérindiens de Guyane, des peuples oubliés | Fred nous fait découvrir la vie et les coutumes d’un village wayana, posé au bord du fleuve Maroni, au beau milieu de la forêt tropicale, à plus de deux heures de pirogue de la moindre route. Entre une partie de pêche à l’arc, une petite leçon d’herborisation et une jolie démonstration d’agriculture raisonnée, il nous explique comment les 130 habitants de ce village ont appris à vivre de - et avec - la nature environnante. Il nous expose également les menaces qui pèsent sur eux. La création d’écoles et de dispensaires, l’introduction du fusil pour la chasse, de l’hameçon pour la pêche, les échanges économiques avec l’extérieur… tout cela bouleverse en profondeur leur société. Comment préserver l’équilibre fragile de ces petites communautés ? | Premiers habitants du nouveau continent, les Amérindiens sont arrivés en Guyane il y a plus de 10 000 ans. Quand Christophe Colomb y débarque, en 1498, ce sont des dizaines de milliers d’entre eux qui vivent là, organisés en véritables nations - avec leurs villages, leurs guerres, leurs échanges économiques… Aujourd’hui, ils ne sont plus que 6000. Fred, Jamy et Sabine sont partis à la rencontre de l’un des six peuples amérindiens qui existent encore en Guyane : les Wayanas. Fuyant les massacres et les épidémies engendrés par la colonisation, les Wayanas se sont enfoncés dans la forêt. Quelques siècles plus tard, ils s’y trouvent encore. C’est pas sorcier nous raconte comment ils vivent aujourd’hui. | - Wayanas, Wayapis, Kalinas, Arawaks, Palikours, Emerillons… Qui sont les six peuples amérindiens de Guyane ? Où vivent-ils ? - Quand sont-ils arrivés sur le continent américain ? De quelles glaciations ont-ils profité pour faire la traversée ? - Les Amérindiens sont semi-nomades. Selon quels critères choisissent-ils l’emplacement de leurs villages. Pourquoi décident-ils un beau jour d’en partir ? - Pourquoi ont-ils tendance à se sédentariser beaucoup plus qu’autrefois ? - Pourquoi sont-ils menacés par le mercure qui s’accumule dans les rivières de la Guyane ? D’où vient cette pollution particulièrement toxique ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les bâtisseurs de cathédrales | Fred explore les différentes parties de la cathédrale d’Amiens - le transept, le labyrinthe, le triforium - et nous détaille leurs fonctions architecturales. Nous verrons aussi la fabrication des vitraux et les travaux de restauration de Notre-Dame. | L’équipe de C’est pas Sorcier nous emmène visiter les cathédrales d’Amiens et de Notre-Dame pour comprendre le génie de la construction gothique. Nous pourrons voir comment on a pu élever ces vaisseaux de pierre et quelles étaient les techniques et les matériaux utilisés par les architectes. | Jamy nous explique les styles architecturaux du Moyen-Age : - A quoi sert une croisée d’ogives ? - Comment les bâtisseurs de cathédrales soulevaient des charges lourdes ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les calendriers, ça date ! | Aujourd’hui, les calendriers et autres agendas électroniques sont devenus des objets indispensables dans notre vie quotidienne. Nous enchaînons les activités et les rendez-vous avec précision, nous planifions nos vacances des mois à l’avance… Bref, les jours, les semaines, les mois, les années, rythment notre existence toute entière ! | Sabine part sur les traces de Canope et Heraklion, deux cités égyptiennes englouties par les flots. Elle embarque à bord du Princesse Duda pour suivre l’équipe de Franck Goddio, qui, depuis 10 ans mène-là ses campagnes de fouilles sous-marines. Egyptologues, ingénieurs, plongeurs archéologues, dessinateurs ou restaurateurs... nous découvrons le travail de ces chercheurs passionnés. | A quel empire les cités de Canope et d’Heraklion appartenaient-elles ? - Comment ces cités égyptiennes ont-elles été happées par les flots ? - Comment détecte-t-on les anomalies du relief sous-marins pour repérer l’emplacement des trésors engloutis ? - Comment une statuette d’Osiris et des pièces de monnaie grecque peuvent-elles se retrouver sur un même site archéologique ? - Pourquoi les archéologues ont-ils longtemps cru que trois cités bien distinctes se trouvaient à l’emplacement des fouilles actuelles ? - Quels lien l’Egypte a-t-elle entretenus avec les empires grecs et romains ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les châteaux de la Loire : la Renaissance | Fred et Jamy nous parlent des châteaux de la Loire à l’époque de la Renaissance. Et les voilà projetés à Amboise, puis à Chambord, à l’époque de Charles VIII et de François 1er ! Pour nous faire découvrir la vie quotidienne à la cour, ils ont créé, avec l’aide de figurants costumés, une véritable mise en scène qui retrace les heures de gloire de ces lieux mythiques. L’occasion pour nous de réviser un peu d’histoire et de comprendre les particularités de cette période si riche en innovations artistiques, intellectuelles et techniques... | Fred s’est d’abord rendu à Amboise : c’est ici qu’apparaît la Renaissance à la française. Charles VIII décide de transformer le château : il fait ouvrir les façades sur la Loire, sculpter des motifs à l’Italienne et aménager un jardin, amorçant ainsi un mouvement de transformation qui touchera tous les châteaux de la région. Il nous ouvre également les portes de Chambord. Ce château commandé par François 1er bat tous les records : ses dimensions sont gigantesques pour l’époque et les travaux de construction ont duré plus de trente ans. On dit même que Léonard de Vinci aurait participé à sa construction... | - D’où vient le terme de Renaissance ? Quelle période de l’histoire ce mot désigne-t-il ? - Qui sont les souverains qui ont régné sur cette période de l’histoire ? - A quoi reconnaît-on un château Renaissance ? - Pourquoi a-t-on construit près de 1000 châteaux tout au long de la Vallée de la Loire ? - Quelle est la situation politique de l’Europe à la Renaissance ? - Cette époque est celle des grandes découvertes. Quel rôle la France y a-t-elle joué ? - Comment les architectes de François 1er ont-ils réalisé cette prouesse technique qu’est le château de Chambord ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les cités englouties d'Egypte | Sabine et Jamy ont décidé de remonter le temps en plongant au 6ème siècle avant Jésus-Christ. Ils nous entraînent à la découverte du port d’Alexandrie et des cités englouties de la baie d’Aboukir. Ils nous expliquent comment les archéologues sous-marins en dénichent les fabuleux vestiges et nous déroulent le fil de la longue histoire qui unit pour un temps l’Egypte ancienne aux Grecs et aux Romains. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les fortifications de Vauban | Sébastien le Pestre de Vauban était commissaire aux fortifications au temps de Louis XIV. Partout autour des frontières françaises, il fit protéger les villes en y construisant des remparts aux formes curieuses. Fred et Jamy partent explorer les constructions de ce brillant ingénieur, qui fut à la fois un architecte talentueux et un fin stratège militaire. Ils partent à la découverte de l’une des plus belles places fortifiées construites par Vauban : celle de Saint-Martin de Ré, sur l’île de Ré. Nous les retrouvons ensuite tout près de l’île d’Oléron, au fort de Chapus, où ils nous expliquent comment Vauban a assuré la défense du littoral charentais en construisant en pleine mer, dans des conditions particulièrement difficiles, des petits forts destinés à barrer le passage aux bateaux ennemis. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les Gaulois | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur l’histoire des Gaulois, depuis leurs origines celtes jusqu’à la conquête de la Gaule par Jules César. A travers une reconstitution historique, ils nous racontent leur vie quotidienne, leurs pratiques religieuses, leur organisation politique... | Les Gaulois n’ont jamais consigné leur histoire par écrit. Elle n’est connue qu’à travers les récits très orientés des Grecs et des Romains qui voyaient en eux de sauvages barbares. Nous découvrons avec Fred que l’histoire des Gaulois est bien différente de celle qui a longtemps été enseignée aux écoliers français ! Il est au préhisto-parc de Beynac, dans un petit village gaulois reconstitué, avec ses maisons en bois, ses artisans, ses nobles guerriers, son druide et son barde... | - A quelle période apparaissent les Gaulois ? Où vivaient-ils ? - La Gaulle était composée de différents peuples. Comment était-elle organisée politiquement ? - Avant l’invasion romaine, quelles sont les relations entre les gaulois et les romains ? - Comment étaient organisées les villes gauloises, qu’on appelait alors des oppida ? - Comment et pourquoi Jules César a-t-il conquis la Gaule ? - Comment César a-t-il vaincu Vercongétorix à Alésia ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les hommes préhistoriques | Fred, Jamy et Sabine nous racontent l’histoire des premiers hommes qui vécurent sur notre planète. Ils sont à Tautavel, près de Perpignan, où en 1971, une équipe d’archéologues a découvert le crâne d’un homme vieux de 450 000 ans. Quand et comment les premiers hommes apparaissent-ils dans l’histoire de notre planète ? Pourquoi pense-t-on que le berceau de l’humanité se trouve en Afrique ? A quoi ressemble l’Homo habilis ? Comment vit-il ? Les Homo ergaster sont de grands voyageurs. Jusqu’où sont-ils allés ? Pourquoi en Europe l’Homo érectus s’est-il progressivement transformé en homme de Néandertal ? Comment l’Homo sapiens a-t-il remplacé l’homme de Néandertal ? | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les Mayas | Fred, Jamy et Sabine sont à Calakmul, au beau milieu de la jungle mexicaine. Depuis ce site extraordinaire qui vit l’apogée de l’une des plus grandes cités mayas, nos trois compères retracent l’histoire de cette civilisation dont la disparition demeure un mystère. La cité de Calakmul avait totalement disparu, engloutie par la végétation. Lorsqu’elle fut redécouverte en 1931, c’est une véritable ville qui se révéla, avec ses monuments, ses temples et ses habitations. Avec l’aide d’archéologues qui travaillent sur le site, Fred nous fait découvrir la vie quotidienne qui existait autrefois dans cette grande cité. Nous apprenons comment les Mayas se représentaient le monde, quelle était leur organisation sociale, religieuse, comment ils comptaient ou écrivaient... Fred s’est également rendu dans un de ces villages mayas qui se blottissent dans les terres, à l’écart des routes principales. Il y a rencontré des indiens qui parlent encore l’une des 28 langues mayas. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Les Templiers partent en croisade | L’ordre des Templiers apparaît au 11ème siècle avec les premières croisades. A sa naissance, cet ordre de moines soldats est destiné à former et protéger les croisés qui partent pour la Terre Sainte. En quelques deux siècles, les Templiers acquièrent 9000 commanderies dans toute l’Europe, dont 3000 en France. Leur puissance et leur richesse sont telles qu’ils deviennent les banquiers des papes et des rois... Pour nous conter cette épopée extraordinaire, Fred et Jamy se rendent sur le plateau du Larzac, à la Couvertoirade, l’un des sites templiers les plus importants d’Europe. | Fred veut devenir Templier pour partir en croisade et trouver le trésor. Il pénètre dans une forteresse et parvient à se faire introniser Chevalier de l’Ordre du Temple ! Il fait voeu de chasteté, de pauvreté et d’obéissance (eh ! oui...). Avec lui, nous découvrons la vie quotidienne d’une commanderie : comme les seigneurs, les templiers ont des serfs à leur service, ils prélèvent l’impôt, perçoivent les péages et ont même le droit de faire la justice. Pour ce thème exceptionnel, l’équipe de C’est pas sorcier a organisé une reconstitution historique digne des plus grands films ! | - Pourquoi les pèlerinages en Terre Sainte se transforment-ils en croisades ? - De l’Empire franc à Jérusalem, quel itinéraire les croisés empruntent-ils ? Que sont les Etats latins d’Orient ? - Quelle est l’organisation de l’Ordre des Templiers ? - D’où vient et où va l’argent des Templiers ? - Quel est l’état du royaume de France à la naissance et à la mort de l’Ordre des Templiers ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | L'homme de Néandertal | L’homme de Néandertal est un familier de la préhistoire ! Grâce aux multiples traces qu’il nous a laissées de son passage, on peut aujourd’hui reconstituer en détail la vie de cet homme qui régna sans partage sur l’Europe durant plus de 200 000 ans. En revanche, sa disparition reste un mystère. En -30 000, sa trace s’efface du territoire européen pour laisser définitivement la place à notre ancêtre, Homo Sapiens. Pourquoi a-t-il disparu ? Notre ancêtre est-il à l’origine de son extinction ? Pour tenter de résoudre cette énigme, Fred et Jamy sont partis à la rencontre des nombreux archéologues qui enquêtent sur la mort de ce proche cousin. | - Quand l’homme de Néandertal a-t-il vécu ? - Où se place-t-il dans la lignée humaine ? - Pourquoi s’est-il retrouvé bloqué par les glaces sur le territoire européen ? - A quoi sa vie quotidienne ressemblait-elle ? - Que s’est-il passé entre -40 000 et -30 000 ? Comment ses traces se sont-elles progressivement effacées ? - Pourquoi Néandertal a-t-il disparu ? Quel rôle Sapiens a-t-il joué dans cette extinction ? | |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Lucy, Néanderthal, Cro-Magnon | A la recherche de nos ancêtres et de leur mode de vie, nous visitons la "maison" de Cro-magnon. En compagnie d’archéologues, nous découvrons les gestes quotidiens des "premiers" hommes : la peinture, la chasse, la taille des silex, la confection des vêtements, la fabrication des armes. Nous apprenons les différentes étapes de l’évolution de l’homme et la manière de dater une découverte archéologique... | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Paris lumière (d'Haussmann au périphérique) | Capitale du luxe et de la mode, emblème du savoir vivre à la française, ou ville populaire du Moulin de la Galette et de Ménilmontant... Bien des représentations sont associées à Paris. Mais quelle est son histoire ? Quand est-elle née ? Comment s’est-elle développée ? Fred et Jamy répondent à toutes ces questions à travers deux émissions consacrées à l’histoire de cette ville mythique. Dans ce deuxième volet, ils s’intéressent à l’entrée de Paris dans la modernité, des innovations du baron Haussmann à la construction du périphérique. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Paris s'éveille (des origines à Napoléon) | Capitale du luxe et de la mode, emblème du savoir vivre à la française, ou ville populaire du Moulin de la Galette et de Ménilmontant... Bien des représentations sont associées à Paris. Mais quelle est son histoire ? Quand est-elle née ? Comment s’est-elle développée ? Fred et Jamy répondent à toutes ces questions à travers deux émissions consacrées à l’histoire de cette mythique. Dans ce premier volet, ils s’attaquent à l’histoire ancienne de la ville, depuis sa naissance jusqu’à Napoléon. Avec eux, nous découvrons comment Paris, circonscrite à sa naissance à la petit île de la Cité, s’est développée au rythme des siècles sur les rives droite et gauche de la Seine. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Pompéï | C’est pas sorcier nous guide au cœur de Pompéi, une ville fantôme qui nous ramène deux mille ans en arrière, au temps des Romains. La vie s’est brutalement interrompue au 1er siècle après Jésus-Christ lorsque, le 24 août 79 très exactement, le Vésuve est entré en éruption. En quelques heures à peine, cette petite ville commerçante a totalement disparu, ensevelie sous plusieurs mètres de cendres et de pierres volcaniques. Leurs habitants, surpris au beau milieu de la journée dans leurs activités quotidiennes, n’ont pas eu le temps de fuir. C’est un formidable témoin de la vie sous l’Antiquité que l’on a exhumé en fouillant sous les cendres de Pompéi. Fred, Jamy et Sabine nous entraînent à la découverte de cette sorte de photographie de l’Empire romain du 1er siècle. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Pont du Gard et arènes de Nîmes : l'architecture gallo-romaine | Après avoir conquis la Gaule, les romains imposent leur civilisation aux Gaulois... Ils se mettent à construire des milliers de kilomètres de routes et remodèlent les villes. Les Romains imposent aux vaincus leur civilisation urbaines. Partout où ils passent, leur architecture doit marquer les esprits. C’est un véritable outil de propagande qui doit servir à s’attribuer les grâces des notables locaux ! Fred et Jamy nous offrent une petite visite de deux glorieux vestiges de cette époque gallo-romaine : le Pont du Gard et les arènes de Nîmes. Nous découvrons avec eux les mille astuces des architectes d’alors. | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Sous le soleil de Versailles | Par une savante combinaison de terrasses, de bosquets et de miroirs d’eau, Le Nôtre joue sans cesse sur les règles de la perspective et ses effets d’optique pour perdre son visiteur et lui réserver de multiples surprises au cours de sa promenade. Sabine nous entraîne à la découverte des mille et une astuces qui se cachent dans le parc. Elle nous raconte comment les hommes du 17ème se lancèrent dans une incroyable bataille de l’eau afin d’alimenter les fontaines du château qui se comptaient alors par centaines. | A l’occasion des Journées du patrimoine, Fred, Jamy et Sabine sont au Château de Versailles. Ils nous font découvrir le somptueux parc que Le Nôtre dessina en l’honneur d’un roi alors tout puissant – Louis XIV, le Roi Soleil. A Versailles, tout est démesure. Plus de 300 statues, 24 hectares de canaux, des centaines de milliers d’arbres... Il aura fallu plus de cinquante années de travaux titanesques pour transformer une zone marécageuse et inhospitalière en un joyau de la monarchie absolue. C’est pas sorcier nous raconte comment l’art et la science du 17ème siècle ont été mis au service d’un projet pharaonique qui deviendra l’un des plus beaux exemples de jardins à la française. | - C’est sur une zone marécageuse et inhospitalière que Louis XIV décide de faire bâtir « une demeure digne du plus grand monarque de la Terre ». Mais pourquoi avoir choisi un endroit pareil ? - Avec ses allées en étoiles et ses axes tracés aux cordeaux, le parc du château s’organise selon une géométrie parfaite : on dit que c’est un jardin à la française. Mais quelle différence y a-t-il entre un jardin à l’anglaise et un jardin à la française ? - Vu depuis les terrasses du château, le grand Canal semble se découper en trois parties parfaitement identiques. Pourtant, si on prend un peu de hauteur, on lui découvre une forme toute différente. Comment Le Nôtre a-t-il joué sur les règles de la perspective pour tromper notre œil ? - Comment les fontainiers de Versailles se sont-ils servi des lois de la gravité pour alimenter les jets d’eau du parc ? - Pourquoi a-t-on eu la drôle d’idée de détourner la Loire pour approvisionner les fontaines, alors que la Seine se trouvait à quelques kilomètres de là ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Théorie de l'évolution : de Darwin à la génétique | En cette année du bicentenaire de la naissance de Charles Darwin, qui publia en 1859 sa célèbre théorie de l’évolution : L’origine des espèces, les sorciers s’interrogent sur les origines de l’homme et des espèces qui l’entourent. Depuis le 19e siècle, les avancées scientifiques et technologiques ont permis la reconstitution de la grande histoire de la Vie sur terre mais également de démontrer l’influence de l’activité humaine sur son évolution ! | Les sorciers nous entraînent à l’Institut des Sciences de l’Evolution de Montpellier pour nous expliquer ce qui manquait à Darwin quand il a écrit sa théorie. Fred nous décrit comment les scientifiques reconstituent les liens de parenté et l’Evolution des espèces grâce à l’analyse des fossiles avec la paléontologie, et à l’analyse de l’ADN avec la phylogénie moléculaire. Toutes ces techniques permettent de mieux reconstituer la grande histoire de la Vie sur Terre, dont l’homme n’est qu’un maillon et non un aboutissement. Au sein du laboratoire du même institut, les sorciers nous démontrent que l’Evolution des espèces ne s’arrête jamais, et que l’homme peut avoir une influence sur cette évolution. C’est le cas avec l’utilisation intensive d’insecticides dans la région de Montpellier, qui a fini par faire émerger des moustiques résistants à la plupart des insecticides. | - Darwin ou Lamarck, quelle théorie s’avère la plus juste pour expliquer l’évolution des espèces ? - Qu’est-ce qu’une mutation génétique ? - Qu’est-ce que la phylogénie moléculaire, nouvelle technique permettant de dater l’apparition des ancêtres communs à plusieurs espèces ? - L’homme d’aujourd’hui poursuit-il son évolution, sous quelles influences ? |
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Un château très, très fort | Dans le château de Castelnaud (Dordogne) nos deux animateurs se retrouvent plongés au coeur d’une bataille du Moyen-Age dans laquelle les belligérants utilisent de drôles de machines. Comment un château-fort est-il construit et avec quels outils ? Comment est organisée la défense du château ? Comment fonctionnent un trébuchet, une bricole, une arbalète, une bombarde ? Comment travailler le fer pour fabriquer une épée | ||
| Histoire, culture et société | Histoire et archéologie | Venise : une cité sortie des eaux | Doués d’un sens du commerce hors du commun, aventuriers du bout du monde, ingénieurs inégalables, les Vénitiens vont faire de leur ville la New York du Moyen Age. En 12 siècles d’indépendance, Venise amasse une fortune colossale et devient un passage incontournable entre Orient et Occident. Ses galères sillonnent les mers chargées d’épices, de soieries et d’or, ses palais et ses églises se font toujours plus somptueux, la peinture et l’architecture vénitiennes n’ont jamais tant rayonné... Fred, Jamy et Sabine partent à la découverte de cette cité flottante au destin extraordinaire. | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Accordons nos violons ! (l'orchestre symphonique) | Fred et Jamy vont aller voir l’orchestre symphonique national de Radio France. Ils nous retracent l’histoire de la musique et nous montrent le placement des différents instruments de l’orchestre selon leur force de jeu. Nous les suivons dans un atelier de lutherie pour y découvrir l’histoire du violon, son anatomie et le travail du luthier. Jamy nous expliquera comment s’accorde un orchestre, comment sont placés les différents instruments d’un orchestre, ce qui distingue un bruit d’une note. | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Dans les coulisses de l'opéra | Fred, Jamy et Sabine partent à la découverte des coulisses de l’Opéra de Paris, et nous font visiter Garnier et Bastille. Nous découvrons avec eux les secrets de fabrication des plus prestigieuses représentations, depuis la création des costumes et des décors jusqu’aux pointilleuses recherches en matière d’acoustique. De quoi une scène à l’italienne se compose-t-elle ? Comment crée-t-on un effet de perspective sur ce genre de scène ? Comment réussit-on à changer chaque jour des décors qui approchent souvent les 10 tonnes ? Quelles sont les différentes périodes qui ont marqué l’histoire de l’opéra ? Quelle est la différence entre soprano, mezzo, basse et baryton... ? Pourquoi le fait de varier la hauteur de la fosse d’orchestre permet-il d’équilibrer le son des voix avec celui de l’orchestre ? Comment les sons sont-ils absorbés ou au contraire réfléchis dans une salle de concert ? | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Faire un disque... ça vous chante ? | Le camion de "C'est pas sorcier" prend la route des studios et suit une jeune chanteuse qui enregistre son premier album. Depuis l’enregistrement de la voix et des instruments sur une bande magnétique jusqu’au mixage, on égraine toutes les phases de préparation du disque. Pour que celui-ci existe il faut ensuite le presser, sur un support vinyle (ça existe encore !) ou sur un support "laser". Cette dernière étape se déroule dans de vastes usines à l’abri des poussières qui plus tard pourraient gêner la lecture du disque. On suit toute la fabrication du disque, depuis la matière première jusqu’au pressage : sillon pour le vinyle, bosses et trous pour le disque compact. | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Grandes orgues : les sorciers ont un tuyau | Avec leurs bouquets de tuyaux qui vont d’à peine quelques millimètres à plusieurs mètres de long, les grandes orgues sont capables de produire des sons d’une variété infinie. Et n’allez pas croire que ces grosses machineries sont l’exclusivité des églises ! Elles peuvent s’attaquer à toutes sortes de répertoires… Sabine et Jamy nous emmènent explorer leurs entrailles. | Derrière les claviers de l’orgue, il n’y a pas de marteaux qui frappent les cordes comme sur un piano, mais une soufflerie complexe qui propulse les sons avec une puissance extraordinaire. Avec la complicité d’organistes passionnés, Sabine nous fait découvrir la manière dont on joue de ces majestueuses machineries. Nous la retrouvons ensuite chez un facteur d’orgue pour une visite étonnante de sa manufacture. De la fabrication du buffet au ciselage délicat des tuyaux, nous assistons à la naissance de ces instruments pas comme les autres. | - Malgré sa ressemblance apparente avec le piano et le clavecin… l’orgue n’est pas un instrument à cordes mais un instrument à vent. Comment fonctionne-t-il ? - Comment fait-on vibrer l’air à l’intérieur des tuyaux ? Et comment trouve-t-on la bonne vibration ? - Pourquoi la taille du tuyau détermine-t-elle la note qui sort de chacun d’entre eux ? - Et comment leur diamètre donne-t-il toute leur richesse aux sons produits ? - Comment l’orgue parvient-il à reproduire des sons aussi riches que celui d’un orchestre ? Quel rôle les harmoniques jouent-ils dans cette histoire ? |
