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Temps, coll. « Temps gourmands », 1999, 268 p. (ISBN 978-2-911873-92-8). Mincka, Ma cuisine médiévale, Équinoxe, coll. « Carrés gourmands », 2004, 159 p...213 kio (27 355 mots) - 5 mai 2024 à 18:33
