Fichier:SeashellsSenegal.jpg
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Description
| Description |
English: 'Two types of 'fruit de mer' typically salt-cured and sun-dried and used as flavorings for popular Senegalese dishes. On the wide platter, shown dry-curing pieces of 'yet' (a salt-water mollusk, Cymbium marmoratum); foreground, in the bucket, 'pañ' – a small clam (of the type senilia senilis) can be cooked fresh, but typically cut open and sold dried, and the shells discarded (the reason there are so many shells on the ground) to be used as flavorings in the Senegalese rice pilafs and paella-type seafood dishes most notably, but not limited to 'gnankatang' or 'mbakhalou saloum and in 'ceebu jen/thiéboudiène'. Food for sale in Senegal
Français : Vente de coquillages à Fadiouth (Sénégal) |
| Date | |
| Source | Flickr [1] |
| Auteur | Manuele Zunelli |
| Autres versions |
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Cette image a été originellement postée sur Flickr par Manuele Zunelli à l'adresse https://www.flickr.com/photos/21622303@N08/2154923018. Elle a été passée en revue le 8 janvier 2008 par le robot FlickreviewR, qui a confirmé qu'elle se trouvait sous licence cc-by-2.0. |
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| Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
|---|---|---|---|---|---|
| actuel | 4 janvier 2008 à 18:55 | | 2 272 × 1 704 (1,66 Mio) | Ji-Elle | {{Information |Description=Vente de coquillages à Fadiouth (Sénégal) |Source=Flickr [http://flickr.com/photo_zoom.gne?id=2154923018&size=o] |Date=2007-01-23 |Author=Manuele Zunelli |Permission= |other_versions= }} Category:Seashells [[Category:Joal |
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