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Il était toon fois... le dessin animé | Fred et Jamy se transforment en toons et nous font découvrir la création et la réalisation d’un dessin animé. Dans les studios de FOLIMAGE, nous en suivons toute la chaîne de fabrication, de l’écriture du scénario au layout, en passant par le storyboard. Fred nous montre quel est le rôle de l’animateur, spécialiste du mouvement des personnages, et celui de l’intervaliste qui dessine les phases intermédiaires. Jamy nous explique comment créer l’illusion d’un mouvement à partir de plusieurs images, la décomposition d’un mouvement chez un personnage, comment on obtient un mouvement en jouant avec le décor d’un dessin animé ou encore comment fonctionnent la capture optique et la capture magnétique. | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | IMAX : le cinéma en très grand format | Des écrans géants de 600 m², hauts comme un immeuble de sept étages, un cinéma à 360 degrés qui immerge le spectateur au cœur de l’action et des images en relief, si réelles qu’on croirait les toucher… Fred, Jamy et Sabine sont partis explorer les coulisses du cinéma en très grand format. Ils sont au Futuroscope de Poitiers. | Pour obtenir des images spectaculaires qui emplissent tout entier le champ de vision du spectateur, il a fallu réinventer les caméras, transformer la pellicule et adapter les projecteurs et les salles. Sabine nous dévoile les techniques et les astuces qui se cachent derrière ce cinéma en grand format. Entre magie des images et contraintes de tournage, Jacques Perrin nous livre quelques secrets de fabrication de son film "Voyageurs du ciel et de la mer", réalisé pour le Futuroscope. | - Comme un appareil photo, la caméra ne saisit que des images fixes. Comment – en jouant sur la persistance rétinienne - nous donne-t-elle l’illusion du mouvement ? - Quelle différence de définition y a-t-il entre une pellicule de 35 mm et une pellicule de 70 mm ? Pourquoi détermine-t-elle la taille de l’image qui est projetée sur l’écran ? - Pourquoi les images à 180 degrés sont-elles projetées sur des écrans hémisphériques comme celui de la Géode ? - Par quelle astuce obtient-on un film à 360 degrés ? Quelles étranges caméras a-t-on bien pu inventer ? - Comment de simples lunettes nous permettent-elles de voir des images en relief ? Comment font-elles pour tromper si bien notre cerveau ? |
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | La magie des effets spéciaux | Sabine claque des doigts et disparaît ; ou bien elle se dédouble, et parle avec elle-même. Jamy se fait attaquer par un terrible dinosaure, pas plus grand que la main ; ou bien il claque des doigts à son tour, et c’est Fred qui apparaît ! C’était l’époque de Georges Méliès, et des premiers effets spéciaux. C’est pas Sorcier revient sur l’histoire et l’évolution de ces tours de prestidigitation, depuis le bricolage ingénieux à base de peinture en trompe-l’oeil, jusqu’aux techniques ultramodernes de la Planète des singes. Comment Georges Méliès faisait-il disparaître ses acteurs ? Et comment se servait-il des propriétés photochimiques de la pellicule pour dédoubler ses personnages ? Pour faire planer un vaisseau spatial dans un film de science-fiction, on a souvent recours au matte painting. C’est quoi exactement ? Comment se sert-on d’un fond bleu pour incruster les personnages dans un décor virtuel ? Et quand l’image est en mouvement, comment coordonne-t-on le déplacement de l’acteur et celui du paysage ? | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | La peinture | Jamy a transformé le camion en atelier d’artiste : il veut devenir peintre ! Pour aider son compagnon de route, Fred part à la rencontre de spécialistes qui nous plein de petites choses essentielles sur les couleurs, les supports, les techniques de perspectives et les jeux de lumière... Pourquoi prépare-t-on les toiles ? Quels sont les pigments et les matériaux utilisés dans la fabrication de la peinture ? Quelles sont les différences entre l’aquarelle et la peinture à l’huile ? Comment peut-on donner un effet de profondeur et de relief à son tableau ? | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | La restauration des oeuvres d'art | Dans les ateliers de restauration des Musées de France, les tableaux arrivent généralement poussiéreux, ternis, jaunis, parfois même déchirés. Avec le temps, leur toile se rétracte ou se détend, leur vernis s’oxyde et change de couleur, il se forme de petites rides à la surface du tableau... | Nos deux compères nous expliquent tout sur le travail des restaurateurs - véritables chirurgiens des œuvres - qui soignent et opèrent ces tableaux sans laisser de cicatrice. | - Quel est l’effet de la lumière sur la peinture ? - Quelles sont les parties d’un tableau qui s’altèrent le plus ? - Comment parvient-on à mettre à jour les secrets que cache une œuvre ? - A quoi sert l’utilisation des rayons lumineux dans la restauration des tableaux ? |
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | La sculpture : les sorciers sur la sellette | Pour mieux nous expliquer le travail de la terre, Sabine s’est rendue à la Manufacture de Sèvres. Elle nous fait découvrir quelques-unes des 1000 sortes d’argiles qui - selon leur pureté et leur couleur - peuvent être employées à la fabrication de porcelaines, de modelages… ou de briques réfractaires. Nous la retrouvons dans une école de sculpture sur pierre. Là, elle nous explique comment on dégrossit des blocs de marbre, de granit ou de calcaire. Elle nous ouvre également les portes de l’une des plus anciennes fonderies d’art de France. Elle a suivi comment, avec de la cire, de la terre réfractaire et un bon réseau de tuyaux, on réalise de magnifiques chefs-d’œuvre de bronze. | Fred, Jamy et Sabine s’attaquent à la sculpture. Argile, marbre, bronze, plâtre ou bois… ils nous expliquent tout des matières et des techniques qui permettent de modeler, tailler, fondre ou ciseler toutes sortes d’œuvres d’art. Entre une fonderie de bronze, une école de sculpture sur pierre, la Manufacture de Sèvres et le musée d’Orsay, nos trois sorciers nous font découvrir la sculpture sous toutes ses facettes ! | - Pourquoi les argiles se travaillent-ils si facilement avec les doigts et conservent la forme qu’on souhaite leur donner ? - Quelle réaction chimique rend l’argile solide quand on la cuit ? - Les grands maîtres de la sculpture travaillaient leurs œuvres en plâtre. Ils confiaient ensuite leur modèle à un praticien qui se chargeait de le tailler dans la pierre. Comment parvenait-on à reproduire le modèle à l’identique ? - Fil à plomb, équerre et grands compas, comment ça se passait exactement pour agrandir le modèle ? - Pour couler le bronze, on utilise encore aujourd’hui la même technique que les Égyptiens et les Grecs de l’Antiquité : celle de la cire perdue. |
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Le musée des inventions | Thomas Edison, Samuel Morse, Graham Bell, Clément Ader... Ces noms-là vous disent quelque chose ? Fred, Jamy et Sabine reviennent sur les grandes découvertes de l’ère industrielle et reprennent leurs meilleures maquettes sur l’électricité, le téléphone, la photo... Ils sont au Musée des Arts et Métiers. Ils nous présentent les modèles originaux des inventions qui ont révolutionné notre vie quotidienne. Depuis les premières machines à vapeur jusqu’au phonographe, en passant par la pile électrique, nous découvrons tout de leur fonctionnement. | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Le son en concert | En suivant l’installation et le déroulement d’un grand concert Rock avec des ingénieurs du son et des artistes, nous découvrons tous les principes physiques qui régissent le déplacement du son. Comment, où, et à quelle vitesse circule le son, qu’est-ce qu’une fréquence, comment fonctionnent un micro, un ampli, un égaliseur, un haut parleur ?... | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Les coulisses d'un concert : faites parler les décibels ! | Qu’est-ce qu’un son ? Comment se propage-t-il dans l’air ? Comment un microphone le transforme-t-il en courant électrique ? Et comment amplificateur et enceintes lui donnent-ils de la puissance ? Sachant que plus l’on s’éloigne d’une enceinte, plus on perd en intensité… comment le public peut-il profiter de la même qualité sonore, qu’il soit devant la scène ou tout au fond de la salle ? D’où viennent ces affreux larsens qui vrillent parfois les tympans ? Fred et Jamy sont aux Eurockéennes de Belfort. Dans l’ambiance surchauffée de cet événement musical, ils suivent le savant travail de sonorisation indispensable à la réussite d’un concert. | Un concert, ça ne s’improvise pas ! Dans les coulisses, roadies et ingénieurs du son s’affairent à préparer la salle au milieu des câbles, des amplis, des enceintes et des tables de mixage. Car il leur faudra amplifier le son, répartir harmonieusement l’intensité des voix et des instruments, et surtout… s’assurer que tout le public profite bien de la même qualité sonore ! Fred et Jamy nous expliquent les lois physiques qui se cachent derrière le savoir-faire de ces hommes de l’ombre à l’ouïe fine. | - Le son provient de molécules d’air qui s’entrechoquent. Son grave ou son aigu, qu’est-ce qui fait la différence ? - Si deux guitares se mettent à jouer la même partition, la source sonore double. Pourtant, l’intensité n’est que faiblement multipliée … D’où vient ce curieux phénomène ? - Le micro sert à transformer un son en courant électrique. Comment ce courant peut-il représenter exactement le son originel ? - Et comment les enceintes restituent-elles ensuite ce son ? - La pression acoustique décroît avec la distance. Comment les spectateurs du fond peuvent-ils entendre la même chose que ceux qui se trouvent devant la scène ? Comment les enceintes peuvent-elles répartir le son ? - Les sons aigus voyagent moins bien que les sons graves. Comment les ingénieurs du son compensent-ils ce phénomène ? - Un larsen, c’est une sorte de boucle qui se produit entre les enceintes de la sono et le micro. Pourquoi produit-il un pareil sifflement ? |
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Les feux d'artifice : c'est le bouquet ! | Sabine, Jamy et Fred partipent aux Nuits de Feu, dans le cadre prestigieux du château de Chantilly. Ce concours international de pyrotechnique regroupe les meilleurs artificiers du monde. De la composition du spectacle à l’explosion des bombes, nous découvrons comment la chimie, les atomes, l’énergie thermique... sont mis au service de la magie des feux d’artifice. Comment envoyer des milliers d’étoiles dans le ciel ? Comment une bombe n’explose-t-elle pas au sol, mais en l’air ? Pourquoi existe-t-il un décalage entre le son et la lumière ? Comment arrive-t-on à fabriquer et à changer, au cours de l’explosion, les couleurs des étoiles pyrotechniques ? | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Les luthiers : de l'arbre au violon | De l’épicéa qui s’est épanoui dans les montagnes du Jura ou des Dolomites pour le corps de l’instrument... Du bois de pernambuc qui a vu le jour au Brésil pour l’archet... Des crins d’étalons sauvage de Chine ou d’Asie... Pour fabriquer un bon violon, il convient de se montrer particulièrement exigeant ! De la forêt à l’atelier du luthier, Fred et Jamy nous racontent comment les violons les plus fameux sont fabriqués. | Fred est parti explorer les forêts du Jura où sont choisis les arbres qui deviendront violons. Il a suivi le délicat travail d’un négociant en bois de lutherie venu y choisir les épicéas qui livreront les notes et les vibrations les meilleures. Nous le retrouvons ensuite en compagnie de l’un des meilleurs luthiers de France pour découvrir comment un violon de renom est dessinée puis fabriqué. | - Comment un archet que l’on frotte sur une corde produit-il un son ? Et comment ce son se propage-t-il dans les airs ? - Pourquoi un bon violon doit-il être fabriqué avec un bois parfaitement rectiligne ? Qu’est-ce qui changerait si le fil du bois présentait quelques courbures ? - Pourquoi les vibrations se propagent-elles mieux dans le bois d’un arbre qui a grandi en altitude ? - Et comment le sens de la coupe dans le tronc de l’arbre joue-t-il sur la solidité du violon ? - Quelles sont les pièces maîtresses du violon qui transmettent le mieux les vibrations ? |
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Silence, on tourne ! (le cinéma) | Fred et Jamy nous entraînent dans l’univers du cinéma et nous font découvrir le tournage d’un film d’action. Un film c’est le résultat d’un travail collectif très organisé ! Fred et Jamy nous donnent rendez vous sur le plateau de tournage où s’affairent de nombreuses personnes : le metteur en scène, qui dirige "l’équipe caméra" et les acteurs, la scripte, qui minute les scènes le directeur photo - qui s’occupe de l’éclairage des plans, les décorateurs, les artificiers, les cascadeurs... - Comment fonctionne la caméra ? - Quel est le rôle du clap ? - Comment réussit-on à tourner des plans aériens ? - Pourquoi les scènes d’un film sont-elles tournées dans un ordre qui ne correspond pas toujours à celui de l’histoire ? - Et le bruitage, le montage et le mixage d’un film, comment ça se passe ? | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Tous en piste (le cirque) | Fred et Jamy suivent le Cirque GRUSS pendant plusieurs jours et nous font découvrir un univers magique et très rigoureux. Fred attrape le convoi Gruss en route et fait un bout de chemin avec eux. Il nous entraîne sous le chapiteau pour découvrir comment se prépare un spectacle. Nous allons assister à l’entraînement des acrobates, des jongleurs et au maquillage des clowns. Fred s’initie aux techniques de dressage des chevaux et nous montre quels sont les différents corps de métier qui évoluent dans un cirque. Dans les reportages, nous découvrirons les premiers numéros de cirque : les trapézistes, funambules... | ||
| Histoire, culture et société | Arts et spectacles | Voix en fête | La plupart d’entre nous s’en préoccupe peu. Et pourtant, nous l’utilisons tous les jours pour parler, exprimer nos émotions, raconter une histoire, déclamer un texte ou chanter... Fred, Jamy et Sabine nous expliquent sur la voix. Matière première de la voix, quel rôle notre souffle joue-t-il ? Pourquoi les hommes ont-ils généralement une voie plus grave que les femmes ? Les chanteurs lyriques, pour émettre des sons aigus, développent la voix de tête. Quelle différence y a-t-il entre voix de tête et voix de poitrine ? C’est grâce au timbre qu’on reconnaît la voix de quelqu’un sans même le voir. Pourquoi, de la plus célèbre à la plus anonyme, chaque voix est-elle unique ? Comment les imitateurs nous font-ils croire qu’ils parlent avec le voix des autres ? A trop forcer sur elle, on peut se retrouver sans voix. Que se passe-t-il alors ? | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Au nom de la loi | Fred et Jamy nous emmènent au Palais de Justice de Créteil pour nous expliquer comment fonctionne la justice en France. Fred est accusé d’un vol qu’il n’a pas commis. Sa confrontation avec la justice, sera l’occasion pour nous révéler le rôle des différents tribunaux et la fonction des hommes de justice comme le procureur, le substitut, l’avocat, le juge d’instruction... Nous pourrons suivre la reconstitution d’une audience, d’un réquisitoire, d’une plaidoirie et comprendre ainsi comment la justice est rendue. Jamy nous explique comment sont organisés les tribunaux de justice - civil, administratif ou pénal...- ce que sont la prescription, l’appel, la cassation, l’indépendance des magistrats, le trajet que suit une plainte, les rapports entre le Ministère de la Justice et les magistrats du parquet... | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Dans la peau d'un maire | Très bientôt, les 37 000 communes françaises seront appelées à renouveler leurs équipes dirigeantes. Tandis que les grandes villes mobiliseront leurs électeurs par dizaines de milliers, la grande majorité de nos villes et de nos villages concernera à peine quelques milliers de votants. Pourtant, dans un cas comme dans l’autre, c’est bien de démocratie locale qu’il s’agira ! Cette semaine, Fred et Jamy nous expliquent les enjeux des élections municipales qui s’annoncent. Pour les petits comme pour les grands…ils nous offrent là une belle leçon d’éducation civique ! | Fred s’est glissé dans la peau d’un maire d’une petite commune française. Entre un conseil municipal, un petit tour de marché à la rencontre de ses administrés, une célébration de mariage et une inauguration de déchetterie… il nous explique tout sur le fonctionnement d’une mairie. | - Pour gérer la vie de sa commune, le maire n’est pas tout seul. Conseillers municipaux, adjoints au maire… qui fait quoi à l’Hôtel de ville ? - Espaces verts, église, cimetière, écoles maternelles ou primaires, gymnase ou stade de foot… qu’est-ce qui appartient au domaine communal ? - Grâce aux arrêtés municipaux, le maire peut prendre ses décisions tout seul. Est-ce que ça veut dire qu’il peut avoir les pleins pouvoirs sur sa mairie ? - Où les mairies trouve-t-elle leur argent ? - Entre zones protégées et zones à urbaniser, comment les communes planifient-elles leur développement ? - Comment les équipes municipales sont elles choisies par les électeurs ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | Des hommes de toutes les couleurs | Fred et Jamy partent au Musée de l’Homme à la recherche de notre ancêtre et interviewent le généticien André LANGANEY. Pourquoi existent-ils des hommes de différentes couleurs ? Peut-on parler de races quand on évoque les nombreuses populations de notre planète ? Quels sont nos ancêtres ? Maquettes à l’appui, ils nous révèlent ce qui détermine la couleur de la peau et pourquoi il existe différentes couleurs de peau. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | D'où viennent les français ? | Nous sommes un peu plus de 62 millions à vivre en France aujourd’hui. Chaque année, ce sont pas moins de 760 000 bébés qui voient le jour sur notre territoire. 105 garçons, pour 100 filles. Si elles sont dans la moyenne, les filles pourront espérer vivre 83 ans, tandis que les garçons devront se contenter de 75 ans. Combien serons-nous en 2050 ? Est-ce que nous pourrons vivre jusqu’à 150, voire 200 ans ? Est-il vrai que les Français vieillissent ? Si le renouvellement de la population s’enrayait, que se passerait-il ? Et qui sommes-nous, finalement ? D’où venons-nous ? Comment notre population a-t-elle évolué ? Être français, aujourd’hui, qu’est-ce que ça veut dire ? Droit du sol ou droit du sang... quel enjeux se cachent derrière ces deux notions ? C’est pas sorcier s’est penché sur cette vaste question : qui sommes-nous ? Sabine est partie à la rencontre des hommes et des femmes de tous âges qui forment aujourd’hui la population française. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Histoires de banlieues | C’est dans les années 80 qu’on a commencé à parler de crise des banlieues. Depuis, les images de voitures incendiées et d’affrontements entre jeunes et policiers arrosent la une des journaux. Ces images reflètent pourtant bien mal la réalité de ces quartiers dits sensibles. Fred, Jamy et Sabine reviennent sur l’histoire de ces banlieues et de leurs habitants et nous offrent un éclairage rare et indispensable sur les origines de cette crise. Ils sont à la Courneuve - une cité de la banlieue Nord parisienne, où 13000 personnes vivent coincées entre deux autoroutes. Construits dans les années 50, à seulement 3 kilomètres de Paris, sur ce qui était alors un petit coin de campagne, les grands ensembles futuristes de La Courneuve offraient à leur début tout le confort moderne. Aujourd’hui, ces tours et ces barres interminables ont acquis une bien sinistre réputation. Quelle responsabilité les urbanistes et les architectes ont-ils dans cette affaire ? Pourquoi tant de familles modestes se retrouvent-elles prisonnières de ces grands ensembles ? Et finalement, d’où vient cette curieuse idée de concentrer sur un mouchoir de poche un si grand nombre de cités dortoir ? Quelles solutions pourraient améliorer le quotidien des habitants de ces quartiers ? Avec la complicité des habitants de la cité, des éducateurs et animateurs du quartier des 4000, et du sociologue et écrivain Azouz Begag, l’équipe de C’est pas sorcier tente de répondre à toutes ces questions. