Ebel (homonymie)
- Fritz Ebel (1835-1895) : artiste peintre allemand
- Fritz Ebel (1890-1946) : peintre et graphiste allemand
- Hermann Wilhelm Ebel (1820-1875) : philologue allemand
- Johann Gottfried Ebel (1764-1830) : géologue et statisticien allemand
- Philippe Ebel (1967- ) : joueur de rugby à XV français
- Suzanne Ebel (1916-2008) : écrivain britannique
Autres
- Ebel : fabrique d'horlogerie
- Ain Ebel : village du Liban du Sud