Signes d'identification de l'origine et de la qualité

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En France, les signes d’identification de l’origine et de la qualité (SIQO) regroupent un ensemble de démarches qui garantissent que des produits agroalimentaires répondent à des caractéristiques particulières et contrôlées. Leur gestion est confiée à l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO).

Ils sont de plusieurs types:

Ces démarches font partie des modes de valorisation des produits agricoles, forestiers ou alimentaires et les produits de la mer définis dans l'ordonnance 2006-1547 du 7 décembre 2006.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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