Utilisateur:LyceeZola211felix/Brouillon
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Le Gochiale se trouve principalement dans le golf du Morbihanil devient très rare d'en trouver en dehors de cette zone car cette une spécialité de la région. Le mot gochtial(gwestall en breton) signifie goûter[1]. lors de la fête de saint Vincent du 22 janvier tout les habitants de la presque' île de Rhuys apportait leurs gochtial dans le four à pain du boulanger. Cette transition à perpétuée en l'honneur de saint Vincent qui est le patron des Vigneron.
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