Cellule entérochromaffine
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Une cellule entérochromaffine est une cellule du tube digestif qui contient des monoamines (comme la sérotonine, par exemple). Ces cellules donnent des réactions positives argentaffines et chromaffines ainsi qu'une fluorescence jaune caractéristique.
Ces cellules font partie des cellules endocrines-paracrines du tube digestif au même titre que les cellules non-entérochromaffines (majorité des cellules). Elles sécrètent également de l'histamine et des kinines, qui servent de messagers pour la sécrétion au niveau de certaines glandes et pour les vaisseaux sanguins[1].
Origine
Les cellules entérochromaffines sont dérivées de la crête neurale[2].