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | La banque : les sorciers demandent des comptes | Qui a décidé qu’un billet – autrement dit un simple morceau de papier - pouvait valoir 10, 20, 50… voire 100 euros ? Comment ça marche une carte bancaire ? Que se passe-t-il quand on est à découvert ? Comment les banques s’arrangent-elles entre elles pour gérer les dizaines de millions d’opérations qui se font chaque jour ? Et quand elles nous font crédit, combien ça nous coûte exactement ? De la gestion de nos tirelires personnelles à la crise bancaire actuelle… Fred et Jamy nous expliquent tout sur la manière dont les banques gèrent notre argent. | Ouvrir un compte, payer par carte bancaire, demander un crédit ou au contraire épargner… Fred et Jamy expérimentent pour nous toutes les possibilités que les banques mettent à notre disposition pour gérer notre porte-monnaie au quotidien. Ils nous proposent également un détour par la salle des marchés de la Banque de France et nous expliquent comment les taux qu’elle fixe jouent sur le prix de nos crédits et comment elle parvient ainsi à contrôler l’inflation. | - Pièces, billets, chèques, virements ou cartes bancaires… quels moyens de paiement les banques mettent-elles à la disposition de leurs clients ? - Que se passe-t-il quand on paie par carte bancaire ? Comment les informations circulent-elles entre la banque du client et celle du commerçant ? - Comment le système bancaire parvient-il à gérer les quelque 47 millions d’opérations qui se font chaque jour ? Quel rôle le Système Interbancaire de Télécompensation joue-t-il dans cette affaire ? - Comment les agios sont-ils comptabilisés quand on se retrouve à découvert ? - Combien ça coûte exactement de faire un crédit ? Comment les intérêts qui reviennent à la banque sont-ils calculés ? - Où les banques trouvent-elles tout l’argent qu’elles prêtent à leurs clients ? - Quel rôle la Banque centrale joue-t-elle dans le système bancaire ? Quelle influence exerce-t-elle sur le prix des biens que nous consommons ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | La Corse, toute une histoire | A bord de sa méhari, Fred sillonne l’île à la rencontre de ses habitants, et de leur histoire. Son voyage débute au cœur des montagnes car devant les incursions des puissances méditerranéennes et des pirates, les habitants de l’île ont, dès l’origine, cherché refuge dans les vallées escarpées de l’intérieur. Sous les falaises de Bonifacio, Fred découvre la citadelle construite par les Génois, un peuple de marchands qui, dès le Moye Age, domine l’île pendant 5 siècles et la fortifie. Au 18ème siècle, les corses vont se révolter contre la puissance génoise. A Corté, Fred explore la capitale de l’Etat corse, qui accède à l’indépendance entre 1755 et 1768 grâce à son général, Pascal Paoli. Puis, il se rend sur les lieux de la défaite de Ponte Novu, qui marque le passage de la Corse sous domination française et sous la statue monumentale de Napoléon à Ajaccio. Fred découvre ensuite le paysage de la plaine orientale qui, au début des années 50, est assaini par l’Etat français pour aider au décollage de l’agriculture corse. A Sartène, la « ville la plus corse de Corse » selon Prosper Mérimée, il rencontre Jean-Paul Poletti, chef du cœur des hommes de Sartène, qui a vécu aux premières loges le mouvement de renaissance culturelle dans les années 70, en même temps que la naissance du nationalisme sur l’île. | Ce petit territoire de seulement 8700 km² a subit au cours des siècles de multiples invasions des puissances qui ont dominé la Méditerranée. Fred et Jamy enquêtent pour comprendre qui est ce peuple corse, quelles sont ses origines et comment s’est-il retrouvé rattaché au territoire français. | - Qui sont les premiers habitants de l’île ? Comment s’est fait le peuplement de la Corse ? - Pourquoi les génois ont pris le contrôle de l’île dès le Moyen-âge ? - Comment les corses ont-ils arraché leur indépendance au 18ème siècle et comment l’ont-ils perdue quelques années plus tard ? - Pourquoi la France a voulu mettre la main sur ce territoire minuscule et pauvre ? - Pourquoi le mouvement indépendantiste corse s’est-il radicalisé à partir des années 70 ? - Quel est le statut particulier de la Corse aujourd’hui ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | La justice pénale internationale | Il y a 60 ans, le 10 décembre 1948, la Déclaration universelle des droits de l’homme était signée au Palais de Chaillot, à Paris. Alors que des crimes terribles venaient d’être commis, telle que l’extermination des juifs par les nazis, on espérait alors qu’elle protégerait désormais les hommes de la barbarie. Or, il faudra attendre la fin de la Guerre Froide pour que la justice pénale internationale reprenne ses droits. En 1993, l’ONU crée un tribunal pénal pour l’ex-Yougoslavie. Et depuis 2002, la Cour Pénale Internationale, basée à La Haye, s’occupe de juger les crimes de guerre, les génocides et les crimes contre l’humanité. | Fred nous emmène à La Haye afin de comprendre comment les magistrats de cette cour si particulière travaillent. Entre une visite guidée de la salle d’audience - qui n’est que très rarement ouverte aux caméras de télévision - et une rencontre avec le procureur et ses experts, chargés d’enquêter dans le monde entier, Fred nous offre une visite exceptionnelle de ce tribunal international. | - Crime de génocide, crime de guerre, crime contre l’humanité... quelles exactions redoutables se cachent derrière ces mots ? - Le tribunal pénal pour l’ex-Yougoslavie et le tribunal pénal international pour le Rwanda sont des tribunaux ad-hoc créés par l’ONU. Quel a été le rôle de ces cours dans le rétablissement de la paix ? Comment fonctionnent-elles ? - Qui est à l’origine de la création de la Cour Pénale Internationale ? Et quel est son domaine de compétence ? - Juges, avocats, procureur, greffier... Depuis l’enquête jusqu’au procès, qui fait quoi à la cour ? - Qui a le pouvoir de demander à la cour, d’enquêter sur une affaire ? - La compétence universelle permet à n’importe quel juge, de n’importe quel tribunal national, de s’attaquer à l’auteur d’un crime grave quelles que soient sa nationalité et la fonction qu’il occupe... Concrètement, elle consiste en quoi exactement ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | Le budget de l'Etat : les sorciers font les comptes | A quoi ça sert de payer des impôts ? Que fait-on de l’argent ainsi récolté ? Comment les grandes décisions économiques du pays sont-elles prises ? Et pourquoi parle-t-on si souvent de la dette publique ? Est-ce que ça veut dire que l’Etat français n’a plus de sous ? Entre Bercy et l’Assemblé Nationale, Sabine , Fred et Jamy nous font découvrir les coulisses de quelques hauts-lieux de la République française. Grâce à leur complicité, vous allez enfin comprendre à quoi ressemblent les comptes de l’Etat ! | Pour essayer de comprendre comment l’Etat jongle entre ses recettes et ses dépenses tout en essayant de remplir ses différentes missions... Sabine s’est glissée dans la peau du Ministre du budget. Un Ministre du budget qui en serait à ses premiers pas de grand gestionnaire de l’argent public. Attention les dégâts ! | - Rendre la justice, s’occuper de l’enseignement scolaire, maintenir l’ordre... Comment l’Etat emploie-t-il l’argent qu’il récolte ? - A quoi servent les impôts locaux et les cotisations sociales ? Qu’est-ce qui est financé avec cet argent ? - C’est quoi l’impôt de solidarité sur la fortune ? Et en France, qui paie des impôts sur les revenus ? - TVA, TIPP, PMU... Quelles sont les autres sources de revenus de l’Etat ? - 60 milliards pour l’Enseignement scolaire, 36 pour la Défense, 21 pour la Recherche et l’Enseignement supérieur... Quels crédits sont alloués à chacune des missions de l’Etat ? - Augmenter les impôts, réduire ses dépenses en restreignant les services rendus par l’Etat ou encore creuser le déficit pour investir sur du long terme... Comment le budget de l’Etat se gère-t-il ? - Comment l’Etat finance-t-il son déficit ? A qui emprunte-t-il de l’argent ? - La dette actuelle s’élève à 1000 milliards d’euros... Comment est-ce qu’on est arrivé à cette drôle de situation ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | Le jeu de la loi | Fred, Jamy et Sabine suivent le parcours d’une loi, de sa rédaction à son adoption. Ils nous font découvrir tous les lieux emblématiques des Institutions de la Vème République. Les couloirs et les hémicycles de l’Assemblée Nationale et du Sénat n’ont plus de secret pour eux. Ils rencontrent une députée qui leur explique comment on prépare une proposition de loi. Dans la cour de l’Elysée, ils assistent à l’arrivée des membres du gouvernement pour le conseil des ministres et interrogent une ministre sur ses fonctions. Ils pénètrent également dans les salons prestigieux de Matignon et de l’Elysée, ce qui leur donne l’occasion de détailler le rôle du gouvernement et du Président de la République, comme de relever quelques anecdotes inédites... Fred, Jamy et Sabine nous offrent une belle - et indispensable, leçon d’éducation civique. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Les casques bleus : des soldats pour la paix | Irak, Soudan, Somalie, Palestine, Liban… les guerres sévissent aux quatre coins du monde. Elles sont pourtant interdites depuis 1945 par la charte des Nations Unies. Pour tenter d’apaiser ces conflits et éviter les affrontements, les membres du Conseil de sécurité de l’ONU déploient leurs "soldats de la paix" : les casques bleus. Pourquoi l’ONU ne suffit-elle pas à enrayer les guerres ? Quels sont ses pouvoirs ? A quoi servent exactement les casques bleus ? Où et dans quelles mesures leurs contingents sont-ils déployés ? Fred et Jamy partent au Liban, pays défiguré par la guerre depuis une trentaine d’années, et se passent le relais pour essayer de comprendre la mission des casques bleus. Nous découvrons avec eux à quel point la paix n’est pas une affaire facile… | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Les espions | Fred et Jamy partent à Berlin rencontrer d’anciens espions. Ils nous feront découvrir le Pont de Glienicke, où l’on échangeait des espions entre l’Est et l’Ouest. Fred rencontre Yves BONNET, ancien directeur de la DST, qui nous parlera du contre-espionnage et des écoutes téléphoniques. Il suit le parcours d’une valise diplomatique de l’aéroport de Tegel jusqu’à son ouverture au Quai d’Orsay et nous explique comment l’immunité diplomatique est utilisée par les services de renseignements pour espionner. Jamy nous explique quels sont les principaux services de renseignements dans le monde, ce qu’est l’immunité diplomatique, la cryptologie.... | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Les jeux de hasard | Sabine nous décline l’offre de jeux en France et nous apprend qu’avec 4 millions de joueurs réguliers, le plus populaire d’entre eux, c’est le Loto ! Sabine se rend à la Française des jeux dans les coulisses du Loto. Tout est très règlementé. De la fabrication des boules, à la mise en place du tirage sous contrôle d’huissier. Elle s’intéresse ensuite à la fabrication de ses petits tickets à gratter : Astro, black jack, vegas, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Sabine se dirige ensuite dans le département des coteurs. De drôles de financiers qui mettent en place les paris sportifs des jeux comme « loto foot » ou « cote et match » Enfin, c’est à l’hôpital Marmottan, à Paris, qu’elle fait la connaissance de Laurent, un ancien joueur excessif qui lui raconte comment il est tombé dans l’engrenage du jeu. | Casino, Loteries, tickets à gratter, PMU, poker en ligne… Bien que les Français ne se placent qu’au 35ème rang mondial des plus gros joueurs, loin derrière les américains, les chinois ou encore les grecs, l’offre de jeux de hasard et d’argent représente tout de même 40 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2008. Jusqu’à présent, cette offre était gérée par les casinos et les deux grands monopoles d’état que sont la Française des jeux et le PMU. Mais à l’heure de l’ouverture à la concurrence des jeux en ligne pour les paris sportifs et le poker, le marché du jeu français est en pleine mutation. C’est pas Sorcier s’est intéressé à ce monde mystérieux des jeux d’argent et au fonctionnement des plus populaires d’entre eux. Mais l’équipe a également découvert l’envers du décor : l’addiction au jeu. | - 40 milliards d’euros, c’est le chiffre d’affaires de l’industrie du jeu en France en 2008. Comment cet argent est-il réparti entre les joueurs, l’entreprise et l’état ? - Quelles sont les probabilités de trouver les 5 bons numéros du loto, et le numéro chance pour emporter la cagnotte ? - Comment les lots gagnants à l’intérieur des bandes de tickets à gratter que l’on retrouve chez les détaillants sont-ils répartis ? - Jamy termine par nous expliquer l’impact du jeu excessif sur le cerveau, une véritable drogue dont les effets sont souvent comparés par certains médecins à ceux de la cocaïne ou des amphétamines. Mais ne devient pas joueur excessif n’importe qui… |
| Histoire, culture et société | Economie et société | L'Euro est arrivé ! | Le 1er janvier 2002 a sonné la fin de l’escudo, de la drachme, du florin, du shilling, et de huit autres monnaies européennes. Seules la livre sterling et les couronnes danoises et suédoises bénéficient encore d’un peu de temps avant de céder leur place à la nouvelle monnaie unique. Fred, Jamy et Sabine nous offrent un éclaircissement - indispensable ! - sur l’Euro et ses enjeux véritables. Fred est à Londres et Sabine à Bruxelles. Tous deux se sont métamorphosés en experts de l’import-export. Ils apprennent à jongler avec les frais de changes, le cours des devises et la fluctuation des taux de changes. Si vous n’avez jamais rien compris à l’inflation, aux taux d’intérêt, aux banques centrales ou à la suprématie du dollar, c’est le moment de suivre cette petite leçon d’économie ! Pour les petits... comme pour les grands ! | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Par ici la monnaie | Fred et Jamy nous font découvrir l’origine de la monnaie au Musée de la Monnaie et sa fabrication matérielle à l’usine de Pessac, près de Bordeaux. Fred nous entraîne au musée de la Monnaie, où sont exposées des pièces très anciennes, dont les premières frappées en France. Il passe en revue les grandes monnaies françaises telle le "franc" qui apparaît en 1360 sous le règne du roi Jean Le Bon. Ils évoquent bien évidemment la frappe et les techniques utilisées pour les pièces d’or et d’argent ainsi que les nombreux signes, souvent énigmatiques, que l’on trouve sur les pièces. Puis, Fred se rend à l’usine de Pessac où les pièces actuelles sont fabriquées. Nous y verrons les différentes étapes comme la salle du monnayage, la fonderie, l’atelier de conditionnement... Enfin, Fred et Jamy répondent aux questions : d’où vient notre monnaie et à quoi correspond elle ? Ils parleront du principe de l’étalon or, de la Banque de France créée en 1800 par Bonaparte, mais aussi du cours des monnaies et de l’Euro, future monnaie européenne, dont nous découvrirons des prototypes métalliques. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Police scientifique : les sorciers jouent les experts | Un corps dont il ne reste quasiment que les os vient d’être retrouvé dans un terrain vague... La victime était-elle un homme ou une femme ? A quoi pouvait-elle bien ressembler ? A quand sa mort remonte-t-elle ? Et le meurtrier... a-t-il laissé quelques traces de son passage ? Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine se glissent dans la peau des spécialistes de l’investigation criminelle. Ils nous expliquent comment les enquêteurs français parviennent à exploiter les moindres indices pour retracer pas à pas le scénario d’un crime. | Fred et Sabine suivent le délicat travail des enquêteurs qui traquent les indices en fouillant les scènes de crime dans leur moindre détail. Nous découvrons avec eux comment les anthropologues parviennent non seulement à retrouver l’âge, le sexe et la taille d’une victime à partir de son simple squelette, mais aussi à lui redonner un visage en exploitant les caractéristiques de son crâne. Enfin, nous partons à la rencontre des entomologistes qui traquent les petites bêtes nécrophages dans les cadavres et sur les scène de crime pour retracer la chronologie de la mort. | - Comment distingue-t-on un squelette masculin d’un squelette féminin ? - Comment, à partir de simples os, peut-on retrouver l’âge, mais aussi la taille d’une personne ? - Pourquoi les insectes nécrophages, comme les mouches ou les papillons, sont-ils de véritables horloges biologiques ? - Pourquoi les entomologistes s’intéressent-ils très précisément aux espèces de mouches qui sont présentes autour du cadavre pour connaître l’heure du crime ? - Comment peut-on déceler de manière infaillible la présence de traces de sang qu’on aurait cherché à effacer de la scène d’un crime ? - Pourquoi pratique-t-on des tests génétiques ? Quel rôle l’ADN joue-t-il aujourd’hui dans l’identification des coupables ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | Police scientifique : les sorciers mènent l'enquête | A faire parler les cadavres et à construire leurs scénarios à partir d’indices infimes, les experts de la police scientifique seraient-ils des magiciens ? Sabine, Fred et Jamy ont mené l’enquête avec la complicité des spécialistes français de l’investigation criminelle. Lancés dans une chasse à l’indice haletante, notre trio de choc nous dévoile quelques-uns de leurs secrets. | Combinaison blanche, masque, lunettes et appareil photo prêt à fixer le moindre détail... Fred est parti sur le terrain. Du relevage du corps à l’examen minutieux de la scène du crime, nous découvrons avec lui le délicat travail des enquêteurs. Sabine, elle, est dans les laboratoires de la police scientifique. A chaque découverte de Fred, elle nous révèle comment on exploite les informations collectées pour remonter doucement le fil de l’histoire. | - Police ou gendarmerie, Procureur de la république ou juge d’instruction... qui prend en charge les affaires de meurtre ? Et quels sont les pouvoirs qui leurs sont accordés ? - Comment la couleur du corps et sa température renseignent-elles les enquêteurs sur l’heure de la mort ? - C’est parce que nos empreintes digitales sont uniques qu’elles nous trahissent si facilement... Comment déchiffre-t-on ces minuscules lignes qui parcourent nos doigts ? - Comment retrouve-t-on la marque et le modèle d’une voiture impliquée dans une affaire à partir de simples traces de peintures ? - Pourquoi s’intéresse-t-on de si près aux rainures laissées sur une balle ? Que racontent-elles exactement ? |
| Histoire, culture et société | Economie et société | Quand un pays a faim | Fred et Jamy nous emmènent en Afrique de l’ouest en Sierra Léone où la guerre civile a éclaté en 1991 entraînant la famine. Fred se rend dans un camp de réfugiés de la banlieue de Freetown et nous guide dans un centre de renutrition où sont accueillis des adultes, mais surtout des enfants souffrant de malnutrition sévère. Fred suit les volontaires d’Action contre la faim dans leur travail de distribution et nous parle des problèmes de malnutrition et du rôle des organismes humanitaires dans des situations aussi dramatiques. Jamy nous explique comment un village est affamé. Qu’est-ce que la malnutrition ? Pourquoi a-t-on besoin de se nourrir ? Combien de calories doit-on absorber quotidiennement pour être en forme ? Où la famine sévit-elle dans le monde ? Comment peut-on se servir de la faim comme d’une arme ? | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Que fait la police dans ces laboratoires ? | Quai des Orfèvres, à Paris : les laboratoires de la police scientifique. Le camion de C’est pas Sorcier a été cambriolé. Fred et Jamy jouent les enquêteurs : ils recherchent le coupable en relevant les indices sur les lieux du cambriolage et en les analysant grâce aux outils les plus perfectionnés dont dispose aujourd’hui la police scientifique. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Qui tient les cordons de la bourse ? | Le camion de "C'est pas sorcier" s’installe devant la Bourse de Paris. Pendant 26 minutes nous circulons dans les couloirs du Palais Brongnard où l’on découvre le monde financier et ses règles. Nous suivons le parcours d’une action et d’une obligation : qui les achète et qui les vend ? Comment sont fixés leurs prix ? Nous pénétrons ensuite sur le Matif, l’un des derniers marchés où les échanges s’effectuent à la criée. | ||
| Histoire, culture et société | Economie et société | Spéciale Kosovo | Fred et Jamy expliquent aux enfants la guerre du Kosovo. Cette émission est écrite comme un livre : au fil des pages, nous suivons l’histoire de deux enfants kosovars qui nous racontent ce qui leur est arrivé. C’est à travers leur regard sur les événements, leurs jugements, leurs peurs, leurs questions, que nous découvrons l’histoire de tout un peuple. Comment était leur pays avant la guerre ? Est-ce qu’ils comptaient des enfants serbes parmi leurs copains ? Comment ont-ils vécu l’exode, les bombardements sur la route, les camps de réfugiés, leur arrivée en France... ? Ces deux enfants n’existent pas dans la réalité. Mais leur histoire est construite à partir de témoignages et de faits bien réels. En fait, ils incarnent ces milliers d’enfants qui se sont retrouvés plongés dans le drame de cette guerre. | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Coup de projecteur sur la lumière | On baigne dedans en permanence, on l’utilise tous les jours mais sait-on vraiment ce qu’est la lumière ? Elle voyage à 300 000 kilomètres par seconde et a des comportements étranges. Tantôt elle se propage comme une onde, tantôt comme un faisceau de particules. Nous allons percer les mystères de la lumière. L’équipe de C’EST PAS SORCIER se faufile dans les coulisses du spectacle de Jean-Michel JARRE à la Tour Eiffel au milieu des 500 techniciens qui préparent le grand show. Ils installent toute une batterie de projecteurs, des écrans géants, des lasers. Au total, l’éclairage du spectacle va consommer 15 millions de watts, de quoi éclairer un immeuble de 3000 étages. Avec des ingénieurs de la lumière, nous allons jouer avec les rayons lumineux et les couleurs ; nous allons comprendre comment marche un projecteur, un laser et comment on éclaire un grand spectacle. | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | La radioactivité | La radioactivité est partout ! A l’état naturel - dans le sol, l’air, l’eau, les aliments que nous mangeons - ou fabriquée par l’homme, les éléments radioactifs font partie de notre vie. Mais qu’est-ce que la radioactivité exactement ? Comment se forme-t-elle ? Comment peut-on l’utiliser ? Quels sont ses effets sur l’homme ? Fred et Jamy nous disent tout sur le sujet. Et quand on sait ce qu’est la radioactivité, on peut comprendre beaucoup de choses : la formation de la terre, il y a 4,5 milliards d’années, la bombe atomique, la production d’électricité, les risques liés à l’exposition aux rayons... Dans son camion-laboratoire, Jamy nous permet d’aborder avec simplicité les isotopes, la désintégration des atomes dans le temps, le radon, les origines de la radioactivité... Autant de notions qui n’auront plus de secret pour nous ! | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Le magnétisme | Sabine s’est rendue dans les laboratoires du CNRS de Grenoble, pour explorer ce qui se passe au cœur de la matière. Elle a suivi le travail de chercheurs qui s’affairent à la création de l’un des aimants les plus puissants au monde. Imaginez ! Son champ magnétique devrait être 800 000 fois plus élevé que celui de la Terre ! Nous partons ensuite pour l’Allemagne, pour y découvrir un train qui, grâce à la force magnétique, vole littéralement au-dessus d’un rail unique. Et à plus de 450 km/h, s’il vous plaît ! | Une goutte d’eau qui entre en lévitation, des liquides qui prennent soudain la forme d’un hérisson, un train de 150 tonnes qui vole à près de 500 km/h au-dessus de ses rails… Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir tout ce qu’on peut faire aujourd’hui – du plus extraordinaire au plus quotidien – grâce à la force invisible des aimants. | - Quand on joue avec des aimants, on a l’impression qu’une force invisible agit sur la matière. En fait, cette force invisible, c’est un champ magnétique. Mais qu’est-ce que c’est, exactement ? - Les aimants s’attirent ou se repoussent. Selon quelles lois réagissent-ils ? -Quand on aimante une barre de fer, que se passe-t-il au cœur de la matière ? Comment les atomes s’organisent-ils ? - La Terre se comporte comme si un gigantesque aimant était placé en son centre. Elle génère un champ magnétique à sa surface qui oriente l’aiguille de nos boussoles. Comment le champ magnétique terrestre se crée-t-il ? - Pourquoi les pôles géographiques et magnétiques de la Terre ne coïncident-ils pas ? - Comment peut-on créer des aimants avec du courant électrique ? A l’inverse, comment produit-on de l’électricité avec des aimants ? - Comment des électro-aimants parviennent-ils à soulever un train de 150 tonnes au-dessus de ses rails ? Et comment le propulsent-ils ? |
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Les plus grands manèges du monde | Une gigantesque fête foraine : la foire de Rouen vieille de 900 ans a connu depuis sa création toutes les attractions et tous les manèges. Aujourd’hui, les amateurs de sensations fortes y trouvent leurs plaisirs avec quelques uns des plus grands manèges du monde. Derrière cette industrie du plaisir se dissimulent de multiples recherches scientifiques et technologiques pour créer des manèges qui défient les lois de la nature et qui nous permettent d’expliquer la force de gravité, la force centrifuge, la force d’inertie, l’énergie potentielle, l’énergie cinétique... | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Mètre, kilo, seconde : les sorciers prennent des mesures | Sabine et Jamy nous emmènent dans l’univers de la métrologie : la science des unités de mesure. Vous vous grattez déjà la tête pour savoir quel intérêt cette science peut avoir ? Et bien sachez que si la métrologie n’existait pas, vous seriez bien en peine d’arriver à l’heure à votre rendez-vous, de construire une maison qui se tienne à peu près droite ou de savoir si vous avez de la fièvre ! Comment et pourquoi mesure-t-on ? Pourquoi le mètre a-t-il remplacé le pied, le pouce et la coudée ? Pourquoi est-il si primordial que ce qui est mesurable le soit avec une extrême précision et selon les mêmes critères partout sur Terre ? Comment fait-on pour étalonner les outils qui servent à quantifier des phénomènes ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Piles et batteries : les sorciers se mettent au courant | En 1800, l’ingénieur italien Alessandro Volta met au point la première pile électrique. Il s’agit d’un empilement de disques de zinc et de cuivre, séparés par des cartons imbibés d’eau salée. Au fil du temps, les piles changent de forme, de matériaux... mais leur principe de fonctionnement, lui, ne bouge pas. Aujourd’hui, sans les nouveaux accumulateurs qu’on appelle communément les piles rechargeables, il n’y aurait ni ordinateurs portables, ni téléphones mobiles, ni montres et pas non plus de consoles de jeux ! Fred et Jamy nous expliquent tout 01/03/06 | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Remettons nos pendules à l'heure | Une semaine avant le passage de l’heure d’hiver à l’heure d’été, le camion de C’est pas Sorcier nous emmène à la découverte des machines à mesurer le temps les plus spectaculaires. Horloge d’hier et d’aujourd’hui, clepsydre, cadran solaire... Comment réussir à mesurer le temps ? Pour y parvenir, nos ancêtres observaient le mouvement des astres. Aujourd’hui, on utilise des horloges atomiques tellement précises que les astres prennent du retard ou de l’avance sur nos montres. | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Voyage au coeur de la matière | Des protons lancés à près de 300 000 km par seconde dans de longs tuyaux enfouis sous la terre ? La drôle de machine qui réalise cet exploit atteint 27 kilomètres de circonférence et traverse la frontière franco-suisse de part en part. Elle devrait bientôt nous permettre d’en savoir plus sur la matière qui constitue notre Univers. Fred et Jamy sont partis découvrir le plus grand collisionneur de particules du monde. Entre protons, neutrons, quarks et gluons... ils plongent dans l’univers de l’infiniment petit et nous livrent les secrets de tous ces minuscules grains de matières qui nous composent. | ||
