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Bollwerk

Le Bollwerk est une tour, vestige des anciennes fortifications de la ville et qui se trouve au quartier Nordfeld non loin de la tour de l'Europe. Bollwerk (qui a donné « boulevard » au français) signifie « bastion », et a porté durant son histoire plusieurs noms différents : « Neuensteinerturm » vers 1390, puis « tour Hugues Walch » dans les années 1400, « tour de l'âne » vers 1700 et enfin « tour du cochon » vers 1850 (l'abattoir se trouvant juste à côté) avant de porter son nom actuel vers 1900.