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Fichier:Idiyappam with Egg Masala Curry.jpg

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Description

Description
English: Idiyappam is a really popular dish enjoyed by all the Kerala people. It is made from rice flour. The flour is first made into a dough by mixing with hot water and then it is squeezed using a rice noodle maker. then is is steamed using a pressure cooker. Idiyappam can be enjoyed with many curries like Chicken curry, Egg curry, etc and also with coconut milk.
Date
Source Travail personnel
Auteur Viewfinder18

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Idiyappam served with curry

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actuel14 juin 2015 à 16:49Vignette pour la version du 14 juin 2015 à 16:493 960 × 3 060 (4,74 Mio)Viewfinder18User created page with UploadWizard

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