| Technologies, physique et chimie | Physique et chimie | Voyage dans l'invisible | Fred et Jamy partent explorer l’infiniment petit et toutes les formes de vie qui nous entourent : insectes, animaux, bactéries, bestioles microscopiques... Fred se rend au Muséum d’Histoire Naturelle où l’on trouve la plupart des animaux qui vivent ou ont vécu sur terre. Il découvre qu’il existe des variétés d’organismes invisibles à l’œil humain et nous montre comment on peut réussir à les observer, grâce à des instruments comme le microscope électronique. Il nous parle également des différentes techniques utilisées pour voir l’invisible ou visualiser l’intérieur d’un organisme : la cinéradiographie, l’endoscopie, ou même l’échographie en 3 dimensions. Nous verrons des reportages sur l’utilisation des rayons X, du microscope électronique dans les laboratoires de criminologie... | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Attention, usines à risques ! | L’explosion de l’usine AZF à Toulouse, le 21 septembre 2001, nous a rappelé que l’industrie chimique n’est pas sans risques ! Or des usines comme celle de Toulouse, il en existe des centaines... Fred, Jamy et Sabine se sont rendus au coeur de la plus grosse concentration de produits chimiques de France. Ils sont à Lyon, dans ce que l’on a surnommé « le couloir de la chimie ». Sur cette vaste zone industrielle sont stockés, manipulés et transformés des produits le plus souvent explosifs, inflammables ou toxiques. Tout cela se passe le long du Rhône et de l’autoroute A7, au beau milieu de la ville. Quels risques ces usines représentent-elles ? Quelles mesures de sécurité sont prises ? Et si une nouvelle catastrophe survenait, quelles pourraient en être les conséquences ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Au feu, les pompiers ! | Comment un incendie se déclare-t-il ? Comment peut-on l’éteindre ? Ce n’est pas si simple ! Pour y répondre, Fred a suivi la Brigade des Sapeurs Pompiers de Paris dans l’une de ses nombreuses missions. Qu’est-ce que le feu ? A quelle température un solide, un liquide ou un gaz devient-il inflammable ? Pourquoi l’eau éteint-elle certains feux et pas d’autres ? Comment les pompiers se protègent-ils des fortes températures et des flammes ? Comment faire monter la pression dans les tuyaux ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Dans le coton, tout est bon ! | Tout est bon dans le coton ! Les fibres de son fruit, bien sûr, qui attendent leur maturité lovées par dizaine de milliers au creux de leurs capsules et qui serviront, comme elles le font depuis près de 8000 ans, à la fabrication de notre linge. Mais également ses graines, qui – c’est au choix - nourriront le bétail, fourniront l’huile de nos sardines en boîtes ou la cellulose d’ ;éventuels plastiques biodégradables. Fred, Jamy et Sabine ont suivi la filière de l’or blanc, depuis sa récolte au Brésil jusqu’aux filatures du nord-est de la France. Ils évoquent pour nous les enjeux économiques de cette filière, qui justifia la déportation de six millions d’Africains vers les colonies américaines. | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | La grande lessive | Fred, Sabine et Jamy nous dévoilent les formules chimiques et magiques des lessives et savons d’hier et d’aujourd’hui. Les jarres babyloniennes et les papyrus de l’Egypte ancienne nous livraient déjà la recette du savon, recommandée pour le lavage et le traitement des maladies de peau. Graisse et cendres bouillies, la formule était simple ! Pourtant, les hommes se sont très longtemps contenté de l’eau pour leur hygiène quotidienne. Ce n’est qu’au 19ème siècle que le savon devient un produit de consommation courante. Et aujourd’hui, les formules chimiques destinées à laver plus blanc que blanc se multiplient... Qu’il est loin le temps du bon vieux savon de Marseille ! | Sabine s’est rendue dans l’une des quatre dernières savonneries où l’on fabrique encore le vrai savon de Marseille. Elle nous explique quelle est cette recette toute simple qui depuis plus de 4000 ans débarrasse les hommes des poussières, graisses et bactéries en tout genre... Elle nous guide ensuite dans une usine spécialisée dans les lessives modernes. Là, il n’est plus question d’artisanat ! Les composants sont le fruit d’une foule de formules chimiques destinées à accrocher, soulever et évacuer le moindre grain de poussière. Nous la suivons ensuite dans une blanchisserie industrielle et découvrons avec elle les différentes techniques de lavage qui y sont pratiquées. | - Comment parvient-on à fabriquer du savon à partir d’un simple mélange d’huile et de soude ? - Comment ce mélange attire-t-il la saleté ? Quel effet a-t-il sur les molécules d’eau ? - Comment les bulles de savon se forment-elles ? - Pourquoi les fabricants de lessives utilisent-ils des phosphates ? - Pourquoi les enzymes ne sont pas les gloutons que l’on imagine ? Que font-elles ? |
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | L'aluminium | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur l’aluminium. Métal le plus abondant sur la planète, il représente un dixième de l’écorce terrestre. Mais sous quelle forme le trouve-t-on dans le sol ? Sabine s’est rendue à l’usine Péchiney de Dunkerque afin de nous montrer toutes les étapes de la fabrication de l’aluminium, de l’extraction de la bauxite jusqu’au laminage, en passant par l’électrolyse. Nous la retrouvons ensuite à Compiègne dans un parc à métal où l’on recycle l’aluminium. | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Le caoutchouc : les sorciers mettent la gomme | En amérindien, « ca-o-tchu » ça veut dire « l’arbre qui pleure ». Pendant des siècles, la récolte du latex ne s’est faite qu’en Amazonie, à partir d’hévéas sauvages dispersés dans la forêt. Les Mayas l’exploitaient déjà pour imperméabiliser leurs vêtements, leurs chaussures, leurs canoës. En médecine, ils s’en servaient pour remettre les estomacs d’aplomb et soigner la toux. L’équipe de C‘est pas sorcier est partie sur les traces des dernières grandes plantations d’hévéas du Brésil pour découvrir ces arbres qu’on saigne pour en extraire le latex. Elle nous ouvre également les portes de ces usines qui transforment le caoutchouc. | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Le dire c'est bien, le fer c'est mieux | La France fait partie des plus gros producteurs mondiaux d’Acier. Fred et Jamy nous entraînent sur les sites sidérurgiques de Lorraine. En direct de la sidérurgie, Fred nous explique le processus de fabrication de l’acier, letraitement du minerai de fer et les techniques employées dans la filière fonte. Nous verrons que la technique du fourneau est utilisée dès 1700 av J.C. Il faudra attendre le XIVème siècle pour pouvoir obtenir de la fonte. Les fourneaux alimentés par du bois voient leur taille augmenter, mesurant entre 6 et 8 m de hauteur. De nos jours, le combustible n’est plus du bois mais du coke (charbon débarrassé de ses impuretés) et les haut fourneaux mesurent de 50 à 90 m de haut. La production d’Acier se fait aussi par la filière ferrailles, elle représente même 40 % de la production mondiale. Cette filière récupère les métaux ferreux provenant de véhicules, bâtiments, navires ou d’emballages. Enfin, nous verrons la dernière étape de production : le laminage de l’acier qui permet de fabriquer des tôles en bobines, des plaques, des poutrelles, du fil... | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Le nanomonde se secoue les puces | Le premier ordinateur occupait une pièce de 160m² et se contentait de 5000 additions et 300 multiplications par seconde… Une performance inférieure à celle de nos calculatrices actuelle ! Aujourd’hui, les ordinateurs sont de plus en plus rapides et s’utilisent aussi facilement qu’un calepin, les téléphones portables prennent des photographies et permettent de se promener sur internet… Tout cela grâce à l’invention du circuit intégré, mieux connu sous le nom de puce électronique. Fred, Jamy et Sabine se sont rendus dans les laboratoires qui manipulent l’infiniment petit pour préparer les avancées technologiques de demain. | Des moteurs aussi petits qu’un cheveu aux insectes artificiels capables de voler de leurs propres ailes, C’est pas sorcier nous offre une plongée au cœur du micromonde – celui de la puce électronique. | |
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Le plastique, ça nous emballe | Le camion de C’est pas sorcier prend la route de la Plastics Vallée. De là, entre Ain et Jura, sortent chaque jour aspirateurs, pare-chocs, lunettes, balles de tennis, robes haute couture... Autant d’objets qui, tous de plastique vêtus, ont envahi notre quotidien. Fred, Jamy et Sabine nous expliquent la fabrication et le recyclage des matières plastiques. Comment à partir du pétrole brut récupère-t-on les hydrocarbures qui serviront à faire du plastique ? Qu’est-ce que la polymérisation ? Les sacs plastiques et les bouteilles de lait sont en polyéthylène. Les stylos à bille et les boîtiers de CD, eux, sont en polystyrène. Quelles sont les différentes familles de plastiques ? Comment à partir de granulés de plastiques fabriquent-on des objets ? Pourquoi certains plastiques sont durs et d’autres mous ? Combien de temps le plastique met-il pour se dégrader ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | L'électroménager : les sorciers font bon ménage | Comment pourrions-nous nous passer du réfrigérateur, de la machine à laver ou de l’aspirateur ? Ils sont apparus il y a à peine un siècle et ont envahi notre quotidien. Mieux ! L’électroménager est devenu intelligent. La plaque de cuisson chauffe la casserole mais pas la main qui l’effleure. Le réfrigérateur dresse tout seul la liste des courses. Apparu au début du 20ème siècle aux Etats-Unis, l’électroménager est désormais indispensable à tous nos foyers. De plus en plus moderne, il est aussi de moins en moins compréhensible : comment ça marche une plaque vitrocéramique ? et un four micro-ondes ? et un lave-linge ? Pourquoi les micro-ondes n’aiment-elles pas le métal ? Tous ces biens de consommation de masse ne sont-ils pas polluants ? Comment bien les utiliser ? | Fred se balade pour nous dans les rayons des commerçants spécialisés en électroménager et nous explique le pourquoi du comment de tous ces objets devenus si courants. Nous le suivons ensuite chez des fabricants qui lèvent les voiles sur ses principaux produits : le four à micro-ondes, la plaque à induction, le lave-linge, le four auto-nettoyant, le réfrigérateur… | - Comment ça marche une plaque vitrocéramique ? - Pourquoi la plaque à induction chauffe-elle la casserole sans brûler la main qui s’approche ? - C’est quoi des micro-ondes ? Comment chauffent-elles les aliments ? - Et le four à micro-ondes, comment fonctionne-t-il ? Comment les micro-ondes arrivent-elles à cuire un aliment ? - Comment est-ce qu’on produit le froid qui règne dans les réfrigérateurs et les congélateurs ? - Et le lave-linge… comment lave-t-il notre linge ? -Qu’appelle-t-on « l’étiquette énergie » apposée sur certains produits ? A quoi sert-elle ? Est-elle la garante d’un achat intelligent : peu consommateur en eau et/ou en électricité ? |
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les céramiques : les sorciers tournent autour du pot | Extraire l’argile de la terre pour en faire un pot dans lequel pourront cuire toutes sortes de préparations culinaires... Cette histoire a commencé avec la sédentarisation de l’homme et l’invention de l’agriculture. Et ne s’est plus arrêtée ! Direction Limoges ! Des gisements aux ateliers de fabrication, Fred et Jamy ont suivi pour nous les routes de l’argile. C’est parti pour une jolie leçon de chimie ! | Des porcelaines les plus délicates aux céramiques les plus techniques qui servent de bouclier aux navettes spatiales ou qui permettent de réparer le corps humain... Fred nous offre un tour d’horizon de ce matériau pas comme les autres. | - L’argile est l’un des matériaux les plus répandus sur notre planète. Mais d’où vient-il ? - Quand il est cru et humide, l’argile se modèle avec une facilité déconcertante. A quoi cette plasticité est-elle due ? - Pourquoi la cuisson fige-t-elle la forme de l’argile ? - C’est quoi le grès ? Pourquoi la cuisson le rend-il étanche ? - Comment les oxydes permettent-ils de faire varier les couleurs de ces matériaux ? - La porcelaine dure, dense et parfaitement vitrifiée. Comment se fabrique-t-elle ? |
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les lasers | Quel est donc le mystère de cette révolution technique qui trouve régulièrement de nouveaux domaines d’application ? Fred et Jamy sont bien décidés à percer les secrets de la lumière " laser " et nous emmènent sur des lieux - du secteur industriel à l’univers du spectacle... - où le laser est utilisé de façons très différentes... Jamy nous explique le comment et le pourquoi de la lumière laser. D’où vient la lumière ? Comment s’opère sa décomposition en couleurs ? Comment fabrique-t-on un faisceau laser ? Quelle est la différence entre la lumière cohérente et la lumière incohérente ? Quel est le principe de la lecture CD ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les moteurs d'avion : ça va décoller ! | Des hélices qui révolutionnèrent l’aéronautique aux turboréacteurs les plus modernes, Fred et Jamy nous entraînent au coeur des moteurs d’avion. Nous découvrons avec eux comment sont conçues, puis entretenues, ces mécaniques de très haute précision qui ne peuvent tolérer la moindre défaillance. Comment les hélices assurent-elle la poussée nécessaire à l’envol de l’appareil ? Pourquoi les réacteurs compriment-ils l’air qu’ils aspirent avant de le rejeter violemment ? Quel système a-t-on mis au point pour économiser de l’énergie sur les turboréacteurs des avions de ligne ? Comment les pièces des moteurs d’avion résistent-elles à des températures et à des forces centrifuges extrêmes ? Que se passe-t-il si l’un des moteurs tombe en panne durant le vol ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les parfums | Fred et Jamy ont décidé d’offrir un parfum à la petite voix. Mais attention, pas n’importe quel parfum : ils veulent qu’il soit unique ! Ils partent à la rencontre de producteurs de fleurs, de fabriquants de matières premières et de parfumeurs qui les aideront à créer ce cadeau d’exception... Nous suivons avec eux toutes les étapes de la création d’un parfum, depuis la cueillette des fleurs jusqu’à sa mise en vente sur le marché. Un régal visuel et olfactif en perspective ! | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les pneus : les sorciers mettent la pression | Quels progrès a-t-on fait depuis l’invention de la chambre à air des frères Michelin ? Avec quels matériaux fabrique-t-on les pneus d’aujourd’hui ? Qu’est-ce qui assure leur adhérence et leur tenue de route ? Est-ce qu’il existe des pneus increvables ? Pour répondre à toutes ces questions, Fred s’est rendu à Roanne, chez l’un des plus grands constructeurs de pneus au monde. De son côté, Sabine a suivi la fabrication de pneus géants destinés à équiper des engins de chantier plus lourds qu’un avion de ligne. | C’est crevant la vie d’un pneu ! Sur une longue vie de 40 000 km, il faut savoir économiser sa gomme sans jamais relâcher la pression, garder une tenue irréprochable pour enchaîner les bornes et les virages, tout en résistant aux freinages intempestifs. Et pour rester dans la course, il faut encore s’accrocher farouchement au bitume, et ce par tous les temps, sans se dégonfler au moindre clou ! Cette semaine, Fred, Jamy, Sabine… et Marcel mettent la gomme pour nous expliquer tous les détails de la dure vie du pneu. | - Pourquoi la surface de contact entre le pneu et la route se réduit-elle à une simple carte postale ? - Pourquoi mélange-t-on caoutchouc naturel et caoutchouc synthétique pour fabriquer un pneu ? - Les roues d’aujourd’hui n’ont plus de chambre à air. En cas de crevaison, quel en est l’avantage ? - La structure d’un pneu ressemble à un véritable mille-feuilles. De quoi se compose-t-il ? - Pourquoi le pneu radial se déforme-t-il moins que le pneu diagonal ? - Pourquoi le pneu cru est-il moins élastique que le pneu cuit ? - Un accident grave sur 12 serait provoqué par des pneus sous-gonflés. Pourquoi la pression du pneu joue-t-elle un rôle si fondamental ? |
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les robots | Fred et Jamy vont nous faire découvrir toute sorte de robots. Certains jouent au football et s’affrontent par équipes de 5 lors de la Coupe du monde des robots footballeurs organisée à la Cité des Sciences et de l’Industrie. Equipés de deux roues et d’une ou plusieurs caméras, ils décident seuls de leurs déplacements sur le terrain et sont capables de coopérer pour déterminer leur stratégie de jeu. Fred et Jamy vont nous expliquer comment ces robots voient et analysent leur environnement, comment ils décident de leur trajectoire et comment ils coopèrent. Nous rencontrerons aussi des robots à pattes comme Sherpa, fabriqué par la Commissariat à l’Energie Atomique. Ce robot téléopéré a pour mission d’intervenir dans des milieux hostiles pour l’homme, par exemple en cas d’accident nucléaire. Nous verrons comment ces robots marcheurs peuvent monter des escaliers et éviter des obstacles. Puis nous irons sur un petit coin de la planète Mars, qui a été reconstitué au Centre National d’Etudes Spatial de Toulouse. C’est sur ce terrain que s’entraîne EVE, un prototype de robot d’exploration planétaire. Equipé d’un châssis tout terrain et de deux caméras pour voir en relief, il est complètement autonome. Nous verrons comment il trace son chemin tout seul sur un terrain inconnu et comment il devrait être envoyé sur la planète Mars en 2003. Jamy, dans son camion laboratoire, nous dévoile leur fonctionnement, leur langage, comment ils se dirigent et de quelle manière ils s’orientent en terrain inconnu... | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les sorciers se mettent au verre | Fred et Jamy nous font découvrir la fabrication du verre et la cristallerie de Baccarat dans l’est de la France. Fred a pour mission de fabriquer une carafe pour remplacer celle qui l’a cassée. Le voilà donc parti pour la cristallerie de Baccarat, une des plus ancienne de France. Nous y découvrons les verriers : ceux qui soufflent et travaillent le cristal en fusion. Ce métier demande une grande habileté et il faut au minimum une dizaine d’années pour devenir un bon souffleur de verre. Les objets en cristal demandent beaucoup d’heures de travail et souvent de nombreux intervenants sur la même pièce. Nous pourrons également voir comment on soufflait les vitres et comment on les fabrique de nos jours grâce à des fours gigantesques. Nous le suivrons dans une usine de Saint Gobain voir la fabrication des vitres de voiture et notamment le verre trempé, dix fois plus résistant que le verre normal. | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Les vêtements du futur : les sorciers sortent leur griffe | Des fibres naturelles aux fibres du futur … Fred et Jamy remontent la filière des textiles innovants. Le camion-laboratoire fait étape à Lille à l’Institut Français du Textile et de l’Habillement puis à Lyon, où les textiles naturels ou synthétiques subissent tous les tests possibles et imaginables. Au fil de leurs escales, les sorciers nous dévoilent les secrets de nos vêtements de demain : respirants et imperméables, textiles « anti-tout » , nanostructurés ou imitants la nature, cosmétotextiles. Puis nous suivons enfin la filière du recyclage et des fibres bio. | ||
| Technologies, physique et chimie | Technologies et industrie | Nos vêtements... de fil en aiguille | C’est pas Sorcier dévoile les secrets de fabrication de nos vêtements. Le camion-laboratoire fait étape à Roubaix dans les ateliers de filature de la laine, puis à Lyon où l’on manie la soie et à l’Institut du Textile français où toutes sortes de textiles naturels ou synthétiques subissent tous les tests possibles et imaginables. Au fil de cette émission nous remontons la filière du vêtement, du producteur au consommateur, du mouton au gilet de laine, du ver au foulard de soie, des hydrocarbures au nylon... | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Ca gaz | Fred nous guide dans une usine où l’on extrait du gaz brut localisé à 3500 mètres de profondeur. Accompagné d’un géologue, il nous explique comment prospecter les poches de gaz et détecter la présence d’hydrocarbures. Il continue son périple dans une usine de mise en bouteille du butane et du propane (G.P.L : gaz de pétrole liquéfié) ; puis dans un gazoduc dont nous découvrons le fonctionnement. Fred part pour Montoir de Bretagne visiter un méthanier qui transporte le gaz sous forme liquide refroidi à -163 °. De retour en ville, il part à la chasse aux fuites de gaz avec un véhicule renifleur. | Fred et Jamy nous entraînent à Lacq dans les Pyrénées Atlantiques où l’on trouve le plus grand gisement français de gaz en exploitation. | - Qu’est ce que le gaz ? - Comment le gaz se forme-t-il dans le sous-sol ? - Comment faire remonter le gaz naturel dans un réservoir ? - Comment garder le gaz liquide en bouteille ? - Pourquoi le gaz cause des explosions ? |
| Technologies, physique et chimie | Energie | Energies de la mer : des océans au courant ! | C’est pas sorcier se penche sur les énergies renouvelables marines, une source d’énergie peu exploitée et pourtant dotée d’un potentiel prometteur. Les énergies renouvelables ont le vent en poupe ! Pourtant la France est encore loin d’atteindre son quota de 20 % d’énergies propres pour 2020, but que se sont fixés les pays de l’Union européenne. Afin de diversifier son bouquet énergétique, en complément de la biomasse, de l’éolien, du solaire ou de la géothermie, la France cherche à développer les énergies marines car elle possède le deuxième potentiel maritime mondial. | - L’éolien off-shore est la première énergie marine. Quel est son potentiel ? - Comment fonctionne une usine marémotrice ? - Quel est l’avantage d’une hydrolienne par rapport à une éolienne ? - Comment convertir l’énergie des vagues en électricité ? - Comment produire de l’électricité en exploitant la différence de température entre le fond et la surface des mers ? Destination du camion Au nord de la Bretagne, entre Dinard et Saint Malo, où se trouve l’usine marémotrice de la Rance, ouvrage vieux de plus de 40 ans qui continue de produire l’équivalent de la consommation électrique d’une ville de plus de 200 000 habitants. A Bénodet où à 26 mètres de profondeur, une hydrolienne utilise l’énergie des courants de marées qui se concentre dans ce passage à la géographie toute particulière. A l’Ecole Centrale de Nantes, dans l’un des plus grands bassins générateur de vagues d’Europe, Fred nous présente des prototypes de production d’électricité à partir de l’énergie de vagues, l’énergie houlomotrice. | |
