Utilisateur:Exportrauzan/Brouillon

L'Union de Producteurs de Rauzan existe depuis 1933 et a fusionné avec la Cave de Romagne depuis le 1er février 2008 ; cette nouvelle entité qui représente aujourd'hui 3200 hectares de vignes au cœur du vignoble bordelais, regroupe 300 viticulteurs et produit chaque année environ 160 000 hl en vin d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) : Bordeaux Supérieur, Bordeaux (blanc, rosé, rouge) et Entre-Deux-Mers. Soucieuses du contrôle de la procédure de qualité de ses vins, les caves de Rauzan sont certifiées ISO 9001 et 14001 pour l'environnement. Une grande partie du vignoble respecte la norme Agri Confiance

Avec 470 000 hl de cuverie, la cave coopérative est la première unité de vinification de France en vin d'appellation d'origine contrôlée avec 60 châteaux et 40 marques. Le complexe de vinification est à la pointe de la technologie, avec une température régulée, des cuves en inox et des fûts de chêne pour des vins sélectionnés. Soucieuses du contrôle de la procédure de qualité de ses vins, les caves de Rauzan sont certifiées ISO 9001 et 14001 pour l'environnement.

Les caves de Rauzan  se sont engagés dans une démarche collective baptisée 3D « Destination Développement durable » portée par la FRCAA (Fédération Régionale des Coopératives Agricoles d’Aquitaine) et le Groupe AFNOR. Le programme 3D a pour vocation d'accompagner les Coopératives Agricoles et les Industries Agroalimentaires sur la voie de la Responsabilité Sociétale. Les Caves de Rauzan ont réalisé un Diagnostic 3D. Il s’agit d’un outil de diagnostic établi sur huit critères (Gouvernance, Marchés et Clients, Santé et Sécurité au Travail, Environnement, Economique, Social, Sociétal et Qualité Système et Produits).

Selon le Rapport Brundtland, le développement durable est «un mode de développement qui répond aux besoins des générations présentes sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs ».