Ryajenka

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Ryajenka
Présentation
Matériau

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La ryajenka (ukrainien : ряжaнка, russe : ряженка)[1] est une boisson lactée fermentée, originaire d'Ukraine et populaire également en Russie et Biélorussie.

Références

  1. ↑ également orthographié riazhenka, ryazhanka et riazhanka
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