| Technologies, physique et chimie | Energie | L'aventure de l'électricité | Fred et Jamy nous emmènent au Musée Electropolis à Mulhouse où ils nous révèlent tout sur l’origine et l’utilisation de l’électricité au quotidien. Fred nous parle de la découverte de l’électricité, des formes d’électricité naturelles comme la foudre, et de l’utilisation de l’électricité dans la vie quotidienne. Puis il nous guide dans l’exposition de La Villette, où il nous montre de quoi sont constitués une prise, une ampoule, une pile, un générateur, etc. Jamy nous explique tout sur le courant électrique, la tension, les courts-circuits et le fonctionnement d’une pile... | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Le dernier charbon | Sabine, Fred et Jamy nous expliquent tout sur l’exploitation du charbon, qui - en France - sera définitivement arrêtée en 2005. Ils sont à Merlebach, en Moselle, pour visiter une mine qui vit ses dernières heures. Ils suivent le rude travail des mineurs qui ont ici creusé des centaines de kilomètres de galeries pour en extraire le précieux charbon. Sabine est descendue dans la mine à 1146 mètres de profondeur. Nous découvrons avec elle la vie de cette fourmilière souterraine avec ses chantiers de dressants qui ressemblent à d’immenses cathédrales creusées par les haveuses. Elle a rencontré des mineurs qui extraient leur dernier charbon et qui lui ont raconté l’histoire cette industrie souterraine qui a fait toute leur vie. | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Le pétrole | Fred et Jamy partent à la recherche de pétrole dans la région aquitaine et nous font découvrir les différentes étapes qui permettent la production du pétrole. De la campagne de prospection jusqu’aux circuits de distribution, en passant par l’extraction, nous verrons comment étudier le sol et le sous-sol, comment les géologues utilisent le forage et les échantillons de roche, et enfin comment récupérer le pétrole brut et le transformer en divers carburants. Jamy nous expliquera comment s’est formé le pétrole, comment l’extraire, comment trier le pétrole brut. Il abordera également la distillation et les différentes taxes sur un litre d’essence. | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | L'électricité : quand les branchés disjonctent | Nous suivons le trajet de l’électricité d’un centre de production aux lieux de consommation pour comprendre comment elle est fabriquée et par quels moyens elle est acheminée. Au cours de ce long périple nous rencontrerons des ingénieurs chargés de simuler des phénomènes électriques pour que le voyage des électrons s’effectue dans les meilleures conditions de sécurité. Nous découvrirons des funambules très particuliers qui assurent la maintenance des lignes à haute tension où circule en permanence un courant de 400 000 volts. Nous visiterons enfin un centre de tri chargé de programmer et répartir la production d’électricité en fonction de la demande. Qu’est-ce que l’électricité ? Pourquoi se déplace-t-elle dans certains matériaux et pas dans d’autres ? Qu’est-ce qu’un courant alternatif, un courant continu ? Tension, intensité, puissance, quelles différences ? Comment fait-on travailler les électrons pour s’éclairer ou se chauffer ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | L'énergie nucléaire | Il existe en France dix-neuf centrales nucléaires qui produisent à elles seules 80% de notre électricité. Chacune de ces centrales est une gigantesque cocotte minute qui transforme la vapeur d’eau en électricité. A l’intérieur de ce système ? Des dizaines de tonnes d’uranium que l’on casse pour qu’il libère son énergie. Dans ce premier volet - et avant de s’attaquer à la question des déchets nucléaires - C’est pas sorcier fait le point sur la production de l’énergie nucléaire en France. Comment peut-on produire de l’électricité avec de la vapeur d’eau ? Pourquoi faut-il casser l’uranium pour qu’il libère son énergie ? Qu’est-ce que c’est une réaction en chaîne ? Si un accident grave se produisait à l’intérieur d’une centrale nucléaire française, que se passerait-il exactement ? Et selon quel plan les centrales nucléaires devraient-elles progressivement remplacées ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Les barrages | Fred et Jamy nous emmènent en Savoie visiter les barrages de Tignes et de la Girotte pour comprendre à quoi ils servent et comment ils fonctionnent. Fred se rend au barrage à sec de la Girotte dont il nous explique la construction. Petit tour des prises d’eau et des conduites qui la mènent jusqu’à la centrale électrique. Nous verrons aussi le dispositif qui permet de transformer l’eau en électricité à la centrale de la Bâthie. Fred nous guide ensuite à l’intérieur du barrage de Tignes où l’on observe les déformations et les infiltrations, puis au pied du barrage côté rivière, là où l’eau est lâchée . Enfin, nous évoquerons les conséquences que les barrages peuvent entraîner sur l’environnement. | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Les centrales nucléaires | Le camion se rend à la centrale de Cattenom en Moselle. Nous profitons d’un arrêt de "tranche"- période au cours de laquelle la centrale ne produit pas d’énergie et où l’on procède à des travaux d’entretiens- pour visiter une centrale nucléaire. Exceptionnellement Fred a pu pénétrer dans le cœur de la centrale : le bâtiment réacteur ! Quand la centrale fonctionne, c’est ici qu’a lieu la fameuse "réaction nucléaire" qui produit de l’énergie sous forme de chaleur. Nous en découvrons le combustible - l’uranium, et la manière dont il est renouvelé. Nous suivons ensuite toutes les étapes qui conduisent à la production d’électricité ( production de vapeur, entraînement d’une turbine etc.) | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Les déchets nucléaires | Le camion de C’EST PAS SORCIER s’arrête à la centrale nucléaire de Cattenom en Moselle pour savoir ce que l’on fait de tous les déchets radioactifs. Il part ensuite à la Hague : C’est Pas Sorcier a eu l’autorisation exceptionnelle de tourner à l’intérieur de l’usine de retraitement des combustibles usés. Nous irons enfin à Cadaraches, près d’Aix en Provence où sont traités et entreposés tous les déchets nucléaires produits par le Commissariat à l’Energie Atomique. En l’an 2000, le volume des déchets nucléaires produits en France sera d’environ 900 000 m3. Mais il y a d’autres sortes de déchets : des simples gants ou chiffons contaminés jusqu’aux produits de fission qui sont dans le combustible usé. Nous verrons comment ils sont triés en fonction de leur radioactivité et de leur durée de vie. A la Hague, nous entrerons dans le hall où sont entreposés les déchets à vie très longue (plusieurs milliers d’années) et hautement radioactifs, en attendant qu’on trouve un site pour les stocker en profondeur. A Cadaraches, l’équipe de C’est Pas Sorcier a filmé pour la première fois des piles de fûts contenant des déchets à vie longue faiblement radioactifs qui sont entreposés dehors sous le hangar depuis 30 ans, en attendant une solution définitive. | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Les plate-formes pétrolières | Fred nous entraîne au large de la Hollande, en Mer du Nord, sur une plate-forme off shore pour nous permettre de comprendre comment fonctionnent ces engins énormes qui permettent de récolter du pétrole ou du gaz à plus de 4 km de profondeur. | En passant d’une plate-forme d’exploration à une plate-forme d’extraction, il nous permet de comprendre les différentes étapes de la production des hydrocarbures. En mer du Nord, nous découvrons avec eux l’installation et le fonctionnement d’une plate-forme d’exploration. Ils nous montrent comment s’effectue le forage à partir du derrick et comment les hommes vivent à bord. | - Quels sont les différents types de plates-formes ? - Comment s’opèrent les remorquages en pleine mer ? - Comment creuse-t-on le sol pour en extraire le pétrole ou le gaz ?... - Comment achemine-t-on du pétrole et du gaz par pipe-line ? - Comment démantèle-t-on une plate-forme pétrolière ? - Comment un gisement de pétrole se forme-t-il ? - Comment l’appareil de forage fonctionne-t-il ? - Que faut-il faire pour maintenir la pression d’un gisement ? |
| Technologies, physique et chimie | Energie | L'hydrogène : combustible du futur ? | Et si l’hydrogène était l’énergie du futur ? Aux quatre coins de la planète, on planche sur cette source d’énergie prometteuse… Il faut dire que ce gaz a de sérieux atouts : combiné à l’oxygène, il libère beaucoup d’énergie… et ne rejette que de l’eau. Pas une trace de ce fameux CO2 qui pose tant de problèmes à notre planète ! Seuls hics à ce qui pourrait être un véritable conte de fée écologique : ce gaz est difficile à stocker, terriblement explosif, et sa production reste encore très gourmande en énergie. Fred et Jamy nous offrent un tour d’horizon de toutes les avancées technologiques qui feront peut-être de l’hydrogène… l’énergie de demain ! | Au 19ème siècle, il servait déjà à chauffer les maisons et à faire rouler les voitures. Remisé ensuite au placard avec l’arrivée d’un gaz naturel et d’un pétrole beaucoup moins chers que lui, le voilà aujourd’hui qui retrouve ses lettres de noblesse. Des moteurs qui propulsent Ariane dans l’espace, aux véhicules de demain qui avanceront grâce aux piles à combustible, nous découvrons avec Fred les multiples manières d’employer l’hydrogène pour produire de l’énergie. | - Un proton, un électron… l’atome d’hydrogène est le plus simple de tous les atomes. A quoi ressemble-t-il exactement ? - Comment l’hydrogène et l’oxygène parviennent-ils à libérer assez d’énergie pour faire décoller la fusée Ariane ? - Ses atomes sont tout petits, et pourtant, l’hydrogène prend énormément de place ! Pourquoi est-il si difficile à stocker ? - On peut réduire considérablement le volume de l’hydrogène en le soumettant à de très basses températures. Comment parvient-on à resserrer ses molécules ? - Dans une pile à combustible, l’oxygène et l’hydrogène se combinent pour produire de l’électricité et faire tourner le moteur d’une voiture. Comment ça marche ? - Qu’il provienne de l’eau ou des hydrocarbures, avant de pouvoir utiliser l’hydrogène… il faut d’abord le produire. Comment fait-on pour l’isoler de son milieu naturel ? Et quel est l’impact environnemental de ces opérations ? |
| Technologies, physique et chimie | Energie | Lumières de la ville : les sorciers nous éclairent | Jusqu’au XIXème siècle, c’est l’éclairage au gaz qui domine, même s’il est parfois remplacé par les lampes à pétrole. En 1881 c’est la révolution : Thomas Edison présente au monde la lampe à incandescence. Cet éclairage électrique, plus puissant et moins dangereux que le gaz, prend vite le pas sur les autres. En quelques dizaines d’années, Paris et toute la France succombent aux charmes de la fée électricité. Fred et Jamy reviennent sur les origines de cette invention qui a totalement révolutionné notre environnement urbain et notre vie. | De l’apparition de l’éclairage public, au fonctionnement de l’ampoule classique, en passant par les économies d’énergie… Fred passe en revue notre système de lumières. Sous un Paris étoilé, notre trublion accompagne les équipes de dépannage des 150 000 points lumineux qui parsèment la capitale | - Quelles sont les origines de l’éclairage de nos villes ? - Comment une lampe à incandescence produit-elle de la lumière ? - Quelles différences entre la lampe classique et la lampe halogène ? - Qu’est-ce que la lampe à décharge ? - Comment, où et pourquoi utiliser les LED ? |
| Technologies, physique et chimie | Energie | Que faire des déchets nucléaires ? | L’avantage d’une centrale nucléaire, c’est qu’elle ne produit pas de gaz à effet de serre. Un atout formidable pour lutter contre le changement climatique qui s’annonce... L’inconvénient d’une centrale nucléaire, c’est qu’elle produit des déchets. Des déchets contaminés, dont certains resteront radioactifs pendant des milliers, voire des millions d’années ! Que faire de nos déchets nucléaires ? C’est la question que Fred et Jamy se sont posée. Que se passe-t-il quand des particules radioactives sont inhalées ou ingérées ? De 30 ans à un milliard d’années... combien de temps faut-il pour qu’un déchet cesse d’être radioactif ? Que fait-on des déchets les plus radioactifs ? Pourquoi a-t-on choisi d’enterrer certains déchets dans les couches géologiques profondes ? Qu’adviendra-t-il de ces déchets dans 4000 ans ? Dans 200 000 ans ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Energie | Tous au charbon | Fred nous entraîne à 900 mètres sous terre pour une promenade à travers les 70 km de galeries qui mènent aux veines d’extraction du charbon. Il est dans la mine de La Houve, au coeur du bassin houiller lorrain. Qu’est-ce que le charbon ? D’où vient-il ? Comment s’organise le travail dans la mine ? Comment en assure-t-on l’aération et la sécurité ? Comment se fait le transport des hommes et du précieux charbon ? Qu’est-ce qu’un coup de grisou ? Et quelles sont les différentes méthodes d’extraction ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Au bout du fil... le téléphone | Le camion de C’est pas Sorcier s’arrête en plein milieu du carrefour... des communications téléphoniques dans un "central" qui gère des millions d’appel par jour. Fred nous fait visiter l’immense toile d’araignée que représente le réseau téléphonique international : depuis les centraux les plus proches jusqu’aux câbles de transmission posés à des milliers de mètres sous l’océan. Comment transformer un son en impulsion électrique ? Comment nos appels sont-ils aiguillés ? Qu’est-ce que le "langage" analogique et le "langage" numérique ? C’est quoi une fibre optique ? Comment fonctionnent les ondes radio-électriques ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Bibliothèque Nationale, la mémoire à livre ouvert ! | La Bibliothèque nationale de France (BNF) a une triple mission : collecter, conserver et mettre à la disposition du public une partie du patrimoine culturel français dont elle a la gestion depuis 5 siècles. Un patrimoine riche de plus de 13 millions de livres, 350 000 périodiques et des documents audiovisuels et informatiques qui sont les témoins de chaque époque. Cette institution s’appuie sur les nouvelles technologies, à la fois dans le domaine de la collecte en capturant désormais ce qui est produit sur Internet, comme dans celui de la conservation et de l’accès à ses documents grâce à la numérisation. Une nouvelle bibliothèque virtuelle est née. | Sabine nous emmène sur l’un des sites de la BNF : la bibliothèque François Mitterrand, la plus grande de France, symbolisée par les 4 tours représentant des livres ouverts. Elle nous en fait visiter les coulisses : du dépôt légal où arrive chaque jour tout ce qui est imprimé, diffusé et édité en France, à la réserve des livres rares où sont conservés les documents les plus précieux sans oublier les magasins de stockage, les ateliers de restauration et de numérisation. - Sabine fait ensuite un détour par « l’hôpital des livres », à Bussy Saint Georges, où l’on soigne les ouvrages victimes d’attaques biologiques (moisissures, bactéries, insectes…). - Enfin, sur le site de Richelieu, Sabine nous fait découvrir de magnifiques pièces conservées par la BNF et procède à la numérisation d’un ouvrage précieux. | - Quels sont les principaux sites de la BNF et quels types de documents sont conservés ? - Que cache la Bibliothèque François Mitterrand dans son socle, au pied de ses 4 tours ? - D’où provient le fonds de la BNF ? - Quelles sont les bonnes conditions de conservation des livres ? Lumière, température, humidité… tout cela a son importance. - Pourquoi les livres sont-ils victimes d’attaques acides, et quelles en sont les conséquences ? - Comment numérise-t-on des ouvrages, pourquoi le fait-on et quels sont les enjeux de cette numérisation ? |
| Technologies, physique et chimie | Communication | Comme une lettre à la poste | Fred et Jamy nous expliquent le fonctionnement de la Poste. Ils nous entraînent dans un périple qui ira de la boîte aux lettres au domicile du destinataire, en passant par le bureau de quartier et le centre de tri, avant de partager l’aventure de l’équipage d’un avion de l’Aérospatiale... Jamy retrace l’itinéraire d’une lettre, nous explique comment s’effectue le tri par lecteur optique et comment le courrier est acheminé en fonction de sa destination. Il nous dira tout sur la tarification avant de nous apprendre ce que devient le courrier envoyé à une adresse erronée. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | De la caméra au téléviseur : le voyage de l'image | Une dizaine de caméras, des kilomètres de câbles, une régie pour la lumière, une autre pour le son, un station satellite qui envoie les images sur tout le territoire français... Fred et Jamy sont sur le tournage des 35 heures de direct du Téléthon. Ils nous expliquent quelles routes les images télévisées empruntent avant d’arriver jusqu’à nous. Comment une caméra fonctionne-t-elle ? A quoi ça sert un preneur de son ? Qu’est-ce que c’est une station satellitaire ? Comment fait-elle pour transporter les images ? Et que se passe-t-il exactement à l’intérieur de nos écrans ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Ici l'onde (la radio) | Fred et Jamy nous expliquent comment fonctionne la radio et comment, grâce à elle, on peut communiquer d’un bout à l’autre du globe. Fred s’est rendu dans une station de radio-amateurs. Nous découvrons avec lui comment le son voyage dans les airs, quelles sont les ondes - courtes, moyennes ou grandes - qui sont utilisées pour cela et comment fonctionnent un émetteur et un récepteur radio. Nous le retrouvons ensuite dans la maison de Radio France pour y décourvrir les coulisses d’une grande station. Il nous explique ce qu’est que la modulation de fréquence -la fameuse bande FM - et comment sont réparties les fréquences entre les différentes radios. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | INA : la mémoire audiovisuel | L’Institut National de l’Audiovisuel est le précieux gardien de la mémoire de la télévision et de la radio françaises. Soixante ans de radio et presque autant de télévision se cachent dans les kilomètres de rayonnage de cette institution. Il faudrait 150 années pour tout voir et tout écouter de ce fabuleux trésor ! Fred, Jamy et Sabine nous ouvrent les portes de ce lieu étonnant. Ils nous racontent l’histoire des technologies qui ont fait la télévision et la radio d’hier et d’aujourd’hui. Ils nous expliquent quels problèmes de conservation elles posent désormais. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Internet: les pirates tissent leur toile | D’où viennent les virus ? Comment peut-on les endiguer ? Par quels stratagèmes les pirates infiltrent-ils certains réseaux ? D’où viennent ces spam qui inondent nos écrans de publicités ? Comment les paiements en ligne sont-ils sécurisés ? Et pourquoi cette sécurisation ne suffit-elle pas toujours ? Cette semaine, C’est pas sorcier nous ouvre les portes d’un monde virtuel où il est question de pirates, de chevaux de Troie, de vers malintentionnés et de pare-feux qui transformeraient nos ordinateurs en forteresses inattaquables… | Internet est un immense réseau qui permet à des millions d’ordinateurs de se connecter les uns aux autres. Les informations y circulent de plus en plus rapidement, les données disponibles sont toujours plus nombreuses… Et les pirates du net se mettent à la haute voltige ! Leurs méthodes pour infecter l’ordinateur de monsieur tout le monde ou infiltrer le réseau d’une entreprise sont d‘une inventivité folle. Fred et Jamy décryptent pour nous les réussites et les failles de l’univers virtuel que constitue la grande toile du net. | - Des envois de courriers électroniques à la consultation d’un site… Comment les informations circulent-elles sur la toile ? - Comment les téléphones portables accèdent-ils au réseau internet ? - Pour mesurer la vitesse à laquelle les données circulent, on utilise les fameux bits. A quoi correspondent-ils exactement ? - Comment les virus s’attaquent-ils aux ordinateurs ? - Les vers sont des programmes indépendants qui parviennent à se copier d’ordinateurs en ordinateurs. Comment parviennent-ils à s’infiltrer ? - Comment un "cheval de Troie" peut-il prendre le contrôle d’un ordinateur à distance ? Comment infecte-t-il un système ? - Comment fonctionne le partage de fichiers en réseau ? Pourquoi est-ce illégal de télécharger de la musique gratuitement ? - Quel risque y a-t-il à payer en ligne ? Comment le système est-ils sécurisé |
| Technologies, physique et chimie | Communication | La photo numérique : les sorciers prennent une bonne résolution | La toute première photo a été prise en 1822 par le Français Nicéphore Niepce. A l’époque, la surface sensible était une plaque de bitume qui réagissait à la lumière. Et en 1888, est apparue la première pellicule. Une pellicule que l’on développe en la plongeant dans une série bains chimiques... Aujourd’hui, c’est un petit rectangle parsemé de cellules électriques réagissant à la lumière qui l’a remplacée. La photo numérique est née, et elle a envahi le marché ! Fred et Jamy se sont improvisés photographes reporters sur une épreuve de descente de la coupe du monde de ski alpin. Ils sont à Val d’Isère, et nous expliquent tout sur cette photographie d’un âge nouveau. | Accompagné d’une équipe de photographes aguerris, Fred expérimente pour nous toutes les techniques de la photo numérique qui existent aujourd’hui. De la prise de vue à l’impression de ses oeuvres, il nous offre une leçon pratique, drôle et enlevée, pendant que Jamy nous donne toutes les clés pour comprendre comment ça marche. | - Les objets que nous voyons reçoivent la lumière du soleil et la réfléchissent. Une lumière qui vient s’imprimer sur la rétine de notre oeil. Comment les appareils photo reproduisent-ils ce mécanisme ? - C’est un savant jeu de lentilles qui permet d’obtenir des images nettes. Comment font-elles converger les rayons lumineux vers un même point ? Que se passe-t-il quand une image est floue ? - C’est le diaphragme qui dose la quantité de lumière qui arrive sur la cible. Comment l’ouvre-t-on, ou au contraire le ferme-t-on, pour choisir la bonne exposition de sa photo ? - L’obturateur est une sorte de porte qui laisse entrer la lumière à l’intérieur de l’appareil. Pourquoi le temps d’ouverture de cette porte doit-il être très court quand on photographie un skieur lancé à pleine vitesse ? - Qu’est-ce que c’est exactement la profondeur de champ ? Comment peut-on choisir ce qui sera net et ce qui sera flou sur une image ? - Comment les capteurs des appareils numériques perçoivent-ils l’énergie lumineuse ? Et comment les électrons libérés traduisent-ils les couleurs de l’image ? - Comment fait-on pour compresser les images numériques ? |
| Technologies, physique et chimie | Communication | La télévision numérique | Fred et Jamy nous expliquent tout sur la télévision de demain. Bientôt, la télévision numérique terrestre remplacera notre bonne vieille télévision analogique. Avec cette petite révolution, nous devrions connaître ce que nos grands-parents ont vécu le jour où ils ont remplacé leur TSF par un transistor... Nous recevrons une trentaine de chaînes au lieu des 6 actuelles, la qualité de l’image sera nettement améliorée... Et surtout, nous accéderons à internet par une simple pression sur la télécommande, les jeux télévisés deviendront totalement intéractifs et notre écran de télé nous proposera un petit résumé si d’aventure nous avions manqué le début du film ! Comment émet-on un signal de télévision ? Quelles différences y a-t-il entre une diffusion numérique et une diffusion analogique ? Pourquoi le système numérique prend-il peu de place ? Pourquoi le multiplexage nous permettra-t-il de multiplier par cinq le nombre de chaînes reçues ? Grâce à quel procédé pourrons-nous choisir la langue dans laquelle sera diffusé le programme ? Pourquoi l’image numérique est-elle plus stable que l’analogique ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Le livre dans tous ses états | Jamy souhaite écrire un roman d’Amour mais il est à court d’inspiration. Fred décide alors de l’emmener à la Bibliothèque Nationale où des millions de livres sont entreposés. Fred nous fait découvrir les coulisses de la Bibliothèque Nationale. L’Histoire du livre, c’est aussi celle du papier ! Vers 2400 av J.C, les égyptiens fabriquent du papyrus avec des roseaux, et dès 200 av J.C les chinois inventent le papier à partir de fibres végétales, issues du coton, du chanvre ou du lin. En Europe, la fabrication du papier s’est surtout développée avec l’imprimerie en 1436. De nos jours, le papier est fait à partir du bois de feuillus dont on récupère les déchets comme la cime ou les branches pour les transformer en pâte en papier. Nous irons donc dans une usine papetière où nous assisterons au processus de fabrication. Le livre est un objet fragile. Il existe même un hôpital pour livres, c’est l’atelier de restauration de la Bibliothèque Nationale qui existe depuis 1859. C’est le plus ancien et le plus important au monde. Près de 50 techniciens d’art y chouchoutent les livres précieux. Véritables chirurgiens, ils recousent les pages, les polissent, les font tremper, sécher... Il existe de nombreuses techniques pour restaurer un livre, tout dépend du mal qui le ronge. Ses pires ennemis sont l’humidité causant des champignons et bactéries ; l’acidité qui peut provenir d’un type de colle ou d’encre, mais aussi les insectes et la pollution atmosphérique. Chacun de ces maux demande un traitement spécifique qui va de la désinfection ou dans des cas extrêmes à la congélation à - 30° suivie d’une lyophilisation. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Le téléphone portable | Fred et Jamy nous expliquent tout sur les téléphones portables : leur fonctionnement, leurs avantages et leurs dangers... Nous découvrons avec eux quels risques ils comportent pour la santé, de quelle manière ils peuvent constituer une réelle entrave à nos libertés et quelles innovations techniques les fabriquants nous concoctent actuellement. Comment un téléphone cellulaire fonctionne-t-il ? Comment la voix est-elle reçue puis reproduite par le téléphone ? Pourquoi les systèmes numériques sont-ils plus performants que les systèmes analogiques ? Comment les ondes émises par le téléphone sont elles transportées puis reçues ? Pourquoi y a-t-il régulièrement des problèmes de saturation sur les lignes ? Comment les interconnexions permettent-elles de ne pas interrompre la communication quand on se déplace ? Pourquoi peut-on être localisé à tout moment quand on possède un portable ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | L'écriture de A à Z | Fred et Jamy remontent le temps et retracent l’histoire de l’écriture et de ses origines. Nous apprendrons en quoi consistait l’écriture cunéiforme et nous initierons aux écritures chinoises et arabes. Puis, nous suivrons Fred à l’Institut des Arts de l’écriture pour y découvrir l’art de la calligraphie et dans une usine de stylos. Jamy nous rappellera quand sont apparues les premières formes d’écriture, qu’est-ce qu’un pictogramme, un idéogramme. Il nous expliquera comment a été conçu le premier alphabet et comment fonctionne un stylo-plume et un stylo à bille. