Discussion:Four à cade

Attention la définition est complètement erronée. Il ne s'agit en aucun cas d'un four pour faire cuire la cade.

Ci-après la définition que nous utilisons dans nos documentations tourisitiques (cf. Comité Départemental du Tourisme du Var).

Ils servaient à la fabrication de l’huile de cade. Avant guerre, la fabrication était bien souvent la seule ressource d'un foyer, la transmission du savoir-faire se faisait oralement de père en fils car le secret de famille devait être bien gardé. On a recensé plus de 200 fours à cade en PACA dont un très grand nombre dans le Var : Solliès-Pont, Signes, Riboux, Cuges, Méounes, Mazaugues, Nans les Pins, La Cadière d’Azur… Ce sont des constructions massives (environ 6 m de long, 3 m de large et à plus de 3 m de hauteur). en grosses pierres sèches. La façade présente en son milieu un profond renfoncement que les enguentiés (fabricants d'huile de cade) appelaient "la voûte". Le plancher déborde sur le côté afin de réceptionner l'huile fumante. L’huile de cade quant à elle est un liquide noirâtre extrait par combustion incomplète du Genévrier oxycèdre. C’est un produit à usage externe, aux applications multiples : en cosmétologie (pour les cheveux), en médecine humaine (pour le traitement des maladies de peau) et en médecine vétérinaire (comme parasiticide et pour le traitement des maladies de peau). — Le message qui précède, non signé, a été déposé par l'IP 82.123.124.185 (discuter), le 17 décembre 2007 à 21:48

Bonjour, Wikipédia est une encyclopédie librement modifiable, ce qui signifie que vous pouvez vous-même apporter les changements et corriger les erreurs que vous trouvez directement dans les articles. Personnellement, ne connaissant absolument rien sur ce type de four, je suis dans l'incapacité à modifier cet article sur le fond, mais si vous avez les connaissances et la documentation suffisantes, n'hésitez pas à contribuer ! PieRRoMaN 18 décembre 2007 à 15:12 (CET)