Fichier:La préparation du Sumalak pour Navrouz (Ouzbékistan) (5614065867).jpg

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Description

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Navrouz (nouveau jour en farsi) est la fête du Printemps, elle est célébrée le 21 mars dans de nombreux pays d'Asie centrale.

Interdite à l'époque soviétique, elle existait pourtant avant l'Islam et marque la nouvelle année.

Les jeunes filles portent à cette occasion leurs costumes traditionnels colorés, et leurs calottes décorées. Les jeunes garçons sont en costume gris. Tous chantent et dansent pour fêter l'évènement.

Les ouzbeks préparent pour Navrouz le plat traditionnel appelé Sumalak, qui est une sorte de bouillie préparée à partir de pousses de blé germées et qui doit être remuée très longuement.

www.asie-centrale.com/Navrouz-le-printemps-ouzbek.html
Date
Source La préparation du Sumalak pour Navrouz (Ouzbékistan)
Auteur Jean-Pierre Dalbéra from Paris, France
Lieu de la prise de vue39° 49′ 18,2″ N, 64° 25′ 55,44″ E Kartographer map based on OpenStreetMap.Voir cet endroit et d’autres images sur : OpenStreetMapinfo

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39°49'18.196"N, 64°25'55.441"E

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actuel1 février 2018 à 14:45Vignette pour la version du 1 février 2018 à 14:45791 × 1 185 (813 kio)ديفيد عادل وهبة خليل 2Removed border by cropping 1 % horizontally and 1 % vertically using CropTool with precise mode.
15 février 2013 à 19:24Vignette pour la version du 15 février 2013 à 19:24803 × 1 200 (780 kio)File Upload Bot (Magnus Manske)Transferred from Flickr by User:russavia

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