Bactériorubérine
Apparence
Bactériorubérine | |
Structure de la bactériorubérine | |
Identification | |
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No CAS | |
PubChem | 6441558 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C50H76O4 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 741,136 ± 0,046 5 g/mol C 81,03 %, H 10,34 %, O 8,64 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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La bactériorubérine est un terpénoïde tétra-hydroxylé à 50 atomes de carbone. Il s'agit d'un pigment biologique de couleur pourpre qui, avec la bactériorhodopsine, confère aux archées halophiles telles qu’Halobacterium salinarum leur couleur caractéristique. Elle agit comme antioxydant afin de protéger l'ADN des dommages causés par les dérivés réactifs de l'oxygène[2].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Takeshi Saito, Yuko Miyabe, Hiroshi Ide et Osamu Yamamoto, « Hydroxyl radical scavenging ability of bacterioruberin », Radiation Physics and Chemistry, vol. 50, no 3, , p. 267-269 (lire en ligne) DOI 10.1016/S0969-806X(97)00036-4