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Acide isocaproïque

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Acide isocaproïque
Image illustrative de l’article Acide isocaproïque
Structure de l'acide isocaproïque
Identification
Nom UICPA Acide 4-méthylpentanoïque
No CAS 646-07-1
No ECHA 100.010.423
PubChem 12587
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C6H12O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 116,158 3 ± 0,006 2 g/mol
C 62,04 %, H 10,41 %, O 27,55 %,
Propriétés physiques
ébullition 199-201 °C[2]
Masse volumique 0,923 g·cm-3[2]
Propriétés optiques
Indice de réfraction = 1,414[2]
Précautions
SGH[2]
SGH06 : Toxique
H311, H315, P280 et P312

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L'acide isocaproïque ou acide 4-méthylpentanoïque est l'acide carboxylique dérivé de l'isohexane et de formule C5H11COOH. C'est un isomère de l'acide hexanoïque ou acide caproïque.

Notes et références

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  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a b c et d Fiche Sigma-Aldrich du composé isocaproic acid, consultée le 08/06/2016.