Voir la source de Oxalis corniculata

{{Taxobox début | végétal | ''Oxalis corniculata'' | Oxalis corniculata in Talakona forest, AP W IMG 8538.jpg | Oxalis corniculé. }}
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L''''Oxalide corniculée''' ou '''Oxalis corniculé''' ('''''Oxalis corniculata''''') est une petite [[plante vivace]] du genre des [[Oxalis]] de la famille des [[Oxalidacée]]s, adventice des jardins, comestible et utilisée dans les médecines traditionnelles.

Suivant le ''[[Trésor de la langue française|TLF]]''<ref>[http://www.cnrtl.fr/definition/oxalis CNTTL]</ref>, ''oxalis'' est un nom féminin, pour ''[[le Petit Robert]]'' et ''[[le Petit Larousse]]'', il serait masculin ; oxalide serait féminin.<br />

==Synonyme==
* ''Xanthoxalis rufa'' Small

== Variétés ==
* ''Oxalis corniculata'' var ''atropurpurea'' Planchon (aux feuilles pourpres, très courante) (= ''Oxalis repens'').
* ''Oxalis corniculata'' var. ''villosa'' (M. Bieberstein) Hohenacker (dessous des feuilles villeux, courante en Chine)

== Description ==
[[image:Oxalis_corniculata_2.JPG|thumb|upright|left|Fleur d’''Oxalis corniculata''.]]

L’Oxalis corniculé est une plante rampante, basse (5 à {{unité|10|cm}}), poilue. Ses tiges couchées-ascendantes sont radicantes à la base. C'est une [[plante annuelle]] ou pérennante à vie courte.

Les feuilles alternes [[forme foliaire|palmées]] sont composées de 3 folioles obcordées (en cœur), de 0,3-1,8 × 0,4-{{unité|2.3|cm}}, de couleur verte ou pourpre. Les [[stipule]]s sont adhérentes au pétiole.

Les fleurs jaunes d'or apparaissent par groupes, en petites ombelles de 2-3 (-5) fleurs, sur un pédoncule axillaire. Les 5 sépales sont lancéolés-linéaires, de 3-{{unité|5|mm}} de long. Les 5 pétales libres, jaune vif entourent 10 étamines.

Les fruits sont des capsules cylindriques, pubescentes, de 1 à {{unité|2.5|cm}} de long qui éclatent à maturité au moindre frôlement. Ils ont une forme de petite corne d'où l'épithète ''corniculata''<ref>{{ouvrage|auteur=[[François Couplan]]|titre=Les plantes et leurs noms. Histoires insolite|éditeur=Éditions Quae|date=2012|passage=93|lire en ligne={{Google Livres|upZddPJu3l4C}}}}.</ref>. Les graines sont expulsées activement à plusieurs mètres selon le principe de l'[[autochorie]].

== Écologie ==
[[File:Oxalis corniculata overzicht.jpg|thumb|''Oxalis corniculata'' comme [[plante rudérale]].]]
Cet oxalis pousse partout en France à l'exception de quelques départements, il est également présent dans les DOM-TOM.
Il s'est naturalisé partout dans le monde. Son origine est inconnue, mais elle pourrait provenir d'[[Asie du Sud-Est]]<ref>[https://www.plantentuinmeise.be/fr/nieuws/56/_Science_news_L_origine_d_Oxalis_corniculata/ L’origine d’''Oxalis corniculata'']</ref>.

Il croît dans les cultures, les lieux incultes et tous les milieux perturbés par l'homme. C'est une adventice des jardins.

== Composition ==
D'après l'analyse de Kathiriya et al<ref>{{article|langue=en
 |nom=  Anil Kumar Kathiriya, Kuntal Das, Manan Joshipura and Nishith Mandal
 |titre= Oxalis corniculata Linn. -The Plant of Indian subtropics
 |périodique= Journal of Herbal Science and Technology
 |volume=august
 |numéro=
 |année=  2010
 |pages=
}}.</ref>, ''Oxalis corniculata'' est riche en [[flavonoïde]]s :
[[flavonol]]s (acacétine, 7,4-di-O-Me apigénine),
[[flavone]]s (4'-O-Me vitéxine, 4'-O-Me isovitéxine, 3', 4'di-O-Me orientine, vitexine-2"-O-glucopyranoside),
[[flavonol]]s (3',4'-di-O-Me [[quercétine]]),
[[acide-phénol]]s (acides syringique, vanillique, p-hydroxybenzoïque).

La plante contient aussi de l'[[acide oxalique]], ascorbique, pyruvique, glyoxalique, palmitique, calcium, oxalate de calcium, 2-heptenal, 2-pentylfuran, transphytol, alpha- et bêta-tocophérol, [[vitamine C]], [[tanin]]<ref name=sakat>{{article|langue=en
 |nom= Sachin S Sakat, Archana R Juvekar, Manoj N Gambhire
 |titre= In vitro antioxidant and antiinflammatory activity of methanol extract of oxalis corniculata linn
 |périodique= International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences
 |volume=2
 |numéro=1
 |année= 2010
 |pages=
}}.</ref>.

== Utilisations ==
[[File:Kusamono Oxalis in flower 16 July 2008.jpg|vignette|upright|[[Kusamono]].]]
* Les feuilles peuvent être consommées crues en salade, elles peuvent aussi être mises à tremper dans de l'eau sucrée pour en faire une limonade. Les feuilles ont une saveur acide rappelant celle de l'oseille. Elles ne doivent pas être consommées en grandes quantités en raison de la présence de l'[[acide oxalique]] (7-12 % d'oxalate{{refnec}}).
* Au [[Japon]], elle symbolisait la protection contre les [[démon (esprit)|démons]], et est souvent représentée dans les [[Kamon]].
* En [[Ayurveda|médecine traditionnelle indienne]], l'oxalis corniculé est utilisé comme anti-inflammatoire, digestif, diurétique et antiseptique. Il est aussi réputé traiter la diarrhée et les maladies de peau<ref name=sakat/>.

== Notes et références ==
{{Références}}

{{Autres projets
|commons=Category:Oxalis_corniculata
|wikispecies=Oxalis corniculata
}}
== Liens externes ==
* {{BioLib|taxon|3552|''Oxalis corniculata'' L.}}
* {{GRIN espèce|26196|''Oxalis corniculata''}}
* {{eFloras|600|200012375|Oxalis corniculata}}
* {{ITIS|29067|''Oxalis corniculata''}}
* {{Tela-métro|47119|''Oxalis corniculata''}}
* {{INPN|111876|''Oxalis corniculata'' L., 1753}}

{{Portail|botanique}}

[[Catégorie:Espèce d'Angiospermes (nom scientifique)]]
[[Catégorie:Oxalis|corniculata]]