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Jambiani

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Deux femmes récoltent des algues marines à Jambiani
Une ferme d'algues à Jambiani

Jambiani est un groupe de villages sur l'île d'Unguja, qui fait partie de Zanzibar en Tanzanie. Il est situé sur la côte sud-est entre Paje et Makunduchi. Jambiani est un village de pêcheur et cultive les algues marines au sein de nombreuses fermes qui parsèment le littoral et emploient 15 000 habitants, principalement des femmes. La plupart des algues qui y sont cultivées sont vendues à la société Zanea Seaweeds Ltd et distribuées dans le monde entier. L'île de Zanzibar produit environ 11 000 tonnes d'algues chaque année, une grande partie de celles-ci provenant de Jambiani.

Bibliographie

  • J. Finke, The Rough Guide to Zanzibar, 2e édition 2006.
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