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La manufacture des tabacs de Bordeaux est un batiment industriel construit en 1825, aujourd'hui réhabilité en maison de retraite.

A la suite du décret du 25 mars 1811 rétablissant le monopole d'état pour le tabac, il fut la seule structure d'approvisionnement de la région.

Il fut le principal employeur de la ville pour les femmes. Environ 600 ouvrières y confectionnaient cigares et poudres de tabac dans cette structure monumentale qui comprenait également des séchoirs, ateliers de fermentation et autres unités de transformation du tabac.