Discussion:Vergeoise/À faire
Bonjour, Cet article est plus qu'inexact. La vergeoise est toujours issue de betterave sucrière et elle n'est pas la cassonade! Voir:
- https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/guides-cuisine/sucre-roux-cassonade-et-vergeoise-quelles-differences-2090234
- https://www.finedininglovers.fr/article/tout-sur-la-vergeoise
- https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1957008-vergeoise/
— Le message qui précède, non signé, a été déposé par Gleboutte (discuter), le 4 août 2021
- Ajouter des références plus fiables. — Sernin SC (discussion) 1 décembre 2022 à 15:30 (CET)