Utilisateur:Léo Pigeault/Brouillon
L'avocatier (Persea americana) est une espèce d'arbres fruitiers de la famille des Lauracées, originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Il est notamment cultivé pour ses fruits, les avocats.
Étymologie[modifier | modifier le code]
Persea est un dérivé du grec persea désignant un arbre égyptien probablement originaire de Perse. Americana signifie « d'Amérique ».
Culture
L'avocatier persea americana se décline en plusieurs variétés aux besoins différents.
La ‘Hass’, même si elle est sensible au gel, est la variété la plus cultivées au monde, car ses fruits sont résistants.
Cet arbre a besoin d'un sol riche et bien drainé et d'une exposition ensoleillée à mi- ombragée, à l'abri des vents. Il apprécie une température moyenne de 15°C.
Arrosage
Il a besoin d'un arrosage très régulier, la terre doit rester humide.
C'est un arbre très sensible
Critiques de la culture
La culture de l'avocat est critiquée pour son impact écologique;
Elle consomme beaucoup d'eau, est importée d'Amérique latine et participe à la déforestation.
Sources