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Discussion:Épluchette de blé d'Inde/À faire

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Bonjour,

Ici, en BRESSE nous avons une fête analogue : le dépillage. Le maïs cultivé n'est pas du maïs doux aussi n'est-il pas consommé comme chez vous, mais sous forme de galette à partir de la farine de maïs : la gaude.

Cordialement.

--Frederic bevernage (discuter) 1 octobre 2013 à 10:40 (CEST)[répondre]