Voir la source de Chien de la Serra da Estrela

{{Voir homonymes|Estrela}}
{{Infobox Race
 | charte       = chien
 | image        = Estrela Mountain Dog 6 month old male.jpg
 | légende      = Jeune chien de la Serra Estrela
 | origine      = {{Portugal}}
 | taille       = 65 à {{unité|73|cm}} (M), 62 à {{unité|69|cm}} (F).
 | poids        = 47 à {{unité|62|kg}} (M), 37 à {{unité|47|kg}} (F).
 | silhouette   = Chien de grande taille de type [[molossoïde]], d'aspect rustique.
 | poil         = Poil long ou poil court (deux variétés)
 | robe         = Unicolore jaune, fauve, gris, gris-loup, [[bringé]]. Masque noir sur la face.
 | tête         = Forte, longue et légèrement convexe vue de profil. Stop peu prononcé.
 | yeux         = De forme ovale, de taille moyenne à petite, de couleur ambre foncé.
 | oreilles     = Tombantes vers l'arrière de la tête, de forme triangulaire, de petite taille.
 | queue        = Atteint au moins le jarret, en forme de faucille.
 | caractère    = Doué pour la garde, docile avec son maître, méfiant envers les étrangers.
 | groupe FCI   = 2
 | section FCI  = 2
 | numero FCI   = 173
 | utilisation  = [[Chien de garde]], [[Chien de berger]]
}}

Le '''chien de la Serra da Estrela''' ('''{{lang|pt|''cão da Serra da Estrela''}}''' en [[portugais]]), également appelé '''chien de montagne portugais''' est une [[race (chien)|race]] de [[chien]]s originaire des montagnes de la [[Serra da Estrela]] au [[Portugal]]. D'origine inconnue, la race est cependant considérée comme l'une des plus anciennes du Portugal. Elle est très populaire au [[Portugal]] où elle représente la première race en termes d'inscriptions au registre d'élevage.

Le chien de la Serra da Estrela est un [[chien de montagne]] de grande taille, caractérisée par ses petites oreilles portées vers l'arrière de la tête. Deux variétés de longueur de poils existent, le poil long, qui est la plus représentée dans la race, et le poil court. De nombreuses couleurs de robes sont autorisées.

Le chien de la Serra da Estrela est utilisé comme [[chien de berger]] pour la protection des troupeaux d'ovins contre les loups et les rôdeurs. C'est un excellent [[chien de garde]].

== Historique ==
Le chien de la Serra da Estrela, originaire de la [[Serra da Estrela]], est l'une des plus anciennes races de la [[péninsule Ibérique]]<ref name="encyl"/>{{,}}<ref name="SCC"/>. Il est traditionnellement utilisé pour la garde des troupeaux contre les loups et les rôdeurs. Encore peu répandue en France, le chien de la Serra da Estrela est la race la plus populaire, en nombre de naissances, au [[Portugal]]<ref name="SCC"/>. 

En 2012, avec {{unité|21|inscriptions}} au [[livre des origines français]] (LOF), le chien de la Serra Estrela est l'une des races les moins inscrites du groupe 2 {{citation|Chiens de type Pinscher et Schnauzer - Molossoïdes - Chiens de Montagne et de Bouvier Suisses}}<ref name="LOF2012"/>. La race s'est implantée en France à partir de souches portugaises et offre de bonne perspective d'expansion selon le Club des amateurs de molossoïdes ibériques et latino-américains<ref name="club"/>.

== Standard ==
[[File:Cao da serra da estrela głowa 546.jpg|left|thumb|Portrait d'un chien de la Serra da Estrela.]]
Le chien de la Serra da Estrela est chien de grande taille, de type [[molossoïde]] et de type [[mâtin]], d'aspect rustique et imposant, bien proportionné. Le corps est longiligne à médioligne. La taille au [[garrot (quadrupède)|garrot]] est de 62 à {{unité|69|cm}} pour les femelles et de 65 à {{unité|73|cm}} pour les mâles. Attachée à mi-hauteur, la longue et épaisse queue est portée en dessous de l’horizontale au repos, légèrement au-dessus en action. Elle est en forme de faucille, avec un crochet à son extrémité et atteint au mois la pointe du jarret<ref name="FCI"/>.

Le museau et le crâne sont approximativement de la même longueur. La forte tête est longue et légèrement convexe vue de profil. Le stop est peu prononcé. De grandeur moyenne à petits, les yeux de forme ovale sont disposés à l'horizontale, ils sont de couleur ambre foncé. Attachées à hauteur moyenne, les oreilles tombent latéralement et vers l'arrière de la tête avec le bord interne visible. Elles sont de forme triangulaire, arrondies à l’extrémité et de petite taille<ref name="FCI"/>.

Cette race se présente sous deux variétés de poil : poil long, la plus répandue<ref name="SCC"/>, et poil court, extrêmement rare<ref name="SCC"/>. Le poil est fort, très abondant, légèrement grossier. Le standard FCI décrit la texture comme {{citation|similaire à celle du poil de chèvre}}. Le sous-poil est court, abondant et emmêlé, de couleur plus claire que celle de la robe. La variété à poil long porte un poil lisse ou légèrement ondulé, plus court sur les membres et sur la tête, plus long sur la queue, épaisse et frangée, sur le cou, la gorge, les cuisses, abondamment frangées, et sur l'arrière des avant-bras. La variété à poil court porte un poil de longueur égale sur tout le corps, hormis sur la tête et les membres, plus courts. La robe admet le jaune unicolore, le fauve unicolore, le gris unicolore, le gris-loup, le [[bringé]] fauve, jaune ou gris avec charbonnures. Les marques blanches sont admises en très petite quantité, sur les pieds, sur le cou et le poitrail. La tête porte un masque foncé sur la face<ref name="FCI"/>.

