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Jacques Gantié

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Jacques Gantié est un critique gastronomique, auteur et éditorialiste. Il publie le Guide Gantié.

Il a notamment travaillé pour le journal Nice-Matin.

Publications

Il a écrit plusieurs ouvrages tels que[1] :

  • « Saveurs des terroirs de Provence »
  • « Nice la Belle »
  • « Guide de la Provence authentique »
  • « Tout Miel, 70 recettes aux miels de Provence »
  • « La Cuisine du Mas du Langoustier »
  • « Saint-Paul de Vence, village inspiré »

Sources

Références

Bibliographie

  • « Jacques Gantié », sur Guide Gantié (consulté le )

Compléments

Article connexe

Lien externe