Morchella costata
Morchella costata
Morille côtelée
Règne | Fungi |
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Division | Ascomycota |
Classe | Pezizomycetes |
Sous-classe | Pezizomycetidae |
Ordre | Pezizales |
Famille | Morchellaceae |
Genre | Morchella |
Morchella costata
(Vent.) Pers. 1801
(Vent.) Pers. 1801
Morchella costata, de son nom vernaculaire français, la Morille côtelée est un champignon ascomycètes, excellent comestible, du genre Morchella dans la famille des Morchellaceae dans l'ordre des Pezizales.
Taxonomie
Nom binomial
Morchella costata (Vent.) Pers. 1801
Synonymes
- Morchella elata var. costata (Vent.) Kreisel 1984
- Phallus costatus Vent. 1797
Description du sporophore
- Hyménophore
Chapeau oblong, de 14 à 17 cm de haut, ovoïde à conique presque pointu, obtus par la suite, côtes primaires rectilignes de la base au sommet, dessinant des alvéoles rectangulaires
- Stipe
Pied égal ou moins long que le chapeau,
- Vallécule
Vallécule plus ou moins importante ;
Habitat
De mars à avril, en plaine avec une forte attirance pour les stations rudéralisées et anciennes places à feu;