Discussion:Cylindre de minoterie

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Dans le tableau qui se trouve dans "Évolution technique de l'appareil à cylindre", pour les appareils à cylindres de 2000 et plus, il me semble que la vitesse de rotation est toujours de 250rpm pour le cylindre rapide et de 100rpm pour le cylindre lent. En tout cas je n'en ai jamais vus qui tourne à 600 ou 800rpm.

Je ne modifie pas, mais si quelqu'un peux me confirmer (ou infirmer) mes doutes, ce serais gentil.

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