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Les coulisses d'un journal télévisé | Fred et Jamy nous entraînent dans le service Infos de la rédaction de France 3 à Paris et nous expliquent comment se fabrique un journal national comme le 19/20. Fred nous dévoile les étapes nécessaires à la réalisation d’un journal télévisé : la conférence de rédaction, le travail du présentateur, le rôle des JRI (journaliste reporter d’images), mais aussi les différentes sources d’informations comme les agences de presse et les EVN, images qui viennent du monde entier. Nous verrons quels sont les moyens techniques permettant les reportages en direct, et les effets spéciaux dont on dispose pour illustrer des cartes et le bulletin météo. Puis, Fred nous montrera des trucages divers et nous réserve une surprise grâce au procédé du FLEM. Enfin, nous parlerons de la déontologie en matière de journalisme avec Henri SANNIER. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Les recettes du marketing | En marketing, tout est affaire de discours et d’image. L’important c’est de bien connaître les goûts et les attentes de ses clients afin de valoriser au mieux les qualités de son produit. Fred a donc réuni des enfants – et oui, ce sont eux les consommateurs de bonbons ! – et leur a soumis le concept du bonbon magique. Caché derrière une vitre sans teint, il observe leurs réactions. Leurs critiques et leurs suggestions lui permettront d’apporter quelques retouches indispensables à son idée de départ. Il s’est ensuite rendu dans une très grande agence de design : là, on a inventé pour lui une marque, et surtout un packaging qui devraient attirer l’attention des enfants. Car en marketing, on considère que l’emballage est presque aussi important que les qualités mêmes du produit ! Nous retrouvons Fred chez un grand publicitaire parisien qui a bien voulu concevoir toute la campagne de publicité, du slogan aux affiches, en passant par le storyboard d’un spot télé… Fred nous explique comment on élabore un message publicitaire et comment on parvient ensuite à toucher le public visé. Nous le suivons enfin dans un supermarché virtuel, entièrement reconstitué ! Là, on observe le comportement de consommateurs qui ont bien voulu se prêter au jeu et faire leurs courses comme à leur habitude. Fred a donc mis en rayon son bonbon magique. Il vérifie que son produit a bien ses chances face à une redoutable concurrence. | Le lancement d’un produit nouveau, pour les industriels, c’est à chaque fois une énorme prise de risques. L’opération leur coûte une fortune… et sept fois sur dix, c’est l’échec ! Pour mettre toutes les chances de leur côté, ils font appel au savoir-faire du marketing et de la publicité. En quoi consiste ce savoir-faire ? Quelles en sont les recettes ? Pour le savoir Fred, Jamy et Sabine ont décidé de lancer leur propre produit : un bonbon aux vertus magiques qui – ils l’espèrent - fera fureur auprès des enfants. Ils ont mis à contribution les plus grandes agences de Paris pour offrir – en exclusivité – une vraie marque, un vrai packaging et une vraie campagne de pub à leur bonbon imaginaire. C’est pas sorcier nous offre cette semaine un décryptage des méthodes qui nous poussent à consommer toujours plus. | - La plupart des marchés sont aujourd’hui complètement saturés. Quelle stratégie adopter quand on est un petit producteur et qu’on veut se lancer à la conquête de l’un d’entre eux ? - Comme en politique, les sondages sont très fréquemment utilisés par les hommes de marketing. Ils consistent à interroger un petit nombre de personnes pour connaître l’avis de tous. Mais comment ce petit groupe de sondés peut-il être représentatif de toute une population ? - Quelle confiance peut-on accorder à ces sondages ? Où leur fiabilité s’arrête-t-elle ? - En France, quand on réalise un sondage, on utilise la méthode des quotas. En quoi consiste-t-elle exactement ? - Comment un industriel calcule-t-il sa marge ? Et quand il découvre que les consommateurs n’achèteront pas son produit au prix qu’il propose, comment peut-il faire descendre ce prix sans amputer son bénéfice ? |
| Technologies, physique et chimie | Communication | Les sorciers jouent sur les mots | D’où viennent nos mots ? Pourquoi la langue française est-elle plus proche de l’hindi que de l’arabe ou du chinois ? Pourquoi écrit-on le mot « doigt » avec un g ? Pourquoi l’orthographe de « temps » est-elle si compliquée ? Et finalement, pourquoi appelle-t-on un chat un chat ? Entre une visite à l’Académie française et la découverte des coulisses d’un grand dictionnaire, Fred, Jamy et Sabine nous racontent l’histoire de la langue française. Une histoire ancienne qui ne manque pas de rebondissements ! | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | L'imprimerie noir sur blanc... et en couleur | Il y a encore un siècle, il fallait fondre chaque lettre une à une, avant d’imprimer un texte sur une page. Aujourd’hui, les rotatives les plus performantes sont capables d’imprimer 1000 pages par seconde. A l’occasion d’une visite à l’Imprimerie Nationale, les sorciers retracent l’histoire de l’imprimerie depuis Gutenberg. De la typographie à l’héliographie en passant par l’offset, ils nous font découvrir les nombreuses techniques d’imprimerie. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | L'ordinateur, tout un programme ! | Fred et Jamy partent à Boston où ils nous font découvrir le Musée de l’Ordinateur et le M.I.T.(Massachussets Institute of Technologie). Fred est au milieu d’un ordinateur géant installé à l’intérieur du Computer Museum. Sur le clavier en sautant d’une touche à l’autre, il nous explique comment les lettres s’inscrivent sur l’écran. Il nous montrera ensuite les principaux composants de l’ordinateur : le microprocesseur, le disque dur, le disque souple (la disquette), la mémoire vive. Que fait-on de notre ordinateur ? C’est pour répondre à cette question que Fred et Jamy se rendront également au M.I.T. On y trouvera des applications robotiques qui seront de bons supports à l’explication de la programmation en temps réel. Nous verrons des reportages sur la fabrication d’un microprocesseur, celle d’un ordinateur, sur les "stress-tests" que subissent les machines, ainsi que des applications étonnantes en informatique ; notamment ce qui concerne la réalité virtuelle. Nous parlerons aussi des virus informatiques, des autoroutes de l’information et des ordinateurs de demain. Enfin, Fred et Jamy nous expliqueront ce qu’est un réseau d’ordinateur en prenant exemple sur le plus connu d’entre eux : Internet. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Télévision numérique et Haute Définition : les sorciers s'adaptent | La télévision va vivre une révolution comme elle n’en avait pas connu depuis l’arrivée de la couleur. Le 30 Novembre 2011, en France, la diffusion en analogique va laisser sa place à la diffusion en qualité numérique avant que toute l’Europe suive le pas en 2012. Les sorciers prennent l’antenne. Ils partent enquêter sur ce qui différencie la télévision en analogique de la télévision numérique et comment se prépare cette transition ; des implications techniques aux utilisations au quotidien de la télévision HD à la TMP (Télévisions Mobile Personnelle). | Les sorciers enquêtent sur le terrain. A travers le cheminement des signaux, nous découvrons la régie image de Cognac-Jay Images jusqu’au sommet de la plus belle antenne du monde, la Tour Eiffel ! Rendez-vous ensuite dans les studios de France Télévision pour une présentation de la télévision numérique en haute-définition, qui offrira une qualité d’image et de son incomparables !. Enfin, Frédéric nous présente une autre technologie permise par l’essor du numérique : la TMP, la Télévision Mobile Personnelle avec la naissance d’une nouvelle norme de diffusion et de nombreuses chaînes en qualité numérique sur nos téléphones portables ! | Les sorciers s’interrogent : o Comment les images vidéos arrivent aujourd’hui jusqu’à nos postes de télévision : voyage des signaux et des ondes porteuses ? o Comment sont compressés les signaux ? Quels sont les formats de compression pour faire voyager plus de chaînes en même temps sur les ondes ? Plus de 29 chaînes existent déjà sur la TNT, sans compter les chaînes locales ! o Qu’est-ce que le multiplexage ? o Comment vont se répartir les fréquences de diffusion entre les différents types de médias ; la télévision, la radio, la téléphonie, internet et le GSM… o Quel téléviseur choisir pour profiter au mieux de la qualité de diffusion en HD ? o Quels sont les secrets de la diffusion sur la Télévision Mobile Personnelle ? |
| Technologies, physique et chimie | Communication | Tous à vos postes (la télévision) | Les coulisses de la télévision. En suivant le parcours de l’image depuis la caméra jusqu’au tube cathodique, nous découvrons les coulisses de la fabrication d’une image télé mais aussi l’intérieur de notre poste, les ondes télé, la vidéo... | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Tu veux ma photo ? | Fred et Jamy ont décidé de photographier la petite voix qui commente le magazine. Pour cela ils vont se procurer du matériel photo et chercher conseil auprès de photographes professionnels. Voilà donc Fred "en planque", bardé d’appareils tel un paparazzi ! En attendant que la petite voix veuille bien sortir, un photographe à l’affût lui fait découvrir un autre moyen de fixer une image : le sténopé (l’ancêtre de l’appareil photographique). Pendant ce temps la petite voix lui échappe. Cette fois il a installé tout ses appareils en haut d’un immeuble et nous explique les propriétés des objectifs et des téléobjectifs qui permettent aux paparazzi de photographier de très très loin quelquefois. Nous verrons comment les photographes d’événements sportifs travaillent pour obtenir des clichés à la fois nets et spectaculaires. Et nous nous rendrons au fameux Studio Hartcourt où l’on pratique surtout l’art du portrait noir et blanc. Mais la photo c’est aussi un grand travail de laboratoire. Fred nous montrera comment sont développées les pellicules couleur et nous montrera comment se fait un tirage papier. Enfin, il nous fera une démonstration de technologie avec un appareil photo numérique dont le cliché est immédiatement transmis par modem à son agence de presse. | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Vive la presse ! (la fabrication d'un journal) | Fred et Jamy ont décidé de lancer leur propre quotidien national. Pour leur premier numéro, Plantu leur a donné un petit coup de main. Avec nos deux compères, nous découvrons d’où vient l’information, pourquoi certains sujets sont préférés à d’autres, comment est imprimé un journal... Ils suivent l’élaboration d’un journal, nous ouvrent les portes des grands quotidiens nationaux et partent à la rencontre de toutes les personnes qui y travaillent. Ils nous emmènent également à l’Agence France Presse : nous découvrons comment l’information est acheminée depuis l’étranger, la manière dont elle est vérifiée puis rédigée, les moyens techniques qui sont mis en œuvre... | ||
| Technologies, physique et chimie | Communication | Voyage dans le cyber-espace | L’équipe de " C’est pas sorcier " nous entraîne sur le réseau des réseaux et nous explique le fonctionnement d’Internet. D’un cyber-café, Fred entre en communication avec son cousin d’Amérique, avant de nous expliquer, dans les locaux d’un fournisseur d’accès, comment tout s’organise. De son côté, Jamy illustre les différentes applications que permet Internet : le courrier électronique, le web... Il nous explique comment fonctionne un fournisseur d’accès, comment circule l’information sur le réseau, ce que sont un modem, un lien hypertexte et un moteur de recherche. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | A fond de train | Mais comment les trains font-ils pour aller aussi vite ? Le camion de "C’est pas Sorcier" entre en gare et laisse Fred aux commandes des locomotives les plus spectaculaires afin de comprendre comment, en un siècle et demi, on est passé du "tortillard" aux "Trains Grande Vitesse". Comment fonctionnent une locomotive à vapeur et une locomotive électrique ? -Comment le train tient-il sur ses rails ? Comment le train arrive-t-il à s’arrêter ? Dans le camion Jamy répond à toutes ces questions grâce à ses savantes expériences. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | A pied, à mob, en voiture... (la sécurité routière) | Fred et Jamy nous emmènent dans les rues de nos villes, où circulent quotidiennement piétons et voitures. Ils nous parlent des dangers de la route, à la fois du point de vue des jeunes piétons et des passagers d’une voiture. Sur un circuit d’essai, Fred prend le volant d’une " voiture pétard " pour expérimenter son temps de réaction au freinage. Au centre d’études des constructeurs automobiles, nous assisterons au crash-test d’une voiture, et Fred nous montrera comment les mannequins de simulation réagissent à un tel choc. Jamy nous expliquera la différence entre la vision d’un enfant et celle d’un adulte, le temps de réaction quand on est au volant, les effets de l’énergie cinétique sur une voiture et un passager, les effets de l’alcool sur un automobiliste. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | A380 : le nouveau géant du ciel | Après avoir été fabriqué dans plusieurs pays, les pièces de l’A380 sont acheminées par bateau, par avion cargo ou par la route à Toulouse. Sabine se rend dans l’usine d’assemblage de l’A380 où elle assiste à la fabrication d’un A380. Elle va ensuite embraquer dans l’un de ces avions. Invitée dans le cockpit, aux côtés des pilotes d’essais d’Airbus, elle va suivre toutes les manœuvres en vol. Sabine nous fait enfin visiter les cabines, de la classe économique aux suites les plus luxueuses. | Fred et Jamy nous emmènent à la découverte de l’A380. Avec ses 80 mètres d’envergure, l’A380 est le plus gros avion civil du monde. Il peut embarquer jusqu’à 853 passagers et parcourir 15 000 km sans escale. La mission des ingénieurs d’Airbus était de : - Faire voyager le maximum de passager dans un avion qui ne soit pas trop grand pour être accueilli dans la plupart des aéroports internationaux - Concevoir un avion pas trop lourd pour ne pas consommer trop de kérosène Après 10 ans de travail, ce géant du ciel a effectué son premier vol le 27 avril 2005. Aujourd’hui, une vingtaine d’A380 sillonnent le monde. Air France va recevoir fin octobre son premier exemplaire. | - Quelles sont les ressemblances et les différences entre l’Airbus A380 et le dernier modèle du Boeing 747 ? - Pourquoi construire un avion aussi gros ? - La fabrication de l’A380 est un véritable mécano industriel. Où sont construites les différentes pièces ? Comment sont-elles acheminées jusqu’à l’usine d’assemblage de Toulouse ? - Pourquoi ce nouveau gros porteur ne devait pas dépasser 80m de long et de large ? Pourquoi les passagers sont-ils répartis sur un double-pont ? - Comment est réparti le poids de l’avion à l’atterrissage pour ne pas endommager les pistes ? - Comment la masse de l’A380 a-t-elle allégée grâce à des matériaux composites ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Au rythme d'une croisière | Caraïbes, Méditerranée, Alaska, des destinations de rêve pour un marché de la croisière en plein essor. Les paquebots sont à leur tour des lieux de vacances à part entière. Fred et Jamy nous proposent de plonger dans les coulisses d’une croisière. Départ de Venise, escales à Dubrövnik et Istanbul...tout au long des côtes méditerranéennes. | Fred en tant que membre d’équipage embarque à Venise à bord un paquebot de croisière d’une hauteur équivalente à un immeuble de 15 étages. Il accueille Madame Vandebrück, une passagère qui effectue sa toute première croisière. Très vite, Fred nous fait découvrir cet immense hôtel flottant, qui peut accueillir plus de 3500 personnes dont 2500 passagers. Petite visite guidée des coulisses : des cabines avec balcon aux restaurants en passant par les boutiques, salle de spectacle, discothèque, piscines extérieures… tout est fait pour le confort des passagers. Du côté de l’équipage, Fred nous ouvre les portes des immenses cuisines où 10 000 repas sont préparés quotidiennement. On découvre également la station d’épuration des déchets (canettes, cartons et eaux usées). Convoqué à la passerelle du commandant, Fred assiste à la manœuvre délicate d’accostage dans le port d’Istanbul. Le pilotage d’un tel navire nécessite beaucoup de concentration. La sécurité des passagers est aussi le maître mot à bord. | - Où se trouvent les plus grands spots de croisières au monde ? - Où sont logés les membres d’équipage ? Où dorment les passagers ? Petit tour dans les coursives du paquebot. - Un paquebot peut-il rejeter des eaux usées en mer et à quelle distance ? - Comment arrêter un paquebot de toute urgence pour éviter un obstacle ? - Pourquoi un paquebot est toujours stable même lorsque la mer est agitée ? - Quel est l’avantage d’immatriculer un paquebot au Panama ? - Quelle loi s’exerce à bord d’un paquebot lors d’un délit ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Du Normandie au Queen Mary : la légende des paquebots | Titanic, Normandie, France. Des noms mythiques pour des paquebots hors du commun. Fred et Jamy nous font voyager à travers le temps pour nous faire découvrir la légende de ces grands navires. A l’origine destiné au transport du courrier, les paquebots embarquent très vite des passagers. Ils vont ainsi permettre les grandes vagues de migrations en direction du Nouveau Monde. Ils serviront aussi de lien entre la métropole et les colonies. Mais naviguer à bord de ces navires n’est pas sans danger. Depuis la tragique histoire du Titanic en 1912, de nouvelles consignes de sécurité ont vu le jour. | Fred sur les traces de ses ancêtres à bord de…. A bord d’un paquebot, Fred écrit le scénario d’un film retraçant la vie de ses ancêtres qui ont navigué à bord de ces navires mythiques. Tout commence en 1867 avec la traversée mouvementée de son ancêtre Saturnin en plein milieu de l’océan Indien. Trente ans plus tard son cousin Leonard découvre les conditions de vie des passagers de 3ème classe qui tentent leur chance dans le Nouveau Monde. Changement de décor dans les années 20, où le luxe s’invite à bord. Une époque d’insouciance pour l’arrière-grand-oncle Ernest qui donnera a son fils Georges le goût des voyages en croisière. Aujourd’hui les paquebots sont devenus des destinations de vacances à part entière et accessibles au plus grand nombre. | - Quelles étaient les grandes lignes maritimes à la fin du XIXème siècle ? - Comment était aménagé l’intérieur des paquebots ? - Comment étaient répartis les passagers à bord, des plus riches aux émigrants ? - Pourquoi fallait-il constamment changer d’heure à bord lorsque l’on traversait l’Atlantique ? - Comment et pourquoi le Titanic a-t-il sombré ? - Quelles sont les nouvelles règles de sécurité depuis le naufrage du Titanic ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Du vent dans les voiles (le Belem) | L’équipe de "C’est pas sorcier " prend la direction de la Normandie pour embarquer à bord du trois-mâts le BELEM. Construit en 1896, le BELEM est le dernier survivant de la grande flotte des voiliers de commerce français. Aujourd’hui, c’est un navire-école. Le voyage ne sera pas de tout repos. Il faudra grimper en haut des mâts, à 34 m au dessus des flots pour établir les 1200 mètres carrés de voilure, sans faire de noeuds dans les filins. Hissez ! Amenez ! Enverguez ! Carguez ! Brassez ! Etarquez ! Sous les ordres du commandant, nous allons manoeuvrer les vingt et une voiles à la force des bras comme les matelots gabiers d’autrefois..... Et Fred tient bon la barre ! Hissé O !!! | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Franchir les Alpes : le plus grand tunnel du monde | Chaque année, 80 Millions de voyageurs et 130 Millions de tonnes de marchandises transitent à travers l’arc alpin. Cette barrière naturelle, à la frontière de 4 pays - la France, l’Italie, la Suisse et l’Autriche- est l’un des plus grands carrefours d’Europe. Avec l’élargissement de l’Union européenne, le trafic de marchandises y est en constante augmentation et la pollution aussi. Pour désengorgé les routes et les voies ferrées, de nouveaux tunnels ferroviaires sont en construction ou en projet. Ils permettront de faire voyager les camions sur des trains. Fred et Jamy nous emmènent visiter le chantier du Saint Gothard, un tunnel de 57 km de long, creusé entre le Nord et le Sud de la Suisse. Il devrait être achevé en 2017 et sera alors le plus long du monde. | Contrairement aux premiers tunnels alpins creusés dans les crêtes des montagnes, les nouveaux tunnels sont construits aux pieds des Alpes. Les camions et les trains n’auront donc plus à grimper pour les emprunter. Mais les chantiers sont titanesques. Fred descend dans les entrailles de la montagne, sur le front de taille, où le tunnelier dévore la roche et avance avec une précision d’une dizaine de centimètres. Il rencontre les géologues et les géomètres qui ont réalisé le tracé du tunnel et nous expliquent tous les défis techniques qu’ils doivent relever. | - Pourquoi le trafic de marchandises à travers les Alpes est-il si difficile aujourd’hui ? - Quels sont les avantages des nouveaux tunnels construits à la base des Alpes ? - Le tunnel du Saint-Gothard n’est pas rectiligne. Son tracé forme un "S", pourquoi ? - Descenderies, puits de ventilation, galeries principales… : comment est configuré le tunnel du Gothard ? - Comment est organisée la sécurité de ces tunnels géants en cas d’incendie ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Il était un... très gros paquebot ! | Longs comme 3 stades de foot, hauts comme un immeuble de vingt-trois étages et lourds de quelque 60 000 tonnes, les grands paquebots sont capables d’embarquer 5200 personnes à leur bord ! Comment ces titans des mers parviennent-ils à naviguer sans chavirer à la première intempérie ? Fred et Jamy embarquent pour les chantiers navals de Saint-Nazaire. Ils explorent pour nous les entrailles de ces mécanos géants et nous dévoilent quelques-uns leurs secrets de fabrication. | - Comment un paquebot de 60 000 tonnes peut-il flotter sur l’eau ? - Les paquebots sont conçus pour résister à une vague de 20 mètres d’amplitude… Comment ces géants des mers font-ils pour résister à un tel cataclysme ? - Salles de spectacle, planétarium ou piscines… comment l’aménagement intérieur des navires est-il conçu en fonction des déformations possibles du bateau ? - 42 km/h, c’est la vitesse maximale de croisière de ces titans... Quel système de propulsion parvient à leur assurer une pareille progression ? - Et quand les grands vents se lèvent et que la mer s’agitent, comment se fait-il que ces bateaux hauts comme un immeuble de 23 étages ne chavirent pas ? | |
