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le goût de poire. » — Yi Gyubo, Dongguk isanggukjip (traduit par Michael J. Pettid, in Korean cuisine: An Illustrated History) Le Kimchi est un incontournable...67 kio (8 073 mots) - 11 mars 2024 à 22:25
p. 18-19 Pettid 2008, p. 18 Pettid 2008, p. 19 Pettid 2008, p. 163 Pettid 2008, p. 19-20 Pettid 2008, p. 29, 163 Pettid 2008, p. 20 Pettid 2008, p. 164-165...24 kio (3 231 mots) - 18 novembre 2023 à 13:45
National Institute of Korean Language (consulté le 24 juin 2017) (en) Michael J. Pettid, Korean Cuisine: An Illustrated History, Reaktion Books, 2008...14 kio (1 288 mots) - 31 janvier 2024 à 22:11
octobre 2010, 306– (ISBN 978-1-4496-1811-7, lire en ligne). (en) Michael J. Pettid, Korean Cuisine: An Illustrated History, Reaktion Books, 2008, 106–...12 kio (1 505 mots) - 1 septembre 2023 à 15:19
Marabout, 14 mars 2012 (ISBN 978-2-501-08233-4, lire en ligne) (en) Michael J. Pettid, Korean Cuisine: An Illustrated History, Reaktion Books, 2008...130 kio (13 058 mots) - 30 mars 2024 à 18:45