<gallery>
File:Estrela Mountain Dog.jpg|Un chien de la Serra da Estrela bringé.
File:Estrela mountain dog.JPG|Un chien de la Serra da Estrela jaune.
File:Cao da serra da estrela 546.jpg|Les marques blanches sont présentes en petite quantité. Ici, une étoile au poitrail.
</gallery>

== Caractère ==
[[File:Cão da Serra da Estrela novo.jpg|thumb|L'éducation doit être réalisée en douceur dès le plus jeune âge.]]
Le chien de la Serra da Estrela est décrit dans le standard de la race comme un chien doué pour la garde, docile avec son maître et méfiant envers les étrangers<ref name="FCI"/>. Les inconnus sont souvent impressionnés par son tempérament ferme et parfois menaçant<ref name="encyl"/>. L'éducation doit être réalisée en douceur dès le plus jeune âge. C'est un chien très énergique qui a besoin d'espace, il est très fortement déconseillé de le faire vivre en ville<ref name="SCC"/>.

== Utilité ==
Le chien de la Serra da Estrela est un [[chien de berger]], spécialisé dans la protection des troupeaux contre les loups et les voleurs. C'est un chien d'utilité polyvalent qui possèdent des aptitudes innées pour la [[chien de garde|garde]]. Il est utilisé par les [[Fusilier|fusiliers]] de [[Lisbonne]] pour garder les bateaux dans le port<ref name="SCC"/>. Le chien de la Serra da Estrela peut également être utilisé comme [[chien de défense]] et a été utilisé comme [[chien de trait]]<ref name="encyl"/>.

== Notes et références ==
{{Références|colonnes=2|références =
<ref name="FCI">{{lien web|url=http://www.fci.be/uploaded_files/173g02-fr.doc|titre=Standard n°173 de la FCI|éditeur=[[Fédération cynologique internationale]]|jour = 4 | mois = novembre | année = 2008 |consulté le=5 mars 2014}}</ref>
<ref name="encyl">{{Ouvrage|langue=fr|auteur1=Isabelle Collin|auteur2=Marie-Paule Daniels-Moulin|auteur3=Florence Desachy|auteur4=Claire Dupuis|auteur5=Giovanni Falsina|auteur6=Valetta Rossi|titre=L'encyclopédie mondiale des chiens|éditeur=De Vecchi|lieu=Paris|année=2008|pages totales=771|isbn=978-2-7328-9223-8|titre chapitre=Chien de montagne portugais de la Serra de Estrela}}</ref>
<ref name="SCC">{{Lien web|url=http://scc.asso.fr/Fiches-et-standards-de-race?destination=detail&numero_scc_chien=513&pointeur=0|titre=Chien de la Serra da Estrela|site=scc.asso.fr|éditeur=[[Société centrale canine]]|consulté le=5 mars 2014}}</ref>
<ref name="club">{{Lien web|url=http://www.chiensducamila.com/estrela%20chien%20de%20race%20eleveur%20chiot%20club%20camila%20site%20officiel.htm|titre=Chien de la Serra Estrela|site =chiensducamila.com | éditeur = Club des amateurs de molossoïdes ibériques et latino-américains |consulté le=5 mars 2014}}</ref>
<ref name="LOF2012">{{Lien web|titre=Statistiques d’inscription au L.O.F. pour l’année 2012|url=http://www.scc.asso.fr/mediatheque/statistiques/Stats%202012.pdf|auteur=[[Livre des origines français]]|éditeur=[[Société centrale canine]]|année =2012|consulté le=5 mars 2014}}</ref>
}}

== Annexes ==
{{Autres projets|commons=Category:Cão da Serra da Estrela}}
===Liens internes===
* [[Chien de garde]]
* [[Chien de berger]]
* [[Chien de montagne]]
*[[Liste des races de chiens]]

===Liens externes===
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* [http://www.scc.asso.fr/mediatheque/standards/173.pdf Le standard de la race sur le site de la SCC]
* {{lien web|url=http://www.fci.be/uploaded_files/173g02-fr.doc|titre=Standard n°173 de la FCI|éditeur=[[Fédération cynologique internationale]]|jour = 4 | mois = novembre | année = 2008 |consulté le=5 mars 2014}}
* [http://www.chiensducamila.com/ Club des amateurs de molossoïdes ibériques et latino-américains], affilié à la [[Société centrale canine]].

{{Palette|Chiens au Portugal|Chiens du groupe 2|Chiens de berger}}
{{Portail|canidés|animaux de compagnie|élevage|Portugal}}

[[Catégorie:Race de chien originaire du Portugal]]
[[Catégorie:Chien de garde]]
[[Catégorie:Chien de protection des troupeaux]]
[[Catégorie:Chien de montagne]]
[[Catégorie:Race de chien molossoïde]]