Atriplex

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Atriplex est un genre de plantes de la famille des Amaranthaceae selon la classification phylogénétique (anciennement famille des Chenopodiaceae), comprenant environ une centaine d'espèces des régions tempérées et chaudes. Elles sont également appelées « arroche » (nom vernaculaire).

Selon les auteurs, quelques espèces du genre Atriplex sont placées dans le genre Halimione.

Étymologie[modifier | modifier le code]

Le nom Atriplex vient du grec a, privatif, et trephein, signifiant « nourrir » : la plante, référence aux vertus alimentaires minimes de la plante. De même, son nom vernaculaire d'« arroche» vient du grec ancien atraphaxis, signifiant « qui n'est pas nourrissant »[1].

Quelques espèces[modifier | modifier le code]

Parmi les 100 à 200 espèces du genre, on trouve : Selon ITIS :

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Marie-Pierre Arvy, François Gallouin, Légumes d'hier et d'aujourd'hui, Belin, , p. 23

Liens externes[modifier | modifier le code]

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