Discussion:Elbling
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Ébauche | Faible |  | Vigne et vin (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
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Pourquoi ce cépage, l'un des plus anciens d'Europe est-il promis à une disparition prochaine ? Personnellement j'apprécie sa fraîcheur acidulée et je ne suis pas le seul. Pourquoi ne bénéficie-il d'aucun label ?