| Technologies, physique et chimie | Transports | La sécurité routière : les sorciers savent se conduire | Aujourd’hui encore, 3 conducteurs sur 5 ne respectent pas les limitations de vitesse. Or plus on roule vite, moins on a de chance d’éviter un accident, et plus il risque d’être grave. Par ailleurs, on sait aujourd’hui que ne pas attacher un enfant à l’arrière d’un véhicule qui roule à 50 km/h équivaut à le laisser jouer sur un balcon sans balustrade au 3ème étage d’un immeuble. Fred, Jamy et Sabine prennent la route en compagnie de l’ancien champion de rallye, Bernard Darniche, pour une petite leçon de bonne conduite. Entre énergie cinétique, temps de réaction et perte de vigilance, ils nous offrent de vraies explications scientifiques qui devraient nous inciter tous à lever le pied. Pourquoi une vitesse excessive augmente-t-elle considérablement la distance d’arrêt ? Comment la ceinture de sécurité agit-elle en cas d’accident ? Alcool, drogue ou simple fatigue ? Pourquoi influencent-ils tant notre vigilance au volant ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Le métro | Fred et Jamy restent à Paris et nous font découvrir le fonctionnement du métro, qui accueille en moyenne 5 millions de passagers chaque jour. Fred, enfermé dans le métro pour la nuit, nous montre la construction du réseau, son fonctionnement et les particularités des stations comme celle de Saint Michel, en bordure de la Seine. Il nous entraîne sur le chantier "EOLE" de la SNCF voir le percement du tunnel, et la future ligne "Météor" entièrement automatisée. Puis, Fred partage la cabine d’un conducteur de rame qui nous parle des mesures de sécurité dont il dispose. Dans les reportages, nous pourrons voir des archives sur le métro parisien construit en 1900 et les techniques employées pour placer des lignes sous la Seine. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Le TGV | Sabine s’est entraînée à piloter le TGV Duplex, dernier-né de la famille. Elle est à Lille, dans une cabine de simulation de conduite qui sert à former les futurs conducteurs de ces appareils. Nous la suivons à l’atelier de maintenance de Châtillon, où défilent les TGV qui ont besoin de petites réparations. Entre les pantographes – qui assurent l’alimentation du train en électricité, et les bogies – des sortes de chariots à quatre roues qui permettent à l’appareil de glisser sur les rails, Sabine examine le train sous toutes ses coutures. Nous la retrouvons à bord d’un TGV lancé à grande vitesse vers Marseille. Nous découvrons comment les pilotes profitent de l’énergie cinétique du train pour rouler au point mort et économiser de l’électricité. Enfin, elle nous ouvre les portes du PRCI de la gare de Marseille, le cœur du réseau TGV. C’est là qu’est contrôlée la circulation des TGV qui passent entre Montélimar à Marseille. Ce centre gère environ 140 TGV par jour. Avec des trains qui se suivent à 300 km/h et à 4 minutes d’intervalle, ils n’ont pas le droit à l’erreur ! | Si le TGV est aujourd’hui le train le plus rapide du monde, il n’en a pas toujours été ainsi. C’est vers le Japon qu’il faut se tourner pour voir apparaître la première ligne commerciale à grande vitesse. En 1964, elle relie Tokyo à Osaka grâce au Shinkansen, qui roule à 210 km/h. Cette suprématie mondiale perdure jusqu’en 1981, date de l’arrivée du TGV. Depuis, la France est devenue leader mondial de la grande vitesse ferroviaire avec un réseau de plus de 1500 km et de nombreux records de vitesse - le dernier en date s’établissant à 515 km/h ! | - Un TGV est équipé de 8 moteurs qui sont disposés à l’avant et en queue. A eux tous, ils atteignent une puissance équivalente à celle de 24 camions comme celui de Marcel. Comment ces moteurs se répartissent-ils le travail ? - Comment les voitures sont-elles attachées les unes aux autres ? Et si le train déraillait, que se passerait-il ? - Il arrive que le train perde le contact avec la caténaire qui l’alimente en électricité. On parle alors de décrochage. Pourquoi est-ce que ça se produit ? - A quoi ressemblera le réseau des Lignes à Grandes Vitesses de demain ? - Quels progrès pourra-t-on faire pour réduire l’impact de la construction de ces lignes sur l’environnement ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les aéroports 1 | Dans ce premier volet, Fred, Jamy et Sabine nous parlent de la vie dans les aérogares, des contrôles aux frontières, et de la manière dont on cherche à assurer la sécurité et le confort des quelque 38.7 millions de passagers qui transitent chaque année par Roissy. Un aéroport est constitué de pistes, d’aérogares, de zone de fret et d’entretien... Comment ces différents lieux sont-ils répartis ? Sur Roissy, plus d’une centaine de compagnies aériennes relient Paris à 510 villes dans 136 pays. Comment se trafic mondial s’organise-t-il ? Les avions atterrissent en fonction de plages horaires très précises afin d’assurer de multiples correspondances. Comment coordonne-t-on le balai incessant des passagers et de leurs bagages ? Qu’est-ce qui détermine le prix d’un billet d’avion ? Comment fonctionnent les machines à rayon X qui vérifient que les bagages ne contiennent rien de dangereux ? Comment zones nationales et internationales se répartissent-elles dans les aéroports ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les aéroports 2 | Pour ce deuxième volet consacré aux aéroports, Fred, Jamy et Sabine sont de nouveau à Roissy et s’intéressent de près aux avions et à la circulation aérienne. Ils abordent pour nous les problèmes que soulève aujourd’hui l’explosion du transport aérien. 8000 vols traversent chaque jour le ciel français et plus d’une centaine de compagnies s’affrontent rien qu’à Roissy. Existe-t-il des règles de circulation dans le ciel ? Comment les pistes sont-elles organisées pour assurer le balai incessant des décollages et des atterrissages ? Comment amortit-on le prix d’un avion sans que la sécurité en pâtisse ? Comment protège-t-on les riverains du bruit ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les autoroutes : les sorciers font sauter les bouchons | Des centaines de kilomètres de bouchons... et des automobilistes qui n’ont qu’une chose à faire : prendre leur mal en patience. Tel est le scénario classique des grands départs en vacances. Pourquoi les autoroutes saturent-elles ? Comment les bouchons se forment-ils ? Comment fait-on pour prévoir l’état du trafic ? Quelles solutions permettraient d’éviter ces engorgements ? Fred et Jamy nous offrent une immersion dans l’univers du bouchon. Ils se sont mêlés à la cohorte des automobilistes qui se pressent sur les autoroutes des Alpes pour tenter d’atteindre au plus vite les pistes enneigées. A bord d’un hélicoptère de la gendarmerie, au poste de contrôle de ce réseau autoroutier, puis embarqués avec une équipe d’agents routiers, ils nous expliquent comment on gère ces journées noires. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les ballons : c'est gonflé ! | Fred et Jamy veulent se lancer dans un tour du monde en ballon. Ils décident donc d’apprendre à piloter une montgolfière. N’allez pas croire que cette grosse enveloppe capable de piéger 2200 m3 d’air chaud se laisse guider facilement ! Il faut connaître le principe de la poussée d’Archimède, bien calculer le volume d’air chaud nécessaire au décollage, maintenir la même température à l’intérieur de l’enveloppe durant le vol... et essayer de ne pas s’écraser à l’atterrissage ! Nos deux compères nous expliquent tout sur ces engins aériens qui dessinent parfois des centaines de bulles colorées dans le ciel : comment le ballon s’élève-t-il dans les airs, pourquoi ne sent-on pas le vent quand on est à bord d’une montgolfière, de quelle manière les pilotes s’appuient-ils sur les vents pour guider leur engin... ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les dirigeables, navires du ciel | L’équipe de C’est pas sorcier a eu le privilège de voler à bord du Zeppelin NT, un dirigeable dernier cri qui ouvre une nouvelle ère dans l’histoire de ces engins. Les premiers dirigeables, sortes de saucisses volantes et maladroites, sont apparus il y a un peu plus de cent ans. Dans les années trente, ce sont désormais de véritables navires des airs qui sillonnent le ciel à cadence régulière. Presque aussi gros que le titanic, ils effectuent des tours du monde en 12 jours, partent à la conquête du pôle nord et surtout embarquent des centaines de passagers pour des croisières de luxe entre New York et le vieux continent. Mais l’aventure s’interrompt brusquement lorsque, en 1937, le Hindenburg – le plus gros dirigeable de tous les temps – s’embrase en quelques secondes dans le ciel de New York. Seuls de petits dirigeables, destinés pour l’essentiel à des opérations publicitaires, survivront jusqu’à aujourd’hui. Avec le Zeppelin NT, la firme allemande Zeppelin – mère du fameux Hindenburg – espère relancer le transport régulier de passagers. D’autres travaillent à faire de cet étrange appareil le mode de tranport de très lourdes charges le plus écologique et le plus économique de demain. | Sabine a survolé la vallée de la Seine à bord de ce tout nouveau dirigeable qui peut atteindre 130 km/h tout en donnant l’impression de flotter doucement dans les airs. En compagnie du pilote français Dominique Manière, elle nous explique comment se pilote ce drôle d’engin qui vole grâce à un gaz plus léger que l’air – l’hélium (et non plus l’hydrogène, ce gaz très inflammable qu’on utilisait autrefois), et qui tient à la fois du bateau, de l’hélicoptère et de l’avion. | |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les ferries | Pour relier la Grande Bretagne au vieux continent par voie maritime, rien de plus simple et de plus rapide que le ferry ! Avec son vaste garage, ce navire est capable d’engloutir 1 km de voitures, soit environ 2500 tonnes, et 1800 passagers... le tout en une demi-heure seulement ! Et quand il faut une heure à un navire de commerce traditionnel pour sortir du port, le ferry n’a besoin que de dix minutes. Pour nous conter son histoire et son fonctionnement, Fred et Jamy nous emmènent à Calais, où se trouve le port de fret le plus important de France. Depuis l’ouverture du tunnel sous la Manche en 1994, le port de Calais n’a cessé de gagner en fret et en passagers, et l’axe Douvres - Calais est désormais incontournable. | Fred s’est embarqué sur un ferry et se rend à Douvres. Avec lui, nous découvrons les règles de sécurité qui sont de rigueur à bord. Elles sont très strictes, car des naufrages, il y en a déjà eu quelques uns... Et un ferry, ça coule très vite ! En compensation, ce navire présente beaucoup d’avantages. Et le moins négligeable d’entre eux est qu’il est capable de tous les mouvements possibles : il avance en crabe ou d’avant en arrière sans l’aide de remorqueurs. Depuis le poste de commandement, Fred nous explique tout sur les manoeuvres du bateau. Pour arriver jusqu’à Douvres, le ferry emprunte le détroit de Calais. La circulation maritime y est particulièrement dense : elle représente un quart du trafic mondial ! Avec Fred, nous suivons les efforts du commandant pour se frayer un chemin au milieu des gros navires. | Dans le camion laboratoire - Quelles sont les voies d’accès pour l’Angleterre ? - Pourquoi dispose-t-on les camions en fond de cale ? - Comment les ballasts assurent-ils l’équilibre des bateaux ? - Pourquoi l’effet de carène liquide est-il souvent à l’origine du naufrage des ferries ? - Les propulseurs et les hélices d’un ferry le rendent particulièrement facile et rapide à manoeuvrer : comment fonctionnent-ils ? - Comment amortit-on les mouvements du navire afin d’assurer le confort des passagers ? - Quand on achète en duty-free sur les ferries, combien paie-t-on, et qui paie-t-on ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les gares : les sorciers mènent bon train | Chaque jour, pas moins de 300 trains grandes lignes partent de la gare de Lyon pour transporter quelque 250 000 voyageurs. Fred et Jamy sont partis explorer le réseau ferroviaire français. Ils nous expliquent comment s’orchestre à la minute près le savant ballet des trains qui parcourent les 30 000 kilomètres de voies qui sillonnent tout notre territoire. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les grands vaisseaux des rois | En 1492, Christophe Colomb foule le continent américain. C’est le début des grandes découvertes. Des Antilles à l’Afrique, des Indes au Canada, les nations européennes fixent bientôt leurs colonies aux quatre coins de la planète. Des bateaux chargés de sucre, de café, d’indigo, de soie, d’épices ou de thé - de véritables trésors pour l’époque ! - se mettent à sillonner les mers. Or à cette époque, les routes maritimes ne sont pas très sûres... Nos rois européens se lancent alors dans la construction d’immenses vaisseaux de guerre qui protégeront les navires marchands et serviront à se faire la guerre. Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine sont à Rochefort. Ils nous font découvrir l’ancien arsenal et la corderie royale. Ils suivent surtout la construction d’une réplique parfaite de la magnifique frégate – l’Hermione - qui emporta La Fayette vers les insurgés américains. Menés par Georges Washington, ces insurgés réclamaient alors leur indépendance face à la couronne d’Angleterre. | Sur le chantier de l’Hermione, Sabine nous explique comment on tente de retrouver les gestes et les matériaux qui étaient utilisés autrefois pour construire ces gigantesques vaisseaux. Et vous allez voir, ce n’était pas une mince affaire ! | - Pourquoi construisait-on de si gros bateaux de guerre ? - Pourquoi choisit-on le hameau marécageux de Rochefort pour redresser la flotte royale ? Quels enjeux politiques se cachaient derrière cette drôle de décision ? - Pour être résistantes, les pièces du bateau étaient taillées dans le fil du bois. Pourquoi la résistance mécanique du bois est-elle plus forte dans un sens que dans un autre ? - Quille, couples, carlingue… De quel assemblage de pièces la coque du navire est-elle faite ? - Les bordages sont un peu la peau du navire : une peau épaisse, capable de résister aux assauts des boulets de canons. Comment sont-ils disposés ? - Certains mâts pouvaient atteindre la taille d’un immeuble de 25 étages ! Leur base se constituait de plusieurs arbres savamment emboîtés. Venaient ensuite la hune et le chouquet. Quant aux mâts supérieurs, on pouvait les descendre ou les monter au gré des caprices de la météo. Comment faisait-on tenir toutes ces pièces ensemble ? - Réunis en escadres, les navires de guerre combattaient en mer selon un ordre bien précis. Quelles étaient les tactiques des batailles navales d’alors ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les grands voiliers de course : les Sorciers vont plus vite que le vent ! | Enfilez bottes et cirés : les sorciers nous emmènent à la découverte des formules 1 des mers que sont devenus les voiliers de course au large. Après avoir fait un petit tour sur un magnifique voilier datant du XIXème siècle (et ayant appartenu à Eric Tabarly), Fred embarque à bord du plus grand trimaran de course du monde, un bateau tout neuf conçu pour battre des records ! Sensations garanties ! Après quelques principes de bases de la voile tels que : - Comment avance un voilier - Quels sont les systèmes ingénieux qui permettent de démultiplier les forces pour pouvoir tout faire à « l’huile de coude » - A quoi sert la dérive Nous découvrirons certaines des avancées technologiques qui permettent à ces monstres des mers d’être de plus en plus performants (les matériaux high-tech, les foils, le mât basculant) et comment les plus rapides d’entre eux peuvent même aller plus vite que le vent. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les hélicoptères | Nous allons voler à bord des hélicoptères de l’Aviation Légère de l’Armée de Terre et nous irons chez Eurocopter, premier fabricant d’hélicoptères en Europe. Fred expérimente le pilote d’une Gazelle, petit hélicoptère très maniable. Il nous montre comment décoller, rester sur place, manoeuvrer... Nous assisterons à un vol tactique avec une patrouille de Gazelles ainsi qu’à un vol de nuit grâce aux jumelles de vision nocturne. Jamy nous expliquera comment faire voler un objet plus lourd que l’air, comment l’hélicoptère décolle et se dirige et pourquoi il ne peut pas aller au-delà de 400km/heure. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les motos | Fred et Jamy nous emmènent à la découverte des motos, des plus anciennes aux plus modernes. Ils iront à Sainte Geneviève des Bois faire une virée avec des passionnés de motos anciennes, puis ils se rendront sur l’autodrome de Linas-Montlhéry où sont réunis les laboratoires de l’UTAC chargés de tester tous les véhicules et accessoires qui sont mis sur le marché. | Fred, en side-car nous présente des motos qui ont marqué leur temps, dans le jargon des collectionneurs on les appelle « les toujours roulantes » ! Puis direction le mythique circuit de Linas-Montlhéry, dans les laboratoires de l’Union Technique Autos Motos et Cycles (UTAC) où nous assisterons aux tests de 2 des équipements les plus importants d’une moto : les pneus et les freins. Nous verrons aussi quels sont les tests que l’on fait subir aux casques pour vérifier leur capacité à amortir les chocs en cas d’accident. Nous irons prendre quelques cours de pilotage avec Philippe Monneret, vice-champion du monde d’endurance qui forme des jeunes motards dès l’âge de 6 ans. Enfin Fred rejoindra l’équipe acrobatique de la préfecture de police de Paris qui nous fera une démonstration des applications pratiques de l’effet gyroscopique et de la force centrifuge. | - Avantages et inconvénients du moteur à 2 temps comparé au moteur à 4 temps. - La boîte de vitesse et le système de transmission à chaîne ou à cardan/ Les freins. / Le système de suspension. - Que se passe t il à l’intérieur d’un casque lors d’un accident ? - Comment une moto tient elle en équilibre grâce à l’effet gyroscopique ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les phares | Les phares sont des points de repère importants pour les navigateurs. De nuit comme de jour, ils servent à guider les bateaux afin qu’ils trouvent leur route et surtout évitent les dangers. Pour nous les faire découvrir, Fred et Jamy nous emmènent à la pointe de la Bretagne, dans le Finistère. C’est à cet endroit que l’on trouve le plus de phares : la côte y est très découpée et la mer pleine de récifs dangereux. Avec eux, nous apprendrons à décoder les signes émis par les balises qui jalonnent nos côtes, à distinguer un phare d’attérissage d’un phare de jalonnement, une bouée de marque cardinale d’une bouée de danger isolé... | Fred nous emmène d’abord au phare de l’île vierge, le plus haut de France et l’un des cinq derniers phares gardés en mer. Pour la visite, il se fait accompagner des gardiens qui habitent le phare. Il se fait ensuite hélitreuiller jusqu’au phare de la vieille, un phare dangereux et difficile d’accès. Construit à la pointe du Raz, ce phare entièrement automatisé est situé en pleine mer, à un endroit où les courants sont particulièrement forts. Pas facile d’aller le réparer lorsqu’il tombe en panne ! Suivant Fred dans son parcours maritime, nous découvrons ainsi les phares depuis l’intérieur : comment s’organise la vie des gardiens, comment allume-t-on un phare, comment fait-on tourner l’énorme dispositif optique qui guide la lumière... ? | - Pourquoi existe-t-il différents types de phares ? Quelles sont leurs fonctions respectives ? - Comment détermine-t-on la portée d’un phare ? - Comment fonctionne la propagation de la lumière ? - Quels sont les différents systèmes d’optique qui permettent de canaliser la lumière ? - Pourquoi les phares envoient-ils des éclats de lumière à des rythmes distincts ? - Dans les zones particulièrement dangereuses, comment s’appuie-t-on sur la signalisation maritime pour naviguer ? - Comment détermine-t-on le balisage d’une côte ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les plus grands ports du monde | - | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les plus gros navires du monde | Paquebots, cargos ou supertankers... Ils sont en acier et pèsent des dizaines de milliers de tonnes, et pourtant ils flottent ! Comment font-ils pour ne pas couler, pour résister aux tempêtes et au poids de leurs cargaisons ? Et quelle force est capable de propulser de tels "monstres" ? En visitant les Chantiers de l’Atlantique à Saint Nazaire, nous découvrons comment ces navires sont construits, comment ils sont dessinés et étudiés pour résister à toutes les mers. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les sorciers ne manquent pas d'air ! (l'aérodynamique) | Fred et Jamy nous emmènent dans les laboratoires d’essais de l’ONERA (Office National d’Etudes et Recherches Aérospatiales) à Lille et à Modane pour étudier la force de l’air et son action sur les objets en mouvements. Fred va s’envoler dans la soufflerie verticale de l’ONERA où l’air souffle à 130 km. Puis, il nous montre le fonctionnement d’un aéroglisseur en le conduisant sur l’eau. Nous le suivrons dans la soufflerie de l’ONERA à Modane où l’on teste le comportement des maquettes face à la résistance de l’air. Cette soufflerie permet d’observer l’écoulement de l’air le long d’avions - comme le Concorde - ou de bateaux. Jamy nous explique ce qu’est l’air, pourquoi l’air peut exercer une force, comment créer une différence de pression, comment vole un avion, comment fonctionne une hélice, comment avance un aéroglisseur... | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Les voitures de course : les sorciers ont la formule | Fred, Jamy et Sabine nous entraînent dans les coulisses de la compétition automobile. Nos trois sorciers veulent créer leur écurie de course : la Sorcier Racing Team ! Avant de se lancer dans l’aventure, ils sont allés prendre quelques leçons auprès de Sébastien Bourdais, un jeune pilote qui court sur les circuits de Formule 3000 et qui, nous l’espérons pour lui, deviendra peut-être un jour un grand champion de Formule 1. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Quand les camions prennent le train (le ferroutage) | En 2000, 70% des marchandises qui ont transité par la France ont été acheminées par la route. Seulement 20% d’entre elles sont passées par le train, tandis qu’une toute petite minorité _ à peine 2%_ a pris le bateau. Résultat ? Un engorgement des routes françaises aux points de passage les plus sensibles. Ainsi, quatre à sept mille camions empruntent chaque jour la vallée de la Maurienne ! Quels problèmes de pollution la saturation des vallées alpines pose-t-elle ? En matière de sécurité, que peut-on faire ? Et si par exemple on chargeait certains camions sur des trains ? Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les enjeux du transport routier. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Quel trafic ! | 14 millions de véhicules circulent chaque jour en Ile de France. Les "bouchons" sont devenus la hantise quotidienne de très nombreux automobilistes. Fred et Jamy font le point sur les embouteillages et la circulation automobile dans les grandes villes. Ils nous expliquent la "théorie des bouchons" et les solutions actuelles ou futures pour réguler le trafic routier. Pour mieux visualiser l’encombrement du réseau parisien, Fred embarque dans l’hélicoptère de Richard FENWICK. Nous verrons ce qui perturber la circulation et les systèmes mis en place pour réduire les bouchons. Nous irons au Poste Central d’Exploitation du Périphérique où sont transmises les informations sur la circulation autour de Paris, et qui gère le système des panneaux à messages variables. Puis, direction le Poste Central Lutèce où sont coordonnés tous les feux tricolores de Paris ! Une petite visite chez le fameux Bison Futé au PC de Rosny sous Bois, un test des "voitures intelligentes", et le tour sera joué ! | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Roulez branchés : les voitures électriques | Le camion de "C’est pas sorcier" se rend à la Rochelle, l’une des villes de France où l’on croise aujourd’hui le plus grand nombre de voitures électriques. Aucun bruit, pas de pot d’échappement, pas de nuage toxique derrière le véhicule et pas de cambouis quand on met les mains dans le moteur : c’est la voiture électrique que Fred et Jamy sont allés "tester" et "désosser" à la Rochelle. Si tout le monde s’en donne la peine - ingénieurs, industriels et particuliers - ce sera la voiture du 21ème siècle qui réglera sûrement tous les problèmes de pollution que nous connaissons aujourd’hui dans les villes. | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Sécurité aérienne : les sorciers contrôlent | Avec un trafic aérien en constante augmentation et le développement des compagnies à bas prix, la sécurité aérienne est l’une des préoccupations majeures des autorités internationales comme nationales. Aucune compagnie volant sur notre territoire n’échappe aux règles établies par l’Organisation de l’Aviation Civile Internationale. Celles qui ne s’y plient pas sont systématiquement inscrites sur la liste noire européenne. A quelles règles sont soumis les aéroports, les compagnies aériennes au sol comme en l’air pour assurer une sécurité aérienne optimale : tel est le sujet de ce nouveau numéro de C’est pas sorcier. | Nos sorciers sont partis enquêter sur le terrain à l’aéroport d’Orly et de Roissy-CDG pour assister aux différentes visites d’entretien et de contrôle subies par un avion sur le tarmac et au sein des ateliers d’Air France Industries à Orly. Embarquement ensuite dans un avion à destination de Dakar, nous découvrons les coulisses d’un vol depuis le cockpit. A l’arrivée, les coulisses de l’aéroport Leopold Sédar Senghor de Dakar font apparaître les similitudes mais également les différences dans l’application des normes de sécurité aérienne en fonction des pays. Enfin, même si les accidents sont rares au vu du trafic aérien journalier international, les sorciers nous font pénétrer dans les locaux du Bureau Enquête Aviation qui étudie chaque pièce d’un avion accidenté et l’incontournable boîte noire afin de déterminer les causes des accidents et de faire ainsi évoluer les normes de sécurité aérienne. | - Pourquoi les vols low-cost et charter sont-ils moins chers que les vols sur des compagnies traditionnelles sans renier sur la sécurité ? - Comment est établie la liste noire européenne des compagnies non autorisées sur le territoire ? - Comment et à quel rythme les avions sont-ils entretenus au cours de leur vie ? - Comment les contrôleurs aériens gèrent-ils le trafic sur un aéroport où aux heures de pointes un avion décolle et atterrit en moyenne toutes les 2 min ? - Dans le ciel, comment est assurée la sécurité des vols : des distances de sécurité entre les avions au fonctionnement des systèmes anticollision ? - Quels systèmes permettent à un avion d’atterrir en toute sécurité ? |
