Acétylsérotonine O-méthyltransférase
L'acétylsérotonine O-méthyltransférase, aussi connue comme ASMT, est une enzyme qui catalyse la réaction finale de la synthèse de la mélatonine, en convertissant la N-acétylsérotonine en mélatonine. Son gène est le ASMT situé sur le chromosome X humain.