English: Dried chilli flakes made from coarsely pounded or ground dried chillies, and fresh chillies. In Thai, dried chilli flakes are called phrik pon (Thai script: พริกป่น). They are used extensively in Thai cuisine, for instance in lap, and in nam chim chaeo (Thai: น้ำจิ้มแจ่ว), and for making several types of nam phrik (chilli pastes). The size of the saucer is approximately 4 cm, or 1.6 inch in diameter.
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are required to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which this work was published.
Moi, en tant que détenteur des droits d’auteur sur cette œuvre, je la publie sous la licence suivante :
de partager – de copier, distribuer et transmettre cette œuvre
d’adapter – de modifier cette œuvre
Sous les conditions suivantes :
paternité – Vous devez donner les informations appropriées concernant l'auteur, fournir un lien vers la licence et indiquer si des modifications ont été faites. Vous pouvez faire cela par tout moyen raisonnable, mais en aucune façon suggérant que l’auteur vous soutient ou approuve l’utilisation que vous en faites.
partage à l’identique – Si vous modifiez, transformez, ou vous basez sur cette œuvre, vous devez distribuer votre contribution sous la même licence ou une licence compatible avec celle de l’original.