Garfinkel
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- Georges Garel (1909-1979), résistant français, époux de Lili Garel du Réseau Garel (Lyon, 1942-1944).
- Harold Garfinkel (1917-2011),Professeur à Harvard et à UCLA, est un sociologue américain, fondateur de l'ethnométhodologie, école de sociologie américaine de renommée internationale.
- Tom Garfinkel, président et chef de la direction des Dolphins de Miami, franchise de football américain et du Hard Rock Stadium, stade qui accueille les rencontres à domicile de cette équipe ainsi que de celle des Marlins de la Floride, franchise de baseball.
- Yosef Garfinkel (1956-), archéologue israélien professeur à l'université hébraïque de Jérusalem.