Voir la source de Mélange

[[Fichier:Fe-S mixture 03.jpg|vignette|Mélange hétérogène de poudre de [[soufre]] et de [[limaille]] de [[fer]].]]
Un '''mélange''' est une association de deux ou plusieurs [[Substance chimique|substances]] [[État solide|solides]], [[liquide]]s ou [[gaz]]euses qui n'[[Réaction chimique|interagissent pas directement chimiquement]]. Le résultat de l'opération est une préparation aussi appelée « mélange ». Les substances mélangées sont étroitement [[juxtaposition|juxtaposées]] dans un même espace, chacune gardant ses propriétés [[physique]]s et [[Chimie|chimiques]]. Les éléments mélangés peuvent être séparés de nouveau par l’action d'un [[Procédé (technique)|procédé]] physique. Un mélange est différent d'un [[corps pur]] qui ne comporte qu'une seule substance.

== Typologie ==

On distingue deux grands types de mélanges :

* un [[État polyphasique|mélange hétérogène]] est un mélange dont on peut distinguer au moins deux constituants à l'œil nu ;
* un [[mélange homogène]] est un mélange dont on ne peut pas distinguer les constituants à l'œil nu.

=== Mélange hétérogène ===

{{Extrait|Mélange hétérogène}}

=== Mélange homogène ===

{{Extrait|Mélange homogène}}

== Voir aussi ==
=== Articles connexes ===
* [[Formulation]]
* [[Mélangeur industriel|Mélangeur]]
* [[Dosage]]
* [[Procédé de séparation|Procédé]]

=== Liens externes ===
* [http://www.vmi.fr/fr/s02_corporate/s02p09_savoir_faire.php Ressources sur le mélange], sur ''vmi.fr''
* [http://www.arte.tv/fr/accueil/Comprendre-le-monde/philosophie/2235124,CmC=2272798.html Émission ''Philosophie'', sur le thème du mélange], Arte, 26 octobre 2008

{{Portail|chimie|matériaux}}

[[Catégorie:Thermodynamique]]
[[Catégorie:Chimie générale]]
[[Catégorie:Mélange chimique|*]]