Sterculiaceae

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Les Sterculiacées sont une famille de plantes dicotylédones comprenant 700 espèces réparties en 68 genres :

Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes ou des plantes herbacées des régions sub-tropicales à tropicales. On peut citer les genres :

  • Theobroma avec en particulier le cacaoyer (Theobroma cacao) dont les graines servent à produire le chocolat.
  • Cola avec l'espèce Cola acuminata qui donne la noix de cola consommée pour ses vertus stimulantes et aphrodisiaques. Des extraits de noix de cola ont été utilisés à l'origine dans diverses boissons commerciales dénommées « cola ».

La classification phylogénétique regroupe les Bombacacées, les Tiliacées et les Sterculiacées au sein de la famille des Malvacées.

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