Molaire
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Molaire peut être un nom commun ou un adjectif, mais sans lien sémantique ni étymologique entre les deux formes.
- En anatomie et odontologie, les molaires sont la quatrième sorte de dents chez les mammifères ; elles servent à broyer.
- En chimie, l'adjectif molaire peut avoir deux significations différentes, toutes deux reliées à la notion de mole :
- la concentration molaire d'un soluté est sa concentration exprimée en moles par unité de volume de solution (molarité), ou parfois par unité de masse (molalité) ; dans le Système international elle s'exprime donc en mol/L, ou parfois en mol/kg ;
- une solution molaire est une solution dont la concentration (en un certain soluté) est d'une mole par litre ;
- une grandeur molaire est le rapport d'une grandeur physique extensive au nombre de moles de la substance considérée[1]. Le volume molaire, par exemple, est le volume rapporté au nombre de moles (m3/mol). Ces grandeurs molaires sont des grandeurs intensives.
- la concentration molaire d'un soluté est sa concentration exprimée en moles par unité de volume de solution (molarité), ou parfois par unité de masse (molalité) ; dans le Système international elle s'exprime donc en mol/L, ou parfois en mol/kg ;
Notes et références
- Contrairement aux apparences, la concentration molaire n'est pas une grandeur molaire, car ce n'est pas une grandeur extensive par mole, mais une grandeur particulière (la concentration) exprimée en moles (par litre ou par kg).