| Technologies, physique et chimie | Transports | Une affaire qui roule (l'automobile) | Fred et Jamy nous dévoilent la fabrication d’une voiture. Ils explorent les sites les plus secrets où sont imaginés et conçus les véhicules. Ils rencontrent les ingénieurs et les techniciens chargés d’améliorer leurs performances (résistance à l’air, consommation, pollution...) et nous expliquent le fonctionnement des principaux organes qui les composent : moteur à 4 temps, moteur diesel, embrayage, boite de vitesse, freins... | ||
| Technologies, physique et chimie | Transports | Vol au dessus d'un nid d'avions | Aéroport Roissy-Charles de Gaulle. Depuis l’entretien des avions de ligne au sol jusqu’au pilotage d’un Boeing 747, en passant par l’organisation d’un aéroport et les tours de contrôle, nous allons suivre étape par étape le déroulement d’un vol transatlantique et répondre à la fameuse question : comment les avions volent-ils ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Défense | Avions de chasse | Fred et Jamy arrêtent leur camion à la base aérienne de Tours où sont formés tous les pilotes de chasse français. Ils nous emmènent également au centre d’essais en vol d’Istres où est testé le tout dernier avion de chasse construit par Dassault : le Rafale. Fred se prépare à voler sur un Alphajet de l’Ecole de Chasse. Il suit l’entraînement des pilotes, assiste au briefing avant une séance de vol et teste un simulateur de siège éjectable. Son Alphajet se lance dans une série d’acrobaties : vol sur le dos, tonneaux, boucles. Fred va encaisser des accélérations de plus de 5 "G". A la base aérienne de Istres, il découvre le Rafale et s’installe aux commandes de l’avion pour mieux nous expliquer son fonctionnement. Il essaye le nouveau casque Topsight qui permet au pilote de visualiser des informations directement sur sa visière. Enfin, nous ferons le point sur l’évolution des avions de chasse. | ||
| Technologies, physique et chimie | Défense | Forces aériennes : les sorciers partent en mission | En cas de conflit ou de catastrophe humanitaire, comment les avions de la flotte française acheminent-ils hommes et matériel sur le terrain ? Si les avions de chasse devait un jour intervenir... à quoi ressemblerait alors les combats aériens qu’ils livreraient ? Qu’est-ce que c’est exactement, des dommages collatéraux ? Pourquoi les guerres propres n’existent-elles pas ? Depuis les attentats du 11 septembre, comment surveille-t-on et protège-t-on l’espace aérien français ? Fred et Jamy sont sur la base militaire d’Istres, la plus grande base aérienne de France. L’une des plus stratégiques, également, puisque des missiles nucléaires y sont stockés. Ils nous offrent un tour d’horizon de nos forces aériennes. | ||
| Technologies, physique et chimie | Défense | La dissuasion nucléaire | Le 6 août 1945, Little boy, la première bombe atomique lancée par les américains, détruit la ville d’Hiroshima, tuant 140 000 personnes. Le 9 août, Fatman, une bombe au plutonium, explose au-dessus de Nagasaki et tue 80000 personnes. Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur l’armement nucléaire et la politique de dissuasion d’aujourd’hui. | ||
| Technologies, physique et chimie | Défense | Les porte-avions | Fred et Jamy nous font partager une partie de bataille navale à grande échelle. Ils nous font parcourir les entrailles d’une vraie île flottante : le porte-avions Foch. A bord, Fred nous fait parcourir tous les étages du Foch. Nous pénétrons dans la salle des machines, le hangar des avions de défense, parcourons le pont d’envol et tous ses dangers, visitons les dortoirs et même un bloc opératoire. Du camion, Jamy nous explique la production d’électricité à base de propulsion à vapeur ou à base de propulsion nucléaire, comment se fait le catapultage et l’appontage des avions ainsi que les risques causés par le tangage et le roulis. | ||
| Technologies, physique et chimie | Défense | Les sous-marins nucléaires | Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les sous-marins nucléaires. Fred s’est embarqué pour une mission de trois jours à bord du Saphir, l’un des six sous-marins nucléaires d’attaque français. Nous effectuons avec lui un plongeon dans les profondeurs et découvrons à quoi peut ressembler la vie à bord pour les 70 membres d’équipage. Combien de sous-marins la France possède-t-elle ? Sont-ils tous équipés d’un armement nucléaire ? Comment le sous-marins fait-il pour plonger sous l’eau ? Que vient faire la poussée d’Archimède dans le calcul du volume d’eau nécessaire à la plongée ? Quelles sont les règles de pilotage pour faire plonger, pivoter ou remonter le sous-marin ? Comment la centrale nucléaire embarquée fournit-elle son énergie au sous-marin ? | ||
| Technologies, physique et chimie | Défense | Silence, on coule ! (les sous-marins) | Nous partons à bord d’un sous-marin militaire pour les grandes profondeurs des océans. Nous découvrons les postes-clés et les équipements indispensables pour naviguer, ainsi que les lois physiques qui régissent la vie d’un sous-marin. Comment plonger et remonter ? Comment fabriquer de l’air pour respirer ? Comment naviguer dans le plus grand des silences pour ne pas être repéré ? Comment communiquer avec la surface et comment entendre les autres sous-marins ?... | ||
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Aux Champs Elysées : histoire de la plus belle avenue du monde | Depuis 1880, elle accueille le défilé militaire du 14 juillet. En août 1944, à la Libération de Paris, la foule s’y presse pour fêter le général De Gaulle. Et en juillet 1998, une marée humaine s’y réunit pour célébrer la victoire de la France en coupe du monde de football. Cette semaine, Sabine et Jamy s’attaquent à l’histoire de l’une des plus célèbres avenues du monde : l’avenue des Champs Elysées. | Sabine et la Petite Voix investissent un magnifique bus à étage et se glissent dans la peau de guides touristiques pour arpenter avec nous l’avenue des Champs Elysées. Du jardin des Tuileries à la place de l’Etoile, en passant par le Lido et les chapelets de magasins qui jalonnent l’avenue, elles nous entraînent dans une visite haute en couleurs ! Nous arpentons avec elle cette artère mythique qui relie la place de la Concorde à l‘Arc de Triomphe. | - Pourquoi Le Nôtre a-t-il fait percé la grande allée qui deviendra plus tard l’avenue des Champs Elysées ? - Comment l’Obélisque a-t-il voyagé de l’Egypte jusqu’à la France ? - De quelle manière a-t-il ensuite été érigé au centre de la place de la Concorde ? - Pourquoi a-t-on érodé la butte qui couronnait l’avenue ? Quel effet de perspective recherchait-on alors ? - Comment la place qui accueille aujourd’hui l’Arc de Triomphe a-t-elle été aménagée ? |
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | La grande arche de la Défense | Avec ses 63 tours, ses 150 000 travailleurs quotidiens et ses 3 millions de m² de bureaux, la Défense est le plus gros quartier d’affaires d’Europe. Elle s’inscrit sur un axe historique qui s’étend du Louvre à la forêt de Saint-Germain. Couronnée de sa Grande Arche - un cube immense à l’intérieur duquel on pourrait faire entrer Notre-Dame ! - elle s’aligne sur le jardin des Tuileries, la place de la Concorde et l’Arc de triomphe, une voie royale dont la construction a débuté avec Henri IV. Fred, Jamy et Sabine retracent le travail des architectes qui ont oeuvré sur le quartier de la Défense. Ils nous font découvrir les coulisses de cet ensemble urbain ultramoderne. | ||
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | La Tour Eiffel | Fred et Jamy nous font découvrir les rouages de la Tour Eiffel et nous révèlent tout sur cette grande dame de 107 ans. Ils nous expliquent la construction de chacune de ses parties - les fondations, les piliers, les arbalétriers, l’ossature de 103 000 tonnes avec ses ascenseurs, ses locaux... - et nous entraînent dans les machineries du pilier ouest, là où on trouve les fameux ascenseurs hydrauliques, construits en 1899, et qui étaient conduits par un chauffeur il y a peu de temps encore. La tour est un chantier permanent où travaillent des alpinistes, des peintres, des pompiers, des ingénieurs... Car il faut l’entretenir quotidiennement : changer les 18000 pièces de son ossature, la repeindre tous les 7 ans pour prévenir la rouille... Imaginez ! 17 couches de peinture la recouvrent depuis sa construction en 1889 ! Mais la tour n’est pas qu’un lieu touristique ! Son sommet, coiffé d’un paratonnerre, joue aussi le rôle d’émetteur récepteur pour la radio et la télévision grâce à l’antenne du 4ème étage. Des images d’archives nous permettront de voir les étapes de sa construction : l’édification de la tour, les premiers croquis... | ||
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Le béton : les sorciers au pied du mur | Le béton est le produit le plus consommé consommé au monde après l’eau ! Résistant, économique, isolant, ce matériau de construction prend toutes les formes et défie les lois de la pesanteur. Seul hic... il n’arrange pas le problème du réchauffement de la planète ! Sa fabrication relâche dans l’atmosphère de grandes quantités de dioxyde de carbone, un gaz à effet de serre désormais tristement célèbre. Cette semaine, Fred et Jamy nous emmènent explorer carrières et chantiers pour nous expliquer comment on produit et façonne ce matériau aux multiples vertus, tout en essayant d’en réduire les effets polluants. | Pour faire du béton, il faut du ciment. Et pour faire du ciment, on a besoin d’argile et de calcaire. Fred est parti explorer les carrières d’extraction de la région parisienne avant de nous faire découvrir comment ces roches sont transformées dans les cimenteries. Nous le retrouvons ensuite sur des chantiers titanesques. Là, il nous explique comment on exploite les qualité de résistance du béton pour laisser libre court aux inventions des architectes d’aujourd’hui. | - Eau, sable, calcaire, argile, gypse et graviers... Quelle est la recette du béton ? - Pour fabriquer du ciment, on chauffe une farine d’argile et de calcaire à 1450°C. Quelle réaction obtient-on alors ? - Mélangé à de l’eau, le ciment forme une sorte colle qui durcit rapidement. L’eau ne s’évapore pas, mais elle réagit avec le ciment pour former de nouvelles combinaisons moléculaires. Que se passe-t-il exactement ? - Des fours qui montent à 1450°C, c’est efficace... mais ça dégage beaucoup de dioxyde de carbone. Quels combustibles de substitution a-t-on trouvés pour polluer moins ? - On peut également réduire les émissions de gaz à effet de serre en adaptant la qualité de son ciment à la nature des travaux que l’on réalise. Quelles sont les options qui s’offrent désormais aux maçons ? - Comment la présence de cailloux mélangés au ciment limite-t-elle la progression des fissures dans le béton ? - Pourquoi arme-t-on parfois le béton ? Comment les qualités de résistance du béton et de l’acier se combinent-elles alors ? |
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Le stade de France | Fred et Jamy nous font découvrir le stade France et son architecture très moderne. En nous guidant à travers cet immense stade, Fred nous explique les différentes campagnes de construction et nous révèle les secrets de fabrication et de pose de la pelouse. Jamy nous expliquera où se situe le stade de France et quelle est son orientation par rapport au soleil. Il nous montrera le fonctionnement et la résistance des tribunes et comment les architectes ont fait pour que les spectateurs voient l’action de tous les endroits du stade. | ||
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Le tunnel sous la Manche (l'Eurotunnel) | Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la construction et le fonctionnement du tunnel sous la Manche. Il y a deux siècles, naissait l’idée de construire un lien fixe entre La France et la Grande Bretagne. Une première tentative de forage fut lancée en 1880 puis abandonnée deux ans plus tard sous la pression des Anglais, qui se mirent à craindre d’hypothétiques invasions... Il a fallu attendre 1986 pour que les deux pays s’accordent enfin et que soit définitivement mise en œuvre la construction du tunnel. Sabine a exploré pour nous ce tunnel qui passe aujourd’hui sous une cinquantaine de mètres d’eau et à presque autant de terre et permet de relier Paris et Londres en trois heures. | Sabine a suivi pour nous le chargement des voitures et des camions sur la navette qui fait le trajet entre la France et l’Angleterre. Elle nous explique que le tunnel n’est pas unique mais qu’il en existe trois : deux tunnels à sens unique destinés à la circulation et un autre dit « de service », construit celui-là pour assurer la maintenance et l’éventuelle évacuation des passagers. Nous découvrons avec elle le Centre de Contrôle ferroviaire qui sert de tour de contrôle au tunnel et veille sur la circulation et le bon fonctionnement des trains et des navettes. | - Pourquoi a-t-on construit le tunnel ? Comment a-t-on choisi son emplacement ? - Pourquoi a-t-on foré la couche de craie bleue plutôt que la partie argileuse ? - Comment les trains circulent-ils sous le tunnel ? - Comment peut-on dévier les trains d’un tunnel à l’autre ? - Comment évite-t-on les collisions ? - Comment assure-t-on la ventilation au quotidien et comment fait-on en cas d’incendie pour éviter que la fumée ne se répande ? |
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Le viaduc de Millau : les sorciers font le pont | Fred, Jamy et Sabine prennent de l’altitude pour nous présenter l’un des chantiers les plus impressionnants de ce début de 21ème siècle : le viaduc de Millau. Il enjambe la vallée du Tarn sur 2,5 km de long et surtout à 250 mètres de haut. C’est le plus haut viaduc du monde ! | Fred s’est transformé en équilibre de haut vol pour découvrir les secrets de fabrication de cette entreprise titanesque. Il nous explique comment les sept gigantesques piles ont été construites au millimètre près pour assurer la stabilité du viaduc. Il suit également pour nous la lente et délicate mise en place du tablier, une sorte d’énorme serpent métallique sur lequel viendront circuler des milliers de véhicules. | - Pourquoi a-t-on construit un viaduc aussi gigantesque aux environ de Millau ? - D’où les piles du viaduc tirent-elles leur infaillible stabilité ? - Comment est-on parvenu à élever ces piles à 250 mètres au-dessus du sol ? - Comment les plus hautes grues du chantier ont-elles été montées ? - Comment a-t-on fait glisser l’immense tablier métallique d’un bout à l’autre de la vallée ? - Comment un tel viaduc peut-il encaisser les déformations liées aux changements météorologiques ? |
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Les canaux | Des canaux, en Europe, il y en a partout. C’est le paradis des bateliers ! Vingt mille kilomètres de voies navigables permettent aux péniches de relier directement Marseille à Rotterdam. Cette semaine, Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir ce maillage extraordinaire, avec ses anciens chemins de halage, ses écluses et ses ascenseurs à bateaux ! | Sabine nous entraîne sur les canaux de Belgique pour une petite balade au fil de l’eau. Elle nous explique comment se pilotent les grandes embarcations à fond plat qui peuvent transporter jusqu’à 3600 tonnes de sable, de céréales ou de charbon. Comment les péniches, les grands rhénans ou les convois poussés passent-ils les écluses ? Et comment les ascenseurs à bateaux font-ils pour hisser de tels monstres d’un bout de canal à un autre ? Et à quoi ressemble la vie d’un batelier ? | - Passant de fleuves en rivières, de rivières en canaux, les péniches et autres bateaux à fond plat peuvent parcourir toute l’Europe. A quoi ressemble cette immense toile d’eau ? - Lorsqu’un canal franchit une crête pour relier deux cours d’eau, on le découpe en plusieurs portions qui ressemblent à de grandes piscines. Pourquoi cette drôle d’idée ? - Les écluses sont un peu comme des baignoires géantes qui se vident et se remplissent au rythme du passage des bateaux. Comment fonctionnent-elles, exactement ? - Les écluses vident doucement les canaux qui se trouvent en amont. Comment compense-t-on ce phénomène ? - Et un ascenseur à péniche, comment ça marche ? |
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Les ponts | Nous allons découvrir le plus grand pont à haubans du monde : le Pont de Normandie, situé sur l’estuaire de la Seine, et son petit frère - plus modeste - le pont de Tancarville. Fred a escaladé les câbles du pont de Tancarville - hauts de 123 mètres - pour nous parler des principes du pont suspendu, sous lequel peuvent circuler de très grands bateaux. Puis, il nous entraîne dans ce qu’on appelle la chambre d’ancrage ou le chien assis, où viennent s’ancrer les 56 câbles élémentaires. Puis, du haut de l’un des piliers du Pont de Normandie, qui compte 184 haubans partant de 2 piliers hauts de 214 mètres, Fred nous explique l’intérêt du pont à haubans et pourquoi il a fallu trois ans de travaux pour les seules fondations des pylônes. Mais la particularité de ce pont, c’est son tablier creux en "aile d’avion inversée" où Fred va circuler. | ||
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Les sorciers se renvoient l'ascenseur | Sabine se rend dans le quartier d’affaires de la Défense. De la salle des machines ou sur le toit d’une cabine, elle nous entraîne dans les coulisses des ascenseurs. Toujours plus vite, toujours plus haut, telle pourrait être la devise des tous derniers ascenseurs dont les avancées technologiques ont permis un trafic toujours plus important. Question sécurité, Sabine se rend dans une tour d’essai et teste grandeur nature un freinage d’urgence. Elle se retrouve également en situation de blocage d’ascenseur, l’un des incidents les plus fréquents. Elle nous explique alors la conduite à tenir dans une telle situation, la gestion des appels de secours et assiste à une intervention ! | L’ascenseur est aujourd’hui le moyen de transport en commun le plus sûr et le plus utilisé au monde. En France, cent millions de déplacements ont lieu chaque jour. Mais le parc français est hétérogène, et la vétusté de certains ascenseurs peut parfois provoquer des accidents graves. Depuis 2003, les normes de sécurité ont été renforcées afin d’assurer une protection maximale aux usagers. Des ascenseurs ultra modernes de la Défense aux plus vieux, qui équipent encore certains logements collectifs, Sabine, Fred et Jamy nous font découvrir le monde des ascenseurs sans lesquels il serait bien difficile de se déplacer. | - Quels sont les deux grands types d’ascenseurs, hydraulique ou à contre-poids ? - Comment se passe la gestion des arrêts à l’étage ? - Quel est le rôle essentiel des parachutes dans le freinage d’urgence ? - Les portes des cabines sont la partie la plus importante pour la sécurité d’un ascenseur. Comment fonctionne l’ouverture et la fermeture de ces portes ? |
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Les sorciers taillent la route | Fred et Jamy prennent la direction de Grenoble où l’on découvre le chantier de la l’autoroute A 51 qui passera à travers les Alpes. Fred nous fait découvrir les étapes de construction d’une autoroute, à commencer par le tracé - élaboré par les géomètres - l’étude des sols et les normes d’une chaussée. On le retrouve en train de placer de la dynamite dans les trous du futur tunnel, sur le viaduc de la Rivoire, ainsi que dans une centrale d’enrobage où l’on fabrique le revêtement des chaussées et des trottoirs. Nous verrons en quoi consiste le travail des terrassiers mais aussi le fonctionnement du robofore permettant le creusement des tunnels. | ||
| Technologies, physique et chimie | Grands travaux et architecture | Les tours infernales | Dans toutes les grandes métropoles, les gens habitent et travaillent dans d’immenses tours. Mais comment ces tours font-elles pour tenir debout, pour résister aux tempêtes et aux séïsmes ? Au fait, connaissez-vous la vie secrète d’une tour, le fonctionnement de ses ascenseurs, de ses gigantesques réseaux de ventilation, d’alimentation d’eau, d’électricité... Le long d’un parcours insolite, nous voyageons dans les entrailles de ces cathédrales du 20ème siècle qui défient les lois de la nature. | ||
| Emissions spéciales | Bonne année, bons sorciers (la Villette 2) | ||||
| Emissions spéciales | Clef à molette, smoking, cambouis | ||||
| Emissions spéciales | Evénements scientifiques 2009 (best of) | C’est le début de l’année 2010, Fred et Jamy font du rangement dans le camion. Il faut trier le courrier, ranger les cassettes des émissions de l’année, éplucher la presse scientifique… D’autant que l’année a été riche en évènements, tant pour les sorciers qui ont fait une trentaine d’émissions en 2009 que pour le monde scientifique. En effet, l’actualité scientifique de 2009 regorge de bonnes nouvelles ! C’est pas Sorcier a voulu lui rendre hommage en sélectionnant 8 évènements marquants et en tentant de les relier à des thèmes d’émissions déjà traités dans les aventures de Fred, Jamy et Sabine. Depuis leur camion laboratoire, Fred et Jamy, tout en rangeant leur grand Bazard de l’année, annoncent l’apparition dans leur écran plasma, des morceaux de leurs émissions en rapport avec les actualités qui les ont marqués ainsi que des reportages de la petite voix qui montrent en images ces découvertes. Les grands moments de science de l’année 2009 Jamy a été marqué cette année par la découverte d’immenses empreintes de Sauropodes, à Plagne dans le Jura. Fred se remémore sa rencontre avec Jean-Michel Mazin, le paléontologue qui travaille aujourd’hui sur cette découverte. Après la terre ferme, Fred part dans les étoiles et tente d’observer CoRoT 7b, une planète extrasolaire détectée en 2009. En 2009, il y a aussi du nouveau sur le traitement du diabète ! Fred sait depuis qu’il a participé à une colonie d’enfants diabétiques que les personnes qui en souffrent doivent s’injecter de l’insuline plusieurs fois par jours. Or, au CHU de Lille, le Professeur Pattou a expérimenté une toute nouvelle thérapie cellulaire. Sur 15 patients diabétiques traités avec cette technique, 11 n’ont plus du tout besoin d’injections d’insuline, c’est un véritable espoir pour tous les diabétiques sous insulinothérapie à vie… A l’hôpital Saint – Vincent de Paul, c’est une thérapie génique qui a été expérimentée avec succès sur des enfants qui souffrent d’Adréno – Leucodystrophie. Grâce à ce traitement, cette maladie dégénérative n’évolue plus chez ces enfants depuis presque 3 ans. Espérons que cette thérapie puisse être généralisée. Des recherches tout aussi sérieuses mais plus loufoques sont saluées par un prix parodique que Jamy nous fait découvrir, le prix Ignobel. Fred amusé signale tout de même qu’en 2009, le VRAI prix Nobel de physique a récompensé les inventeurs de la fibre optique et des capteurs CCD. Jamy retrouve le ciré que Fred portait sur le trimaran de la banque populaire. C’est un excellent souvenir et une grande fierté pour Fred car ce bateau de course a battu le record de l’atlantique Nord en Août 2009 ! Mais LE grand moment de 2009, c’est bien sûr le sommet de Copenhague. Toute la planète était mobilisée sur la question du réchauffement climatique avant le début des négociations entre les 192 pays présents à ce sommet au mois de Décembre. Fred et Jamy reviennent sur les grands enjeux de cet évènement. | |||
| Emissions spéciales | Joyeux sorciers ! | ||||
| Emissions spéciales | L'année des sorciers | ||||
| Emissions spéciales | Le bêtisier c'est pas sorcier ! | ||||
| Emissions spéciales | L'école est finie | ||||
| Emissions spéciales | Noël, c'est complètement dinde | ||||
| Emissions spéciales | Paillotes et crustacés | ||||
| Emissions spéciales | Tous à la neige | ||||
| Emissions spéciales | Un petit coin de France sous les tropiques | ||||
| Emissions spéciales | Un zoo pas si bête | Avec 4000 pensionnaires répartis sur 22 hectares, les soigneurs du ZooParc de Beauval n’ont pas le temps de chômer ! Du foin pour les éléphants, des souris pour les reptiles, du nectar pour les oiseaux… Jusqu’aux branches d’eucalyptus livrées par avion pour les koalas ! Chaque jour, ce sont deux tonnes de nourriture qui sont englouties par tout ce petit monde. Et puis il y a les bobos qu’il faut soigner, les naissances qu’il faut accompagner… Entre une petite visite à des tigres blancs en manque de mélanine, une drôle de conversation avec des éléphants anglophones, et un plongeon au milieu des lamantins - ces créatures pataudes que certains marins prirent pour des sirènes… - Fred, Jamy et Sabine nous guident à travers un monde animal à la fois cocasse et captivant. | Pourquoi l’éléphant a-t-il de grandes oreilles ? Pourquoi le chat ne rugit-il jamais ? Et le serpent, pourquoi a-t-il les yeux plus gros que le ventre ? Fred, Jamy et Sabine nous entraînent à la découverte des coulisses du parc zoologique de Beauval. Ils en profitent pour reprendre quelques unes de leurs meilleures explications sur le monde animal. |